人到瞭老年就註意自己的養生保健瞭，養生長壽也是老人最關註的話題。那麼老人要如何的養生長壽呢?下面我們就來瞭解一下老人養生長壽的4個秘訣。
看看老人長壽如何養生
喜歡喝粥
從長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥。著名經濟學傢馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習慣。他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”
歷代醫傢和養生傢對老人喝粥都十分推崇。《隨息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物。”粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下。清代養生傢曹慈生說：“老年，有竟日食粥，不計頓，亦能體強健，享大壽。”他編制瞭粥譜一百餘種，供老年人選用，深受歡迎。
小米是老人的最佳補品
老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是谷子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。
每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普通習慣。
百歲壽星，著名經濟學傢陳翰笙博士根據營養學的安排，每天飲食堅持“三個一”：“早上吃一個雞蛋、晚上喝一杯奶、中間吃一個大蘋果”，他一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出瞭健康。
營養學傢測定，蛋清中含大量水分、蛋白質。蛋清蛋白有極豐富的氨基酸，且組成比例非常適合人體需要，這種蛋白質在人體中利用率最高。蛋清蛋白對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫能力。
卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽堿，膽堿可改善記憶力。蛋黃還含有無機鹽、鈣、磷、鐵和維生素都比較豐富。雞蛋中含有大量膽固醇，脂肪屬飽和脂肪酸。吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，會引起動脈粥樣硬化和危害心腦血管，並增加肝、腎負擔。所以長壽老人每天吃一個雞蛋就可以瞭。
老人養生長壽的4個秘訣
食粥非常適合於老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首烏粥以及甜漿粥(即新鮮豆漿和粳米燒成的粥，加點冰糖)，能防治動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病、神經衰弱、眩暈耳鳴等多種疾病，起到軟化血管的作用。
蜂蜜不僅含有豐富的葡萄糖和果糖，易於吸收，而且還含有多種維生素和礦物質，其殺菌力也很強，可防治老人多種疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、潰瘍病和痢疾等。近年來，國內外用蜂王漿治療糖尿病的報告也很多，發現有理想的降血糖的作用。
老年人在飲食上不挑食，什麼都吃，一年四季水果不斷，實際上就是一種很好的食療補身。現代醫學證實，老年人適當吃些雞蛋，可增強記憶，防止老年癡呆癥的發生;適當吃些蘋果可治老人厭食癥。
老人常喝茶也大有好處。茶葉中含有的茶色素能防治動脈硬化，其有效率高達80%以上。日本學者發現福建烏龍茶可抗癌，其抑制癌癥的效果高達79%。法國學者證實雲南沱茶可降血脂。茶葉的抗衰老作用超過維生素E18。
在傢裡做飯是老人健康長壽的一個重要因素
烹飪是一種行為，它需要同時具備良好的心理素質和身體素質。有傢庭烹飪習慣的人與沒有傢庭烹飪習慣的人相比，營養知識掌握得更全面，他們傾向於選擇健康的食物和烹飪方法。因此，常吃傢常菜不容易導致營養素缺乏，這也可能是烹飪習慣與長壽相關的原因。中老年人傢中應常備的長壽食品有哪些?
對於長壽的秘訣眾說紛紜：空氣潔凈、適量運動、營養均衡、作息規律……而對於忙碌的現代人來說，飲食調節最易實現。多吃以下9種食物，能維持機體健康，延年益壽。
1.藍莓。抗氧化效果好，同時富含維生素和礦物質，能預防炎癥，並促進細胞產物自由基的排放，有益於降低癌癥、心臟病、認知障礙癥或帕金森綜合征等的發生率。
2. 三文魚。所含歐米伽3是眾多脂肪酸的來源，能加強大腦和心臟功能，起到預防認知障礙癥的作用。
3.酸奶。很好的益生菌來源，益生菌能保護免疫系統，增強抵抗疾病的功能，並幫助身體吸收食物中的營養物質。養成喝酸奶的習慣能幫助維持身體健康，預防某些癌癥，並對緩解腹瀉、尿道感染等都有好處。
4.紅薯。富含鉀、纖維和維生素A，對視力、骨骼、生育能力、兒童生長發育都有好處，還有助於保持血壓、血糖正常。
5.綠茶。抗氧化劑含量高，能抗衰老，還有助平衡膽固醇含量。
6.菠菜。卡路裡很低，卻富含維生素A和E、礦物質、鈣，對人體細胞起到保護作用。一杯菠菜汁所含鈣質相當於一杯牛奶所含的量。同時還對心血管系統有很多好處。
7.番茄。富含番茄紅素，能夠減緩人體衰老，幫助人體抵禦前列腺癌和冠心病等，同時含有許多鉀、鐵等微量元素以及維生素A、C、E等，經多種方法烹飪，都不會損失營養。
8.黑巧克力。含大量黃酮類化合物，能幫助保護心臟健康。
9.燕麥。是可溶性纖維的主要來源，能降低膽固醇含量、控制血糖，降低患糖尿病和心臟病的風險。
中醫熱療可延長壽命
“熱療”為何能殺癌
腫瘤熱療臨床上又稱透熱治癌、高溫治癌、加溫治癌等，是用加熱方法治療腫瘤。是繼手術、放療、化療之後的第四大治療方法。其原理是通過電磁波，將溫度高達43℃的熱能導入人體，腫瘤內可達43℃—53℃度，能選擇性地破壞和殺死癌細胞，而對正常細胞不產生影響。尤其適合中晚期腫瘤患者，特別是年紀大、身體弱、免疫力低下者。同時，當熱療結合放療或化療時，還可減輕它們的副作用，提高療效。
熱療為您解除痛苦
晚期惡性腫瘤大多有腹腔轉移，患者常伴有腹痛、腹脹、腹水、食欲睡眠差、精神不振等癥狀，病人十分痛苦。熱療對晚期癌性疼痛，腹水、腸梗阻作用更為顯著，提高瞭患者的生存質量。頻率在超短波范圍的射頻，其穿透深，電磁波能有效達到腹腔深部。高熱一方面還能降低感覺神經興奮性，達到鎮靜止痛作用，同時還可降低平滑肌張力，緩解腸梗阻，以及減少滲出，增強局部吸收，從而使腹水消失。
目擊熱療全程
6月26日上午9時30分，在安靜的治療室中，伴隨著舒緩的音樂，58歲的肺癌晚期患者，脫掉上衣平躺在治療床上。等待著熱療治療的開始。
醫生將三袋蒸餾水放在病人胸部，一個直徑為25cm的圓形電極板壓住蒸餾水，其軸心對準病人肺門。病人背上，也墊有同樣一個電極板。10分鐘後電極通電，治療開始。隨著電極發熱，熱量持續傳到病人體內，病人的額頭、腹部開始滲出汗珠。音樂中，全身放松的蔡某慢慢入睡，身旁的一臺電腦監視屏上，正在顯示他的血壓、心跳、體溫等數值。
治療醫生介紹說，當溫度上升至設定的、人體可耐受的43℃後，電極產生的電磁波再定位到癌細胞上，使癌細胞繼續升溫到48℃—53℃。在此高溫下，癌細胞會慢慢死亡。
11時，病人被叫醒，治療結束。
腫瘤隻要正確治療，一部分病人可以治愈重返工作崗位。因為1/3的腫瘤可以預防，1/3的病人通過早期檢查發現可以治愈，1/3的病人通過正確的治療，可以提高生存質量，延長壽命。
長壽老人的共同點
“全美關註百歲老人項目”是一傢非盈利組織，專註於為百歲老人慶祝生日和反對老年歧視。林恩·彼得斯·阿德勒是這個組織的創始人和理事，在他新近出版的《百歲老人如何獲得事業和生活的成功》一書中，對500多名百歲老人進行訪談，他總結出瞭百歲老人的七個長壽共性。
退休後依然創造價值。來自亞利桑那州的特魯·弗萊徹是一位終身藝術傢，她100歲時還在進行藝術創作，最近剛辦完畫展，展示自己最新的藝術風格。她認為自己保持長壽的訣竅就在於“永不停息的創新態度。”幾乎所有接受采訪的百歲老人都在退休後依然表現出積極樂觀且務實的態度，這對他們的人生發展至關重要。
隻吃小份食物 。這些百歲老人的飲食風格非常接近於上世紀60年代人群的飲食習慣，他們不喜歡當今份量太大的餐食，始終保持隻吃小份的營養食品。107歲的莉蓮·考克斯喜歡品嘗各種美食，但對每種食物都是淺嘗輒止，所以至今身材仍然保持得非常完美。
晚年學習新運動技能。身體功能不用則廢。101歲的路易斯·考爾德說：“我每天起床後都會做30分鐘的伸展運動，然後步行1英裡;每周打3次橋牌。”有不少百歲老人成功地保持瞭他們的運動能力，在晚年時還掌握瞭新的運動技能，並積極地參加專門的老年人運動會和各種專業比賽的元老組比賽。102歲的喬·麥瑟從70歲起開始學打高爾夫球，每年都開車到全美各地參加比賽，100歲時還獲得瞭一塊金牌。
對美好生活充滿信心。幾乎所有的百歲老人都說他們對美好生活的堅定信念讓自己生活到現在，每個人活在世上都有自己的價值和貢獻。101歲的羅伯塔·麥克蘭尼在自傢房屋被閃電擊中燒毀後又重建瞭房子，他說：“我們活著就是給那些處於艱難境地的人們做出好榜樣。”
從不給自己惹麻煩。101歲的哈利·阿德勒說自己的長壽秘訣很簡單，就是從不惹麻煩。每個百歲老人對安分守己的詮釋各不相同，但其共性就是“隻做正確的事情，對得起自己的良心。”
在傢族中地位高，受尊敬。一個充滿愛心的傢庭對於百歲老人保持健康至關重要。他們在大傢族中的地位很高，說話有分量，子女孝順，並能親眼目睹年輕一代人的成長和繁榮。一位受訪老人說：“我的傢庭非常關愛和睦，每天下午我會飲用朗姆酒，晚輩們喝可樂，自得其樂，其樂融融。”
優質基因。選擇什麼樣的生活方式會影響壽命，但基因構成也起到瞭影響作用。100歲的安迪·溫恩迪說：“我選對瞭父母，選對瞭長壽基因。”醫學界已經證實擁有長壽基因的人的確容易活得更長。不過，萬事皆有例外，也有相當比例的百歲老人說他們的父母和祖父母並不是特別長壽。
盡管生活中會經歷各種磨難，這些百歲老人所共享的一個最大秘密就是：活到100歲是值得的。就像是爬山一樣，人活在世就要追求達到那樣的高度，隻有爬到頂峰，人的氣勢才會無與倫比。