檸檬中含有的豐富枸櫞酸同時具有緩解疲勞的效果,因為枸櫞酸能夠在體內作為能量的一種支持人體活動。當人的機體感到疲勞時、大量出汗過後或口渴時,飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。檸檬汁改善疲勞?下面一起來詳細瞭解一下。

檸檬水洗臉的功效

1、潔膚增白

將1隻鮮檸檬洗凈去皮切片,放入一隻廣口瓶內,加入白酒浸沒檸檬,浸泡1夜。次日用消毒脫脂棉蘸浸泡酒液塗面,15分鐘後用溫水洗凈,1周後可見面容光滑潔白。

2、清除雀斑

目前醫學界對雀斑產生的原因尚不十分清楚 ,估計是因為皮下黑色素增多,或曝曬過久所致。每天早晚洗臉後用鮮檸檬汁塗面各1次, 1周左右可以消除雀斑。

3、緊膚光潤

取1湯匙檸檬汁,放入杯中,加入鮮雞蛋黃1個,混合攪拌均勻。再加入2湯匙燕麥粉,2湯匙橄欖油或花生油,一起攪拌均勻成糊狀。每晚洗臉後敷面形成面膜。20- 30分鐘後取下,復用溫水洗凈。每晚1次,連續1周後,可使幹性松馳多皺的面容,變得紅潤光澤無皺。

4、緊縮毛孔

取1湯匙鮮檸檬汁放入杯中,加入1隻鮮雞蛋清,混合攪拌均勻。每晚洗臉後用消毒脫脂棉蘸此液塗於面部,保持15分鐘後,復用溫水洗凈,然後再撲上一層高級化妝香粉。如此可使多油易污的油性皮膚面容緊縮毛孔,抑制油脂過多分泌,保持清新潔嫩。

5、檸檬水洗臉潤膚面膜

取1湯匙鮮檸檬汁放入杯中,加入1湯匙純凈蜂蜜及少量碑酒發酵粉,混合攪拌均勻成糊狀。晚間睡前洗浴後,在面部塗敷形成面膜,15-20分鐘取下,復用溫水洗凈。如此作法隔日1次,半月後可以清除面部表皮的死細胞,祛除過多油脂和細菌,促進皮下肌膚血液循環,增強新陳代謝,保持滯留水分,使面容光滑細膩、紅潤白暫。

檸檬汁改善疲勞

檸檬汁的功效

檸檬中的酸味成分主要是枸櫞酸,含量約為6%-7%,濃度較高,因此檸檬一般不直接食用,而常作為調味料或配料用於菜肴烹飪或食物制作中。檸檬中最值得一提的營養素是維生素C,每100克檸檬中的維生素C約有50毫克,在柑橘類水果中含量最高。

喝檸檬汁可以改善疲勞

在大航海時代,當時的船員普遍有一個職業病—壞血病,為瞭預防壞血病,通常在長時間航海前都會提前準備檸檬或柑橘等富含維生素C的水果,這正是因為維生素C可以預防壞血玻每日1個檸檬即可彌補人體一天所需的維生素C。

而在現代,人們也通過臨床科研等手段確認維生素C對於身體健康的諸多影響,如可預防感冒、預防皺紋、雀斑等形成。維生素C還能有效促進肝臟解毒功能,具有一定解毒效果,宿醉的早晨喝一杯檸檬汁能夠有效醒酒,緩解宿醉帶來的不適。

檸檬中含有的豐富枸櫞酸同時具有緩解疲勞的效果,因為枸櫞酸能夠在體內作為能量的一種支持人體活動。當人的機體感到疲勞時、大量出汗過後或口渴時,飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。

檸檬水上火嗎

喝檸檬水不會上火,檸檬還有豐富的維生素C,喝檸檬切片泡水,可以有減肥美白排毒等功效。但是腸胃不好的人不能空腹喝。另外,有些人認為喝檸檬水時感覺喉嚨很幹,這可能是因為檸檬水的濃度太高。

所謂上火是中醫的概念,對於現代醫學來說是一種氧化應激引起的癥狀的概稱。一般會引起人體抗力下降,引起皰疹、咽炎等不適,可以通過健康的生活方式來避免,如飲食葷素搭配,心情舒暢、規律作息。單純的檸檬水就是水,氧化應激與喝不喝檸檬水關系不大。

眾所周知,檸檬是一種富含維生素C的營養水果,一般人都將之作為美容食品。另外檸檬還具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除瞭抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨幹等不適。

牙科醫師表示,民眾如果想喝檸檬水減肥,切忌多刷牙,免得檸檬汁酸性物質殘留在牙齒,到時候變成全口蛀牙,可得不償失。

秘檸檬水的8大誤區

有關檸檬水1、不能用熱水?

有人說檸檬不能用熱水泡,怕維生素C損失。實際上,泡檸檬的水不能太涼,否則香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強,維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒有想象中那麼容易損失,泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。

再說,喝檸檬水也不是僅僅為瞭那點維生素C。溫度升高的時候,食物的酸味會更濃一些,所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單,隻要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以瞭。

有關檸檬水2、泡得濃點好?

檸檬泡水一定要淡,一片帶皮檸檬泡一紮水,能倒3~4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味,不加糖或蜂蜜即可飲用,這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,可能比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裡面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。

檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,比如橙皮甙、柚皮甙之類,但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝瞭之後更有解渴的感覺。

有關檸檬水3、胃病不能喝?

有人說胃病患者不能喝檸檬水,因為酸性太強會刺激胃,胃酸過度的更不可用。但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水,泡出來的檸檬水味道很淡,根本沒有可樂之類甜飲料那麼酸,也不至於會造成胃潰瘍。又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右,和可樂相當)。

由於檸檬酸有利於多種礦物質吸收,西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上,認為能幫助消化。對於消化不良者來說,在檸檬水中加薄薄一片薑,就餐時飲用,對促進消化液分泌會有好處。

有關檸檬水4、會促進結石?

有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃,鈣和檸檬酸會結合成沉淀,甚至在體內生成結石,這可就是謠言瞭。檸檬酸鈣微溶於水,四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產品的良好材料,因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。

實際上,檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結石,相反,檸檬酸等有機酸是有利於食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收的,而研究證明檸檬酸對腎結石的預防也是有利的,甚至已經用於腎結石的治療當中。

有關檸檬水5:白天不能喝?

有人聽說檸檬水能美白,但也有人聽說檸檬是一種“感光食品”,擔心白天喝檸檬水之後皮膚會起斑變黑。但這個說法僅限於網上傳言,尚未看到相關研究證據。甚至還有網上信息說維生素C是感光物質,如果真是這樣,所有水果蔬菜都含維生素C,看來人們白天什麼蔬果都不能吃瞭——顯然是十分荒謬的。

從科學角度來說,食物中的主要光敏物質包括葉綠素、核黃素、血紅素。要說吃瞭光敏物質就長斑,大概首先紅肉就不能吃瞭(血紅素多),奶類也不能吃瞭(核黃素多),綠葉菜和獼猴桃都不能吃(有葉綠素),看來白天隻能吃糧食瞭!

有關檸檬水6:檸檬是酸性?

由於“酸性食品導致酸性體質”之說深入人心,檸檬水是酸性食品還是堿性食品,一直讓很多人非常暈。明明喝起來是酸味的,pH值也是酸性的,為何還有堿性食品之稱?

因為檸檬中雖然有檸檬酸,但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水,隨著二氧化碳呼出體外,酸性也就被消滅瞭。而檸檬中的鉀、鈣等離子,卻以金屬陽離子的形式留在體內。這些離子都可以與酸根離子結合,可以降低尿液的酸性,故而被稱為“成堿性食品”。

不僅檸檬,絕大多數水果都是成堿性食品。這一點對於痛風和高尿酸血癥患者特別重要,因為尿液呈堿性時,尿酸會形成鹽,較容易被身體排除,可以減少痛風發作的危險。至於“酸性體質”這個詞匯,本身不太科學,還是忘記它的好。

有關檸檬水7、會不會發胖?

淡檸檬水是個不錯的飲料,其中糖分極低(檸檬含糖0.5%左右,又加瞭那麼多水稀釋),所含能量可以忽略不計,所以不會令人長胖。不過,加入糖或蜂蜜之後就不一樣瞭。酸味的食品,配上一點糖,總是會令人特別著迷,檸檬水也一樣。涼的檸檬水加一點蜂蜜,會感覺特別清涼解渴。

但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算,一紙杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當於吃1/4碗米飯,所以控制體重的人還是需要限量的,不能因為蜂蜜檸檬水好喝就每日豪飲。

有關檸檬水8、檸檬怎麼存?

有人問,每次才用一片檸檬,那剩下的怎麼辦?其實不用太擔心。檸檬果實的儲藏性相當好,所以醫生才會建議航海者在船上攜帶檸檬。檸檬久存的問題主要是表面變幹,但幹瞭之後仍然可以用,內部仍然多汁,放一個月都沒問題。切開的檸檬表面塗一點蜂蜜,用保鮮膜包上,在保鮮盒裡放兩三天是沒問題的。這是由於檸檬酸度 大,大部分微生物往往知難而退。

檸檬幹也可以用來泡水,但因為皮的香氣已經失去,維生素C也有損失,檸檬水的香味會打不小的折扣,但仍然可以用來做檸檬茶,能提供一些檸檬酸和鉀元素。還有個檸檬保存小竅門,將檸檬洗凈,插入一支吸管,擠汁兒,取出吸管,在洞眼處覆蓋保鮮膜入冰箱冷藏,能存3~5天。

檸檬水的做法

蜂蜜檸檬水的材料:

檸檬一個,蜂蜜500ML

蜂蜜檸檬水的做法:

1)檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗幹凈,並切去檸檬兩頭。

2)檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入幹凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3)擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)

小貼士:

1)用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。

2)因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少瞭,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。一個檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當的增減。

3)沖調檸檬蜜的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。