近年來我國乳腺癌的發病率已經越來越高,據國傢癌癥中心統計,全國惡性腫瘤發病率中乳腺癌占女性惡性腫瘤第一位。經專傢指出,一般有以下幾種壞習慣的女性,乳腺癌發病率要比正常女性高20%。下面一起來詳細瞭解一下。

對預防乳腺癌有益的4種蔬菜

1、大蒜

大蒜是日常生活中不可少的調味品,同時也具有防癌抗癌的功效,大蒜富含大蒜素和微量元素硒,女性經常食用大蒜,可降低罹患乳腺癌的風險。需要註意的是,吃大蒜最好是生吃,還要把大蒜切碎,熟大蒜抗癌防癌的效果會大打折扣。

2、猴頭菇

猴頭菌營養價值高,它所含的多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能明顯增加肌體內的蛋白組成成分,產生幹擾素,進而增強抗癌防癌效果。

3、胡蘿卜

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,而胡蘿卜素攝入人體後能轉化成維生素A。維生素A能維持人體上皮組織的正常結構和功能,阻隔致癌物質的侵犯,同時又能刺激機體免疫系統,調動機體的抗癌能力,拮抗致癌物質的作用,降低乳腺癌的發病率。

4、蘆筍

蘆筍富含維生素A、維生素C和組織蛋白及其他營養物質,具有鍵脾益氣,滋陰潤燥,抗癌解毒等功效。蘆筍中的組織蛋白能有效地抑制癌細胞生長;蘆筍中的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶,可抑制癌細胞生長,並可防止癌細胞的擴散;蘆筍中提取的“拓撲異構酶”能促使癌細胞DNA雙鏈發生斷裂,大量提取物有望發揮治療作用。

以下幾種壞習慣的女性乳腺癌發病率要高

1.心態不好經常生氣

生氣時,氣散不出去使人體內分泌紊亂,雌激素和孕激素不平衡,很可能導致女性乳腺小葉增生,增大引發乳腺癌發病幾率。

2.劣質化妝品,激素藥物

現在市面上的很多化妝品和保健藥物,都是含有雌激素的。女性過度補充對人體有害無益。雌激素是婦女卵巢產生的內分泌激素,能促進女性發育成熟,維持正常月經和性功能。外源性雌激素會抑制自己身體內正常雌激素的分泌,使用過多對乳腺癌發病是個不利因素。

3.熬夜成癮,休息紊亂

睡眠節律的紊亂會給健康帶來不良影響。夜間明亮的光線會影響生物鐘,導致內分泌系統節律的紊亂,從而引起一些健康問題。尤其光線下,人體內褪黑色素含量降低,因此引起乳腺癌患病風險升高。

4.暴飲暴食,飲食不規律

若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙,對身體是一個損傷性的刺激,與腫瘤的發生有一定關系。

懷孕期會得乳腺癌嗎

懷孕期會得乳腺癌嗎?也許不少人會認為,妊娠期發現瞭乳腺癌,妊娠就要終止。關於這個問題其實並非“一刀切”,如果在孕早期發現乳腺癌,最好終止妊娠。但如果在孕中期或孕晚期發現乳腺癌,則可以根據具體情況選擇治療方案,不一定終止妊娠。

需要強調的是,繼續妊娠並不意味著對乳腺癌聽之任之,患者一定要通過積極的化療或者手術治療來控制乳腺癌的發展。那麼,治療手段會對胎兒產生影響嗎?目前治療乳腺癌的手段主要包括手術、化療、放療、內分泌治療和靶向治療。不同的治療手段對胎兒的影響是不一樣的,其中放療和內分泌治療對胎兒發育影響最大,因此在整個妊娠期間都應避免;而化療在孕中後期是可以進行的,對胎兒的影響不大。

對於還沒有懷孕的乳腺癌患者,能否懷孕要取決於患者本人是否還有懷孕的機會和能力。因為化療、放療、內分泌治療等都對卵巢功能有影響,導致乳腺癌患者不容易受孕。有研究表明,那些術後生育瞭孩子的乳腺癌患者比沒有生孩子的患者預後好,引起這種差異的原因很多,但起碼說明乳腺癌患者不要因為擔心復發風險而放棄做母親的權利。

在預防乳腺癌方面,雖然我們不能改變年齡、遺傳等部分乳腺癌危險因素,但通過改變飲食結構和生活習慣,還是可以降低乳腺癌的發病率的,這其中包括母乳喂養、避免多次人流、限制高脂飲食、多運動等健康的生活方式。

乳腺癌的早期癥狀

1、乳房腫塊

乳腺的外上象限是乳腺癌的好發部位,多不伴任何癥狀,常為單個、不規則、活動度差的硬性腫塊,洗澡時或自我檢查時是可以發現的。

2、 乳頭溢液

非哺乳期內乳頭溢出乳白色、淡黃色、棕色或血色、水樣、膿性的液狀物,特別是血性溢液有可能是乳腺腫瘤炎癥、出血、壞死等生成的。有的年輕女性乳頭溢出乳汁樣分泌物,有可能是內分泌異常所導致的。膿性溢液也可能是乳房炎癥導致的,不一定都是乳腺癌。據統計,單側乳頭溢液中,12%~25%是乳腺癌的表現。

3、 乳頭改變

由於腫瘤侵犯乳頭或乳暈下區時,導致乳頭偏歪、回縮、凹陷等。

4、 局部皮膚改變

乳房皮膚出現橘皮樣改變,即皮膚水腫且有毛孔處明顯凹陷的改變,或出現乳房皮膚“酒窩”樣凹陷,或有多個皮下小結節,這是乳腺癌的主要表現。有一種乳癌叫炎性乳癌,早期即表現為乳腺皮膚濕疹樣變化。

5、淋巴結腫大

少數病人首先出現的癥狀為腋窩淋巴結腫大。

適合乳腺癌患者的5款食療方

1.山藥燉老鴨

配料鴨子1隻,雞內金12克,懷山藥20克,黨參15克,橘葉25克。

制法宰殺鴨子,去毛、爪及內雜,洗凈切塊,入沸水中焯,洗去浮沫。將山藥、黨參、橘葉、雞內金,一並用紗佈包好紮緊。沙鍋加水,放入鴨塊、料酒、薑塊、胡椒、藥包、鹽和蔥段等,用大火煮沸,改小火燉2小時,加味精調味,即可食用。

功能理氣散結,健脾滲濕。本膳用山藥、黨參,益氣健脾,運中化濕;雞內金,導滯和胃,消聚化積;橘葉,疏肝理氣,專消乳辟;鴨肉,含人體必須氨基酸、蛋白質,能滋陰補虛,利水化濁。故本膳可用於乳腺癌的康復需要。

2.金香鯽魚湯

配料廣鬱金10克,制香附6克,當歸10克,白芍藥12克,陳皮5克,鯽魚1條(約300克)。

制法先將鯽魚去鱗、鰓及內雜,並將鬱金、陳皮、香附、白芍、當歸等用佈包後紮口。炒鍋燒熱,加少許油,稍煎魚,加料酒、鹽、水、藥包蔥、薑,煮沸15分鐘,加味精、胡椒?僦?分鐘,撈去藥包,起鍋裝盆,即可食用。

功能理氣疏肝,化淤軟堅。本膳用鬱金、香附,疏肝理氣,活血行滯;當歸、白芍,養血斂肝,順養肝體;陳皮,健脾化痰,理氣和中;鯽魚,含蛋白質、人體多種氨基酸,能健脾和胃。故此菜能養血和血,理氣散結,能消而不伐。

3.海帶忍冬牛肉煲

配料海帶50克,忍冬藤20克,土茯苓20克,牛肉200克。

制法牛肉切成塊,海帶水發、洗凈並切絲,忍冬藤、土茯苓用佈包後紮口,一並放入沙鍋,加水、薑塊、蔥卷、料酒,先用大火煮沸,撈去浮沫、薑、蔥,加鹽、胡椒、咖喱粉(少許),用小火燉2小時,再加味精調味即可。

功能軟堅散結,清熱解毒。本膳用海帶,軟堅散結,其含昆佈素、碘及甘露醇,有利水消腫作用;忍冬藤,有清熱解毒、消炎殺菌的作用;牛肉,含蛋白質、鉀、氨基酸、鈣、磷等微量元素及維B1、維E、鋅、硒、維B2和鐵等營養成份,能健脾和中,可以消積而不傷正。

4.雪羹湯

配料荸薺(馬蹄)120克,海蜇100克。

制法先將荸薺削去皮,切成片,海蜇洗凈,切碎。炒鍋燒熱後加少許油,約4成熱,將荸薺、海蜇入鍋,略炒後加水,煮沸後加入鹽、味精等調味,即可食用,喝湯或佐餐。

功能清化熱痰,軟堅散結。本膳所用荸薺,含碳水化合物,性寒,能化痰軟堅;海蜇,含碘、鎂、磷和鋅等無機鹽,軟堅清熱。此方在清代王孟英《隨息居飲食譜》記錄用以治“痰濁內結”之“乳巖”、“瘰癧”、“乳辟”等病。

5.薏米粥

配料薏苡仁20克,糯米(或粳米)50克。

制法將苡仁洗凈後,放入鍋內,加水500毫升,煮至8成熟,加入糯米(或粳米)煮成稠粥,即可。

功能化濕消腫,和中運脾。本膳用苡仁,清熱滲濕,和胃排毒,據現代研究,其所含米仁脂能抗癌。