南瓜子不僅可以當作零食直接食用，還有很多其他的食用方法，南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養成分。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生，還可促進已有結石的排出。請看下面具體介紹。
保健零食之南瓜子的作用
吃南瓜子的好處
南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養成分。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生，還可促進已有結石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷，磷對男性前列腺也有好處，一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。營養學傢還認為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統很有幫助,可以提高性欲。
每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續服2～3個療程。老年前列腺肥大患者服藥後可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。服食期間如多食番茄會提高療效。該方是民間流傳下來的驗方，頗具神效。
南瓜子養顏對聖品
健康又美味，性價比很高的非南瓜子莫屬。南瓜子是一種高營養的理想零食。南瓜子裡含有非常豐富的營養物質：鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。當然，記住要控制熱量的攝入，最好一次不要吃太多，一小把就夠瞭。
南瓜子不僅可以當作零食直接食用，還有很多其他的食用方法：在南瓜子上加一些香料，然後在烤箱中烤出自己喜歡的味道。另外，在烤餅幹的時候同時加入南瓜子、核桃仁和杏仁，可達到營養加倍的效果。做沙拉時也可以放一些南瓜子，讓菜肴變得更加豐富。
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克;二是富含胡蘿卜素和維生素E，可以直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。
南瓜子生吃好還是熟吃好
南瓜子生吃好還是熟吃好，有一些人喜歡吃生的南瓜子，曬幹以後直接吃味道很好，有的人喜歡吃炒熟的南瓜子，感覺熟的南瓜子的味道更好，可是究竟什麼樣的南瓜子好呢?
白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有殺蟲的治療前列腺疾病的食療作用。
功效：南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首選食療之品。美國研究發現，每天吃上50 克左右的南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
適合人群：一般人都可以食用。生活在衛生條件較差的地區的人可以經常食用以驅蟲。男性適宜經常食用。
適用量：每次50克。 溫馨提示：一次不要吃得太多，因為曾有過多食用南瓜子而導致頭昏的報道。胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。
南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養成分。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生，還可促進已有結石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷，磷對男性前列腺也有好處，一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。營養學傢還認為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統很有幫助,可以提高性欲。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續服2～3個療程。老年前列腺肥大患者服藥後可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。服食期間如多食番茄會提高療效。該方是民間流傳下來的驗方，頗具神效。
南瓜子一般的人都是適合食用的，對於南瓜子生吃好還是熟吃好大傢應該知道瞭，不論是哪一種吃法都是很好的，特別是南瓜子對於治療男性常見的疾病，前列腺疾病的效果是特別好的，也為很多的男性朋友帶來瞭福音。
南瓜子上火嗎
在平時閑暇的時候很多人就喜歡吃一些南瓜子，味道很好的，而且南瓜子的功效是很多的，特別是男性朋友很好，壯陽的作用也是很大的，那麼南瓜子上火嗎，能不能多吃呢，我們看看吧。
南瓜吃多瞭會上火。南瓜含有豐富的β胡蘿卜素，人體吸收後可轉化為維生素A，還含有豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常。秋天氣候幹燥，許多人會出現嘴唇幹裂、鼻腔流血及皮膚幹燥等癥狀，多食南瓜對改善秋燥癥狀大有裨益，也可用於兒童蛔蟲、糖尿病的輔助治療。南瓜烹調除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制等。吃太多的南瓜，攝取過量的β-胡蘿卜素時，β-胡蘿卜素會沉積在表皮的角質層當中，因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關節周圍，或身體表皮皺折最多的地方，皮膚會轉變成檸檬黃般的顏色，看起來就像是黃疸一樣，這種癥狀被稱為胡蘿卜素黃皮癥。
南瓜子功效
南瓜子主要有驅蟲、消腫功效。研究發現，服用南瓜子提取物，能有效緩解前列腺增生者尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀，這主要有兩點原因：一是前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子中富含的脂肪酸，能使前列腺保持良好功能;二是前列腺病變與前列腺內含鋅量減少有密切關系，南瓜子中含鋅非常豐富，常吃南瓜子對防治前列腺疾病有一定效果。另據報道，無論是生南瓜子或是熟南瓜子，均可治療前列腺肥大癥。每天吃50克，連續吃3個月，使因前列腺肥大而引起的小腹痛、尿頻和排尿困難等癥狀消失或明顯好轉，吃到5個月後，經B超檢查，幾乎沒有肥大瞭。
南瓜子上火嗎，我們知道瞭南瓜子吃多瞭也是能夠上火的，因此在平時吃南瓜子的時候要註意瞭，不要吃太多瞭，否則出現上火的現象就不值當瞭，其實南瓜子還是有很多的功效的，特別是對男性的前列腺疾病有很好的治療效果。
吃南瓜子對眼睛有什麼好處
吃南瓜子對眼睛有什麼好處
維護眼睛健康，除瞭用眼衛生外，多食含維生素A豐富的食物，如南瓜，可有效地保護眼睛。南瓜子含有大量磷質，能防止礦物質在體內積聚形成結石，並能維護眼鞏膜的堅韌度。所以，常吃炒熟的南瓜子可預防膽結石、防止近視。
葫蘆科藤本植物南瓜的種子。南瓜又名番瓜、飯瓜。我國各地均有栽培。夏、秋季采成熟果實，剖瓜、收集種子，除去瓤膜，曬幹或焙幹。食用時多除去種殼，稱南瓜子仁。
南瓜子性能：味甘，性平。能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲。
南瓜子的營養：含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。
南瓜子降壓效果好嗎
核桃堪稱抗氧化之王，所含亞油酸、亞麻酸、磷脂以及維生素E、胡蘿卜素等營養成分對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等大有裨益，老年人可以選擇每天吃1-2個，但核桃火氣大、含油脂多，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
對於經常加班飲食無規律的女性，建議選擇腰果作為零食。腰果含有豐富的油脂，不僅可以潤腸通便還有助於潤膚美容，腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，但腰果不適合膽功能嚴重不良者、腸炎腹瀉患者，肥胖及過敏者也要慎用。
榛子有助於保持日常飲食營養平衡，不妨作為傢中兒童零食的首選;睡眠不好的人每天吃一小把葵花子，不僅能提供人體所需維生素E，還對神經衰弱有好處;如果傢有糖尿病患者或是更年期女性，可以選擇杏仁;南瓜子最適合高血壓和前列腺疾病患者;花生是結核病人及腫瘤患者頗佳的食療品，但高脂血癥者宜去皮食用;松子含豐富脂肪、棕櫚堿、揮發油等，能潤腸通便，緩瀉且不傷正氣，尤其適用於老年體弱、產後病後便秘者。
堅果雖為營養佳品，但脂肪含量高，也是一種高熱量的食品，不可過量食用。如果不小心多吃瞭堅果，就要減少一日三餐用油量和飲食量。另外，在挑選堅果時一定要仔細辨別果仁表皮上是否有黴斑，如有懷疑，最好不要買。通過細聞或品嘗，可以很容易發現果仁是否酸敗(吃到嘴裡一股哈喇味)，應避免食用。