中國越來越開放的時候，外國的生活習慣和經驗也漸漸流入中國。喝咖啡就是現代都市白領避免不瞭的生活習慣，這也是從外國傳入，那麼，喝咖啡有什麼功效?下面為大傢簡單的介紹一下。
經常喝咖啡的危害
咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以讓神經系統興奮而造成失眠或神經緊張。而且攝取過多的咖啡因，容易發生耳鳴、心臟機能亢進，就是心臟跳動迅速、脈搏次數增加，及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。建議不要過量喝咖啡。
喝咖啡會加重心臟急癥和高血壓。對於那些患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人來說，長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾。長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因隻會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險的相乘效果。每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以內，即每天喝咖啡不超過3杯。
中老年婦女大量飲用咖啡，會影響身體對於鈣質的吸收、引起骨質疏松，而實際上婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響。
胃病患者喝咖啡過量可引起胃病惡化。大量喝咖啡影響食欲，可能會引起嘔吐和痙攣，也可能出現胃炎和舌苔厚膩，因而會使身體感到疲乏無力。
孕婦飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產;哺乳婦女喝咖啡，咖啡因會隨乳汁進入孩子體內，使孩子煩躁不安、不能入睡。
維生素B1缺乏者咖啡飲用過量，咖啡會破壞其吸收的維生素B1對保持神經系統的平衡和穩定作用;
癌癥患者飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
體內咖啡因過多對神經系統有消極影響，會使人失眠、手發抖和講話含混不清。
大量喝咖啡使尿量增加，危害膀胱，可能會引起尿道感染。
飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
喝咖啡有什麼功效
常喝咖啡可以提神。
這個相信大傢都知道。咖啡中的少量咖啡因可以讓人變得清醒，機警，神清氣爽，並且在工作和生活或者學習中保持精神集中。
防止射線傷害。
在傢用電器，無線網絡以及各種電波普遍存在的今天，咖啡的放射線功效得到瞭最大限度的發揮。長期工作於電腦前邊的白領，作傢或者老師收到射線傷害最大，傢中的微波爐冰箱等會對孕婦造成不可估量的射線傷害，而咖啡正好可以減輕這一點。
養胃助消化。
咖啡在飯後喝是對胃有好處的。尤其是吃過油膩的東西，比如肉或者海鮮之後，喝一杯咖啡會有很好的除油膩、助消化的作用。但是空腹不宜喝咖啡，容易對胃粘膜造成損傷。
預防結石。
咖啡對結識有一定的預防作用，尤其是膽結石。研究認為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。將喝咖啡作為一種習慣可以有效地預防這種膽結石。
預防癌癥。
咖啡中含有的多酚類物質是一種強抗氧化劑。這種氧化劑可以有效預防或者抑制腫瘤的發生和病變。研究表明，每天喝4-6杯咖啡的女性，乳腺癌等癌癥的患病幾率要至少下降二十個百分點。
保肝護臟。
咖啡對肝臟的保護功能是人們近些年發現的。喝咖啡對肝癌，肝硬化以及肝炎都有一定的預防作用，這還是歸根於多酚類物質。另外，糖尿病人通過和咖啡也可以降低罹患肝病的風險。
緩解身體酸痛。
身體酸痛尤其是運動之後產生的乳酸，可以通過喝咖啡有效緩解。大量運動後，洗澡完畢喝一杯濃咖啡，你會感覺肌肉放松，身體輕盈。但是這個對不常喝咖啡的人群效果更佳。
增加皮膚光彩。
咖啡的抗氧化劑可以有效防止皮膚角質老化和氧化，另外，咖啡可以加速新陳代謝，淡化黑眼圈，減少色斑等，是比較好的緩慢“口服化妝品”。
解酒。
咖啡中的綠原酸可以防止酒精中毒，並且在胃中將酒精分解生成的乙醛氧化，所以酒後飲用咖啡是正確的。值得一提的是，喝酒後不宜立即飲用咖啡，這樣反而會增加心腦血管的負荷，對身體有害。
喝咖啡可以消除疲勞。
咖啡的煙堿酸含有維他命B，遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等，這些營養物質可以保證營養供給和緩解疲勞，所以喝咖啡解疲勞也是正確的。
預防抑鬱癥。
喝咖啡確實可以讓心情舒暢，消除煩躁等不良情緒，有益於情感的提升和情緒的改善。所以，多喝喝咖啡，會有一個好心情。
喝咖啡最好的四個時間段
早上喝咖啡：
咖啡可以改善便秘，可是這種功用，早上喝咖啡會特別顯著，但其他時間飲用效果不大。
飯前、飯後30分鐘喝咖啡：
咖啡可促進消化，想要讓這項功用發揮到最好，在飯前30分鐘、或飯後30分鐘，喝咖啡是最適當的時間，不過，因為咖啡會影響人體對鐵質的吸收，使我們吸收不到足夠的鐵質，尤其有貧血現象的人更要盡量避免。
運動前喝咖啡：
運動前30分鐘喝咖啡，可提升新陳代謝，幫助消耗更多的熱量，使運動效果更顯著，如果是運動員，還可表現出更好的運動成績。
疲倦時喝咖啡：
咖啡的提神功用是大傢公認的，1杯咖啡，就可以讓我們保持4小時都神采奕奕，所以午睡後喝1杯，可以保持清醒，
偶一為之有效，但對長期喝咖啡的人來說，功效就不大。
咖啡飲用的上限在哪裡
巴裡島咖啡告訴大傢，以普通咖啡因含量的咖啡來說，每杯200cc，一天2杯(總咖啡因量約150～250mg)是OK的，超過2杯，可能就有過量的危險。
更有研究指出，如果1天攝取的咖啡因超過1公克(相當於8-12杯普通咖啡)，就會導致中毒，產生心悸、嘔吐、昏倒的情形。1天攝取超過10公克，就會有死亡的危險!
可別以為一般人1天要攝取到1公克的咖啡很困難，因為咖啡因不隻是在咖啡裡，連可樂、 茶或是某些提神飲品裡都有，所以，喝這一類飲料喝上癮的人，可得加倍小心囉!
除瞭“適量”的喝咖啡，“適時”的喝咖啡也很重要。而且每天多喝幾杯咖啡，熱量也是挺驚人的，雖然咖啡本身沒有熱量，可是它的添加物，如糖、牛奶、鮮奶油、肉桂粉、巧克力等，加一加，也能讓你不久就胖一圈。
以熱量最高的現煮咖啡來說，一杯拿鐵的熱量是160.2卡，相當於2/3碗飯的熱量，而包裝咖啡熱量最高的，則有285卡，比一碗白飯的熱量還多呢!
咖啡不能和六種食物一起吃
1、酒
咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛的人如此飲用，會立即引發病痛;若是患有經常性失眠癥的人，會使病情惡化;如果是心臟有問題，或是有陣發性心動過速的人，將咖啡與酒同飲，其後果更為不妙，很可能誘發心臟病。
一旦將二者同時飲用，應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。
2、茶
切記咖啡不宜與茶同服。茶與咖啡都有活血，醒腦，提神之作用，二者共用會加強大腦神經的興奮性，進而影響睡眠。
3、黑木耳、海藻
黑木耳與咖啡不能一起吃，否則會降低人體對鐵的吸收。鐵是細胞的組成部分，構成血紅蛋白攜養的血紅素，幫助身體將養料運送到細胞內，嚴重缺鐵會引起貧血。鐵在黑木耳、海藻類、動物肝臟中含量比較多，進食這類食物同時飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等，就會降低人體對鐵的吸收。
4、葡萄酒
葡萄酒與咖啡不宜同時飲用，含有咖啡因的刺激性飲料能使人們感到精神清爽，但久而久之，人們就會產生一種想法，就是自己飲入的刺激性飲料根本不多。然而，一旦酒精進入這樣的人體內並開始發生作用時，人體就很難承受這樣的雙重刺激瞭。要知道，葡萄酒加入瞭咖啡後，酒精對人體的傷害就會加倍。
有醫學專傢指出，同時飲用咖啡和葡萄酒將對人體造成十分顯著的危害，不但會有損心臟機能，更可能引發嚴重的心臟病。
5、香煙
吸煙的時候不要喝咖啡，因為在吸煙的同時飲用咖啡，主動脈動血管就會發生暫時性硬性，而且它們能夠相互反應，對人體的供血系統產生長期的破壞作用。所以，在吸煙的同時不要喝咖啡，以減少煙草和咖啡因疊加對身體的危害。
《美國大學心臟學》的研究統計，喜歡用咖啡和香煙開始一天的人，其動脈血管會遭到很大破壞，這種生活習慣可以說一點好處也沒有。另外邊喝咖啡邊抽煙還會使牙齒變黃、口腔有異味。
6、感冒藥
咖啡和感冒藥不能一起吃。最需要小心的是麻黃堿，它具有刺激神經興奮的作用。如果加上咖啡，其效果就會大大加強，從而出現“過量服藥”的癥狀。而含有麻黃堿的感冒藥很常見，比如康泰克、白加黑等等。
部分的人在吃瞭感冒藥之後喝咖啡的話，會出現劇烈的胃痛的癥狀，即使是日常已經有喝咖啡的習慣的人也會如此。因為這些物質本身對胃粘膜就要刺激的作用，喝瞭咖啡之後，因為咖啡中的咖啡因加重瞭對胃粘膜的刺激，導致不良反應增加，所以出現胃痛問題也就不奇怪瞭。