老話說是三十的女人豆腐渣，女性到瞭四十歲之後整個身體狀態就要更差瞭，不僅會顯得比較衰老，身體各個機能也開始呈現衰退的趨勢。四十歲的女人如果可以懂得如何進行養生，那麼不僅身體功能得到瞭調理，皮膚也會變好，顯得更加年輕化。下面就為大傢來具體介紹下。
女人40養生應多吃的4種食物
1、麥片
一項英國研究顯示，吃富含纖維和碳水化合物早餐的女性鍛煉時燃燒的脂肪是吃更多精制食物(纖維含量低的食物)的女性的兩倍。邁阿密大學副教授利薩?多爾夫曼說，精制的碳化物抑制胰島素水平，限制人體把脂肪轉化為營養物的能力。所以，多吃粗纖維的麥片可以達到維持身材的目的。
2、深海魚
能提供大量的維生素(維生素食品)D和鈣，這是一種人變老時需要的營養組合。美國凱澤永久醫療集團研究人員歷時7年跟蹤調查瞭3.6萬多名年齡在50—79歲的婦女，結果發現更年期後服用鈣(鈣食品)和維生素D補充劑的婦女增加的體重少於那些吃安慰劑的婦女。
其他研究顯示，如果沒有足夠的維生素D，人控制食欲的能力會減弱。所以，多吃鮭魚、金槍魚、沙丁魚等脂質魚是一種好的選擇。
3、核桃
不要吃炸薯條，而是享用一袋堅果。核桃富含歐米伽-3脂肪酸，這種物質能使人在長時間內有吃飽感覺。
澳大利亞研究人員用一年時間分析瞭吃低脂肪食物的糖尿病(糖尿病食品)患者情況，結果發現一天吃8—10個核桃的人的體重和體脂肪減少得更多。與此同時，這些人的胰島素水平降低瞭，從而有助於控制儲存脂肪。
4、亞麻籽
富含纖維和有益的脂肪，有助於穩定血糖(血糖食品)。研究顯示，亞麻有助於減輕激素不穩癥狀，因為它富含植物性雌激素。亞麻籽更容易被消化(消化食品)。把它們撒在谷類(谷類食品)食物、湯或涼拌菜上，將是營養健康(健康食品)的美食。
四十歲的女人要如何養生
40歲的女人要註意補充雌激素，充足的雌激素可以讓女性看起來更加年輕，而隨著年齡的不斷增加，體內的雌激素正在不斷的流失之中，此時女性更要註意多補皮雌性激素瞭，像大豆及大豆制品就含有豐富的雌性激素瞭。
40歲的女人還要註意補充維生素E，其實對於維生素E大傢應該都不會陌生，很多懷孕的女性在妊娠期也會被醫生要求補充這種元素的，維生素E不僅可以保護卵巢，推遲性腺線萎縮的疸，同時還能消除自由基，讓身體遠離疾病的煩惱，同時還能提高女性的免疫功能，讓女性的身體更加健康。
維生素C是保持女性肌膚年輕的法寶之一，當女性體內的維生素C不足的時候，皺紋，也就會產生瞭，所以此時的女性應該盡量利用蔬菜水果中的維生素C來讓自己更顯年輕態。
充足的蛋白質才能保證女性日常所需的代謝，由其是到瞭40歲以後的女性更要註意這方面的保養，平時可以適當的多吃一些肉類食物，像牛肉，羊肉，雞肉，魚肉，或者一些動物的肝臟也都是不錯的選擇的。
女人要想有紅潤好氣色，適當的補充鐵元素也是非常重要的，很多女性都會有缺鐵性貧血的問題，而氣血不足的女性怎麼可能會有好的形象，看起來還不是病怏怏的。所以女性日常要多註意吃含鐵元素較多的食物，像菠菜，豬肝，瘦肉等都是不錯的選擇。
對於四十歲的女人要如何養生，文章中為大傢詳細的做瞭介紹。除此之外女性朋友還需要進行一些相關的運動，可以去遊泳或者是慢跑。另外由於女性的一些婦科疾病的病發高峰期都在四十歲左右，所以還需要定期的進行相關檢查，最好一年做一次全面的體檢。
女人40歲以後的保養是什麼
40歲的女人要開始補充鈣質瞭，除瞭平常要註意多吃含鈣質的食物外，日常還要有意的吃鈣片，多讓臉部以下的皮膚曬到太陽更有助於鈣質的吸收。
40歲的女人要註意補充雌激素，充足的雌激素可以讓女性看起來更加年輕，而隨著年齡的不斷增加，體內的雌激素正在不斷的流失之中，此時女性更要註意多補皮雌性激素瞭，像大豆及大豆制品就含有豐富的雌性激素瞭，再者如果有條件的話，每天服用蜂王漿也是一個不錯的選擇。
40歲的女人還要註意補充維生素E，其實對於維生素E大傢應該都不會陌生，很多懷孕的女性在妊娠期也會被醫生要求補充這種元素的，維生素E不僅可以保護卵巢，推遲性腺線萎縮的疸，同時還能消除自由基，讓身體遠離疾病的煩惱，同時還能提高女性的免疫功能，讓女性的身體更加健康。
維生素C是保持女性肌膚年輕的法寶之一，當女性體內的維生素C不足的時候，皺紋，也就會產生瞭，所以此時的女性應該盡量利用蔬菜水果中的維生素C來讓自己更顯年輕態。
充足的蛋白質才能保證女性日常所需的代謝，由其是到瞭40歲以後的女性更要註意這方面的保養，平時可以適當的多吃一些肉類食物，像牛肉，羊肉，雞肉，魚肉，或者一些動物的肝臟也都是不錯的選擇的。
那麼當到達中年時期的女性朋友們來說就要進行補鈣的，這是非常重要的一個步驟，平常的時候就要註意多吃一些具有補鈣效果的食物，甚至是可以吃一些鈣片的，這樣的話就會讓自己的體內增加鈣質的吸收，尤其是會讓自己的皮膚更加的促進鈣質吸收，從而讓自己皮膚變得越來越好。
40歲後女人排毒養顏的方法
1、多喝水
(1)、水是最好的排毒載體，可以稀釋毒素，並且隨著體液循環，把毒素帶走。每天一定要喝8杯水。而且最好早上起來就喝一杯水。
(2)、皮膚也是重要人體重要的排毒器官。比如我們感冒時，大人們常常講，多喝水，捂在被子裡多出出汗。多運動，多出汗就可以讓毒素快點排出去。
(3)、眼睛對於女人，尤其是愛哭的女人，眼睛的排毒作用被發揮得淋漓盡致。醫學專傢證實，流出的眼淚卻是含有大量對健康不利的有害物質。很少流淚的人不妨每月借助感人的連續劇或切洋蔥來讓你的淚腺運動一次。
2、五豆養顏粥
塬料：綠豆50克+扁豆50克+蓮子50克+薏米50克+大棗30克+枸杞10克
功效：增強免疫力，抗疲勞，抗衰老，補腎，補氣，增加元氣。
制作方法：我們的抗衰老養顏粥可不是用普通的水熬制成的哦，我們需要用一種特質的“仙水”，這種特制“仙水”就是黃芪水。用250克黃芪加入適量的水小火煮15分鐘，將水潷出，再加入適量的水，再煮15分鐘，將水潷出。用這兩次的黃芪藥水去熬粥即可。(黃芪素有補氣之長，補氣之最的美譽。它能補氣，提高人體的免疫力，抗疲勞，抗衰老。而且現代醫學發現黃芪中含有豐富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。)以上塬料加入特制的“仙水”熬成粥即可，但是枸杞一定要最後粥快熬好前再放，以免藥性丟失。
3、紅酒
對酒精的承受力和反應，有個體差異，某些人隻需喝一點便可以鎮定神經;但有些人卻喝很多才有反應。而且不同的飲酒量，對睡眠的影響是不一樣的，飲超過鎮定量後，對神經會有興奮作用。需要記住的是，少量是關鍵--如果是酒精帶來的頭暈帶你入睡，不僅睡眠質量大受影響，更要小心酒醒之後更難受的夜半失眠。
4、服用或塗抹新鮮的蜂王漿
在蜜蜂中，吃蜂王漿長大的蜜蜂就是蜂王，它的一生都在產卵，而如此巨大的消耗之下，它的壽命卻是一般蜜蜂的幾十倍，現在發現，因為蜂王吃的是工蜂上腭腺分泌出的王漿。進入更年前期的婦女應該每天服用10克左右的蜂王漿，來補充雌激素，在國外治療更年期綜合癥時，用蜂王漿塗抹的大腿內側，一個療程後潮紅轟熱漸漸消失。因為蜂王漿有保水的作用，所以不妨在成分簡單的護膚品中每天加入黃豆大小的蜂王漿，拍打塗抹在臉上，不僅補充瞭雌激素，還起到瞭駐顏的作用。
5、每天保證一杯濃豆漿
專傢建議，婦女應該從年輕時起就特別重視大豆類食物的補充，進入30歲之後，每天應保證一杯濃豆漿或是一塊豆腐的量，因為大豆對雌激素的補充不可能即刻體現出來，所以，大豆的補充應及早開始。
6、補充雌激素的自制飲品
當更年期的前期癥狀，比如輕微的潮紅已經漸漸出現，僅靠大豆就無效瞭，這個時期，用當歸煎水，每天10克左右，當茶一樣飲用，可以明顯地改變雌激素減少帶來的癥狀。當歸，一直是中醫治療各種婦科疾病的“聖”藥。另外一種用山楂、蒲公英和生薑泡茶，在進入40歲時就開始飲用，當成每天必喝的茶，循序漸進，自然地補充漸漸減少的雌激素。
7、炒萵苣容光煥發
原料：萵苣500克，精鹽、醬油、蔥花、花生油各適量。
制法：將萵苣削去皮，洗凈，切成長薄片，下沸水鍋中炸一下，撈出，撈去水分。鍋內放花生油燒熱，放蔥花煸香，放入萵苣煸炒，加醬油、精鹽炒至萵苣入味即可出鍋裝盤。
特點：清淡，鮮嫩，酥脆。
功效：萵苣含鈣、磷、鐵較多，還含有多種維生素，特別是含有豐富的維生素E。此菜有減緩人體衰老、防止皮膚色素沉著的作用，從而延緩老年斑的出現，促進末端血管的血液循環，使皮膚滋潤健康，尤其是面部皮膚潤滑，起到良好的健美效果。
8、白木耳是潤膚佳品
人年紀大瞭，皮膚會產生皺紋，失去瞭年輕時的光澤。為什麼?原因很多，其中很重要的一點是皮膚下層的膠質失去彈性。
整容醫生利用膠質外物植入皮下，拉平皺紋，固然不失為一個好辦法，但是利用食物延長皮下膠質的壽命，或增加皮下膠質，才是更好的辦法。白木耳就是有這種作用的食物。
白木耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用是良好的潤膚佳品。並且其價格不高，烹調方法多種，適合長期服用。
白木耳一般可以加冰糖燉來吃，或加紅棗煲湯喝。
9、蓮實美容羹
做法：蓮子30克、茨實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量。制作：先將蓮子、茨實、薏仁米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內，用文火煮至爛熟加峰蜜調味食用。
功效：桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養胃，薏仁米、茨實為健脾利水之品。
現代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、C、B，蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質，可刺激皮膚細胞的生長，促進新陳代謝。
另外，用桂圓肉10餘粒，加枸杞泡茶飲，效果也不錯。
10、延緩皮膚衰老的食物高蛋白類食物，如瘦肉、蛋類、魚類、牛奶、大豆制品等。
蛋白質是人體的必須營養素之一，經常食用，可促進皮下肌肉的生長，使皮下肌肉豐滿而富有彈性，對防止皮膚松弛、推遲衰老有很好的作用。
富含大分子膠體蛋白的食物，如豬蹄、豬皮等。食物中的大分子膠體蛋白可以使組織細胞變得柔軟濕潤。
富含維生素E的食物，如植物油中的芝麻油、麥胚油、花生油，萵苣葉，另外如奶油、魚肝油中含量也較多。這類食物中的維生素E可以防止皮下脂肪氧化，增強組織細胞的活力，能使皮膚光滑而有彈性。
富含維生素和礦物質的食物，如蘿卜、西紅柿、大白菜、芹菜等綠葉蔬菜，以及蘋果、柑桔、西瓜、大棗等。這些食物中的維生素和礦物質，可增強皮膚的彈性、柔韌性和色澤，對防止皮膚幹裂粗糙有很好的作用。
女人40抗皺的小秘方
第一，衰老的首要原因，當然是肌體的自然老化，人體的內分泌功能也會日漸消弱，這樣會影響到皮膚的纖維細胞活性越來越少，甚至是喪失，這樣，膠原蛋白纖維和彈力纖維的數量在真皮層中也會越來越少，這樣，皮膚沒有彈性，皺紋增多的現象就會出現瞭。
第二，除瞭自身機體功能的退化，日照等外界因素也會讓皮膚的衰老加快速度。
第三，生活中的習慣，對細節的不太關註，也會加速皮膚的衰老。例如，房間空氣過於幹燥，經常在寒冷的戶外環境工作，用熱水洗臉，表情誇張、黑白顛倒的不規律生活，都是讓人迅速衰老的元兇。
第四，汗腺、皮脂腺分泌越來越少，讓皮膚過於幹燥，皺紋也容易產生。
讓女人皮膚衰老產生皺紋的原因這麼多，讓減緩衰老，去皺的方法有沒有呢?答案當然是肯定的!
40歲的女人更要對皮膚進行保養，這樣才會讓青春再度停駐。
女人到瞭40歲，除瞭對皮膚進行養護外，對手的保養也不能忽視。因為，如果不註意，很可能會讓手長出斑點和皺紋。記得選用抗老型的護手霜。女人一過四十歲，用的洗面奶、卸妝油也要註意不要選用清潔力強的，這樣的產品會刺激這個階段的皮膚。要用的潤澤度較好的卸妝乳，使用的時候要記得用柔和的手法進行按摩清理，卸妝、潔面一定要徹底，否則殘妝和泥垢也會讓皮膚衰老。
這個時期，除瞭選用抗老產品護膚外，還要對皮膚進行按摩，這樣才能使抗老功效更加完善。在長皺紋的位置，用手蘸去皺產品，在皺紋相反方向按摩，推平皺紋，加速抗皺產品的吸收，可以在一定程度上減輕皺紋深度。
另外，女人衰老的原因之一是膠原蛋白、彈力蛋白的流失，適當的補充膠原蛋白也是減輕皺紋、延緩衰老的最直接的辦法。補充膠原蛋白有兩種辦法，一種是食補，另外一種是通過皮膚護理來進行。
女人多吃富含膠原蛋白的食物，可以在為皮膚輸送膠原蛋白、彈力蛋白，如雞腳、牛蹄筋、魚皮、雞翅、魚翅雞皮、以及軟骨等、豬腳、豬皮與骨骼等食物。如果希望在皮膚護理時補充蛋白，還需要通過專業的護膚品。