現在漸漸的進入秋冬季節，由於空氣比較幹燥，而且大傢的飲食漸漸的由清淡涼拌菜類轉為麻辣火鍋類，因此，會比較容易引起上火，但是怎樣去更有效的去火呢?平時遇到什麼煩心事，壓力大，也會上火。怎麼才能平心靜氣呢?下面為大傢帶來詳細的介紹!
上火的人平時註意些什麼
壓力大就很容易會上火，出現喉嚨腫痛、晨起幹咳等癥狀或者更嚴重的疾病。那麼如何去火呢?下面為大傢推薦幾道祛火的食物吧。是藥三分毒，知道“內火”出自何處，食補才是硬道理。
初冬男性上火“對癥下藥”效果好
癥狀一：心火
往往有些人，在天氣變化時會出現心煩易怒，失眠，口舌生瘡，口渴喜飲，小便短黃，舌尖紅絳，脈數不平等癥狀，這就是所謂的“心火旺盛”。
對癥下藥：帶心蓮子吃心補心
現代藥物學研究證實，蓮子中的蛋白質鈣、鐵磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素等物質，幫助機體代謝，維持酸堿平衡，增強記憶的同時，還有“生精”之功效。煲湯，煮水，沏茶，蒸飯都可用到。雖然不是重頭戲，卻非常百搭。冰糖銀耳蓮子羹就是傢喻戶曉的去火佳品。重點是蓮心一定不能省。
癥狀二：肺火
秋季幹燥，最大受害者就是我們的肺，再加上煙酒過量，勞倦過度，十人有8人引發肺火。肺火旺盛主要表現在呼吸系統疾病上，咳喘、感冒甚至是肺炎，都是秋季常見疾病。
對癥下藥：入秋白蘿卜勝似良藥
“蘿卜白菜保平安”這句俗語，在美食如雲的大環境下，一直保持著自己的一席地位。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以，白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。在養肺方面具有除痰潤肺，解毒生津，和中止咳的功效。秋季化痰濕，與鴨肉最為相配。同屬性寒食物，搭配起來味道絕美。酸蘿卜老鴨湯，味道醇厚，想起來就要流口水。
癥狀三：胃火
夏天很多朋友喜歡大晚上跟三五好友吃個烤串，喝個啤酒，甚為愜意。到瞭秋季，胃口則開始清算。長期以往的飲食不節、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味，形成“食積”，化熱生胃火。表現為胃部灼熱疼痛、口幹口臭、牙齦腫痛、腹痛便秘等。秋季易上火用食療幫男人“降降火”
秋季人們總愛上火，上火也就是中醫上所說的人體陰陽失衡後出現的內熱癥。秋季上火之後頭面部就會出現各種炎癥，但“火”有虛實之分，所以去火也要用對方法。
秋季上火怎麼辦
一、少吃甜食多喝水
水是生命之源，秋天上火很大一部分原因就是因為水分不足。在秋季補水尤為重要，一般來說白開水就行瞭。值得註意的是，在秋天不適合飲用新茶，新茶使人上火。如果不喜歡喝白開水，菊花茶是個不錯的選擇，養肝明目，咽喉不適還可以喝胖大海。另外，秋天蜂蜜具有滋補作用，愛美的朋友們不妨一試!
二、少吃辛辣食物
秋天飲食上也有需要註意的地方。平時少吃辛辣刺激的食物。吃點寒涼的食物對上火有很大幫助。比如苦瓜，蘿卜之類的。但是體寒的朋友不可多食，不然對身體會有副作用。蔬菜水果，既能改善膳食平衡，又能補充維生素，何樂而不為呢?
三、保證充足的睡眠
秋季晝長夜短，充足的休息顯得尤為重要。每天八個小時的睡眠會讓你精力充沛，加上適當的鍛煉，抵抗力自然就強瞭。千萬不要熬夜，熬夜對肝臟有很大的壞處，而且熬夜容易使人上火，口舌生瘡。四、多呼吸新鮮空氣室內和室外的措施，室內空氣幹燥的話，可以設置空氣加濕器，對於呼吸道敏感的朋友們來說很有幫助!室外活動，千萬不要貪涼，適當的衣物能幫助你健康地度過秋季!寒火湊在一起非常容易感冒!
五、少吃快餐多食粗糧
快餐中精制谷物、糖分較多，容易造成維生素B2缺乏，進而出現口角炎。經常吃快餐的時候也正是工作壓力大、免疫力下降的時候，此時應該註意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒藥物。此時，多吃些粗糧、水果、蔬菜等營養豐富的食物。辛辣食物、煙熏燒烤等刺激性食物也要少吃，以減少對口腔和胃腸的刺激，還應避免暴飲暴食或過度饑餓。六、時刻保持好心情
外界壓力、情緒刺激等心情上的變化，都會活化全身的免疫系統，臺北榮總心臟內科醫師陳肇文觀察，常懷敵意、容易憂鬱、躁鬱的人通常比較容易心肌梗塞，因此，隨時保持心情平和、有暢通的宣泄抒壓管道，才能避免發炎上火。
七、可適當食用一些中草藥
秋天，人們會出現鼻燥、唇幹、咽痛等秋燥的癥狀。專傢建議，在我們日常飲用的水中泡上一些中草藥，可以起到防燥去火的作用，例如石斛、生地、玄參、麥冬、甘草、桔梗，都有養陰的作用，如果出現咽喉腫痛可以泡服二花。
另外，如果總是眼幹難受、口幹舌燥，則要當心幹燥綜合征，這是一種常見的自身免疫性疾病，必須由醫生確診後予以治療。
上火有什麼表現
1、心火：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現為反復口腔潰瘍、牙齦腫痛、口幹、小便短赤、心煩易怒等。
2、肺火：主要表現為幹咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
3、胃火：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬、舌苔黃膩。
4、肝火：我們常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實，一般俗稱“肝火大”的體質還有下列癥狀：口幹舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼幹、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。
5、腎火：主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
火可分實火和虛火，實火指陽熱亢盛實熱證。以肝膽、胃腸實火為多見。癥見高熱，頭痛，目赤，渴喜冷飲，煩躁，腹脹痛，大便秘結，小便黃，舌紅苔黃幹或起芒刺，脈數實，甚或吐血、鼻出血等。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。虛火多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導致臟腑失調、虛弱而生內熱、內熱進而化虛火。
根據病機不同，一般將虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽幹、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈搏細數。治療時應以生津養血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時應以補中益氣、強腎興陽、甘溫除熱為原則。
分析上火虛實，有針對用藥非常重要。另外，有些去火的食品也可嘗試，但也需對癥。比如吃蓮子湯去心火，吃豬肝可去肺火，喝綠豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃豬腰去腎火。
上火的原因是什麼
上火是中醫的理論，西醫則認為這種說法太籠統。
上火有著更深層次的意思，也就是上火的一些廣義的癥狀，比如胃火可以有胃疼、大便幹、口臭等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛，心火就會心悸失眠、心煩。
人體裡本身是有火的，如果沒有火那麼生命也就停止瞭，也就是所謂的生命之火。當然火也應該保持在一定的范圍內，比如體溫應該在37度左右，如果火過亢人就會不舒服，會出現很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現。
從某種意義上說有火則生、無火則死，正常意義上說來火在一定的范圍內是必須的，超過正常范圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火，正常人體陰陽是平衡的，對於實火來說陰是正常的但是陽過亢，這樣就顯示為實火。另一種情況陽是正常的陰偏少，顯得陽過亢，這樣就顯示為虛火。
按中醫理論，五臟六腑皆有陰陽之氣，陰陽失衡的話就會有所謂的陽火或虛火上升的表現瞭，具體還要根據個人情況來定。
飲食去火四大誤區
誤區一：盲目吃“苦”下火。中醫認為，苦味食物有清熱、瀉火等功效。現代醫學發現，苦味食物中的生物堿有利於調味助消化和改善人體生理功能，但一上火就吃“苦”則是誤區。首先，苦味食物多屬寒性，體質虛弱者、腹瀉的人、老人、小孩等不宜多吃，以免損傷脾胃。其次，中醫的“火”分為很多種，不能盲目吃“苦”去火。比如，目赤腫痛(如急性結膜炎)為肝火上炎;口幹口臭、大便幹硬，則為胃火熾盛，吃些苦瓜、苦菊，喝苦丁茶等可以下火;口舌生瘡等心火癥狀，可以喝些蓮子心茶。
誤區二：綠豆湯、菊花茶代替水。菊花和綠豆都有清熱解毒的功效，是夏季解暑的好食材，用適量的菊花茶、綠豆湯代茶飲比喝甜飲料更健康，但絕不能用其當水喝。由於菊花和綠豆偏寒，體質虛弱、月經期女性等，過多飲用可能會導致腹瀉、腹痛。
誤區三：上火瞭吃點去火零食。龜苓膏、甘草杏、川貝枇杷糖、廣東涼茶等零食、飲料成瞭時下流行的“去火佳品”，很多人認為吃瞭這些食物就能“滅火”，其實不然。第一，許多零食有誇大宣傳的嫌疑，去火效果並沒那麼好。第二，龜苓膏、涼茶等雖有一定的去火功效，但品質良莠不齊，而且多數存在糖超標問題，可能引發肥胖、“三高”。第三，並非所有人群都適宜食用，比如正宗配方的龜苓膏對心煩口燥、咽喉腫痛等，皮膚上長瘡、癤、痱子有一定的緩解作用，但如果想用它治療上火，則明顯藥力不足。由於龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃，一旦出現腹痛、不思飲食、腹瀉等情況，應當立即停用。
誤區四：多吃水果能滅火。一些性偏涼的水果有一定的去火作用，比如梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子等。水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維，夏季食用有益健康。不過，榴蓮、荔枝、桂圓等水果可能“火上澆油”，最好少吃。而且，吃水果下火也要“因癥而異”，如桃子不僅無法緩解實熱體質者因上火引起的便秘、口幹、咽喉疼痛等癥狀，還可能加重癥狀。