紅棗作為進補的佳品,不僅具有養生補血的功效,也是許多女性進補的恩物。而紅棗的吃法也有大講究,不少人選擇單吃生紅棗進行補血,但這種吃法對與補血效果甚微。所以,孕婦應如何正確食用紅棗,下面我們一起來看看吧。
孕婦吃紅棗有什麼好處
孕婦吃紅棗的好處
1、促進胎兒神經系統發育。紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經系統的發育。
2、有利胎兒智力發展。紅棗中含有微量元素鋅,有利於胎兒的大腦發育,促進胎兒的智力發展。
3、有助於孕婦補血補鐵。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外,還含有豐富的維生素和礦物質,尤其是維生素C,可促進孕婦對鐵質的吸收。此外紅棗的補血功效,對於氣血虧損的孕婦非常有幫助。
4、有助於安神養血。孕婦食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合征都有所幫助。
孕婦應如何正確食用紅棗
1、促進胎兒大腦發育
紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經系統的發育。而且紅棗中含有微量元素鋅,有利於胎兒的大腦發育,促進胎兒的智力發展。
2、增強母體免疫力
紅棗是營養豐富的滋補品,它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外,還含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒的健康都大有益處。尤其是維生素C,它可增強母體的抵抗力,還
可促進孕婦對鐵質的吸收。
3、健脾益胃
紅棗能補益脾胃和補中益氣。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能,達到增強食欲的功效。此外,紅棗還能補氣血,對於氣血虧損的孕婦特別有幫助。
4、安神定志
孕婦會經常出現躁鬱、心神不寧等情緒,多食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合征都有所幫助。如果孕婦感到精神緊張和煩亂
,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的湯或粥中加點紅棗同食,有養血安神、舒肝解鬱的功效。
5、補血
紅棗除瞭可補中益氣外,還有補血的作用。
懷孕期的女性極易發生缺鐵性貧血,這主要是因為孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍,由於孕婦飲食中鐵的含量低,長時間的鐵攝入不足,使孕婦體內的遊離鐵和鐵儲備有
所減少。紅棗含有較豐富的鐵質,孕婦常食用,不僅能防治缺鐵性貧血,還有滋補強力的功效。
6、降血壓
紅棗中含有蘆丁,是使血管軟化、降低血壓的物質,對於妊娠高血壓有一定的防治作用。
孕期吃紅棗的註意事項
1、過量食用有損消化功能
紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能,並引起便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,因為紅棗會造成血糖升高,使病
情惡化。
2、變質的紅棗不能吃
紅棗是一種容易變質、發酵的食品,尤其是生紅棗,所以一定要註意選擇和貯藏。變質的紅棗不能吃。
特別提示:
1、生吃時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。
2、生食紅棗時,一定要將它消毒、洗凈,否則紅棗上可能會殘留農藥,對胎兒、孕婦產生不好的影響。
3、如果吃瞭太多的紅棗,又沒有喝足夠的水,容易產生蛀牙。
紅棗的副作用有哪些
紅棗雖好,但吃多瞭會脹氣,因此應註意控制食量。那麼紅棗的副作用有哪些?本文就是中醫關於紅棗副作用的分析,具體內容請往下看:
紅棗的副作用:
月經期間,一些女性會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這些人就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積於體內,水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質燥熱者,也不適合在月經期間喝紅棗水,這可能會造成經血過多。
過量食用有損消化功能:紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。
另外,棗皮纖維含量很高,不容易消化,多吃瞭會脹氣,特別是腸胃道不好的人一定不能多吃,最好不吃!
由上,我們知道瞭紅棗的副作用有哪些,中醫建議濕熱重、舌苔黃的人不宜食用紅棗。
不宜吃紅棗的孕婦
民間流傳一句俗語:“一日吃三棗,終生不顯老”。雖然營養好,但不好消化,下面這些特殊人群要有節制地吃。
腹部脹氣者:棗進食過多會引起脹氣,腹脹氣滯者和有腹脹現象的孕婦,均屬於忌服人群。
胃病患者:棗表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會加重胃腸道的負擔,也影響營養物質的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮去掉,否則容易損傷胃黏膜。棗味甘甜,會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。
糖尿病患者:棗的糖分較多,含糖量超過20%,糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
與紅棗相宜相克的食物
大傢都知道多吃紅棗對身體有很大的好處,女性吃紅棗可以補血、男人吃紅棗可以補腎。但是吃紅棗有哪些註意事項呢?這裡飲食專傢為大傢說說與紅棗相克相宜相克的食物。
1.與紅棗相宜的食物有:
牛奶--補血、開胃、健脾。
鯉魚--滋補暖胃,強心補血。
南瓜--補中益氣,收斂肺氣。
冬瓜--減肥降脂。
番茄--補虛健胃,益肝養血。
荔枝--健脾止瀉。
核桃--補血強身。
蠶蛹--健脾補虛,清退虛熱。
黑木耳--補血調經。
黨參--健脾益氣,養胃。
赤小豆--補益心脾,利水消腫。
桂圓--補血、養血、安神。
板栗--健脾益氣,補血。
糯米--治療脾胃氣虛。
2.與紅棗相克的食物有:
蟹--易患寒熱。
蝦--中毒。
蔥、蒜--消化不良。
胡蘿卜--失去原有的營養價值。
魚--消化不良。