臨近夏天，越來越多的女性投入到瞭減肥大軍的行列。最流行的減肥方法莫過於節食減肥：少吃東西，尤其是高熱量、高脂肪的食物，所以很多女性都嚴格控制攝入乳制品，而專傢提醒，這樣做會導致日後患骨質疏松的風險大大增加。節食減肥易致骨質疏松?
骨質疏松患者的日常護理
1、控制飲食：
骨質疏松的日常護理要控制飲食結構，避免酸性物質攝入過量，加劇酸性體質。大多數的蔬菜水果都屬於堿性食物，而大多數的肉類、谷物、糖、酒、魚蝦等類食物都屬於酸性食物，健康人每天的酸性食物和堿性食物的攝入比例應遵守1：4的比例。殼寡肽為一種動物性活性堿，能迅速排除人體體液偏酸性物質，能維持血液中鈣濃度的穩定，保持人體弱堿性環境是預防和緩解骨質疏松。
2、禁煙禁酒：
禁煙禁酒忌咖啡是骨質疏松的日常護理方法。吸煙會影響骨峰的形成，過量飲酒不利於骨骼的新陳代謝，喝濃咖啡能增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收，骨質疏松的日常護理中應該避免上述不良習慣。
3、防止缺鈣：
防止缺鈣，養成良好的生活習慣。骨質疏松的日常護理中需要避免酸性物質攝入過量，加劇酸性體質。如徹夜打遊戲、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化。應當養成良好的生活習慣，從而保持弱堿性體質，預防骨質疏松癥的發生。
4、積極鍛煉：
多進行戶外運動。進行戶外運動以及接受適量的日光照射，都有利於鈣的吸收。運動中肌肉收縮、直接作用於骨骼的牽拉，會有助於增加骨密度。因此，適當運動對預防骨質疏松亦是有益處的。
5、保持良好心情：
骨質疏松的日常護理要保持良好的心情，不要有過大的心理壓力，壓力過重會導致酸性物質的沉積，影響代謝的正常進行。適當的調節心情和自身壓力可以保持弱堿性體質，從而預防骨質疏松的發生。
節食減肥易致骨質疏松
臨近夏天，越來越多的女性投入到瞭減肥大軍的行列。最流行的減肥方法莫過於節食減肥：少吃東西，尤其是高熱量、高脂肪的食物，所以很多女性都嚴格控制攝入乳制品，而專傢提醒，這樣做會導致日後患骨質疏松的風險大大增加。
此前，著名影星格溫妮絲·帕特洛(《鋼鐵俠》主演、曾獲奧斯卡最佳女主角稱號)曾因節食減肥而被發現患有骨質減少(骨質疏松癥的前兆)，而這是因為她嚴格遵守低脂低鈣的飲食食譜導致的：她很少吃奶酪、奶油和其他乳制品，而這些食物恰恰含有豐富的鈣質，能夠強化骨骼。
英國骨質疏松協會對4500名女性進行瞭一項問卷調查，結果發現，30%的女性表示，為瞭減肥不惜一切代價，會選擇節食;這些人中，有11%稱絕不攝入乳制品，41%稱不吃面包(同樣富含鈣質);超過四分之一的被調查者表示，她們隻關註食品標簽上的脂肪含量和熱量值，而從不看其他營養值的含量;有12%的人表示，她們選擇食物隻基於熱量值，從不考慮營養價值。調查認為，這種減肥理念影響瞭300萬英國人，並且每年有23萬骨折患者要歸咎於這種觀念，腕部、脊椎和臀部的受傷最多。
英國食品標準局規定：成人每天應攝入700毫克鈣。鈣不僅對強健的骨骼和牙齒很重要，還對心臟、肌肉的健康有幫助，並且能夠幫助血液凝塊。除此之外，有證據顯示，在降低血壓、預防乳腺癌和腸癌方面，鈣也有一定的作用。專傢警告女性朋友們：如果在35歲之前，不好好為骨骼積蓄鈣質，以後患骨質疏松的風險會大大增加。
英國骨質疏松協會發言人稱：“最新的這項研究強調瞭體形與骨骼健康之間的關系，也加大瞭我們的憂慮。調查發現，隻有21%的人知道體重過輕會增加患骨質疏松的風險。所以我們有必要加大宣傳力度，讓年輕人知道保持正常體重對身體的益處，讓大傢更關註食物的營養價值。”
應該更關註長期健康而不是短期的瘦身效果。“對於女性來說，肥胖是長期的困擾，但是我們千萬不能依賴這種節食減肥法，把這些對我們健康很重要的飲食都舍棄，這樣隻會導致日後嚴重的長期的健康問題。”
很多想減肥的女性不敢碰乳制品，其實現在市場上賣的很多低脂乳制品所含的鈣質甚至高於全脂產品，比如，脫脂牛奶就比全脂牛奶含有更多的鈣質。除瞭面包和乳制品，還有很多食物也含有豐富的鈣質，如海產品、果脯、綠葉蔬菜、西蘭花、卷心菜、芝麻、豆腐、堅果等。同時，專傢也提醒那些每天攝入營養補充劑的人：每天如果攝入超過1500毫克的鈣質，也會導致胃痙攣和腹瀉。
骨質疏松用藥治療
(1)維生素D類。維生素D能促進腸道對鈣的吸收，並調節鈣磷平衡。補充維生素D對於那些長期很少日照和維生素D缺乏的人是很有必要的，但一定要掌握適當劑量，否則容易引起維生素D中毒。
(2)降鈣素。該類藥可止痛，抑制骨吸收，減輕骨丟失，是目前使用比較廣泛的一類藥。但是單用降鈣素，而不進行綜合治療，不僅花費高，還常達不到理想效果。
(3)雙磷酸鹽類。該類藥物主要用於防治以破骨細胞活動增強、骨吸收為主的各種代謝性骨病，以及高轉化型(以骨吸收為主)骨質疏松癥的治療。它們對胃腸有刺激作用，不能和其他藥同時服用。
(4)雌激素。絕經後婦女補充雌激素可明顯減少骨折的發生，但補充雌激素一定要在醫生指導下進行，否則有可能增加婦女患子宮癌、乳腺癌以及發生心血管病的危險。
(5)雄激素。該類藥物能刺激骨形成，對老年男性骨質疏松患者有效，但使用中須註意對前列腺的監測。
(6)甲狀旁腺素(PTH)。該藥能加強骨細胞溶解骨鈣和破骨細胞吸收骨基質的作用，同時促進成骨細胞形成及礦化骨的作用，使舊骨得以不斷地被新骨替換。該藥目前在國內尚未廣泛使用，且如果使用不當，會加重骨質疏松。
(7)某些藥物。老年人常有多種疾病纏身，有時需要服用多種藥物，用藥中應避免長期使用利尿劑、四環素、異煙肼、抗癌藥、強的松等影響骨質代謝的藥物。
骨質疏松的五個常見癥狀有什麼
1.天生偏瘦或骨架較小。骨架較小的人罹患骨質疏松癥的年齡會更早。人們在20~25歲時骨質密度達到峰值，從30~40歲開始下降。萊克博士建議，30多歲時最應註意增強骨骼健康，具體措施包括：
多吃奶制品等富鈣食物，多進行跑步和跳躍等沖擊力較大的運動。40多歲時，繼續保持飲食營養，增加鈣鎂和維生素D，多做力量訓練。力量訓練有助於預防骨質流失。
2.吸煙。多項研究表明吸煙會降低骨質密度。成年期經常吸煙的人骨質疏松癥發病率更高。萊克博士表示，研究發現，無論什麼年齡戒煙，都會使骨骼受益。但是戒煙越早越好。
3.每天飲酒超過250毫升。研究發現，酒精容易導致骨骼變脆，因為酒精會導致骨骼中鈣、鎂等礦物質流失。飲酒越多，危險就越大。飲酒對女性骨骼的影響比男性更大。萊克博士建議，為瞭保護骨骼，務必減少飲酒量或戒酒。以茶或溫牛奶加蜂蜜取而代之。
4.由於乳糖不耐受等原因而不喝牛奶。牛奶是最佳壯骨食物，補充鈣質十分關鍵，維生素D強化牛奶更關鍵。萊克博士建議，經常飲用牛奶和維生素D及鈣鎂等礦物質強化豆奶，都有助於增強骨質，防止骨松。
5.出現飲食紊亂癥。厭食癥是骨質疏松癥的一盞警示紅燈。過度減肥容易降低激素水平，導致月經紊亂，雌激素水平降低會直接影響到女性骨骼健康。專傢建議，厭食癥或暴食癥患者應及時治療，恢復正常飲食習慣。另外還應確保經常飲用牛奶，補充鈣鎂維D補劑，以保證骨骼和牙齒健康。
骨質疏松食療方
(1)木瓜湯：羊肉100克，蘋果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖適量，鹽、味精、胡椒粉適量。
①將羊肉洗凈，切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗幹凈。木瓜取汁待用。②羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水適量放入鍋，用武火燒沸後，轉用文火燉，至豌豆熟爛，肉熟，放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。經常食用，補中益氣。
(2)桃酥豆泥：扁豆150克，黑芝麻25克，核桃仁5克，白糖適量。①扁豆入沸水煮30分鐘後去外皮，再將豆仁蒸爛熟，取水搗成泥。②炒香芝麻，研末待用。③油熱後將扁豆泥翻炒至水分將盡，放入白糖炒勻，再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。
(3)茄蝦餅：茄子250克，蝦皮50克，面粉500克，雞蛋2個，黃酒，生薑，醬油、麻油，精鹽，白糖，味精各適量。
①茄子切絲用鹽漬15分鐘後擠去水分，加入酒浸泡的蝦皮，並加薑絲、醬油、白糖，麻油和味精，拌和成餡。②面粉加蛋液，水調成面漿。③植物油六成熱舀入一勺面漿，轉鍋攤成餅，中間放餡，再蓋上半勺面漿，兩面煎黃。經常食用，活血補鈣，止痛，解毒。
(4)蘿卜海帶排骨湯：排骨250克，白蘿卜250克，水發海帶50克，黃酒、薑、精鹽、味精各適量。①排骨加水煮沸去掉浮沫，加上薑片，黃酒，小火燉熟。②熟後加入蘿卜絲，再煮5分鐘～10分鐘，調味後放入海帶絲、味精，煮沸即起。
(5)排骨豆腐蝦皮湯：豬排骨250克，北豆腐400克，雞蛋1個，洋蔥50克，蒜頭1瓣，蝦皮25克，黃酒、薑、蔥、胡椒粉、精鹽、味精各適量。①排骨加水煮沸後去掉浮沫，加上薑和蔥段，黃酒小火煮爛。
②熟後加豆腐塊，蝦皮煮熟，再加入洋蔥和蒜頭，煮幾分鐘後熟後調味，煮沸即可。經常食用，強筋壯骨，潤滑肌膚，滋養五臟，清熱解毒。
(6)紅糖芝麻糊：紅糖25克，黑芝麻各25克，藕粉100克。先將黑白芝麻炒熟後，再加藕粉，用沸水沖勻後再放入紅糖攪勻即可食用，每日一次沖飲，適用於中老年缺鈣者。