瓜子又稱葵花籽，大傢沒事的時候會磕磕瓜子打發時間，但是你磕瞭那麼多年瓜子，你知道嗑瓜子的好處嗎?冬天嗑瓜子可以驅寒呢!
嗑瓜子會長胖嗎
嗑瓜子會長胖嗎?很多喜歡吃瓜子的人都會疑惑這個問題。瓜子很常見，大街小巷，超市商場都有得賣，平時也都是當零食吃。想知道瓜子的營養價值以及瓜子的熱量嗎?那就一起來看看吧。
喜歡吃瓜子，但是怕嗑瓜子會胖的人也別糾結瞭，下面就為你們解答下嗑瓜子會不會胖。
嗑瓜子會長胖嗎
瓜子本身營養就蠻高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。所以嗑太多瓜子，無疑是會長胖的。
瓜子作為堅果類食物的一種，適當地吃可以飽腹，還可補充人體所需的多種營養，但也因其熱量極為豐富，多吃會胖，對減肥不利，建議減肥人士盡量少吃瓜子。
不過隻要大傢能控制攝取量，以及食用方法，那麼嗑瓜子對人體的好處還是有很多的，不必太擔心。
冬天嗑瓜子可以驅寒
冬季是一個寒冷的季節，對於皮膚較幹的人來說，這個時節對皮膚很不利，凍手、裂手是經常的事情，非常麻煩，而且在身體熱瞭之後，被凍得地方非常癢。葵花籽富含維生素E，是含維生素E最多的食品之一，維生素E屬於抗氧化劑，有助於維持神經、肌肉組織的正常，使毛細血管壁更穩固，這樣原本淤滯的血液循環可以恢復順暢。所以，有助於防止手足皸裂和色斑的生成。同時葵花子中熱量也較高，每100克去皮所含的熱量約為610千卡，比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高，可以抵擋寒冷的氣候。
醫學研究表明，怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，葵花子中鉀、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質含量也十分豐富。此外，冬季是心腦血管疾病的多發季節，而葵花子中富含亞油酸，亞油酸則能起到預防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病的作用。在冬天，太陽的光照相對來說比較少，使人們的心情受到瞭影響，非常容易引發或加重抑鬱癥。經常進食富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑鬱癥將大有裨益，而葵花子中就含有大量的維生素B8。美國生物學證實葵花子能輔助治療抑鬱癥、神經衰弱、失眠癥等，還能增強人的記憶力。可見，經常吃點葵花子，即使在寒冷的冬季，也能讓心情充滿陽光。情緒不好看片嗑瓜子，能幫你走出抑鬱。
吃生瓜子有什麼好處
瓜子是補血的,可以促進血液循環,有利於頭發的生長。
生瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素,常吃生瓜子具有防止發生貧血等疾病的作用。
生葵花子是維生素B1和維生素E的良好來源。每天吃一把生葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處。
它還具有治療失眠、增強記憶力的作用
對癌癥、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效
特別提醒：盡量用手剝殼，或使用剝殼器，以免經常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質;大量磕瓜子會嚴重耗費唾液，久而久之會影響人的口腔健康甚至影響消化;
瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡。
吃瓜子對減肥的影響
飯後嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經沖動傳導給大腦，大腦又反作用於唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。
因此，孕婦在飯前或飯後磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對於消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進食欲，飯後磕瓜子能夠幫助消化。如果數種瓜子混合嗑效果更佳。
吃瓜子的註意事項
葵花籽不宜多吃，吃時最好用手剝皮。因為用牙嗑，容易使舌頭、口角糜爛，還會在吐殼時將大量津液吐掉，使味覺遲鈍、食欲減少，甚至引起胃痙攣。津液有助於清除口腔食物殘渣，減少細菌繁殖和發酵，並能保護口腔黏膜。據測定，每天嗑250克葵花子，就會失掉2500克津液。難怪人們嗑葵花子後，總是感到口幹舌燥。
另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因為它會損傷肝臟，引起肝硬化。
食可而止：每次80克左右為宜。
食事求適：大量嗑瓜子兒會嚴重耗費唾液，久而久之會影響人的口腔健康，甚至影響消化。
瓜子兒一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡。