飲食習慣是消化系統健康的關鍵，而胃部長期不適的人，更該慎選食物種類，以減輕癥狀、加速恢復元氣。腸胃不好時飲食以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳。
上班族怎麼養胃
一定要養成吃主食的習慣，同時還要學會多吃五谷雜糧，比如大米、小米、黑米、燕麥單獨或搭配著吃，配上些豆類、蓮子、花生等堅果，可以熬粥也可以打成漿糊飲用。
多吃新鮮蔬菜，食用當季新鮮水果，盡量少吃非當季水果蔬菜，因為它們沒有遵循自然界的生長規律，也不符合人體的需求。人體也是分四季的，到什麼季節吃什麼東西才是正道。
再配以一定量的肉類，使每天攝入種類豐富、搭配合理的食物，既可以保證身體的需要，又能夠使脾胃得到合理的鍛煉，源源不斷地為身體提供物質支持。
早上吃3種食物最傷胃
喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。
空腹吃香蕉：香蕉中除瞭含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
空腹吃菠蘿：菠蘿裡含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
五大養胃蔬菜推薦
菠菜——補血利便
菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。
紅薯——養胃去積
紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，紅薯內淀粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
南瓜——排毒護胃
因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起瞭一股南瓜熱。《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
胡蘿卜——增強抵抗力
胡蘿卜性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
3種健脾養胃茶配方
1、山楂蜜茶
做法：鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽，用開水沖泡果肉15分鐘，再過濾取汁，最後依據個人口味調入蜂蜜即可。每日2劑，代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效，適合脾胃虛弱者。
2、大棗茶
做法：將大棗洗凈切碎，每日取適量用沸水沖泡，代茶飲。最後將碎棗一起吃下。健脾胃，補氣血，尤其適合女性養生食用。
3、木香烏麥飲
做法：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人，有養胃生津，行氣止痛之功。
4、生薑紅茶
做法：將紅茶和磨碎的生薑放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。紅茶能夠養胃。胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。生薑具有發汗利尿的功效。
5、黃芪紅棗枸杞茶
做法：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。準備材料，泡泡洗凈。砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開，轉小火熬煮1小時即可。用濾網濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養生飲用可以健脾養胃。
6、健胃蕎麥茶
做法：蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進脾胃運作、增加食欲。
7、桂花茶
做法：將七到十朵幹桂花加入適量的紅茶、紅糖後，以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。
8、蜂蜜薑茶
做法：生薑一塊(約拇指大)，去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2~3湯匙即可。經常飲用可溫胃健脾。
9、牛奶紅茶
做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
10、大麥茶
做法：大麥炒熟然後泡水，每天服用就能起到養胃的作用。大麥芽性涼、味甘、咸，歸脾、胃經，具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
11、茉莉紅茶
做法：茉莉紅茶3克。將茉莉紅茶直接放進杯中，用沸水沖泡2分鐘即可。飯後30分鐘，可少量頻飲。具有提神、消食等功效，適合精神不振、食欲不佳者。
12、陳皮生薑茶
做法：取陳皮5克，生薑2片，加適量紅糖，用沸水沖泡，代茶飲即可，一次一杯，一天兩到三次即可。中醫認為，陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經;有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功。
13、四君子茶
做法：黨參10克、茯苓10克、白術10克、甘草10克。所有材料放入鍋中，加800c.c.的水加熱滾沸後續煮5分鐘即可關火，趁熱飲用。助消化、改善脾胃氣虛癥。
脾胃保健或者脾胃不好的人除瞭需要多喝健脾養胃的養生茶之外，還要註意什麼?下面小編為您介紹健脾養胃要註意什麼。
吃什麼水果養胃
1、天然維生素C水果。紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，還防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補血、特別是女性朋友常吃，對身體健康有很大的幫助。
2、紅色水果好：葡萄，黑加侖，樹莓，草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。
3、幹果不能少：幹果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。
4、吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘，芒果，柿子，杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜，西瓜，紅柚中含有番茄紅素。
5、澀水果要註意：空腹或吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果，如柿子，山楂，香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃，引起不適，同時使蛋白質變性，不容易消化，降低蛋白質營養價值。
6、果仁要慎吃：許多果仁如杏仁，枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸，氫氰酸被吸收後，使人體不能正常呼吸，易導致窒息、死亡。
豬肚怎麼做養胃
養胃豬肚湯首先最重要的材料就是助豬肚，新鮮的豬肚需要用生粉和醋來清洗，這樣才可以完全的清洗豬肚的味道，不然烹調出來的美食有一股非常濃重的味道，在熬制高湯的過程中我們需要準備一些調味料。
養胃豬肚湯
材料：豬肚、鹽、生粉、醋、白果、黑胡椒、青椒、辣椒、羅卜幹
做法：
1. 豬肚,用鹽,生粉,和醋洗瞭三次. 再出水. 味道基本都去除瞭。
2. 白果,到路邊撿的 :) 記得去芯.據說芯含毒。
3. 黑胡椒。
4.湯熬瞭2-3個小時,豬肚撈上,切絲,配上菜園的青椒,辣椒. 還有羅卜幹, 弄個雜菜。
所謂豬肚，也就是豬的胃，是傳統中醫裡常用於補益補虛的食補食材。中醫認為，性味甘、微溫，入胃經，能健脾胃，補虛損，通血脈，利水，除疳。《本草經疏》說：“豬肚，為補脾之要品。脾胃得補，則中氣益，利自止矣……補益脾胃，則精血自生，虛勞自愈，根本固而後五臟皆安也。”常配其它的食療藥物，裝入豬胃，紮緊，煮熟或蒸熟食。如治小兒消瘦，脾虛少食，便溏腹瀉，可配伍黨參、白術、薏苡仁、蓮子、陳皮煮熟食，搭配白胡椒、生薑等溫性食材，更能在冬季等寒涼季節或受寒時，驅寒保暖，更對於畏寒、體寒的人來說，有溫補補益的作用。
豬肚的做法很多，最常見是用來煲湯及蒸食，此時豬肚能被良好燉開，也可以用於炒食、涼拌，豬內臟不宜久放，應當即買即吃。
實際上，養胃的過程中，保持胃部的溫暖是非常重要的養胃手段，尤其是秋冬季節。這是因為胃在蠕動、消化的過程中，會有大量的血液流過，如果常常受寒，或在夏季經常吃寒涼食物，很容易導致胃部毛細血管受到刺激而收縮，胃部蠕動減少，導致消化功能減弱。因此秋冬季節要註意防寒保暖，夏天不要吃太多的涼性食品，不要總在有空調的房間坐著，總之要時時註意不要讓胃受到風寒。