在西方國傢，土豆一直都是作為主食來食用，就像我們的大米、小麥一樣，土豆可以美容，那麼愛美的女人肯定多吃土豆有好處的咯，土豆不但可以美容，而且土豆還可以減肥!神奇吧，下面就來看一下女人吃土豆有哪些好處。
吃土豆可以長高嗎
土豆裡面含有的營養成分是很高，土豆含有豐富的蛋白質，熱量以及維生素，是可以提高人體所需的影響，每周吃5-6個土豆是能夠疾病的發生，是可以降低中風的概率，土豆是性平的食物，是具有和胃調中，活血，消炎，強身益腎，消腫等功效，對身體是特別的好，對於治療關節疼痛，皮膚濕疹，胃痛等效果是特別的好。土豆對消化不良有很好的輔助效果，所以經常吃土豆是很好的。土豆是沒有辦法長高的。身高是和遺傳有關系，如果想要長高的最好是多鍛煉。
營養速查：
土豆的營養成分非常豐富，100克土豆蛋白質含量約在2～2.5克，而且土豆的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。
此外，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
土豆的營養價值及藥理作用
一、營養豐富
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
二、利於減肥
土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且隻含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐隻吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。
三、防中風
每周平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40%，而且沒有任何副作用。
四、和胃健脾
土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
根據以上的瞭解，我們可以知道吃土豆可以長高的，但是並不是對於每個人都有用，長高一部分來源於父母的遺傳基因，還有一部分是平常生活中的鍛煉，因此想長高的人可以去體育館健身，或者做一些能長高的運動，長高是一個漫長的過程，在短時間內很難見效，需要長此以往的不懈堅持和不放棄的耐心。
女性多吃土豆有什麼好處
女性多吃土豆的兩大好處
保持健康情緒。專傢認為土豆中的維生素C和維生素A含量都非常高，而維生素C是一種具有安撫情緒，幫助女性擺脫各種精神困擾的元素之一。再者土豆容易有飽腹感，吃瞭之後就可以減少肉類食物的攝入瞭，就可有效地避免食物酸堿度失衡的問題。
抗衰老。土豆中含有豐富的B族維生素，比如說維生素B1，維生素B2，維生素B6的含量都是相對較高的。B族維生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年輕態。再次，土豆中含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃的蠕動，對於困擾許多女性的便秘也有緩解作用。
那麼，要怎樣挑選優質的土豆呢?
土豆的挑選妙招
如果按土豆品種來說，問一問市場的小販，他們都會告訴你內蒙的脆，而張傢口的面。這也是市場上常見的兩種品種。但用眼睛觀察，有的相貌歪瓜裂棗，而身上又鋪瞭一層看不到表皮的泥灰，仔細觀察，表皮顏色發深，麻點比較多，這種土豆通常比較面，適合做燉菜。而相反，另一種土豆外表圓溜溜，外皮顏色較淺、薄，而且比較光滑，麻點很少，這種土豆口感就比較脆，適合涼拌，炒著吃。
女性吃土豆好處多，不過也要適量哦。
土豆吃多瞭會怎麼樣呢
中餐用土豆作主食的還不多，多數人是當菜吃。為瞭減肥，就應以土豆當飯，如煮土豆、土豆條或煎土豆餅，每日一餐，堅持吃下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益。牛肉配土豆，牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。吃土豆容易致胖是不少人所持的觀念，所以怕肥的人不敢吃，常在“吃”與“不吃”之間爭持，對薯條、薯蓉、薯餅、薯片等副產品更不知如何是好，既好又怕。其實土豆的營養價值比較高，它含豐富的淀粉質，脂肪量很低，不少西方的飲食還用此代替谷物類來提供淀粉質，不過這根類植物跟五谷類實有分別，不應長期作此代替; 所以把持著均衡為宗旨，明智地選用食物，則飲食的樂趣常在。
胖人多吃土豆紅薯 日本科研人員不久前發現，貪吃並且不運動容易導致代謝綜合征，進而引發心臟病;而多吃紅薯、土豆能起到一定的抑制作用。 所謂代謝綜合征，是由於機體對胰島素產生抵抗，導致脂肪和糖代謝紊亂，出現肥胖、高血壓和心臟病等疾患。科研人員發現，這和吃得太多有一定的關系。實驗證明，肥胖導致人體內臟脂肪蓄積後，脂肪細胞釋放的一種激素——脂聯素就會減少，而脂聯素不但有助於抑制血管硬化，還可促進人體消耗脂肪和糖。紅薯和土豆中含有的逆滲透蛋白，有使人體脂聯素回升的作用。因此，專傢建議，多吃紅薯、土豆能抑制代謝綜合征，起到一定的保護心臟、血管的作用。
中國有一句古話叫做物極必反，土豆吃多瞭，也是會導致一些副作用的，土豆是一種比較容易被吸收消化的食物，但是吃多瞭，會導致胃液含有的堿性物質比較多，從而影響瞭日常的新陳代謝，也會影響瞭自己的心臟功能和血液循環。
多吃土豆有助生男孩嗎
由於重男輕女的傳統觀念，許多人都想生男孩，甚至辛苦找尋生男孩的秘訣、生男孩的偏方等。研究發現，精卵在堿性環境下結合生男孩的幾率會更高，夫妻可以合理安排同房時間，調理身體，一定程度上能提高生兒子的幾率。
孕前多吃土豆能生兒子
據《澳大利亞人》報近日報道，丹麥研究人員發現，懷孕前幾周，多吃含鈣、鎂高的水果蔬菜，會增加生女兒的幾率。而多吃含鉀、鈉的食物，如香蕉和土豆，則會增加生兒子的幾率。
丹麥科學傢花5年時間跟蹤調查瞭172對想生女兒的夫婦。每名女性在懷孕前9周內的膳食多以果蔬和米飯為主，這樣無疑升高瞭她們血液中的鈣與鎂的水平。
5年後，隻有32對夫婦堅持下來，其中26對夫婦生瞭女兒，6對生瞭兒子。
眾所周知，嬰兒的性別由進入卵子的精子所攜帶的性染色體決定。但是科學傢認為，女性血液中的礦物質含量會決定受精卵所含的性染色體，以此來決定孩子性別。
研究者認為，由於攜帶女性性染色體(X)的精子到達卵子的時間比男性性染色體(Y)要長，所以夫妻如果在排卵前3—4天進行性生活，生女兒的幾率就會增加。如果在排卵期的中間時間受孕成功，那麼生兒子的幾率就會更大。
以正常的男女而言，在自然情況下受孕，生男孩和生女孩的幾率，各占50%。基於生態平衡和道德理由，我們不會鼓勵選擇寶寶性別的行為，生男孩和生女孩遵循自然機率，生男生女是由精子決定。專傢介紹說，精子分23X和23Y兩種染色體類型，23X受精後發育為女胎，23Y發育為男胎。在它們生成時比例為1：1，故男女性胎兒比例的自然機率也應是1：1。但是由於帶X和Y染色體的精子的活力和耐力有明顯不同，所以在不同情況下，兩種精子的受精能力是不相同的。主要有以下幾個方面：
1、排卵期：一般帶Y染色體的精子活動力強，但耐力差，易受外界不良因素傷害，存活時間短;而帶X染色體的精子活動力較差，對不良環境耐力好，存活和保持授精能力的時間較長，所以越接近排卵期同房，男胎可能性大。
2、酸堿環境： 帶X染色體精子喜歡酸性環境，而帶Y染色體精子喜歡堿性環境。所以調整飲食習慣，多吃蔬菜類食物，用弱堿稀釋溶液沖洗陰道，可以提高生男胎的概率。女性的陰道一般呈酸性，若在高潮時分泌堿性物質，則較適合Y精子生存，想生男孩者必須註意;想生女孩子則應維持體內的酸性環境。飲食控制是將食物分為酸性、堿性和中性，男性多吃酸性食物，女性吃堿性食物，可以幫助生男孩;而男性多吃堿性食物，女性多吃酸性食物，則對生女孩較有利。
土豆怎麼吃最有營養
塊越大越營養
烹飪過程中，土豆越完整，其營養損失就越少。換句話說，就是土豆絲的營養低於土豆片，土豆片的營養低於土豆塊。
因此，在加工過程中應盡可能保證土豆的完整性，斷面越少，水溶性維生素(如B族維生素、維生素C等)的損失也會更少。
蒸著吃最理想
蒸土豆是最理想的烹調方式，研究顯示，土豆在蒸熟後維生素C、多酚類植物素、蛋白質等營養素損失極少，保留率在80%以上;碳水化合物、礦物質、膳食纖維基本沒有損失，其中的淀粉顆粒還能得到充分糊化，使它在體內更容易被消化分解，降低胃腸負擔。帶皮蒸制的整個土豆營養損失更少，是最佳吃法。若蒸熟後壓成泥，口感酥軟，更適合老人和孩子。
吃土豆也是有禁忌的
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養流失。
3、買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆，以免龍葵素中毒。