女孩子平時很容易出現體質很虛弱的情況，貧血一直被一些女孩子非常的擔心害怕的，因為貧血每天都感覺到非常的弱不禁風的樣子的，那麼貧血的患者還是有飲食能夠調理好的，那麼貧血的人吃什麼好一些呢?貧血患者到底怎麼科學進補，這是一門學問，隻有選擇正確的進補方法，才能達到預期的效果，下面這六款食譜，值得大傢試試。
貧血病入如何進行傢庭護理
在飲食方法應該註意加強營養，給予蛋白質和維生素豐富的飲食，包括肉類、禽蛋類、豆制品、乳制品、新鮮蔬菜和水果等。加註意的兩個問題是改進烹調方法和糾正病人不良的飲慣煨煮蔬菜，許多維生素會因持續高溫被破壞。有此病人偏食會造成蛋白質和維生素攝入不足。應幫助他們改掉這些不良習慣。
大部分貧血病人都不需要住院治療。因此，需要傢庭給予更多關心、照顧和重視，保證病人有良好的心理狀態和生活質量。其中值得註意的是要幫助病人積極配合醫生的診治。有的病人隻想吃點“補血藥”改善一下，不願根治原發病以徹底治愈。比如患有子宮出血的病人不願意去婦科檢查;患有痔出血、子宮肌瘤的患者不願意接受手術治療等，都無法達到治愈貧血的目的。對此，需要傢人給予細心的勸解。此外，由於發現貧血而未加重視，終因原發病惡化不治，釀成慘痛教訓則更為遺憾。因為有些惡性病的最早癥狀可能隻有貧血，如果早期以貧血為線索積極就醫，就會早發現、爭取更好的結局、甚至治愈。
註意病人的用藥問題，由於貧血的病因多種多樣，沒有一種藥能作為通用的“補血藥”治療各種貧血病人，所以不要亂用“補血藥”。即使是服用中藥補血或補養藥，也應該經過中醫生辨證施治，對癥下藥。對市售的一些補血藥，因大多有多種成分，應該知道其中的成分後，咨詢醫生後決定能否使用，不要盲目服用，以免又浪費藥品，增加開支，也沒治好病，甚至會有不良反應。另外，也要避免濫用可能損害骨髓的其他藥品和化學品。
貧血的人宜吃什麼
第一：芹菜炒豬肝
材料：豬肝、芹菜、醬油、白糖、黃酒、濕淀粉。
做法：將豬肝去除筋膜然後清洗幹凈，用刀切成薄片，然後加入淀粉、黃酒以及食鹽，攪拌均勻備用;將芹菜菜葉去除，清洗幹凈之後切段備用;在油鍋之中加入準備好的豬肝，翻炒直到變色之後取出瀝幹油;隨後加入芹菜煸炒，放入白糖、醬油以及食鹽，最後用濕淀粉進行勾芡，再倒入豬肝翻炒就可以起鍋瞭。
作用：這是一道富含有大量鐵質以及葉酸的食譜，對於一些患有貧血的女性以及嬰幼兒來說，是一種很好的調養食譜。豬肝以及芹菜之中含有豐富的鐵元素，對於補血具有很好的作用。
這款食譜非常適合女性使用，不管是因為特殊的生理期、或者女性孕期、更年期貧血都有顯著的治療效果。這道食譜中含有大量的鐵質以及葉酸，是人體合成血液的重要成分。
第二：紅白豆腐
材料：豆腐、熟豬血塊、瘦豬肉、熟冬筍、醬油、食鹽、白糖、白胡椒粉、蔥段、熟豬油、鮮湯以及團粉。
做法：將豆腐切丁，隨後放入開水之中焯一邊，瀝幹水分備用;將豬血塊清洗幹凈，然後切塊備用;將瘦豬肉切絲備用，冬筍切片備用;在鍋中加入適量的豬油，隨後倒入蔥段爆香，隨後加入準備好的豆腐、豬血、肉絲、冬筍以及鮮湯、白糖、食鹽以及醬油;大火燒開之後加入團粉進行勾兌，這樣就可以起鍋瞭。
這倒食譜之中含有大量的蛋白質、脂肪以及熱量還有鐵元素，所以服用之後具有很好的補血作用。貧血患者怎麼補，這道食譜是一個很不錯的選擇。
第三：黃瓜炒豬肝
材料：黃瓜、豬肝、水發木耳、植物油、醬油、食鹽、白糖、淀粉、蔥薑蒜等。
做法：將豬肝清洗幹凈之後切厚片，然後加入適量的淀粉、食鹽攪拌均勻;將黃瓜清洗幹凈，然後切片備用;將水發木耳撕成小塊備用;在油鍋之中放入豬肝，攪拌翻炒，大約八成熟之後取出瀝幹水分;隨後放入蔥薑蒜末爆香，最後加入黃瓜和木耳，稍微翻炒一下倒入豬肝，最後加入醬油、食鹽以及白糖，用淀粉勾兌之後就可以起鍋瞭。
貧血者千萬不要碰這些食物
1、大蒜
貧血的人一定要註意不要吃大蒜，因為大蒜會加重貧血，影響身體健康，大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
2、牛奶
牛奶是我們經常會喝的一種飲品，但是貧血的人一定要註意不要喝牛奶，牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
3、堿性食物
貧血的人不要吃堿性的食物，不利於鐵離子的吸收和轉化，不利於補血，堿性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。
患貧血的人能運動嗎
患貧血的人不適宜參加劇烈或長時間的體育運動，而隻適宜於進行一些運動量不太大的體育鍛煉。
人體血液裡的紅細胞是負責輸送氧氣與二氧化碳的“運輸工”，它們通過裝備在細胞內的血紅蛋白(又叫血色素)，去結合氧氣或二氧化碳，為身體組織和器官輸送新鮮氧氣，同時及時把組織、器官裡產生的二氧化碳運走。前面已經講過，正常人的紅細胞數量，每立方毫米血液中，男性為400萬個～550萬個;女性為350萬個～500萬個;血紅蛋白含量，每100毫升血液中，男性為12克～16克;女性為11克～15克。倘若紅細胞數量或血紅蛋白含量低於這些標準，就患上瞭貧血癥。
因為患瞭貧血癥，說明血液裡紅細胞數量和血紅蛋白含量比正常人少，也就是負責運輸氧氣與二氧化碳的“運輸工”比正常人少。每當進行運動量大的劇烈體育鍛煉時，身體裡的新陳代謝變得非常旺盛，能量消耗增加，組織與器官的需氧量明顯增大，特別是與運動密切相關的肌肉組織，每一平方毫米大小的肌肉裡，大約有400根毛細血管，平時僅開放30根～270根，運動時大量開放，數量要比平時多出20倍～50倍，目的是讓肌肉能增加氧氣的供應。面對明顯增加的需氧量，應該有足夠的紅細胞與血紅蛋白來完成任務。可是，患貧血癥者恰恰就是這些“運輸工”顯得不足，不能充分完成供氧及輸出二氧化碳的任務。結果身體就面臨缺氧的局面，人會出現頭昏、惡心、心跳、氣短等現象，反而對身體健康不利。
但是患貧血癥的人，並非不能從事體育鍛煉;在配合治療貧血癥的同時，可以從事運動量不太大的體育鍛煉，例如短距離慢跑、散步、廣播操、氣功、太極拳等，以不產生頭暈、目眩、心跳、氣短、耳鳴、惡心等癥狀為限度。事實上，適當的體育運動可以增強體質，改善食欲，有利於貧血的治療。
哪些女性更容易貧血
不愁吃喝的年代，貧血似乎應該離我們遠去，但實際上由於貧血發生的多種原因，它不為人註意的早期征象，使許多女性正受著貧血的隱形威脅。
1、長期喝咖啡、濃茶的女性。咖啡可以抑制鐵的吸收，濃茶中的鞣酸與鐵結合形成難溶解的物質，隨糞便排出。
2、不愛吃水果的女性。水果中的維生素C可以促進鐵的吸收。
3、月經過多的女性。一次月經將失去20~30毫克的鐵，身體內鐵的含量供不應求，很容易導致貧血。每次月經的失血總量在50-80毫升左右，經量多達100毫升以上則為異常。
4、妊娠女性。由於生理的變化，血容量會隨著生理的需要而增加，孕婦的血液被稀釋丁，懷孕一次母親要消耗1000毫克的鐵，而現在的女性，由於月經、偏食等原因，懷孕前大多已有貧血傾向，一旦懷孕，體內鐵的消耗量急速增加，引起貧血。
5、失血過多的女性。產後或手術後失血量多，也非常容易導致貧血。
6、使用劣質化妝晶的女性。劣質化妝品和染發劑中含鉛量高，阻礙血紅蛋白的生成。
7、過分減肥的女性。許多女性為瞭減肥而不吃早飯，或每天拒吃主食，或隻吃那些不能使營養得以平衡的食品，這些不良的飲食習慣也容易引起貧血。
8、有痔瘡的女性。由痔瘡而引起的長期慢性。失血，正如同女性月經一樣，甚至更嚴重。
9、反復鼻出血的女性。有的女性有鼻中隔彎曲，或鼻腔黏膜糜爛，每遇天氣幹燥，鼻腔持續小量出血。
10、飲食有偏好的女性。有些女性拒吃動物肝臟、海帶、紫菜、香菇、黑木耳等這些含鐵豐富的食物，易導致貧血。