有人為瞭節水,常把喝剩的開水重新加熱,這是不好的習慣。因為反復燒開水會造成水的老化,不但會使其中對人體有益的礦物質喪失,還可能產生某些有害物質如亞硝酸鹽等。還有什麼是要註意的呢?一起看看吧。

起床時有八大禁忌

一忌醒後立即小便

晚上水喝多瞭,或者有尿頻、尿急癥狀,凌晨常會被憋醒。如果急匆匆地起身去廁所,往往會頭暈。中國中醫科學院楊力教授指出,睡眠時,人體代謝水平降低、心跳減慢、血壓下降,各項生理機能都運轉緩慢。此時突然下地去廁所,膀胱迅速排空,易誘發低血壓,引起大腦短暫性供血不足,導致排尿性暈厥。而在寒冷的冬季,清晨又是突發心梗、腦卒中的“魔鬼時間”,中老年人憋醒後立即上廁所,還易誘發心腦血管疾病。因此,即便尿憋得再急,也不要馬上起身往廁所跑,而要慢慢起身,在床邊坐上幾分鐘,再慢慢走向廁所。

二忌醒後立即起身

不少人早上醒來便急匆匆地爬起來,卻被一陣頭暈目眩的感覺“擊倒”。南方醫科大學南方醫院中醫科主任醫師周迎春教授告訴《生命時報》記者,睡醒後,人體由抑制狀態轉入興奮狀態需要一個過程。如果立即起身穿衣、洗漱,身體沒適應過來,血流也比較慢,不能及時將氧氣輸送到大腦,就容易出現頭暈、眼花等不適,中老年人還容易發生心腦血管意外。周迎春建議,醒來後先別急著起身,老年人可先仰臥床上做以下活動:首先,兩手搓熱,幹洗臉數次,然後依次按摩太陽穴、後腦勺、脖子,反復20次;其次,兩手半握拳,輕捶腰背部10次,然後捶打雙側大小腿外側;最後用兩腳跟交替蹬腳心,然後雙腳対掌摩擦,使腳心感到溫熱。

三忌醒後立即工作

有人工作任務緊,醒來後就投入緊張工作。但此時大腦供血不足,不僅導致工作效率低,還容易疲勞。周迎春建議,工作再忙,醒來後最好睜眼躺在床上,想想一天的計劃,讓正在“休息”的肌肉和血液慢慢“清醒”。然後緩慢起身,伸個懶腰。還可以在床上做個小的伸展運動,放松全身肌肉:左腿伸直,右腿彎曲,雙臂水平張開,上身有節奏地扭轉20次;然後仰臥,身體蜷縮,雙手抱膝,靜止一會,然後緩緩上下滾動20次。

四忌醒後劇烈運動

在時間充裕的情況下,晨起適度鍛煉對健康益處很多。但有些人早上起來就馬上開始進行劇烈運動,比如仰臥起坐、跑步、廣場舞等,還有人為瞭趕車上班,一路小跑,累得氣喘籲籲。周迎春提醒,早晨進行劇烈運動會刺激交感神經過度興奮,同時打亂自主神經節律,讓人一整天都緊張焦慮,中老年人還容易出現心肌梗死等心腦血管急癥。她建議,上班族前一晚應該把第二天要穿的衣服、要帶的東西準備好,避免手忙腳亂地收拾東西。路上盡量從容不迫,建議不要快走或者小跑。早鍛煉時,不妨做一做“養生操”。具體做法是:平躺並放松身體,五指交叉,掌心向上置於頭頂,腳尖交替伸直和上鉤,同時左右轉體;然後用雙手掌根依次從上到下搓熱前胸及兩肋;接著,用掌心順時針按摩臍周諸穴50圈;最後,用雙手半握拳輕輕拍打雙下肢外側,感覺下肢外側皮膚溫熱即可。如果要起床運動,建議以輕柔和緩的運動為主,如散步、太極拳和八段錦。

五忌醒後馬上進食

經過一夜的睡眠,胃在清晨也還處於“半夢半醒”的狀態,需要十幾分鐘至半小時才能蘇醒。而且早上唾液和胃液分泌量相對較少,如果立即進食,尤其是吃一些難消化的食物(如肉類等),易導致消化不良。天津第一中心醫院營養科主任譚桂軍建議,晨起後最好先喝一杯水,過段時間再進食。這一杯水,不僅能補充睡眠時失去的水分,增加消化液的分泌,還可以促進血液循環,防止心血管意外的發生。需要註意的是,這杯水最好是與室溫相同的白開水,冬天可以喝溫白開水,果汁、咖啡、牛奶、碳酸飲料、淡鹽水等都不適宜。還要註意,晨起飲水不要過猛,一口一口喝對身體更有益處。

六忌醒後立即疊被子

許多傢長從小就教育孩子,要養成起床馬上疊被子的“好習慣”。但英國金斯頓大學的一項研究顯示,起床後別馬上疊被子,有益身心健康。該研究的首席科學傢普賴特勒夫博士指出,即使是非常整潔的臥室,每張床上的被褥裡也至少有1500萬隻蟎蟲。由於房間裡的塵蟎在幹燥、透露的環境中不易生存,而疊好的被子會輕易保存人體的溫度和汗液,因此給塵蟎創造瞭生存條件。另外,人在一夜的睡眠中排出大量廢氣,其中含二氧化碳等化學物質149種,從汗液蒸發出來的物質約150種,這些物質都會吸附在被子上。起床後馬上疊被,這些物質不易散發,導致有害物質積累和微生物繁殖,不僅改變被子纖維的性質,到晚上再次被人體吸收,從而危害健康。因此,起床後不要馬上疊被和整理床鋪,而要將被子翻轉過來,讓被子的內側朝外,同時將門窗打開通風,等洗漱完再疊好被子。

七忌醒後賴床不起

許多上班族遇上節假日,便習慣躺在被窩裡賴床。但賴床不起的人多數有這樣的感受:躺久瞭反而覺得四肢發沉、精神萎靡、頭暈目眩,還不如像工作日早早起床那樣精力充沛。周迎春指出,久臥傷氣,而且睡懶覺不利於人體陽氣宣發,導致氣機不暢,易行滯疾。還有人鬧鐘響瞭幾遍,才匆忙起身洗漱,這會使交感神經過度興奮,自主神經發生紊亂,容易讓人心情煩躁。英國心理學協會一項研究指出,與起床較遲的人相比,早起者身體更健康,心情更愉悅。因此,不論何時都要養成不賴床的好習慣。工作日早睡,盡量早起片刻,留出喝杯水、吃早餐的時間。節假日不要賴床,去早市逛逛,買點新鮮蔬果,回來做頓早餐犒勞自己,最好是到戶外參加有氧運動,這遠比賴床要更愉快。

八忌起床不拉開窗簾

不少人起床後懶得拉開窗簾,但周迎春指出,要想從睡眠狀態中迅速、完全地清醒過來,最好先拉開窗簾,讓陽光照射進來,給生物鐘一個信號。此時,身體才會停止分泌令人困倦的褪黑激素,增加大腦內血清素(帶來愉悅感和幸福感的激素)的水平。順手打開窗戶,在窗邊站立片刻,吸幾口清新的空氣,給大腦提供充足的氧氣,可使大腦加速清醒。陰雨天打開臥室的燈,能達到同樣的效果。

造成現代人營養不良兩大原因

現代人營養不良很常見

營養不良包括營養不足和營養過剩。這裡需要註意的有兩點:1、營養不足不單指吃得不夠,熱量攝入不夠,還表現為食物搭配不合理,缺乏某種營養物質,如患壞血病是缺乏維生素C,小細胞性貧血是缺乏鐵;2、肥胖也是營養不良的一種形式,所以說,營養不良並不是瘦子的專利。

(1)主觀因素致營養不足

由於某些客觀原因,如寄生蟲感染、某些消耗性疾病等,營養不足的問題不可避免地存在。但在現代社會,卻有著非常多主觀因素所造成的營養不足。比如美女們為瞭控制體重,千方百計節食;老年人乳糖酶減少,喝牛奶容易肚子不舒服而拒絕喝補鈣效果最好的牛奶;素食主義者缺瞭肉食這種血紅素鐵最好的來源;拒絕粗糧的現代人缺乏瞭許多B族維生素……

(2)酒、糖、油導致營養過剩

據調查,我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬。大城市成人超重率與肥胖率更高,分別高達30.0%和12.3%,兒童肥胖率已達到8.1%,應引起高度重視。

這五種身體特征說明你營養缺乏

特征一:舌炎、舌裂、舌水腫可能缺乏的營養是B族維生素

營養對策:洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食,同時又沒有其他的補充,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣,每日應補充一定量的復合維生素B族藥物制劑。

特征二:夜晚視力降低可能缺乏的營養是維生素A

如果不及時糾正,可能進一步發展為夜盲癥,並出現角膜幹燥、潰瘍等。

營養對策:增加胡蘿卜和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應註意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿卜比生吃胡蘿卜,維生素A的吸收效率可大為提高。維生素A的主要食物來源:膳食物中的維生素A來源於兩部分:一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇,例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等;另一部分則來源於富含胡蘿卜素的黃綠色蔬菜和水果,如胡蘿卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

特征三:嘴角幹裂可能缺乏的營養是核黃素(維生素B1)和煙酸

營養對策:核黃素(維生素B1)在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此,每周應補充1次(2~3兩)豬肝、每日應補充 250毫升牛奶和一個雞蛋。應註意對谷類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失,如精白米維生素B1保存率僅有11%,小麥標準粉維生素B1保存率僅有 35%,因此主食應註意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物,特別是豬肝、雞肝等。

特征四:味覺減退可能缺乏的營養是鋅

營養對策:適量增加貝殼類食物,如牡蠣、扇貝等,是補充微量元素鋅的有效手段。另外,每日確保1個雞蛋、3兩紅色肉類和1兩豆類也是補充微量元素鋅所必需的。

特征五:牙齦出血可能缺乏的營養是維生素C

營養對策:維生素C是最容易缺乏的維生素,因為它對生存條件的要求較為苛刻,光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此,每日應大量進食新鮮蔬菜和水果,最好能攝入1斤左右的蔬菜和2~3個水果,其中,蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。維生素C的食物來源:主要來源於新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。

早上這些習慣易引疾病纏身

早起揉眼會感染。早晨被鬧鐘叫醒後,不少人會下意識地揉揉眼,這樣做不利於眼部健康。眼部皮膚嬌嫩,用手揉眼睛容易破壞皮膚彈性,導致毛細血管破裂,加速眼部皮膚衰老,還可能使手上的細菌及眼周圍的污物進入眼睛,進而造成感染。因此,晨起後不要立刻用手揉眼睛,可以洗凈雙手後,用幹凈的溫毛巾熱敷眼部,或用清水沖洗。

早起洗頭容易頭痛。從中醫角度來講,並不推薦早起洗頭,尤其是在冬天。早上時間緊,很多人沒等頭發幹透就外出,很容易受風寒,輕者會頭痛,嚴重的還可能導致大小關節疼痛,甚至肌肉麻痹。居傢的老年人可以中午洗頭。年輕人最好晚上洗頭,但不要在睡前洗,應留出足夠的時間讓頭發幹透。如果一定要在早上洗,就要吹幹頭發再出門。

不及時刷牙易感冒。經過一宿的睡眠,口腔內會殘存大量污垢,當它們與唾液的鈣鹽結合、沉積,就容易形成牙菌斑。如果起床後不及時刷牙,直接喝水或進食,會把這些細菌和污物帶入體內,增加患病毒性感冒和胃腸疾病的幾率。因此,除瞭晚上睡前刷牙,早起第一件事也應該是認真刷牙。

不吃早飯、喝涼水腸胃遭殃。正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就會從胃裡進入腸道。若第二天不吃早餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會“消化”胃黏膜,長此以往,細胞分泌黏液的功能會被破壞,容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。因此,不僅要吃早餐,還要吃得豐盛。健康早餐應包含脫脂牛奶、酸奶或乳酪等乳制品以及碳水化合物、水果。另外,早晨喝杯涼白開被很多人當成養生秘籍。事實上,喝涼水會大傷人體下焦陽氣。時間長瞭,女性會痛經,男性會出現胃病、關節疼痛、性功能降低等。所以,建議早上起床喝一杯溫熱的蜂蜜水。

早起喝咖啡,一整天都敏感。很多人早起後喝杯咖啡提神,然而,美國健康科學綜合大學專傢史蒂芬·米蘭表示,起床後馬上喝咖啡容易導致能量過剩,人也會變得敏感。另外,咖啡還會刺激胃酸分泌,影響腸胃健康,尤其有胃潰瘍的人更不應空腹喝咖啡。如果習慣用咖啡提神,建議將喝咖啡的時間移至起床後1小時左右,或者早晨喝咖啡前先吃點面包等主食,這樣既保證瞭健康,還能一整天都神清氣爽。

光腳下床易腹瀉。很多年輕人早起後,匆忙中光著腳在地板上走路,這樣不利於健康。腳是人體的第二心臟,做好保暖工作十分重要。早晨剛從被子裡出來,腳部還沒有適應外界的溫度,踩在地上很容易著涼,引起腹痛、腹瀉,長此以往,會影響腸胃健康。因此,早起應穿一雙柔軟的平底拖鞋,冬天起床後,最好立刻穿上襪子。

早晨起床後喝杯白開水有益健康

喝白開水的好處

水燒開可把細菌殺死,除去有害人體的物質,因為自來水都經過氯化處理,氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。

當水溫達到90℃時,鹵代烴含量上升到191微克/升,氯仿上升到177微克/升,均超過國傢標準2倍;水溫剛達到100℃時,鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克;如果繼續沸騰3分鐘,這兩種物質則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克,達到飲用標準。因此,燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳。

有人為瞭節水,常把喝剩的開水重新加熱,這是不好的習慣。因為反復燒開水會造成水的老化,不但會使其中對人體有益的礦物質喪失,還可能產生某些有害物質如亞硝酸鹽等。亞硝酸鹽一旦大量進入人體,能使血液中的紅細胞失去攜帶氧氣的功能,致使組織缺氧,人們長期喝這種水會出現惡心、嘔吐、頭痛、指甲與嘴唇發紫、心慌等癥狀,嚴重的還能引起缺氧,甚至可能誘發癌癥。

早晨起床後喝杯涼白開,有益健康。

很多人喜歡在頭天晚上晾好一杯開水,第二天一早再喝。這種做法在溫度不高時還可以;如在夏季,氣溫超過30攝氏度,空氣濕度又較高,細菌繁殖較快,隔夜涼開水就會失去生物活性,並且極易被污染而引起腹瀉。可以在頭天晚上倒小半杯白開水,然後蓋好蓋子,第二天早晨再以開水兌成溫水喝。

此外,涼白開放置時間不宜過長,當天燒的開水最好當天喝完。涼白開放置超過3天最好不再飲用。