紅棗作為進補佳品,不僅具有養生補血的功效,也是許多女性進補的恩物。而紅棗的吃法也有大講究,不少人選擇單吃生紅棗進行補血,但這種吃法對與補血效果甚微。下面的七種禁忌需要多加註意。

孕婦能吃紅棗嗎

第一點

孕婦是可以吃紅棗的,而且紅棗也是很好的補血補氣的食物和藥材的,在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗就有瞭“天然維生素丸”的美譽。

但是紅棗雖好,但吃多瞭會脹氣,因此應註意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

第二點

紅棗屬於補血的藥物和食物,增強母體免疫力,可以食用。

紅棗營養豐富,含有豐富的營養物質和多種微量元素。紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高,還含有維生素P、維生素A, B族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等,十分有益於人體健康,故紅棗又有“天然維生素”的美譽,對於孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。

第三點

需要註意的是:

1、生吃時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。

2、生食紅棗時,一定要將它消毒、洗凈,否則紅棗上可能會殘留農藥,對胎兒、孕婦產生不好的影響。

盤點吃紅棗的7大禁忌

禁忌一:不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。

禁忌二:不可過量

本草綱目中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以後,原先的癥狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。吃棗還要註意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

禁忌三:單吃生紅棗補血

紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。但是如果隻是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配一些葡萄幹、龍眼等食物。更重要的一點是,如果隻是靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個禮拜2到3次即可。

禁忌四:最好不要用水煎煮

因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素C就被破壞瞭。用清水洗凈後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。

禁忌五:食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品

吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物,比如是海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。

禁忌六:服用退熱藥時禁忌食用

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。

禁忌七:服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用

苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。

經期能吃紅棗嗎

來月經的時候可以吃紅棗嗎

專傢介紹說,女性月經期可以適當的吃一些紅棗,紅棗對產後貧血、錢不是問題,問題是沒錢!月經氣血虛弱及產後調養,在月經期喝紅棗水,可補血強身,都有明顯效果。由此看來,紅棗對女性健康有著很好的作用,但是月經期月經量多的女性不要吃紅棗,因為這樣更會使月經量增加,對於月經量少的女性,吃紅棗是好的。

來月經的時候吃紅棗有什麼好處呢:

1、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中懷才就像懷孕,時間久瞭才能讓人看出來常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

2、養血安神:女性躁鬱癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。

3、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白你讓我滾,我滾瞭。你讓我回來,對不起,滾遠瞭。術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。

紅棗吃多瞭會怎麼樣

紅棗雖好,但吃多瞭會脹氣,因此應註意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

吃紅棗也要註意其禁忌

月經期間,一些女性會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這些人就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積於體內,水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質燥熱者,也不適合在月經期間喝紅棗水,這可能會造成經血過多。

過量食用有損消化功能:紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。

另外,棗皮纖維含量很高,不容易消化,多吃瞭會脹氣,特別是腸胃道不好的人一定不能多吃,最好不吃!

紅棗吃多瞭會上火嗎

1、紅棗吃多瞭會上火的。紅棗是很有營養價值,但是營養價值高,紅棗屬於甘溫的食物,具有補中益氣,養血安神的作用,長期適量的食用對於人體有一定的保健作用。但是由於紅棗是偏於溫性的食物,所以吃得太多的話,也會稍微的生成一些內熱,造成上火的癥狀發生。

2、紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使並病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。

3、紅棗,自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究提示:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,紅棗有“天然維生素丸”的美譽。但是過多食用紅棗會引起胃酸過多和腹脹,也會造成上火的癥狀發生。

4、紅棗有很強的抗氧化、抗自由基的功效,有抗衰老、預防癌癥的作用。另外,紅棗含維生素C較多,能夠使膽固醇變成膽汁酸,從而預防膽結石的發生。但是紅棗不要吃太多,凡是食物一類都是適量為好,多則過瞭。