橙子又名“黃果”、“金環”，為蕓香科植物香橙的果實，原產於中國東南部，是世界四大名果之一。橙子分甜橙和酸橙，酸橙又稱缸橙，味酸帶苦，不宜食用，多用於制取果汁，很少鮮食。鮮食以甜橙為主。橙子中國甜橙品種很多。甜橙果實為球形，上下稍扁平，表面滑澤，未成熟前色青，成熟後變成黃色果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一。
孕婦吃橙子好嗎
孕婦吃橙子好嗎：
橙子不僅味美，而且還酸甜可口，大多數孕婦在妊娠期對酸性水果尤其偏愛，而在孕期，孕婦是能吃橙子的。
1、橙子中含量豐富的維生素C、P，橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞，能增加孕婦機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
2、橙子所含纖維素和果膠物質，可促進孕婦腸道的蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
3、橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
4、研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。
5、經常食用橙子對預防膽囊疾病有效。
6、橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
通過以上介紹，對孕婦吃橙子好嗎，都是有著很好認識，因此對選擇這樣食物的時候，也是可以放心選擇，橙子含有的維生素含量很高，尤其是含有的維生素c，更是人體所需，所以女性在懷孕的時候，也是可以適當的進行選擇。
教你三道香橙美味食譜
核桃橙子西洋菜沙拉
材料：
核桃仁120克，甜橙子6個，大蔥1束，西洋菜葉1/2束，沙拉醬材料：，核桃油80毫升，紅葡萄酒醋2湯匙，橙花水1湯匙，第戎芥醬或全粒芥醬1茶匙，黑胡椒少許
做法：
1.核桃仁放入大煎鍋，用文火烘焙4—5分鐘。烘焙過程中，不時略加翻炒，以免烤焦。核桃仁烤至金黃，盛出備用。
2.烤核桃仁時，剝去橙子的外皮和白色筋絡。橙子切成薄片，去籽。大蔥切絲。
3.核桃仁、橙子及西洋菜葉排放在餐盤上。
4.核桃油、醋、橙花水、芥醬、鹽、胡椒等放入有螺旋蓋的大口瓶中搖勻。
5.沙拉醬均勻地澆在沙拉上，立即上桌。
橙子蒸蛋
材料：
橙子若幹個，雞蛋若幹個(兩個雞蛋大概可以做三個左右)，糖，橙子汁
做法：
1.橙子外皮洗凈，切去一部份，用勺子將橙子挖幹凈，橙子汁備用。
2.碗內打入雞蛋，加入橙子汁和糖，攪均勻。
3.將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來的橙子皮，用牙簽固定好。
4.上鍋隔水蒸10分鐘左右。
5.待蛋糊熟透之後，取出即可。
小訣竅:
挖橙子時，註意不要太用力，要是橙子皮挖穿瞭，可就沒用瞭。
蛋糊裡一定要記得放糖，我的就是放的太少的，有點酸。
不用加水瞭否則太稀瞭。
香橙船
材料：
橙子皮，豌豆，玉米，枸杞，冰糖，純牛奶
做法：
1.橙子吃的時候用手揉軟，切開，肉吃掉，皮留用。
2.鍋裡下油，加一點蔥花，然後下入煮熟的玉米，豌豆，炒2分鐘。
3.放入一袋純牛奶，加一點冰糖，熬5分鐘，最後把泡好的枸杞放進去。
3.再煮1分鐘，好瞭，倒入小船裡面。
橙子有哪幾大種類和特點
根據果實的形狀和特點,可分為以下4個品種類群：
①臍橙。特征為果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核，肉脆嫩，味濃甜略酸，剝皮與分瓣均較容易，果型大，成熟早，主要供鮮食用，為國際貿易中的重要良種。
②血橙。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁，具特殊香味，地中海地區是其起源地和主產地。
③普通甜橙。果一般為圓形,橙色,果頂無臍，或間有圈印。是甜橙中數量最多的種類。
④糖橙。又稱無酸甜橙，果形與普通甜橙相似。因含酸量極低，果汁含量達到適當程度時即可采收、上市，是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產，供應地方市場。
中國甜橙的主栽品種多屬普通甜橙類型。其中重要品種有原產廣東的“新會橙”、“柳橙”(“暗柳橙”是最優品系)、“香水橙”(又名“葉橙”、“水橙”)和“雪柑”，原產四川的“錦橙”和“先鋒橙”，以及原產湖南的“大紅甜橙”，原產福建的“漳州橙”(原名“改良橙”,又名“紅肉橙”)等。此外,還有由美國引進的“哈姆林橙”、“伏令夏橙”、“華盛頓臍橙”和“路比血橙”(又名“紅玉血橙”)等。
橙子的種類還不少吧，特點也很明顯。大傢在外出夠買時可以通過以上介紹的內容來辨別一下。希望能幫到大傢夠買到稱心的橙子。
橙子是涼性水果嗎
平時生活中很多水果對經期的女性而言都是有益的，尤其是對於一些月經期間有痛經等癥狀的女性而言，更應該多吃些能夠緩解痛經等癥狀的水果。比如像棗子、蘋果、葡萄、鴨梨、番茄等，這些水果中所含有的營養物質對痛經有著很好的緩解功效。一般痛經都發生在經期及其前後，嚴重的患者還會出現有惡心嘔吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至是昏厥的情況。而像棗子、蘋果水果中都含有大量的維生素C，除此之外還有更容易被人體直接吸收的葡萄糖及豐富的礦物質，這些水果都能夠分泌出一種緩解疼痛的物質，從而緩解各種原因所導致的痛經情況。
橙子味酸，性涼。入肺、肝、胃經。橙子是水果中所含抗氧化物質最高的食物，能夠清除體內的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。橙子中含有多種黃酮類物質，具有抗炎、強化血管和抑制凝血的作用，利於脂肪的轉化和代謝，可有效降低血脂，防止血栓的形成。橙子中含有豐富的維生素C，可以抑制膽固醇在體內的轉化，有助於使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收，可有效防止膽結石的形成。
橙子具有清熱降逆的功效，有明顯的清肺熱、養陰津的作用，對肺中蘊熱、外感風熱、熱灼傷津引起的胸部疼痛、咯痰黃稠、咳血或痰腥臭、煩悶發熱等功效顯著。
吃橙子的註意事項
1、吃橙子先後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒無害。
3、不要用橙皮泡水飲用，因為現在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗凈。
4、橙子與蝦不宜同食：橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質，易刺激胃，呈現嘔吐等征兆。
5、橙子與豬肉不宜同食：橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合，生成不利於人體消化的物質，從而發生惡心、腹痛等癥狀。
6、橙子忌與檳榔同食，檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅蟲等感化。
7、肝陰不足、胃酸過多、口幹咽燥、舌紅苔少、糖尿病、過敏體質患者不宜食用。
另外，有些人適量食用橙子等柑橘類水果但卻引起中毒，泛起手、足乃至渾身皮膚變黃，更甚者還會湧現惡心、吐逆、焦躁、精神不振等癥狀，這就是老蒼生常說的“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿卜素血癥”。通常不需治療，隻要停吃這種食物就可好轉。