近日，身邊有很多體檢的人發出瞭這樣的感慨：怎麼我的體重不超標，卻被檢查出有脂肪肝、高血壓呢?其實，有時衡量一個人胖瘦並非隻看體重，因為在我們身邊，有很多隱藏性肥胖的人。
肥胖女孩如何飲食
1、吃飯七分飽就好，切記貪心。
不管吃什麼七分飽就好瞭，吃七分飽就要求吃的時候吃飯的速度不要過於快。因為人吃飽瞭是需要大腦的神經系統來進行傳達的，而如果你吃得過快，那麼可能你已經吃飽瞭，而腦神經還沒有發出已經吃飽瞭的指令，等其發出已經吃飽瞭的指令的時候你可能不知道已經多吃瞭多少瞭呢?所以吃飯的時候一定要控制進食的速度。
2、飯前先喝點湯。
飯前先喝點湯食或者喝點水可墊墊肚子，可有效的減少主食的量。當然瞭在喝湯之前最好先過濾掉湯中的那一層油，否則你喝瞭過多的油水還是照樣胖。
3、控制副食。
很多女孩都有沒事的時候吃點零食的習慣，認為說正點吃飯的時候少吃點就行瞭。錯誤的認為瓜子，糖果，果汁等食物不頂飽因此熱量就不會太多，多吃瞭也不用擔心肥胖的問題。事實上這些小零食恰恰是很多女生肥胖的最大元兇之一呢?所以對於肥胖女孩們而言平時一定要減少零食的攝入量，如果你實在想吃零食的話，那麼吃點水果，或者喝點茶就好瞭，不要在選擇進食任何食物瞭，因為任何食物都是有熱量的。
4、平時飲食盡量以青菜水果為宜。
要知道就算是瘦肉也含有脂肪的，因此建議平時飲食盡量以青菜水果為宜。因為青菜水果是維生素，微量元素，食物纖維最多的食物之一，這些食物不僅能增加飽腹感，同時還具有降低血脂，維持身體正常代謝的作用。同時還要註意健康的烹調方法，比如說盡量少用高油爆炒，可以選擇涼拌的烹調方式，這樣可以減少油脂的攝入，盡量選擇植物油而減少動物油的攝入等等。
5、找一個人一起就餐。
研究發現女性在就餐的時候身邊如果有一個心儀的異性的話，就會不自覺的放慢就餐的速度，同時還能減少食物的攝入。當然瞭這個人最好是那種平時本身就吃得相對比較少的人。如果找一個平時就喜歡大口吃肉，飯量很大的人一起就餐的話，那麼無遺是會讓你吃得更多，更容易引起肥胖的問題。
6、拒絕夜宵。
很多女生特別是在熬夜之後都喜歡喝點甜湯或者吃包方便面，燒烤，牛奶，面包等食物當夜宵。事實上臨睡前幾乎沒有運動瞭，此時吃下去的食物最終隻能變成肥肉瞭。所以就算是加班在晚也不要給自己任何借口吃宵夜瞭。
7、註意科學的飲食搭配。
有人說自己平時明明都是不吃肉，不吃主食的可為什麼還會發胖呢?事實上這是由於你平時不當的飲食結構引起的，從健康的角度上說要減肥，保持良好的身材並不是一味的拒絕肉類，而是應該註意科學的飲食搭配，註意各種食物營養素的均衡搭配這樣才有助於保持好身材。
瘦人要當心隱藏性肥胖
是不是隱藏性肥胖，先算算腰臀比
通常大傢會用體重來判定一個人是不是肥胖，其實，胖不胖，體重已不是唯一的參考標準，即使體重正常，如果體脂肪率或“腰臀比”偏高，就表示你體內仍然隱藏罹患慢性病的危機，千萬不要以為體重正常就掉以輕心。
鄭州人民醫院營養師張文靜表示，不少體重正常的人，卻因體脂肪率和腰臀比偏高，而有脂肪肝、尿酸、餐前血糖偏高的情形。體脂肪率偏高，代表體內有隱藏性油脂未被註意到;腰臀比偏高，代表體內脂肪分佈不均勻，會影響到體內胰島素分泌，造成脂肪代謝出問題或導致膽固醇過高，易引發糖尿病、高血壓和心臟病等慢性病。
體脂肪率我們可能不好自己計算，但腰臀比我們還是可以算出的。用一個卷尺，測量你的腰圍，然後再測量你的臀圍。最後，用你的腰圍除以你的臀圍，就得到瞭你的腰臀比。“如果男性腰臀比超過0.9，女性腰臀比超過0.85，你就有可能是隱藏性‘肥胖一族’。” 張文靜表示。
現象
隱藏性肥胖多見於辦公室白領
之所以叫隱藏性肥胖，就是因為體內的脂肪都在看不見的地方。“隱藏性肥胖的人，一般內臟脂肪較多，女性小肚腩和粗腰圍，以及男性‘啤酒肚’是最明顯的表現。”張文靜說，這些隱藏性肥胖的人多是因為能量過量攝入、運動缺乏造成的。
隱藏性肥胖在公司白領中比較多見，尤其是那些經常進行節食減肥或經常坐辦公室、沒有多少體力支出的女性更容易被隱藏性肥胖“找上門”。
張文靜介紹，在節食過程中，人體在饑餓狀態下，會保留更多的脂肪作為能量儲備。而恢復正常飲食後，脂肪的恢復量又會大於瘦體重。這意味著節食減肥的人更需要加強體育鍛煉來減少體脂肪率，而非盲目節食減體重。隱藏性肥胖需要引起每個人的重視。
預防
均衡營養、多運動是最佳辦法
想要預防隱藏性肥胖，要先從飲食上改善。張文靜介紹，飲食上要主食、蔬菜、水果、粗糧等合理搭配，每天適量食用一些幹果，讓體內攝取一些不飽和脂肪酸，降低血中膽固醇和甘油三酯，改善血液微循環。
另外，日常飲食還要少吃油炸食品，把煎、炸、烤的烹飪方法盡量改為蒸、燉、燜，這樣有利於更好地吸收食物中的營養。
“很多人喜歡喝飲料，這對於隱藏性肥胖的人來說沒什麼好處。所以，可以盡量把飲料改成喝茶，不但清腸，而且對體內脂肪的排除也有一定好處。”張文靜說，除瞭改善飲食，再配合一定的運動，更好。“每周3~4次的運動，每次不低於30~40分鐘，相信一定能把隱藏性肥胖拒之門外。”
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想告別隱藏性肥胖，運動時要註意：
1.當你進行以全身減肥為目的的鍛煉時，全身各個部位包括大腿在內都會得到鍛煉。能使腿部和臀部得到鍛煉的最有效的增氧健身運動是行走、騎自行車、越野滑雪、爬樓梯。
2.跑步也是消耗熱量的好方法，但很多人感覺跑步很不舒服，就不願意堅持下去。而采用行走與跑步相結合的方法就好得多。
3.在執行鍛煉計劃之前，最好讓醫生給你進行一下身體檢查，然後選擇一個容易進行又無不良反應的鍛煉強度。以後鍛煉時間可以逐步增加，但每周平均增加的鍛煉時間不應超過百分之二十。自我鍛煉的最好方法是鍛煉結束一小時內身體能恢復正常。
4.為瞭防止在鍛煉過程中身體的某些部位受傷，可以先做一些準備活動，如原地慢跑幾分鐘或做一做伸展運動等。鍛煉的最佳時間是在飯前2小時左右，比如清晨和下午。
女人肥胖的幾種常見原因
壓力和不良的情緒
面對生活中很多的壓力，很多女性根本找不到釋放的方法，這些壓力很不良的情緒沉寂在心中，久久不能釋放。而有很多女性為瞭釋放壓力，選擇暴飲暴食，希望從飲食中尋求一些安慰。
運動量逐步的變少
很多女性屬於亞健康狀態，導致這種情況出現的原因大多都是因為運動量少，這也會導致體重增加。這樣日積月累，對於身體健康也會有很大的影響。
酒精導致
面對工作中必須要出場的應酬，總是少不瞭酒精這個東西。在職場中有很多身不由己，而喝酒也是促成單子的一個重要成功指標，而酒精的作祟，讓很多女性身體發福。
睡眠不足
睡眠不足6小時，發胖人數明顯較多，要保證充足的睡眠。成人一定要保證8小時，少年兒童10小時，這樣身體才能達到科學的平衡狀態。睡眠不足容易導致內分泌紊亂。人體是在睡眠狀態下進行自身代謝調節、恢復平衡，使各項機能達到健康和科學的代謝狀態的。
咸食吃多
身體攝入鈉鹽過多，會引起鈉水註流，導致中醫所講的蠶化脂，即轉化成脂肪。這種情況也容易引起心臟病和腎病。世界衛生組織明確規定，鹽的攝入量每日不要超過6克，相關營養學方面的報告顯示，中國人屬於暴飲暴食型，基本上每日超過12克以上。這個現象很嚴重，需要引起居民的高度重視。
肥胖的癥狀
1、體重超標：一個人的體重超過標準的狀態稱為肥胖。標準體重是依大多數人的身高與體重的關系而制定的。符合中國人實際的標準體重的計算公式：
南方人標準體重=(身高(厘米)-150)×0.6+48
北方人標準體重=(身高(厘米)-150)×0.6+50
如果根據上述公式計算，發現體重超標，即為肥胖。
2、內分泌失調：肥胖女性易內分泌失調而使得更胖，使子宮內外脂肪細胞過多而不易受孕。所以肥胖的女性可能存在月經不調等情況。
3、皮膚病：肥胖者常患對磨疹，多發於頭部、腋窩、陰部及股間等皮膚皺折處，造成紅色發癢的濕疹。且常在腰部、大腿等處出現妊娠紋樣的線紋，稱為肥胖紋，是由於真皮組織迅速生長時斷裂所產生。
4、糖尿病：肥胖會造成血中胰島素過度分泌，越為嚴重的肥胖者，其空腹時胰島素濃度越高，而進食後胰島素的分泌無法相對地提高，所以形成血糖升高的現象。並且實驗發現，較胖者其細胞中胰島素受體較少，或是在接受胰島素時容易出現問題，所以肥胖者會增加罹患糖尿病的風險。若是體重減輕，則會改善血糖不正常的情況。
肥胖的檢查
1、體重標準：
目前臨床用體重指數(BMI)來評價：<18.5 kg·m-2者為體重過低，18.5～23.9 kg·m-2為正常范圍，≥24 kg·m-2為超重;≥28 kg·m-2為肥胖。
在幼兒園，我們一般是用杠桿秤測量幼兒的體重，然後根據世界衛生組織(WHO)制定的標準來判斷：
體重超過同性別同身高標準體重的10%——超重兒
體重超過同性別同身高標準體重的20%——輕度肥胖
體重超過同性別同身高標準體重的30%——中度肥胖
體重超過同性別同身高標準體重的50%——重度肥胖
2、肥胖的常規檢查
肥胖癥確定後可結合病史、體片及實驗室資料等，鑒別屬單純性抑繼發性肥胖癥。如有高血壓、向心性肥胖、紫紋、閉經等伴24小時尿17羥類固醇偏高者，則應考慮為皮質醇增多癥，代謝率偏低者宜進一步檢查T3、T4及TSH等甲狀腺功能試驗。
此外，常須註意有否糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、痛風、膽石癥等伴隨病。