在我們的生活中總會遇上一些貧血的患者，他們因為有著特殊的體質必須要遠離一些禁忌的食物，那麼下面就由小編為你解答貧血應該禁忌吃什麼。可能我們還不知道貧血是怎麼造成或是一些治療方法吧!沒關系，你可以看看以下文章進行瞭解一下。
貧血的人不能吃什麼
不宜吃咖啡.貧血者最缺乏的元素就是鐵元素,而咖啡中的酚類物質會與我們身體內的鐵元素進行化學作用.
盡量少喝茶.同樣,茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質是十份難被吸收的.進而減少瞭我們人體內的血紅蛋白的合成,使我們的貧血癥狀更加嚴重.有些茶道的朋友們經常聚一聚,我建議貧血者還是免瞭吧.
限制脂肪.我們平時大魚大肉的,會抑制我們身體的造血功能的. 與此同時,過多的脂肪對貧血病人的消化和吸收也有一定的影響的.因此每天攝入脂肪量應不超過100克,一般以50克為宜,而且最好還是植物油.
不能喝牛奶.牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
少食堿性食物.堿性的環境對吸收鐵質非常不利於，缺乏胃酸也會影響食物中鐵遊離和轉化，所以貧血的人一定要少吃堿性食物，比如饅頭、蕎麥面等
易消化的食物.此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
貧血原因大揭秘
貧血雖隻是一種臨床癥狀，但卻是許多疾病的重要信號，可能包含著健康的大隱患。一旦發現出現貧血，簡單地補鐵、輸血等治療並不夠，而應該深入追究引起貧血的原因，才能有效解決問題。
看臉色判斷貧血
所謂貧血，是指外周血液血紅蛋白濃度低於正常值的下限，一般都伴有相應的紅細胞數量的減少。血紅蛋白、紅細胞數、紅細胞比容是診斷貧血的三項指標。其中，成年男性這三項數值分別低於120克/升、4.5×1012/升、0.42，成年女性低於110克/升、4.0×1012/升，0.37，則可診斷為貧血。其中，血紅蛋白濃度為30克/升—60克/升，為重度貧血。
在專業檢查之前，觀察臉色可以初步判斷是否存在貧血及其嚴重程度。例如，可以觀察面部顏色光澤和黏膜色彩，自我感覺是否有疲勞無力、頭暈眼花、精神不振，稍微活動後呼吸急促，心慌氣短等癥狀，或者自身是否存在貧血的誘因(月經過多、痔瘡出血、胃切除術後等)，一旦出現貧血的癥狀，要盡快去醫院檢查血常規，確定貧血的程度，看是否存在白細胞和血小板的異常，然後到血液科專科就診。
貧血有三大原因
通常情況下貧血會集中表現以下3種癥狀：皮膚黏膜蒼白：包括瞼結膜、口唇、舌及甲床等部位;疲乏、困倦、軟弱無力;皮膚幹燥、毛發枯幹。此外，身體各個組織系統也會出現功能異常：(1)中樞神經系統：頭痛、頭暈、耳鳴、嗜睡、記憶力減退、註意力不集中;(2)循環系統：活動後心悸、氣短、心率加快、脈搏充實，嚴重可出現心臟擴大、心力衰竭;(3)消化系統：食欲減退、消化不良、惡心、腹脹、舌炎;(4)泌尿生殖系統：輕度蛋白尿、夜尿增多、月經失調、性功能改變。
出現貧血，常見的有以下三大原因：(1)造血原料不足：如缺鐵性貧血(缺鐵)，巨幼細胞貧血(缺乏葉酸、維生素B12);(2)造血工廠故障：如再生障礙性貧血鐵粒幼細胞貧血，骨髓增生異常綜合征、白血病，慢性病貧血，如腎性貧血、腫瘤性貧血等;(3)血細胞破壞過多：溶血性貧血、風濕性疾病引起的貧血。
預防貧血，要改善生活習慣
一般來說，因缺鐵等造血原料不足引起的貧血在普通人群較為常見，也容易被人忽視，如果采取積極措施，可以有效預防這類貧血的發生。
鐵是人體必需的微量元素，它是紅細胞內血紅蛋白生成的重要原材料。一旦出現鐵攝入不足、鐵吸收障礙或丟失過多等情況，就會發生缺鐵性貧血，這是最常見的貧血。其高危人群為育齡婦女、嬰幼兒和兒童。針對這類貧血，一般采取補鐵治療，包括口服和註射鐵劑，為患者補足鐵。此外，由於大多數食物中都含鐵，患者還可通過食療方法緩解貧血癥狀。可多吃含鐵量高的食物。含鐵量高的食物有：海帶、發菜、紫菜、木耳、香菇、動物肝臟及血，其次為豆、肉、乳類。
另外，因葉酸缺乏引發的巨幼細胞貧血也經常發生，多見於妊娠婦女、嬰幼兒和素食者。主要原因是平時動物性食品攝入過少、長期素食。因此，預防這類貧血，務必要改變不良的飲食習慣，尤其要做到不偏食和不長期素食，從食物中攝取足夠的葉酸和維生素B12。
總體來說，日常生活中，貧血患者應該改善各種不良生活習慣，避免疲勞，提高機體免疫力;註意膳食平衡，進食各種有利於造血的食物，避免飲用濃茶。
貧血吃什麼好
①烏龍大棗湯
取大棗50克，龍眼肉20克，砂仁15克，烏雞1隻。加水適量，加油鹽調味，文火燉2小時，食肉飲湯。
②冬蟲夏草雞
用冬蟲夏草，薏苡仁各30克，當歸10克，烏雞1隻。加水適量，加油鹽調味，文水燉2小時，食肉飲湯。
③阿膠大棗粥
取糯米50克，阿膠10克，大棗8枚，白砂糖適量。阿膠搗碎;將洗凈糯米、大棗共煮粥，快熟時放入阿膠及白砂糖，再煮片刻即可。
④蟲草燉瘦鴨
用冬蟲夏草6枚，瘦鴨1隻。鴨去毛及內臟，洗凈切塊，放入砂鍋內，加人冬蟲夏草及食鹽、蔥、薑等調料，放入適量清水偎燉，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。
⑤加味羊骨粥
取羊骨750克，粳米50克，黃芪20克，大棗7枚。羊骨洗凈砸碎，與黃芪、大棗同入砂鍋，用適量清水煎煮，取湯代水與洗凈粳米同煮為粥，粥快熟時加入適量生薑、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。宜溫熱空腹服用，連用15日為1療程。
⑥花生牛筋粥
用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗凈切成小塊，與花生米、洗凈糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調;為止。宜溫熱空腹眼食，每日服食1次。
⑦蜂蜜桑葚膏
取鮮桑葚1000克，蜂蜜25克。桑葚洗凈絞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜熬至稠厚，冷卻貯藏備用。每日食2次，每次取10--15克以熱水沖服，連服半月為1療程。
貧血的危害
貧血，會由兩方面影響到人體循環的機能，一種是使血液載送氧氣的能力減少，以致體內組織充氧的作用不良，就會損害到身體健康。
1、面色蒼白或萎黃，口唇、眼結膜及指甲床色淡，頭發幹枯，精神萎靡，容易疲倦。
2、肝脾腫大，心律加快，心臟擴大，嚴重時可出現心力衰竭。
3、消化功能減退，食欲不振，吸收較差，常腹瀉。
4、註意力不集中，稍一活動會出現氣喘乏力現象。
5、貧血後期可出現頭面部、下肢浮腫。
適量運動 可預防貧血
根據一項針對多勞動(運動量足夠)及缺少活動(運動量不足)女性作的測試，她們的紅血球數差異很大：
運動量足女性的紅血球數量約500-600萬，缺少活動的女性不過300萬。這是由於不常活動的人，體內組織需氧不多，因而不能刺激紅血球的產生，貧血狀況因此產生。
由此可見，適量的運動也是預防貧血的良策之一。
貧血的另一種現象則是會使血液的黏滯性減少，也就是血液變得稀薄，回流心臟的血量增多，進而增加瞭心臟的負荷，嚴重時，可能導致心力衰竭。
而這種貧血患者的自覺癥狀，跟心臟病初期的確很相似，隻要做些輕微的運動或上坡、甚至爬樓梯時，就會心跳氣急，頭暈昏沉，病勢一旦發作，心臟就會逐漸衰弱下來，進而使病況惡化。
貧血會影響月經嗎
通常月經量少跟貧血沒有太大的關系，但貧血是會導致經量減少的。當女性進入青春期後，卵巢逐漸成熟，並開始分泌女性激素，子宮內膜隨之發生變化而產生月經。
多少量算少?
每個女性正常的月經量為30-60毫升之間，少於30毫升就被視為月經量少。很多女性都會認為該癥狀是由於貧血引起的。那麼月經量少是貧血嗎?一般貧血會導致月經少，但是量少不一定是由於貧血引起的，量少的原因是很多的。
引起月經量少的原因
1、多次人工流產手術或手術粗暴，損傷子宮基底層內膜或宮腔黏連，都會引起月經過少。
2、藥流和流產所引起，藥流包括避孕藥、治療精神病藥和抗腫瘤藥等都會引起月經少。內分泌紊亂，如各種激素分泌異常或不排卵等;可能是子宮內膜本身的原因。
有人覺得月經量少沒有太大的關系，隻要每個月準時來就行。其實不然，如果月經量少，受孕後就沒有足夠的經血和高質量的營養物質供胎兒正常的生長發育，就很容易出現中途流產，或胎死腹，胎停孕等現象。
專傢提示
女性平時要特別註意自己的月經情況，細心的女性朋友還得觀察它的量、顏色和質等。一旦出現月經異常應及時選擇正規的女性專科醫院就診。