擁有天使般的面容、魔鬼般的身材是每個女人的夢想，但在生活中能如此幸運的人不多。愛美的人士都想多瞭解些美容與減肥的方法。人們或許不知道，番茄這種再普通不過的蔬菜，就兼具減肥和美容的功效。
番茄給力瘦身美容
生吃番茄才能減肥
不少人都知道，番茄中維生素含量高，對人體益處多多。可是，一般人不知其有減肥功能。不過，番茄減肥方法並不是每個人都可以使用的。首先，你必須是一位喜歡吃番茄的人。因為番茄帶有酸味，要每天吃三到四個小番茄或飲相當量的番茄汁，未必人人都能堅持。其次，番茄在中醫理論中屬寒性，如果你消化功能弱，經常拉肚子或患慢性腸胃炎未痊愈就要小心，不可吃過量。還有一點就是番茄瘦身的要訣是要生吃。
■ 方法一 餐前1隻番茄
在早、中、晚三餐前1個小時左右各吃1隻番茄，然後再吃飯。為瞭提醒自己，最好把番茄放在觸手可及的地方。當然，如果能用番茄當做零食也是一個好辦法。
■ 方法二 用番茄汁代替新鮮番茄
有些人不喜歡直接生吃番茄，也可以喝番茄汁，但必須是鮮榨的才有效。
■ 方法三 換著花樣吃番茄
若覺得單純吃番茄吃久瞭會膩，可以改吃番茄沙拉，可加少許調味品，但不要加糖。當然沙拉醬和鹽也要少加。
用番茄汁做面膜
番茄中含有果膠，有清腸排毒、消除便秘的作用。一個人如果因便秘而不能將廢物迅速排出體外，肌膚就會黯淡無光。多吃番茄可消除便秘，使膚色自然亮麗。
經常外塗加瞭蜂蜜的番茄汁，不但能使肌膚白皙，還可減輕皺紋和雀斑。
具體方法：將番茄洗凈切碎濾汁，加入少許蜂蜜，塗在皺紋和雀斑處，15～20分鐘後再用清水洗去。
番茄剝皮 烹飪有妙法
不要以為番茄剝皮很容易，其實有一定技巧，以下教你剝皮絕招。
1、先用刀在番茄頂部畫個十字，可深入番茄肉內。
2、開火煲水，把番茄放在滾水中浸10-30秒，放番茄前要用有洞的圓勺盛著番茄，一旦發現番茄皮呈現松開現象，便要即時撈起。
3、最後把番茄浸泡在水中，慢慢剝除番茄皮即可。
經常吃番茄的好處有哪些
蕃茄，它既含有豐富多樣的營養，又有著美觀迷人的外形。它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。
番茄用來消暑解渴可與西瓜媲美。然而，番茄中維生素C的含量卻大約相當於西瓜的10倍。而且由於有有機酸的保護，在貯存和烹調過程中，它所含的維生素C又不易遭到破壞，人體利用率很高。因此，常吃番茄，對於治療壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口愈合，都有重要的作用。
1、治皮膚病
將鮮熟番茄去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。
2、美容、防衰老
將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。
3、防癌
因番茄不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的番茄，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。
4、治高血壓
每天早晨選1～2個鮮熟番茄空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。
5、治貧血
將番茄、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血。
6、治潰瘍
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。
7、治肝炎
取番茄丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。
8、防中暑
將1～2個番茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
9、退高燒
將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒。
10、治牙齦出血
將番茄洗凈當水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。
番茄的減肥原理
番茄是許多女性都熟悉的減肥食物。那怎麼吃番茄瘦身效果才最好呢?下面教你正確吃番茄，燃燒脂肪的飲食減肥方法，讓你瘦身效果加倍。
一、幹烤番茄、微波番茄減肥原理：提升代謝、燃燒脂肪
番茄減肥已經“紅”瞭好幾季，具有整腸消水腫作用的番茄，一直都被想瘦的美眉們，當作健康瘦身的優選減肥食品。
但是生番茄卻屬寒性蔬菜，使人體代謝下降，如此一來，瘦身效果便打瞭折扣。
營養專傢說，番茄加熱烹調後，內含的茄紅素變得較易被人體吸收，可以加速血液循環，提高代謝、脂肪也更容易被燃燒!
建議你每餐飯前都要吃，1天內要吃2個中到大型的番茄。如果下午肚子餓瞭想來個下午茶，幹烤番茄會是個不錯的選擇唷!晚上肚子餓，來碗番茄湯也不錯。
二、番茄減肥食譜推薦
加熱番茄，不一定要將其作成菜肴，隻需將它切塊、撒上細鹽，再用鋁箔紙包好放進烤箱烤6分鐘，就是可口又燃脂的幹烤番茄。
將1個番茄切塊、加鹽及胡椒粉、加少許水，放進微波爐2-3分鐘，也是一道可口的咸點心!
將1個番茄切塊、加鹽及胡椒粉，改加1碗水和少許蔥花，微波時間增至5-6分鐘，就成番茄湯啦!
以上介紹瞭番茄的減肥原理和食譜，瞭解瞭番茄的更多相關知識後，希望對您減肥有所幫助。
番茄減肥一周瘦十五斤的方法
番茄減肥一周瘦十五斤的方法
西紅柿的茄紅素可以降低熱量的攝取和減少脂肪的累積，並且幫你補充多種維生素保持身體的均衡營養。西紅柿糖分含量很少，熱量也很低，100克中隻有16大卡，多吃也不會發胖，堅持吃西紅柿餐5天，瘦掉15斤不是事兒。
西紅柿減肥食譜
盡管西紅柿是有利於減肥的，但是它的營養成分還是太單一的，主要成分都是維生素C，所以不搭配別的食物一起的話，很容易造成營養不良的問題，這裡的西紅柿減肥餐就搭配上瞭蔬菜和雞蛋面條等，瘦的又快又減齡。
西紅柿減肥餐：第一天
早餐：全麥面包1片，你可以根據自己的喜好來搭配黃油、芝士、花生醬或者果醬，西紅柿1隻，黑咖啡1杯。
午餐：綠葉蔬菜、西紅柿、雞蛋煮面，最好選用橄欖油，還可以搭配上100克左右瘦肉或者土豆。
晚餐：水煮菠菜(500克)，濾幹水後，加上胡椒和鹽，再加入2片西紅柿和50克面(意面也可)。你可以根據自己的口味加入辣椒或者芝士。
西紅柿減肥餐：第二天
早餐：藍莓50克、桃子1隻、草莓100克、1隻蘋果，低脂酸奶75克。
午餐：你可以選擇吃雞肉卷或者雞肉三明治。將100烤雞胸肉，加上1隻切片的西紅柿和一些生菜卷在薄餅裡，或者加在面包中，你的午餐就完成瞭!
晚餐：用橄欖油清炒洋蔥，加入450克西紅柿，再加鹽、胡椒，少量的水，煮20分鐘，香噴噴的西紅柿蔬菜湯就是你的晚餐啦。
西紅柿減肥餐：第三天
早餐：100克玉米片、200克藍莓、1杯低脂酸奶。
午餐：將蒜末、洋蔥、鹽、胡椒、100克西紅柿和50克意面混合在一起，加上青椒和南瓜。如果你喜歡，加上一片芝士，放到微波爐裡“叮”一下，西紅柿蔬菜焗意面就做好瞭。
晚餐：你需要3隻西紅柿和100克蘑菇，再加上1隻洋蔥、生菜(或者菜心)、50克意面。先用橄欖油將洋蔥炸熟，放入生菜、西紅柿和蘑菇翻炒，倒入用水煮過的面條，再根據個人喜好放入香料。
西紅柿減肥餐：第四天
早餐：全麥面包加上1片芝士，西紅柿1隻、1杯咖啡(可以加牛奶，但千萬別加植脂末)。
午餐：第四天你可以嘗試一款西式意面。用250毫升牛奶煮30克意面，加入香草，再加上500克西紅柿，根據個人喜好撒上芝士粉或者香料
晚餐：胡蘿卜切碎，用橄欖油炒熟後，加入100毫升水和適量蔬菜，加熱5分鐘。再加入4隻西紅柿，煮10分鐘，倒入250克米粉，西紅柿蔬菜米粉就做成瞭。
西紅柿減肥餐：第五天
早餐：桃子1隻、藍莓50克、葡萄100克、蘋果1隻和酸奶75克。
午餐：全貌面包1片，西紅柿1隻、切片，芝士一片，生菜2片。制成西紅柿全麥三明治。
晚餐：準備青椒、豌豆和50克蘑菇，將上述材料倒入鍋中，淋上橄欖油，加入25克意面和2隻西紅柿切塊翻炒。準備醬料、1隻雞蛋、3勺牛奶、鹽和胡椒，攪拌均勻後倒入鍋中。西紅柿蔬菜醬汁意面就出鍋瞭。