相信很多MM會采用素食減肥法,因為不會攝入過多的熱量和脂肪,總覺得這是一個很好的減肥方法,相信自己會瘦下來。其實這不是一個科學的減肥方法,還會對你的身體健康造成一定的傷害,當中存在許多的誤區,下面就跟小編一起詳細瞭解吧!

做什麼運動減肥最快最有效

做什麼運動最減肥,一般取決於什麼運動所消耗的熱量多。遊泳一個小時可以消耗476卡路裡,相當於兩個漢堡的熱量,是最佳的減肥方式。

遊泳減肥如果掌握一些減肥小技巧, 可以減肥得更快!每次遊泳時間應在40分鐘以上,這樣減肥更有效。

1、遊泳時全力以赴。保持心率在最大心率80%左右,為瞭保證這一標準,每遊一段時間,對著表數數脈搏在6秒內跳多少次,後面加個“0”就是1分鐘的心率。

2、休息時間最小化。將遊泳過程中的休息時間減半,直到一個來回或間歇時間減少到10秒為止。

3、使用踢腿板。踢水板、手槳、腳蹼、救生圈等水上玩具不僅有助於燃燒更多熱量,還能鍛煉四肢肌肉。

4、分時間段練習。像專業遊泳選手訓練一樣,將遊泳分成四節,節與節之間休息15—30秒。具體編排是先遊1個來回,再遊2個來回,隨後再遊2個來回,最後是1個來回,每節結尾要快遊。

5、快速短距離遊。很多人遊泳時都是慢悠悠的,這樣消耗的熱量遠遠不如快速短距離遊消耗的多,但是快遊也不要貫穿始終,否則體力消耗太快。可以一段慢遊接一段快遊,兩段慢遊再接兩段快遊等。

素食減肥要慎重

誤區一:以為所有蔬菜一樣好

對於嚴格素食者來說,蔬菜的營養意義更為重要,不僅要擔負供應維生素C和胡蘿卜素的重任,還要在鐵、鈣、葉酸、維生素B2等方面有所貢獻,所以,應當盡量選擇富含這些營養素的蔬菜品種,綠葉蔬菜是其中的佼佼者,例如芥藍、綠菜花、莧菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。為瞭增加蛋白質的供應,菇類蔬菜和鮮豆類蔬菜都是上佳選擇,如各種蘑菇、毛豆、鮮豌豆等。如果隻喜歡黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少數幾種所謂的“減肥蔬菜”,就很難獲得足夠的營養物質。

誤區二:“素油”比動物油好

不少素食者以為,隻要不含動物食品原料,就是營養價值很高的食物。實際上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作, 除去瞭其中的膳食纖維,並添加瞭大量的油、糖或鹽,並不能替代新鮮天然食品的健康作用。針對人們對素食和植物性食品的青睞,一些產品甚至以使用“植物奶油”等為宣傳賣點,而就對血脂的影響而言,這類“素油”比動物油更糟糕。已經有多項研究證實,這些產品中所含的“氫化植物油”成份會引入“反式脂肪酸”, 而它會大大增加人們罹患心血管疾病和糖尿病的風險,還可能危害大腦的健康。

誤區三:素食就一定要以生冷食物為主

一些素食者認為蔬菜隻有生吃才有健康價值,因而很少吃熟的菜肴,熱衷於涼拌和沙拉。實際上,蔬菜中的很多營養成份需要添加油脂才能很好地吸收,加熱後細胞壁完整性破壞,吸收率大幅度提高。例如,維生素K、胡蘿卜素、番茄紅素都屬於烹調後更易吸收的營養物質。其中維生素K對骨骼健康是必需的,胡蘿卜素是維生素A的前體,而番茄紅素是抗氧化和預防癌癥的重要健康成份。同時還要註意,沙拉醬的脂肪含量高達60%以上,用它進行涼拌,並不比放油脂烹調熱量更低。

誤區四:烹調中沒有控制油脂和糖鹽的數量

油脂和精制糖都是植物性來源,因而它們也會在素食食譜中堂而皇之地出現。由於素食的自然風味較為清淡,有些人會添加大量的油脂、糖、鹽和其他調味品來烹調。例如經常吃加入油脂的酥點和酥餅,經常吃炒飯和炒面,炒蔬菜的時候加入大量的油脂,調配飲料時加入大量的糖,調味的時候放大量鹽和味精,等等。這些做給素食帶來過多的能量,並增加其中的簡單糖類和鈉鹽。

很多人有一個嚴重的誤解,以為葷油讓人胖,素油吃多少都沒關系。殊不知,植物油、白糖和動物脂肪一樣,容易升高血脂、促進肥胖,並誘發脂肪肝。在讓人長胖的方面,葷油素油幾乎沒有區別。

誤區五:吃過多的水果而沒有減少主食

很多素食愛好者都熱愛水果,每天三餐之外還要吃不少水果。但他們往往會發現,盡管水果素有健康之名,卻沒有給他們帶來苗條。這是因為,水果中含有8% 以上的糖分,能量不可忽視。如果吃半斤以上的水果,就應當相應減少正餐或主食的數量,以達到一天當中的能量平衡。否則,額外增加一兩百千卡的能量,天長日久怎能不胖呢。

除瞭水果之外,每日額外飲奶或喝酸奶的時候,也要註意同樣的問題。很多蛋奶素食者喜歡吃奶酪,調味時加入大量奶酪粉,這也會增加膳食中的熱量。

誤區六:奶類、豆類或豆制品營養不足

廣義素食者不僅需要從奶類當中獲得鈣質,還要從中補充蛋白質、B族維生素和維生素AD;嚴格素食者更需要從豆腐中補鈣,還要從添加豆類的主食中獲得蛋白質和B族維生素。很多女士在開始素食時熱衷於水果和蔬菜,卻往往忽視蛋白質來源,忘記素食也有保障營養充足的問題。

運動減肥的種類有哪些

運動減肥被譽為最有效、最安全的減肥方法之一,一直受到很多愛美女性的青睞。運動不僅能鍛煉身體,使其消耗身體多餘脂肪,促進新陳代謝,達到運動減肥的目的,助你保持窈窕身材,還能讓你心情愉悅。

運動減肥主要分為耐力性運動、力量性運動和球類運動三類。

1、耐力性運動

適合肥胖者鍛煉的耐力運動項目有平地步行、爬坡步行、慢跑、騎自行車、遊泳等。

2、力量性運動

力量性運動主要是加強肌肉力量的訓練,是消耗脂肪的有效運動,適宜於體質較好的肥胖者采用的鍛煉方法。

3、球類運動

體質較好的肥胖者可參加不太激烈的球類比賽,體質弱者隻能采取非比賽形式的球類運動。

酸奶減肥的四大謠言

飯後喝酸奶可以減肥

很多人喜歡在餐後立馬喝酸奶來分解當餐的油膩,甚至還有很多人認為飯後喝酸奶多多益善,其實這是一個誤解。

因為酸奶本身含有一定的能量,一般來說,100克牛奶含能量54千卡,而酸奶則是72千卡,即便是脫脂酸奶能量也不低。飯後喝酸奶,就等於額外攝入這些能量,天天如此,體重就可能大增。

一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下,人的胃液的pH值低,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯後2小時左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。

菌群並非越多越好

益生菌的種類和數量往往是商傢宣傳的噱頭,實際上,菌群數量不一定越多越好。

國傢二級公共營養師張輝指出,酸奶中真正對我們的腸道有益的菌種其實主要有兩種,保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。而且,如果攝取菌群過多,可能不利於腸道中的菌群平衡,影響正常的消化功能。

另外,益生菌的活菌數也不是一個很確切的概念,如果我們儲存不當,飲用時活菌數量也會打折扣。因此購買酸奶後應及時飲用,不要放置太長的時間。

喝酸奶可以治療便秘

很多人都認為酸奶可以促進消化,進而治療便秘,但是美國聖路易斯大學的胃腸病學教授夏琳·普拉瑟博士說:“盡管酸奶中的益生菌有助於促進腸道中的健康細菌繁殖,但要想達到緩解便秘的效果,每天至少要食用2份酸奶。”她通常建議患者每日服用含有益生菌的膳食補充劑,而不是喝大量的酸奶。

喝酸奶能防止酒後傷身

不少人都在喝酒前喝上一杯酸奶或者牛奶,認為這樣喝酒就不會傷身體,於是開始無所顧忌地大口大口喝酒。北京中醫院骨科主任雷仲民說,喝酒前喝牛奶、酸奶能保護身體的說法,目前還沒有科學根據,不要以為喝牛奶就會給胃穿上保護甲,而少量飲酒或不喝酒才是保護身體的“正道兒”。因為飲酒過量不但是導致胃潰瘍、脂肪肝、肝硬化的主要原因,酒精也是很多人患上股骨頭缺血壞死等骨科疾病的罪魁禍首。

夏季減肥必備的五款食物

1、蔬菜冷湯

湯並不是隻有熱著才好喝。試著煮一大鍋蔬菜湯放在冰箱冷藏,既方便,又別有風味。而且,飯前喝湯會讓你覺得飽,攝入的熱量顯著減少。南瓜、玉米、胡蘿卜、冬瓜、黃瓜都是煮蔬菜湯的理想材料。

2、西瓜

炎熱的夏天,誰不渴盼一塊冰涼沙甜的西瓜?西瓜是補充水分的好來源。不過,有消化系統疾病或糖尿病的患者應當慎食。

3、烤蔬菜

晚上或周末可以大量烤制洋蔥、青椒、彩椒、西葫蘆、胡蘿卜、茄子、蘆筍和大蒜等蔬菜,冷藏於冰箱中。稍加變化,它們就可以變成烤蔬菜沙拉、比薩餅餡料或是意大利面配菜。

4、涼拌菜

打一個清爽的油醋汁,洗幹凈你喜歡的蔬菜和水果,加上一點奶酪、葡萄幹、杏仁。你可以嘗試多種搭配,有時看似風馬牛不相及的兩種食材,放在一起卻有奇特的風味。

5、低熱量飲料

可樂、茶飲料、橙汁、冰咖啡、奶昔,在夏天,飲料是最大的健康陷阱之一。人們需要補充水分,保持涼爽,但如果不註意,就會攝入過多的熱量。盡量選擇不添加糖的飲料,如果嫌清水無味,試著向裡面加一片檸檬。