我們都知道在寒冷的冬季適當吃辣能有益身體健康，但是其中有部分人並不適合吃辣，下面為大傢介紹冬季最不適宜吃辣的7類人，供大傢瞭解。
盤點吃辣的幾個好處
吃辣的大好處
開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。
暖胃驅寒。《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當吃些辣椒。
促進血液循環。辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除濕。”用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。隻有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。
降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
止痛散熱。辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。
抵抗癌癥。辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。
冬季最不適宜吃辣的7類人
痔瘡患者
痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等癥狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
有眼病者
紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。在治療過程中，大量食用辣椒、生薑、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。
慢性膽囊炎患者
患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
腸胃功能不佳者
吃辣椒雖能增進食欲，但腸胃功能不佳者食用辣椒，會使胃腸黏膜產生炎癥，應忌食辣椒。
熱癥者
有發熱、便秘、鼻血、口幹舌燥、咽喉腫痛等熱癥者，吃辣會加重癥狀。
產婦
產婦在產後一周內，吃辣椒不但使自己“上火”，出現大便秘結等癥狀，而且還會影響嬰兒，使嬰兒內熱加重。
口腔潰瘍者
患者口腔對咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒會加重疼痛。
女性生理期吃辣的好嗎
生冷類的食物：
也生冷類的食物指的其實就是中醫裡的性涼食物是經期是一定不能吃的，否則非常容易引起痛經，月經不調。這是因為生冷類的食物容易引起經行不暢，影響正常的經血的流通，通則不痛，不通則痛，經血不通則更易引起痛經。因此像梨、香蕉、荸薺、竹筍、柿子、螃蟹等這些涼性食物如果是平時吃的話則有清熱解毒、滋陰降火氣的作用。可是對於經期的女性而言卻是大忌。
熱性的食物：
熱性的食物可以理解為溫熱性的食物，也就是民間所認為的可能進補的食物。其實對於女性而言經期也最好不要進補。有人認為經期不能吃生冷類的食物那是否就意味著可以吃熱性的食物瞭呢?中醫認為女性在經期同樣不能吃熱性的食物。因為血熱則狂行，故如果女性在經期食用過多的熱性食品的話則容易引起月經出血量過多，久而久之也有加重貧血的嫌疑。因此建議經期最好不要吃狗肉、羊肉、辣椒等熱性的食物。
酸性的食物：
還有一部分女性由於生理激素的變化，可能會有食欲不振的問題，因此會選擇一些酸性食物來幫助打開個人的胃口，事實上酸味的食物也會使得女性的經血量變少，更易引起經血不暢的，因此建議經期最好不要吃檸檬、醋、山楂等酸味食品。
茶：
茶本身就是一好東西，但是對於經期前後的女性而言卻是影響健康的殺手之一。這是因為女性在生理期的時候會流失大量的鐵質，而茶中含有豐富的鞣酸，鞣酸會和鐵發生化學反應，同時還會影響到維他命B、碳水化合物的新陳代謝，加重女性貧血的問題。
各類飲料：
年底瞭很多女性們也會參加各種各樣的應酬活動，可是如果正逢經期的話那麼建議還是最好少喝各種飲料特別是含咖啡 因的飲料，冷飲，酒等等否則非常容易引起乳房疼痛，甚至引起經期綜合癥等等。
方便食品：
比如說方便面、膨化食品、燒烤類食品這些食物本身就不健康，多吃容易引起癌癥。同時這類食品中含有的鹽份也是相當多的，如果在經期多吃的話是非常容易引起偏頭痛的。
對於女性而言經期飲食還有很多禁忌，對於女性而言如果經期飲食還不註意這些飲食禁忌，依然我行我素想吃什麼就吃什麼的話，那麼就一定會給個人的身體造成很大的影響的，因此在日常的飲食之中一定要註意這些問題。
另外對於女性朋友們而言經期還可以多吃一些對健康有好處的食物，比如說多補充蛋白質、多吃一些含鐵元素較為豐富的食物、多吃一些中性溫性性平的食物等等，這些對於保證女性的身體健康都是會有一定的好處的。
吃辣胃燒怎麼辦
胃燒就是胃火，就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質。中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，隻要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除瞭苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能去火。
吃完可以喝杯酸奶或牛奶，解辣清熱。餐後宜多吃含鞣酸、纖維素等物質的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，滋陰潤燥。像蘋果、梨、香蕉、山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
另外，可以多喝白開水和綠茶、薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。降火，也可以去油膩。特別是綠茶的清火去膩效果最佳，除瞭促進胃液分泌，幫助消化之外，還可直接帶走腸道中的多餘油脂，起到清理腸胃的作用。
吃辣不上火小技巧
1、辣椒與涼性食物烹調
吃辣椒容易上火，可以配合涼性食材來吃，這樣不容易上火，由於辣椒偏溫熱，烹調辣味菜肴時，最好選擇具有滋陰、降燥、瀉熱等功效的食品，如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、苦菜、苦瓜、絲瓜等。
2、主食選粗糧
冬季怎麼吃辣不上火呢，其實主食吃粗糧可以緩解這樣的情況，因為其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米或白薯就是不錯的選擇。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。
3、吃辣椒加點酸
從口味上來說，辣椒還有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入瞭花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用，減少上火幾率，可以適當多吃點。辣味主要是有辣椒堿產生，醋中醋酸與其中和，可降低辣味，減少對胃腸壁刺激，又補充瞭水果中富含的維生素、礦物質。