一般女性處在生理期的時候在飲食方面是非常需要註意的,因為這段特殊時間內不管是食用什麼類型的食物都會多少影響到女性的生理,所以隻有清楚的瞭解這些食物是否適宜女性這段時間內食用是關鍵。那麼經期能吃湯圓嗎?

一個湯圓的熱量

其實即使不是過節的時候,我們去逛超市的時候,也會見到湯圓的身影,而且湯圓的種類也有很多,有黑芝麻,紅豆,紅薯,等等很多種,人們如果想吃,隨時可以買來吃的,但是想吃湯圓的漂亮妹子們,有怕吃多瞭長胖,那麼一個湯圓的熱量有多少,讓我們一起來瞭解一下。

炸湯圓的做法

用料 主料 糯米粉100克 調料 色拉油適量 水70克 糖粉少許

炸湯圓的做法

1.將糯米粉倒入容器中

2.倒入適量的開水

3.揉成面團,稍醒一會兒

4.然後分成10克左右的小劑子

5.再把每個小劑子搓圓

6.然後在每個湯圓上用牙簽紮幾個小眼

7.放入油鍋裡炸熟,取出灑上糖粉即可

水果湯圓的做法

用料 主料 芝麻湯圓適量 輔料 火龍果適量 草莓適量 菠蘿蜜適量 芒果適量 調料 淀粉1勺 蜂蜜適量

做前準備:將火龍果、菠蘿蜜、芒果切丁,草莓對半切開就可

1.水沸騰後加入湯圓,大火煮至每個湯圓都漂浮在水上面,中途要用鏟子輕輕的推動鍋底,以防粘鍋

2.將一勺淀粉用清水調開,倒入後用勺子攪拌,再次煮開即可關火,加淀粉是讓湯汁看上去濃稠些,若煮的湯圓多就不要加淀粉水瞭

3.等鍋內的湯稍涼時,再將水果丁倒入,這樣能保持水果的鮮,若在很燙的溫度加入水果,那水果會被燙酸的,口感就沒那麼的新鮮瞭

通過以上我們知道瞭湯圓的做法,湯圓的種類也有很多種,而且湯圓對特殊的人來說,對他們的身體健康有一定的影響,那麼一個湯圓的熱量有多少呢?希望人們能正確的,全面的瞭解湯圓,能健康的食用湯圓。

女性月經期間能吃湯圓嗎

可以吃,但不要過量,因為湯圓屬於甜品,例假期間盡量少吃甜類食品。最好吃有營養的食物。

少吃海鮮。因為海鮮多數是寒性的,在月經期食用對身體不適,也不能很好的吸收海鮮裡的營養。不喝冰凍的水和飲料,禁止吃雪糕喝冰淇淋。經期內不用涼水洗刷。活動量不能太大,如果有點貧血最好多註意休息。

一般情況下,月經期間可以吃湯圓。糖尿病患者忌食;少兒、老年人、消化力弱者不宜多食。另外女性在行經期需要註意保暖,保證飲食的營養均衡,避免生冷刺激性食物,減少劇烈運動,規律生活。

湯圓的營養價值

1、湯圓的營養成分在於豐富的餡料。現在市場上的湯圓餡料多種多樣,符合不同的口味和營養需求。比如最常見的黑芝麻陷,黑芝麻具有烏發防止心臟病等功效,是食物中補充營養的佳品。

2、湯圓在制作中因加入不同的餡料,其營養含量也各不相同,但大多以糯米粉為皮,不宜消化,不可多食。

湯圓的吃法

配點辣菜護脾胃。湯圓含糖特別高,而太甜的食物會影響脾胃。中醫說“甘入脾”,味甘的食物如湯圓,有“緩滯”作用,適量攝取能為腸胃帶來能量,幫助消化吸收吃進肚子裡的食物,但是吃多瞭則會減緩腸胃蠕動,導致打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、消化不良等消化道癥狀。因此,在吃湯圓的同時,可以搭配一些辛味的食物,如蔥、薑、蒜、辣椒等,來平衡湯圓帶來的滯緩效果,減低對脾胃的傷害。所以吃湯圓最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等,不僅爽口解膩,營養也更均衡。

早上吃湯圓好嗎

吃法一:水煮

以水煮為主要方式,滑而不膩,受適人群甚廣,可謂老幼皆宜之道。如今人們為瞭健康,又在水中添加瞭蔬菜汁、糖桂花、紅玫瑰等,使水煮湯圓的湯汁中營養素豐富,口味更美瞭。

吃法二:油炸

一般是軟面的湯圓經小火慢炸。炸湯圓雖然吃起來更加突出瞭鮮香的獨特風味,可是更增加瞭油脂的攝入,熱能的提高,更不宜多食用。

湯圓不宜當早餐吃

湯圓不適合當早餐吃,除瞭缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱的,而湯圓外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良,出現泛酸、胃灼熱等情況,影響一天的工作和生活。

專傢建議,最好也別把湯圓當正餐,在吃湯圓的同時,不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三五個湯圓就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃湯圓,因為這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。一些胃腸道弱的人在吃瞭湯圓後就會出現泛酸、胃灼熱等胃食管反流問題。因此吃湯圓不能吃太飽,吃完後也不要馬上就躺著,最好活動兩小時以上再睡覺。

吃湯圓的好處

湯圓的皮就是糯米粉制成,糯米粉白色,可養肺,適合白色養肺的五色進補主題。糯米作為一味中藥味甘性溫,入脾腎肺經,具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟湯圓後,不僅增強瞭其補益功能,還增加瞭活血通絡的作用:如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進胃液分泌,增加食欲,幫助消化的作用;對慢性關節炎患者有助於活血通絡止痛;對大病初愈,身體虛弱、貧血、手術恢復期的病人,可起到輔助治療作用。

而內餡主要以果料和幹果為主,包括芝麻、核桃、花生、山楂等,營養豐富。下面小編小編具體說說五種湯圓的好處,一起看看吧。

1、保濕功效——黑芝麻湯圓

保濕,是肌膚的保養重點,而黑芝麻湯圓不僅口感爽滑有彈性、甜膩適中、香味濃鬱,更兼有益肝、養血、養發的功效。利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚通常會變得幹燥、粗糙。如果與此同時配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。經常食用芝麻,可使皮膚持續柔嫩、光滑、瑩潤。

2、去水腫瘦身功效——紅豆湯圓

眾所周知,平時多吃紅豆可預防及治療腳腫,有減肥之效。因為其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。所以,精致加工而成的紅豆湯圓,口感爽滑香軟,回味無窮。營養價值方面,紅豆含有豐富的維生素B、B2、蛋白質及多種礦物質,具有清熱、補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。

不過,雖然紅豆是營養成分極高的碳水化合物,但在消化過程中,其豆類纖維易在腸道發生產氣現象,腸胃較弱的人在食用紅豆後,會有脹氣等不適感,因此需慎用。

3、緩解壓力滋補養顏——酒釀湯圓

酒釀湯圓中的酒釀利用的是梗米跟酒曲,經過3~4天的5℃定溫發酵釀制出來的,柔滑香甜不黏膩。把酒釀攪一攪,加熱然後加到煮好的湯圓裡,再加上事先以冰糖煮好的桂圓,增加滋補養顏、暖身減壓之功效,對那些工作繁忙的人來講,效果尤為明顯。

4、美白又養顏——雲南定心湯圓

可說是層次感最豐富的湯圓,是雲南人過年必吃的早點,餡料有火腿、花生蓉及曬幹的雲南桔皮,最精彩的是湯底,用雲南野生玫瑰,曬幹後加入片糖及黃酒放入山洞內發酵半年以上,做成玫瑰花醬儲存。吃時宜將湯圓切開,讓花生粒及桔皮的香跟帶清醇酒香的玫瑰花湯融為一體,幾種香味同時向味蕾沖擊,實在非比尋常。

5、潤膚抗衰老——松仁金沙幹吃湯圓

咸蛋黃蒸熟壓碎,和黃油、奶粉、糖、吉士粉、拌勻便是金沙材料。糯米粉加入適量的溫水揉成粉團,包入金沙餡搓成湯圓。湯圓做好後放入鍋中沸水放入湯圓,用大火3分鐘至湯圓浮上水面便可取出撈起、煮熟的湯圓待用。松子仁用鹽水略煮,炸熟後去皮,紅薯切細細絲,用油炸成金黃色細絲。湯圓裹上一層松子仁和金黃的紅薯細絲,至於生菜墊底的盤子上,上面可用香芹葉子和紅辣椒絲點綴。松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物。