轉眼間天開始暖和瞭,衣服逐漸減少,補瞭一個冬天的小肚腩要開始顯出來瞭,各位愛美的女士又要開始新一輪減肥瞭。減肥的方法太多瞭,有饑餓減肥、運動減肥、藥物減肥等等,但是,縱觀這林林總總的減肥方法,大多對身體有一定的危害。今天,就給大傢介紹一個既有效,又安全健康的飲食減肥方法——豆漿減肥法。

春季首選豆漿最有效

減肥的原理很簡單,一、不要吃太多,開始減的時候要讓吃進去少於身體實際需要的能量,減肥成功後,讓吃進去的等於身體實際需要的能量;二、減去身體裡本身多餘的脂肪。在達到以上兩個目的後,同時要保證不影響身體健康,也就是中醫說的不傷正氣,不然減到後面病懨懨瞭,那就得不償失瞭。而豆漿就是一種既能達到減肥目的,又滿足身體營養需求的好東西。

首先,豆漿是一種低熱量的食物,一杯300ml的豆漿隻有42千卡的熱量,而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡,一杯300ml可樂熱量是130千卡,一塊肥瘦相間的豬肉更不得瞭,足足有400千卡的熱量,所以,用豆漿來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的,可以大大減少多餘熱量的攝入。

第二,豆漿中有一種瞭不得的營養素——膳食纖維,這可是很多食物中沒有的東西,牛奶中沒有、可樂中沒有、各種肉裡面更沒有。現在竟然還看到有牛奶裡特意添加膳食纖維的。這個膳食纖維有什麼好處?第一,它能吸水膨脹,一膨脹,胃的容積就被占用瞭,你就吃不下多餘的東西瞭,也意味著你無法攝入更多的能量瞭。很多減肥失敗的人最大的問題就是管不住自己的嘴,而膳食纖維就可以讓你自動吃不下,你不管也得管瞭;第二,膳食纖維有排毒作用,它能帶出你體內多餘的脂肪,清潔大腸,可以說既養顏又減肥。

第三,豆漿中還有一樣很厲害的東西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是減肥的大敵嗎?豆漿脂肪怎麼會是好東西。其實,現在對我們身體危害比較大的是叫做飽和脂肪酸的東西,而它的兄弟不飽和脂肪酸,卻恰恰是我們減肥者的福音。不飽和脂肪酸,不僅能滿足身體對脂類營養素的需求,它還能讓你消耗身體裡多餘的飽和脂肪,預防高血脂、心血管疾病。豆漿脂肪中還有一種叫植物固醇的東西,是膽固醇的親戚,它可以把身體裡多餘的膽固醇給帶走。而牛奶、各種肉類裡可是基本沒有不飽和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇瞭。

第四,豆漿除瞭這些減肥成分,它又富含人體所需的7大營養素,可謂減肥不忘健康啊。

豆漿怎麼喝對減肥才最有效?

第一,喝什麼豆漿。其實喝純豆漿已經很好瞭,不過有些人如果不喜歡純豆漿的口感,或者想換著花樣喝,那可以在豆漿裡加點蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不錯。如果想加五谷,那建議要加雜糧,比如玉米糝,新鮮玉米也好,或者燕麥之類的。

第二,什麼時間喝。當然是最好在飯前喝瞭,一杯豆漿下去,有膳食纖維給你把關,你就能管住自己的嘴瞭;不要在飯後喝,本來已經吃得脹脹的肚子,再一杯豆漿下去,豈不是添亂嗎!減肥的人千萬不要什麼上午茶下午茶瞭,這些跟你無緣,所以豆漿也就不要在上午和下午喝瞭,就飯前喝好瞭。

第三,喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ML左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆漿,那再多喝點也沒事。

第四,怎麼喝。減肥效果超級好的方法推薦——連豆渣一起喝。

第五,不適宜喝豆漿的人。那些喝瞭肚子要咕咕叫,想拉肚子的人,你就得少喝點豆漿瞭,完全不喝倒也沒必要。或者用豆漿機做點玉米糊糊之類的,也有一定的減肥功效,記住一定要有殼的玉米。

減肥寶典

再好的減肥食物,也得配合兩個方法。其一、必須控制其他飲食的攝入量。有些人胃口超級好,一大杯豆漿下去,一點都不影響吃其他東西,這肯定是不行的;其二、必須運動配合。邊控制飲食、邊運動,這樣才能更有效地燃燒脂肪,同時又不會因為減肥而導致體力變差。但是減肥時不適宜運動量太大的活動,隻要做到能出汗就可以瞭。運動後千萬不要因為肚子餓瞭又大量地吃。豆漿配合以上兩點,一定能使你的減肥事半功倍。

喝豆漿有三大好處四項註意

豆漿好喝而且營養價值高,通常被老百姓當作物美價廉的早餐飲用,冬天喝熱豆漿能夠抵抗寒冷,老人喝豆漿可預防高血壓。但是喝豆漿並不是所有人都適合的,需要我們來瞭解喝豆漿的好處和壞處。下面我們一起來詳細瞭解吧!

喝豆漿的三大好處

1、防止支氣管炎,豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。

2、防止衰老,豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。

3、防止老年呆滯、艾滋病、便秘、肥胖等。

豆漿盡管營養,但也不少禁忌,喜歡喝豆漿的朋友,可要看清楚哦!

不宜喝豆漿的人群

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的癥狀,所以腎結石患者也不宜食用。

4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。

溫馨提示:豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏松,減少動脈硬化的危險。然而專傢指出,豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

牛皮癬患者可以喝豆漿嗎

牛皮癬患者可以喝豆漿嗎?豆漿是我們生活中比較常見的一種飲料和食品,很多人在早上都喜歡買一杯豆漿來補充一天所需要的營養,但是有一部分人因為牛皮癬的原因導致不敢喝豆漿,因為這些牛皮癬患者害怕喝豆漿會加重牛皮癬的病情,給治療增加難度。那麼牛皮癬患者可以喝豆漿嗎?接下來就跟小編一起來詳細瞭解一下吧。

牛皮癬患者可以喝豆漿嗎?

喝豆漿對身體是有好處的,豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。牛皮癬病人愛喝、常喝,也適合喝。牛皮癬病人自己動手做豆漿,豆漿要充足加熱。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽,夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴,冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”,可調節女性內分泌系統的功能。尤其對牛皮癬患者來說,是一種很好的食療方式,但是不要單一的采用食療的方式治療牛皮癬,牛皮癬是一種很頑固的慢性皮膚疾病,還應該與藥物治療相結合才能取得良好的效果。

牛皮癬飲用豆漿的註意事項:

1、喝豆漿不能沖入雞蛋。雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被牛皮癬患者吸收的物質。

2、牛皮癬患者喝豆漿不能與藥物同飲。

3、並非所有牛皮癬患者都適合喝豆漿。中醫認為豆漿性平偏寒,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸等現象,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的牛皮癬患者均不宜飲用。

4、牛皮癬患者忌用保溫瓶貯存豆漿。在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過三到四小時就能使豆漿酸敗變質。

5、不要空腹飲。空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。牛皮癬患者在飲豆漿同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

牛皮癬患者可以喝豆漿嗎?牛皮癬患者在喝豆漿時一定要註意有關事項,以免加重病情。

喝豆漿的註意事項

豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%,因此有人稱豆漿為“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆漿吃幾個小籠包子,這種傳統的吃法既方便又營養,可有時候,喝瞭豆漿肚子疼的事時有發生,甚至與“食物中毒”聯系起來。

1、忌喝未煮熟的豆漿

很多人喜歡買生豆漿回傢自己加熱,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。

沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用瞭。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

2、忌在豆漿裡打雞蛋

很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低瞭人體對營養的吸收。

3、忌沖紅糖

豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉淀物,大大破壞瞭營養成分。

4、忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

6、忌空腹飲豆漿

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

7、忌與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

豆漿的營養價值

豆漿的營養價值:

1.富含維他命,讓你瘦得漂亮

大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭發的健康,維他命E促進新陳代謝,可以讓你保持水當當!

2.具洗凈作用,使腸道順暢

大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。

3.降低膽固醇,使血液清澈

豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質,所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態。

4.具高熱效應,能升高體溫

血液循環不良和肌肉不足,都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質,是高熱效應、暖身的營養素。