現在都說煙酒不沾的才是好男人,事實上不抽煙是好事,但是每天喝適量的酒對身體是有好處的,女性也是這樣,根據自身的身體狀況,每天適量的喝紅酒能夠美容養顏,使你更加的有魅力。喝紅酒有什麼好處?女人你真的會喝紅酒嗎?一起來看下。

女人你真的會喝紅酒嗎

女人每天適量的喝紅酒可以殺滅空腔內細菌,讓口腔更健康。長期適量飲用紅酒還可以加強身體各項器官功能。紅酒雖好,不過畢竟是酒類,切不可貪杯,每天50毫升一小杯就好瞭。

女人在不同時間段選擇不同的紅酒對身體健康。

女人起床以後可以選用一杯幹紅酒,幫助清理腸胃,促進腸胃蠕動,讓你腸胃輕松,遠離小肚子。

早上上班如果條件允許喝紅酒,甜葡萄酒是最好的選擇,促進新陳代謝還可以提神,讓你在工作中靈感噴發,提高工作效率。

對於上班族來說,午飯往往是在外面解決的。不過這個時候如果可以來一杯加香葡萄酒作為開胃酒是最為理想的選擇。減少午飯的攝取的同時,還可以幫助身體吸收水分,促進新陳代謝,讓你午飯吃得健康營養又不胖。

下午茶時間,也不妨來一杯紅酒吧。下午茶這個時間工作瞭以後,肚子有點餓瞭,有點食欲瞭。這個時候千萬不要選擇膨脹食物、高熱量的奶茶,不健康又容易肥胖,不妨選擇一杯幹紅葡萄酒,填飽肚子的同時,還可以美容養顏,可謂一舉兩得。

很多職業女性,因為白天忙於工作,生活工作的壓力可想而知,很多人會選擇在睡前喝一杯紅酒,可以促進睡眠,幫助瘦身。其實不然,睡前喝酒是大忌。睡前喝酒增加高密度脂蛋白膽固醇、穩定血管內皮細胞並控制血小板凝結,讓心血管疾病上身,但是如果睡前喝紅酒的話,會讓肝臟很受傷。所以睡前喝酒是雙刃劍,為瞭健康著想,還是謹慎睡前喝酒。

女人特色的生理構造,因此每個月都會那幾天,那幾天的飲食都需要異常註意。因為經期女性因為荷爾蒙分泌因素影響,容易導致體內分解酶活動能力低下,因此喝紅酒會影響酒精代謝,讓酒精無法快速排出,久而久之就會影響到肝臟健康。

女人和酒之間的關系特別的微妙,紅酒讓女人變得更加美麗,更加韻味。甚至有人說品紅酒的女人最美麗,雖然紅酒度數低,但是還是要控制酒量,不要仗著酒量好,多喝幾杯,久而久之不僅僅對健康起到積極作用,傷害到肝臟就不好瞭。

好酒養人,質量不好的酒傷身,如果你愛喝紅酒的話,還是要多寫一些挑選紅酒的知識,通過正規渠道購買紅酒,這樣才可以保證紅酒質量,讓你品嘗到味道最為香醇紅酒,還可以對健康其到真正的促進作用哦。

喝紅酒有什麼好處

1、美容養顏

從古至今,大傢都認為紅酒不僅能夠延緩衰老,而且對女性還有美容的作用,這究竟是為什麼呢?其實人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,一種會損害蛋白質和脂質的物質,它會影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。而紅酒中含有的抗氧化劑,則能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,紅酒也因此有瞭養顏美容的作用。

2、預防疾病

葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性在數百種人類常食的植物中是最好的。可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。

其次,這種白藜蘆也是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。實驗表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,因此紅酒還可減少腦血栓的發生。

最後,葡萄酒中的原花色素,能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,降低血管壁的透性防止動脈硬化,能起到預防心血管病的作用。據美國醫學研究會統計資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人,心臟病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。

3、抑制脂肪吸收

日本科學傢發現,紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。

喝紅酒的禁忌有哪些

1、胃病患者

雖說葡萄酒有助於保護腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對胃造成刺激而加重病情。

2、動脈硬化者

雖說葡萄酒能預防動脈硬化,但是對於已經有血管狹窄的人來說,如果飲紅葡萄酒過多,一則不利於供血機能,二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。

3、孕婦

一些侍酒師認為,孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的,但另一些醫學研究者卻向準媽媽們發出警告:孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害,尤其是對胎兒腦幹神經的傷害較大,容易導致胎兒出生後智力不健全、智商降低和多動癥的發生。

4、肝病患者

一般來說,正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害,對酒精的解毒能力較正常人來說較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。

5、血糖偏高者

血糖偏高的人不宜喝普通紅酒,可以適量喝幹紅。此外,睡眠不好的人不宜喝紅酒,紅酒對幫助人們盡快入睡隻有短期促進作用,但長期飲用沒有好處。因為紅酒的成分是酒精,酒精可以使人在短時間內興奮,然後產生抑制大腦皮層神經,使人昏昏欲睡。但早上醒來人們往往容易出現頭疼、精神不振,時間久瞭會損害人體健康。

如何挑選幹紅葡萄酒

紅葡萄酒主要特性:

(1)酸度:葡萄酒酸度的高低決定瞭其酸味的濃淡。低酸度的葡萄酒喝起來會顯得柔弱無力,而過高酸度的葡萄酒又會顯得尖酸刺激。酸會給味蕾帶來很大的沖擊。好的紅葡萄酒的酸度應該與其甜度、單寧和風味物質達成平衡。

(2)酒體:對於幹紅葡萄酒來說,影響酒體的最重要因素就是酒精度,其他因素還有風味物質、單寧、甘油和酸等。酒體豐滿的葡萄酒一般餘味比較綿長。

(3)單寧:如果紅葡萄酒的單寧比較重,它就會帶有比較明顯的苦味和澀感。單寧主要來源於葡萄籽、皮和梗,以及橡木桶,是組成葡萄酒結構的關鍵性成分。

(4)香氣:香氣可以告訴你關於一款葡萄酒的很多信息,隻要簡單地搖一下杯,你就可以聞到各種香氣,包括果香、花香、泥土香和核果香等。如果你沒法一一分辨出這些香氣,那也無傷大局,隻要能識別出香氣是否健康,有沒有受到污染就行。

(5)風味:風味是指由口腔後鼻咽上的嗅覺細胞來感知到的香氣特征,跟單單由鼻腔感受的香氣有些許差別。葡萄酒在口腔裡面時,由於溫度升高,會釋放出更多更濃的風味。風味是否復雜可以在一定程度上反應出葡萄酒的質量水平。

下面是選購紅葡萄酒的幾個基本原則:

(1)首要的原則是拋棄所有關於如何選購紅葡萄酒的條條框框,遵循自己的本能來進行選擇。葡萄酒選購應該是一件尊重個性的藝術式行為,你可以根據自己的想法多做試驗,積累第一手的經驗。

(2)註意酒標。酒標會告訴你葡萄酒的年份、產區、風味和口感等方面的信息。

(3)不要忽略酒精度。對葡萄酒來說,7.5%-10.5%算是比較低的酒精度,10.5%-12.5%是中等酒精度,12.5%以上就是比較高的酒精度瞭。要根據具體的場合和飲酒人的酒量來選擇比較合適的酒精度。

(4)如果你是新手,最好到值得信賴的酒類飲料專賣店去選購葡萄酒,並請專賣店裡的店員提供選購建議。

怎樣開葡萄酒

1、刀子沿瓶口蓋子的上緣或下緣,把瓶口的封套割開。註意,最好不要轉動酒瓶,因為可能會將沉淀在瓶底的雜質“驚醒”。

2、切除瓶封之後,用佈或紙巾將瓶口擦拭幹凈,再將開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪瞭,容易撥斷木塞),沿著順時鐘方向緩緩旋轉以鉆入軟木塞中。

3、盡量保持探針豎直下伸,不要碰到瓶頸。

4、輕壓開瓶器側翼,軟木塞被提升。

5、左手握緊酒瓶上部,右手握住開瓶器,用瞬間力量拔出。

6、在木塞中就能看到紅酒的濃稠度和年份,把木塞托在一個托盤裡請客人看。

如果是用所謂的“侍者之友”的專業開瓶器,建議不要將螺絲鉆一次全鉆進去,留下一環(因為可能不知道軟木塞的長短,如果一次就把螺絲鉆全鉆到底,會穿過木塞,將軟木屑灑到酒內),然後將手把扳下,把另一個支撐點支撐在瓶口,用左手握住,再用右手將手把直直地“提起來”(註意!是“提”而不是推,推很容易將軟木塞推斷,另外,提也會比較省力,因為施力臂愈長愈省力)。如果發現軟木塞太長,無法順利撥出時,請先停止,將所預留未鉆入的最後一環鉆體再鉆入,重新再“提”一下,等到軟木塞感覺快撥出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉動,輕輕地、安靜地、有氣質地撥出木塞。

撥出木塞後,再用佈或紙巾將瓶口擦幹凈,就可以倒酒瞭。

當服務生為我們倒酒時,原則上不需要用手捧著酒杯,隻要將手放在桌面或放在膝蓋上即可。

開葡萄酒的正確順序

點好酒後,酒侍會拿出整瓶酒請客人確認,並說出酒的產區和年份。酒的展示方式以酒的標簽方便讓客人閱讀為原則,因為標簽如同酒的身份證。

接著酒侍使用特殊的小刀將鉛封去除。割開鉛封的地方可選擇瓶頸上方外凸部分,或外凸部下方,這樣倒酒時就可避免酒接觸到鉛封。瓶口通常會臟,特別是如果此酒已在酒窖中陳年一段時間,因此必須以幹凈的白色餐巾擦拭。

可使用杠桿式開瓶器的螺旋形鐵錐將瓶塞平穩且緩慢地拉起,以避免在開啟過程中損壞酒,當瓶塞快要脫離瓶口時,酒侍用手將塞子輕輕拉出,這樣就能避免發出很大聲響。鐵錐不得穿透瓶塞,否則塞屑就會掉入酒中。

拉出瓶塞後,要看看瓶塞是否潮濕,若是潮濕則說明該瓶酒采用瞭正確的保存方式,這樣變質的可能性就會大大降低。另外,要進一步聞聞瓶塞有無異味。接著酒侍會請主人先行試喝。沒問題的話,酒侍就從主人的右方開始倒酒給客人,倒酒時應讓每一位客人都能看到酒的標簽。

開汽酒(香檳是汽酒之王)時,首先要將固定瓶塞的金屬帽的鐵絲去除,然後將酒瓶傾斜45度左右,一隻手緊緊握住瓶塞,另一隻手將瓶子旋轉,這樣可將瓶塞緩緩地去除,避免發出聲響或損失泡沫。將瓶口擦拭後,可以先倒一些香檳到杯中,等到泡沫較安定時再繼續倒酒。

細長形或鬱金香形的杯子要比以往傳統使用的淺碟形杯子更適合飲用香檳,因為那些杯子能讓我們欣賞香檳或汽酒不斷釋放汽體時所形成的獨特的細小氣泡。

持杯的正確方式為握住杯腳,不能托著杯腹,以免影響酒溫。請求侍酒時,將酒杯放置桌上即可。如果不想再喝,隻要用右手輕掩杯沿即可。

還有一個問題:葡萄酒是否要在侍酒前一二小時先開瓶?通常年輕的酒,侍酒數小時前先開瓶是會增進品質的,特別是紅酒,會變得較圓潤且柔順,容易入口。此外,經由與空氣接觸,酒更能釋放出其香味。但如果是一些經過多年陳年的上好葡萄酒,最好在侍酒時才開瓶,以使香氣能充分發揮出來,不致於消失掉。