提到養生許多人會認為就是進補，其實這是錯誤的，而且進補不當會產生許多負面影響。現在很多人都用人參、鹿茸很多中草藥進行進補，如果進補措施錯誤，對身體會造成很大的負擔的。小面就來給大傢介紹一下，進補不當的一些危害。
進補不當毀瞭肝
因為用人參、鹿茸等中藥進補，30歲的李先生出現惡心、嘔吐，到醫院檢查後確診為重癥藥物性肝炎。他的經歷提醒人們，進補必須在專科醫生的指導下進行，不可聽信一些所謂的民間偏方擅自進補，以免對身體造成傷害。
李先生身材較瘦小，傢人覺得他需要補補身子。於是，在親戚的介紹下，李先生買瞭一些滋補藥材，包括人參、鹿茸等。李先生就這樣每天用這些藥材泡茶喝。開始喝時，因為不適癥狀不明顯，他並未在意。可是過瞭幾個月後，李先生突然出現乏力的癥狀，到醫院一檢查，才發現肝功能已經受到嚴重損害，肝功能出現衰竭，被緊急收入醫院救治。
其實，除瞭病毒及飲酒過量之外，藥物也是引發肝炎常見的原因之一。藥物進入人體後由肝臟代謝，用藥不當就可能傷害肝臟，從而引起藥物性肝炎。很多人認為西藥才會傷肝，但對草藥或補品卻沒有警惕性，認為多吃對身體無害。其實，中藥、西藥、草藥、補藥都是藥，吃得不恰當都會對身體造成傷害。
盲目進補的幾個誤區
【維生素】
飲食均衡不會缺乏
人確實不能缺維生素，它在維持身體正常機能，在兒童生長發育中作用巨大。已經有不少國外醫學者指出維生素的作用被誇大。崔其亮說，別以為維生素多多益善，過量服用會有不良作用甚至毒性反應。
薛秀清說，以魚肝油(含維生素A與維生素D)為例，小兒一次性服用濃縮魚肝油超過6g，成人超過10g，就可能引起急性維生素A中毒，癥狀為頭痛、惡心、嘔吐、煩躁、嗜睡等。若小兒每日服濃縮魚肝油1g～2g連續服用超過6個月以上，則會引起慢性維生素A中毒。
安全指引：
其實無需特別吃維生素片，人體每天需要的維生素量一般從膳食中即可得到充分供應。隻要遵循一個飲食原則：不挑食，什麼都吃一點，什麼都別過量吃，保證攝取食物種類的豐富就可以瞭。
有些人確實無法從食物中獲取適量營養素，這種情況下可以以保健品和藥物形式適當補充，包括工作壓力比較大的人、經常上夜班的人，常在高溫高熱、寒冷等情況下工作的人，偏食的兒童，減肥者、素食者、孕婦和吸收功能發生障礙的病人等。即使這些人，也應該遵循醫師指導，缺什麼補什麼。
【鈣、鋅】
有缺乏癥狀才要補
有傢長因為孩子挑食，而給他補鈣補鋅，其實，鈣鋅一樣可以通過飲食補充，隻是要提高幫助這些微量元素吸收的技巧。確實存在缺鈣、缺鋅的表現癥狀，才需要額外補充。
安全指引：
牛奶及奶制品是補充鈣的最自然而有效的途經，吸收率也高。對嬰幼兒，每日的攝入的奶量大於600ml時，其鈣量並不缺，重點在於吸收量。通過有效的陽光照射，體內的維生素D得以活化，鈣才能被吸收。
而是否缺“鋅”，必須驗血清，如果發現“鋅”低於正常值，但沒有“鋅”缺乏的癥狀，在膳食中增加貝殼類食物對於補“鋅”有幫助。而對於有明顯缺“鋅”癥狀者，應當註意如何使用鋅制劑。
【人參】
熱癥不適合，健康兒童不用服
看看媒體的報道：9名嬰幼兒服用人參後出現瞭神經系統癥狀，其中一名兒童因為服用大劑量人參後發生抽風、昏迷，最後不幸夭折。崔其亮說，小孩的身體猶如一部新機器，生機是在不斷增強的，一般不需要大補及長期進補。傢長在給小孩補的時候一定要慎重，健康孩子別大補，不然傷瞭胃氣或助積滯，反而不利健康。
安全指引：
人的體質不同，所需的補品不同。中醫認為，人參適用於補虛，特別是兒童，更不能亂用。陰虛火旺者使用反而容易出現便秘。
小知識
如果你吃人參後出現下列不良反應，表明為不當進補：
1.腹部脹痛、食欲減退;
2.失眠、易激動等現象，一般停藥一段時間才能好轉;
3.連服超過1個月，會出現興奮狀態、失眠、欣快感、神經衰弱、咽喉刺癢、高血壓、皮疹、水腫、清晨腹瀉等;
4.服用過量，出現玫瑰疹、瘙癢、眩暈、頭痛、體溫上升以及出血等。
現在你瞭解進補瞭嗎，隻有適合的才是真正的健康。
進補不當會引起哪些疾病
確實，如果不考慮孩子的實際情況與補品的成分、功能，而盲目給孩子進補，極可能給孩子的生長發育帶來負面影響。臨床上，小兒因進補不當招致疾病的個案屢見不鮮。
1.性早熟 許多傢長喜歡給孩子吃人參，殊不知，人參具有促進人體性腺激素分泌的功效，可導致兒童性早熟和擾亂性發育。如男孩長陰毛、胡子、陰莖變粗;女孩出現乳房增大，乳暈及小陰唇色素沉著，陰道分泌物增多，甚至八九歲就月經來潮等。而蜂乳、花粉、黨參、北芪、蜂膠、蜂皇漿、冬蟲夏草等，及兒童益智增高類的補品中，均含有一定量的激素，即使是標明“兒童專用”的補品，也不能排除含有類似性激素和促性腺因子的可能，長期給小兒服用，同樣有招致性早熟的危險。
2.易受感染 補藥並非都能提高抗病能力，如服用人參就會削弱免疫力，使孩子易受感染。
3.生長緩慢 傢長們都希望籍進補之力，使孩子快高長大，體魄強健，但往往事與願違。這是因為盲目服用含雌激素的補品，反而會阻止小兒骨骼的增長。而小兒在營養和熱量充足的情況下，再額外進補，營養過剩更容易幹擾孩子的胃腸功能，使其食欲下降，甚至導致厭食，進而影響小兒正常的生長和發育，造成身材矮小。
4.引起疾病 高蛋白質、高糖和含激素的滋補品易引發肥胖癥。而服用過量的維生素類藥物和補鈣劑、補鋅劑也會成為隱患。如吃魚肝油過多，可能導致維生素A和維生素D中毒，使寶寶毛發幹枯脫落、皮膚幹燥瘙癢，出現惡心、嘔吐、多飲多尿等副性反應;維生素C過量，容易形成腎結石和膀胱結石;補鈣過多，可能導致低血壓，增加日後患心臟病的概率;補鋅過多的小兒，則可能出現不願進食、上腹疼痛、惡心、嘔吐、發熱、嗜睡、貧血等不良反應，嚴重的甚至引起急性腎功能衰竭。而對於過敏體質的寶寶，更可能因進食某些滋補食物，而誘發哮喘、蕁麻疹等。
一般來說，健康的、生長發育良好的孩子不必進補，尤其是五歲以下的嬰幼兒。但像君君那樣，消瘦、虛弱多汗，經常感冒咳嗽，或患氣管炎、肺炎，或腸胃功能差、容易腹瀉，或存在先天不足、體弱多病、生長發育緩慢，或患慢性病或急性病(如急性傳染病、腎病、心肌炎等)後體質虛弱，以及哮喘病緩解期的小兒都適宜在醫生指導下合理進補。要提醒傢長註意的是，處於疾病急性期或慢性病活動階段的孩子，均不宜進補。
如何給孩子進補
“應該如何給孩子進補?”這恐怕是傢長們最關心的問題瞭。要使孩子健康強壯，最實際的做法是保證他們一日三餐的營養均衡，並培養孩子不挑食，少吃無益零食，摒棄即食食品，避免進食油炸及燥熱的食物。小兒確實有虛癥的，最好在醫生指導下，依據個體體質和病情，選擇合適的補品。
像君君這樣，有反復感冒、咳嗽、氣管炎的，可食用潤肺祛痰、健脾補腎的豬肺、杏仁、川貝、枇杷、木耳、核桃等;面色蒼白、貧血的小兒，宜食用桂圓、枸杞子、赤小豆、海帶、木耳及動物的肝臟等，以達到養血安神、補腎益肝的目的;脾虛易腹瀉者，可食用淮山、薏米等健脾益腸、補益中氣的食物;要減少哮喘發作，宜進食補腎益肺養血的鵪鶉、杏仁、核桃等;補腎溫陽縮尿的胡桃仁、芡實、山藥、羊肉、田雞、豬肚等，對遺尿的小兒有好處;體虛多汗者，要健脾補氣、滋養斂汗，可進食小麥、黑豆、黃芪，及泥鰍、羊肉、羊肝等。
小兒秋季進補不當易傷身
“中午啃蹄膀，晚上母雞湯”。很多人喜歡在秋天進補，在傢長的帶動下，孩子也大吃蛋白質和脂肪等含量高的菜肴，其結果卻與期待的相反。
南京市3歲的瑤瑤近日在“秋補”多日後患上嚴重腹瀉，孩子臉色蠟黃，同時產生瞭嚴重的厭食情緒。南京市婦幼保健院兒科主任邱玉芳提醒，如果不分體質一律進行“惡補”，對孩子的健康並沒有好處。專傢表示，秋天的氣候本來就以燥為主，孩子容易發生流鼻血、口幹、長口瘡、便幹等癥狀，應多吃點清燥潤肺的食物，忌食辛、溫性味的食物，如果肉類等高脂肪高熱量食物大量入肚後，孩子馬上就飽瞭，就不想吃其他的食物，容易產生便秘、上火、腹瀉等癥狀。
專傢表示，幼兒的消化能力、肝臟的解毒能力以及腎臟的排毒能力都不及成人，而胃腸、肝、腎都要參與蛋白質的代謝過程，高蛋白使這些重要臟器的負擔加重，幼兒秋季“惡補”容易傷胃、傷肝、傷腎;同時由於白天天氣依然比較熱，這種飲食方式很容易導致孩子內熱。因此專傢提醒，幼兒需要的是合理、均衡、適量的膳食，是細水長流的補充，並不是“惡補”。
冬季進補不當易生虛火
入冬後，不單胃口長瞭，火氣也大瞭。吃點油膩或辛辣食物，痘痘、口腔潰瘍、便秘、肌肉酸痛一個接一個地來。不少“有經驗”的人會說：“這麼容易上火，是因為體內有毒!”難道真有邪毒蘊藏嗎?中醫專傢卻指出：這所謂的“毒”並非中醫所說的“邪毒”，隻不過是“腎火沒有歸元，上浮便成虛火之證”，歸根結底還是進補不當。
1.進補不當虛火易上浮
俗話說“春生夏長，秋收冬藏”，冬天乃萬物收藏的季節，人也要順應天時。此時肌膚腠理緊密(即皮膚、毛孔收緊)，目的就是為瞭收納、斂藏，防止攝入的精氣外泄，為更好地過冬和明春的健康做準備。而冬天五臟應腎，腎是貯藏營養精華的臟器，精氣隻有歸於腎元，才能養精蓄銳，反之則會生出種種虛火。
廣州中醫藥大學附屬第一醫院針灸科主任醫師林國華教授說，大傢認為冬天陽氣不足，所以急著進補，溫燥的食物就吃得比較多。但進補之後，營養精氣沒有收藏於腎元，反倒到處亂跑，上浮到其他器官即會產生虛火。
為什麼進補的營養和精氣不能歸於腎元呢?林國華說，這是因為冬寒易傷腎之陽氣，以致腎的溫煦、封藏功能受損。就算補得再多再好，不能被身體利用，也會變成糟粕，對身體造成傷害。
2.補陽氣同時別忘滋陰
腎是先天之本，冬天進補主要就是補腎陽，有溫煦全身的作用。但光補腎陽還不夠，要讓陽氣潛藏還需滋陰。林國華打瞭一個比方：“滋陰就好像是倉庫擴容，冬天補的陽氣越多，倉庫就要越大，所謂‘陰生則陽長’，如果‘陽多瞭陰卻不夠裝’，也會上浮變成虛火。”
中山大學附屬第三醫院中醫科主任楊宏志教授指出，夜生活多以及大量運動的人在冬季進補特別容易上火，就是因為陰虧的關系。“中醫有理論謂之秋冬養陰，是指冬季要多睡覺，與自然界夜長日短相合。如果我們睡得少不能養陰，造成陰虧就容易上火。此外，運動過量、時間不當如運動時間選在夜晚，也會造成擾陽傷陰。”所以，冬季補陽同時還需養陰，否則陰陽失衡，進補也易上火。
3.上火也要辨證施治
既然是上火，降火不就行瞭嗎?出現面部生瘡、口腔潰瘍、口臭、便秘、牙痛的癥狀，老百姓首先都會喝涼茶，癥狀重一點的就用些清熱解毒的中藥，若有肌肉酸痛的問題還會做做按摩、推拿、刮痧或拔火罐的理療。這樣降火手段有時的確有效，但也可能完全不能緩解上火的癥狀。
林國華說，上火有虛實之分，“虛火”是因為火不能歸於腎元且滋陰不足，“實火”則多為外感風寒後“寒鬱化火”所致。對待“寒鬱”的實火可以通過一些辛溫解表的藥物來發散肌表風寒之邪，或用推拿、刮痧、拔火罐甚至放血的方式，使皮膚腠理疏松，讓火熱外散。但用同樣的辦法解“虛火”卻不對癥，亂用清熱的藥物，不但不能解除病因，還可能傷脾胃。楊宏志則強調，有的人可能既有上火又有畏寒肢冷陽虛之象，所以如果自己試著降火效果不好，一定要找醫生辨證施治，平衡陰陽。