吃飯選油香的,出門開汽車,業餘玩電子產品……吃得豐富,運動更少,肥胖的人多瞭,患糖尿病的風險也高瞭。據調查,中國18歲以上成年人的糖尿病病人一億多,40歲以上的成年人,糖代謝異常約一半。糖尿病最主要的合並癥是大血管病癥、微血管病癥。糖尿病日常如何護理?

糖尿病患者用肉食替代主食能否降低血糖

糖尿病患者不能多進食主食類食物,如果一頓飯中主食攝入量過多就會導致患者餐後血糖過高,因此糖尿病患者每一頓飯的主食量都不能過多。許多糖尿病患者認為少吃主食有利於控制血糖水平,特別是餐後血糖,多進食肉食可以飽腹,其中含有碳水化合物較少,不會快速增加血糖。

動物類食物中主要含有蛋白質和脂肪,相對於碳水化合物類食物,其升高血糖的速度和幅度都較低,好像是適合糖尿病的理想飲食,但實際上糖尿病患者不應多進食肉食。糖尿病飲食主張均衡飲食,糖尿病患者除瞭需要限制主食的攝入量,還應根據自身情況制定蛋白質和脂肪的攝入量,從而限制攝入的食物總熱量。

均衡飲食能使糖尿病患者攝取足夠的營養物質,不會因為控制飲食而導致身體營養缺乏,而又同時幫助患者控制體重和血脂,避免攝入食物總熱量過高或進食大量脂肪類食物而導致嚴重的糖尿病並發癥。動物類食物屬於高熱量食物,含有大量脂肪,是不適合糖尿病過多食用的,糖尿病患者應按照推薦食譜的指導,每日定量食用肉類。

糖尿病沒那麼可怕

吃飯選油香的,出門開汽車,業餘玩電子產品……吃得豐富,運動更少,肥胖的人多瞭,患糖尿病的風險也高瞭。據調查,中國18歲以上成年人的糖尿病病人一億多,40歲以上的成年人,糖代謝異常約一半。

糖尿病和心血管疾病密不可分

糖尿病最主要的合並癥是大血管病癥、微血管病癥。大血管包括腦部血管、心臟血管、四肢大血管等,微血管有眼底的血管、腎小球的血管。也就是說,糖尿病患者容易出現心腦血管疾病、糖尿病腎病、視網膜病變、四肢末端麻木等,最嚴重的後果是心肌梗死、腎臟透析、失明、足部壞疽等。另外,糖尿病患者容易表現為代謝綜合征,經常表現為血糖不穩定,血脂異常、高血壓、腹圍明顯偏大。

調查顯示,心腦血管病患者中,60%~70%有糖代謝異常,糖尿病和心血管疾病密不可分,防治糖尿病的關鍵是減少和延遲這些糖尿病並發癥。

管好“三高”危險因素

醫生在做糖尿病普查的過程中發現,一半的糖尿病患者不知道自己患病。要篩查糖尿病,最好查餐後血糖,因為調查發現,糖尿病最早期容易出現餐後血糖升高的癥狀。

要診斷糖尿病,可以通過空腹血糖、餐後血糖來判斷。

首先查空腹血糖。空腹血糖低於5.6毫摩爾/升是正常,一旦高過5.6毫摩爾/升,就要查餐後血糖。查餐後血糖最標準的方法就是口服葡萄糖耐量試驗,喝75克葡萄糖糖水,在2小時之後查血糖,不超過7.8毫摩爾/升為正常,超過7.8毫摩爾/升就要提高警惕。目前認為,餐後血糖為7.8~11.1毫摩爾/升,或空腹血糖為6.1~7.0毫摩爾/升之間屬於糖尿病前期。雖說糖尿病不能最終治愈,但在糖尿病前期可以逆轉這一過程。因此,早期診斷十分重要。

除血糖以外,糖尿病患者應每月測一次血壓、每3個月查一次血脂等。英國的研究顯示,嚴格控制上述危險因素,心腦血管的合並癥風險可減少1/4。

管住嘴:蔬果占1/2,蛋白質占1/4,谷薯類占1/4

飲食直接影響血糖。糖尿病患者在吃飯時要關註升糖指數。升糖指數高的食物有烙餅、油條、糯米粥、土豆泥、南瓜、胡蘿卜、西瓜等。另外,也應註意飲食搭配,如果把一頓飯的總量比作1,主食應占1/4,蛋白質占1/4,蔬菜、水果占1/2。這樣可以保證餐後血糖不會太高,有利於減輕胰島負擔,還有利於減肥,預防和治療並發癥。

主食占1/4。第一,主食控制量。早晨吃主食1兩,中午和晚上各2兩。第二,飯菜莫太爛軟。第三,吃飯要細嚼慢咽。第四,註意飲食順序。吃飯時,應先吃青菜、喝湯,最後吃主食。第五,谷類、粗糧、細糧搭著吃。粗糧可以減少人體的攝取量,所以,糖尿病病人應多吃粗糧。

蛋白質占1/4。含蛋白質比較豐富的食物有雞蛋、肉、魚、豆腐、牛奶等。早飯可以吃1個雞蛋,午飯不吃雞蛋。肉不要超過雞蛋的大小,如果吃魚的話可以稍微大一點兒,吃豆腐可以更大一點兒,喝牛奶可以更多一些。跟植物蛋白相比,動物蛋白跟人類相近,可以很好地被吸收利用,但也不宜多吃。

蔬菜、水果占1/2。蔬菜一定要少放油,最好涼拌或用水煮。生吃蔬果也最好在兩餐之間,西紅柿最佳,也可以吃一些火龍果、獼猴桃、蘋果,比較甜的水果要少吃。

邁開腿:每周5天、每次運動30分鐘

如果已經做瞭飲食控制,再適當進行運動,可以降血糖、降血脂,還可以改善心臟功能,而且使心理狀態、身體狀態更健康。運動能減少心腦血管疾病,是因為運動減少瞭發生心腦血管的危險因素,並不是可以治療中風、心肌梗死。

但是,運動要根據自身情況來定。年齡大的患者站著就好;糖尿病患者如果跑不動,就走。心肌梗死患者、肥胖者不要勉強運動,因為心臟的負荷太重,一定要在醫生的指導下進行。糖尿病患者在饑餓時不要運動,因為一旦出現低血糖可造成猝死。

糖尿病患者最好每天有一定的運動量,每周有3次強度稍微大一點兒的運動,也可以練瑜伽。總體來說,每周運動5天,每次運動30分鐘是最基本的要求。

其實,隻要把身體的全面管理當成一個工作來做,控制高危因素,管住嘴,邁開腿,糖尿病並不可怕。

糖尿病患者應規律生活勿睡懶覺

許多中年糖尿病患者由於正處於事業的高峰期,為瞭工作起早貪黑,生活沒有規律,有時不得不犧牲寶貴的睡眠時間加班。等到瞭可以休息的日子,大部分患者會選擇睡個懶覺,有些人可以睡到中午,甚至下午才起床。生活不規律、賴床睡懶覺等不良習慣會使血糖升高或波動,引發健康危機。

規律的作息和良好的睡眠習慣有利於糖尿病患者控制血糖,睡眠不規律或睡眠時間不足都會加重患者機體代謝和內分泌功能的異常,造成血糖控制不佳。凌晨4時至上午9時是人體血糖最容易升高的時段,如果糖尿病患者不按時起床、服降糖藥、吃飯,患者體內的血藥濃度會發生波動,繼而整天的血糖水平都會處於波動的狀態。註射胰島素的患者在每晚會註射中長效的胰島素,次日早晨如果睡懶覺不起床,不能及時進食,患者可能在睡夢中出現低血糖,導致昏迷,甚至威脅生命。

因此,建議糖尿病患者生活應盡量保持規律,最好在10點之前入睡,次日6時至8時起床,規律服藥或註射胰島素,規律進食。工作繁忙的患者一定要合理安排工作時間,避免顧此失彼加重病情。

糖尿病人的水果食療

糖尿病人應該選食哪類水果

糖尿病人可適量選用的水果有兩大類:一是含糖量較低的水果,約5%以下,如奶柿子(2.4%)、西紅柿(3.5%)、軟梨(2.6%)、檸檬(4.9%)、長把梨(5.3%)等;二是含糖量雖不很低但同時含有類胰島素物質,具有降糖功能的水果是理想水果。

幾種具有降血糖功能的保健水果

荔枝是亞熱帶的美味芳香水果,除營養豐富外,它主要還有很多藥用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。能治煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛、

外傷出血和疔腫等。荔枝核也是治療糖尿病的中藥。

註意:一次進食不可超過半斤,過量能患荔枝病,表現為頭疼、惡心、四肢無力、昏迷等,這是低血糖癥。搶救方法是升血糖,如喝濃糖水等。

枸杞子是糖尿病及其並發癥的保健果 枸杞子營養豐富,還含多種藥物成份。性平味甘具有滋陰補血、益精明目之功效。可降低血糖、血壓和膽固醇,減輕動脈硬化、護肝、興奮呼吸等。可輔助治療糖尿病、高脂血癥、高血壓、肝炎和中老年視力減退等。用量一次為9-15g,有內熱者慎用。

香蕉含去甲腎上腺素等成份能降血糖血壓 香蕉營養特別豐富,蛋白質是梨的12倍,脂肪和磷是梨的6倍;鉀含量最高,每100高達472mg,鉀對維持人身的酸堿平衡及改進心肌功能等都非常重要;缺鉀時人極感無力。香蕉還含有去甲腎上腺素及二羥基苯乙胺等,不含膽固醇,有明顯降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等藥效。可作為糖尿病人的加

餐果品,但應減少相應的主食量。

柚類是含類胰島素成分的降血糖佳果 營養豐富似柑橘類,尤其維生素c含量較高。檸檬酸次之,它能消除疲勞。柚汁中特含類胰島素成份,能降低血糖。性味甘酸涼、無毒,尚可治食少、口淡、去胃中惡氣,解酒毒,助消化等。對糖尿病有輔助治療作用。

山楂是糖尿病及其並發癥者的酸性調味果 山楂是我國傳統保健藥膳中常用的中藥兼水果,尤其含有維生素cb族和胡蘿卜素較高。性味酸、微甘、平,有降血糖之功效。藥效還有散瘀、降糖、消積、化痰解毒、活血、提神、醒腦、清胃等。對糖尿病及常見的合並癥,如冠心病、高血壓、高血脂、消化不良都有輔助療效。

糖尿病患者的早期患病癥狀

一、眼睛疲勞,視力下降:視物易疲勞、視力減退或出現視網膜出血、白內障視力調節障礙等,且發展很快。

二、男性發生陽痿,女性發生陰道異常幹燥。早期糖尿病癥狀有哪些?這些是需要瞭解的。

三、就是手腳麻木的感覺,這是許多人都會有的一個感覺。

四、皮膚發癢:說到早期糖尿病癥狀有哪些內容,專傢表示,人們患上瞭糖尿病之後會出現全身或局部皮膚發癢,肛門周圍瘙癢,尤其女性頑固外陰部瘙癢。

五、疲乏無力:身體常常無原因地感到疲憊不堪,雙腿乏力,雙膝酸軟。且高血壓、尿液發白。口渴多尿、體重下降:病人的飲水量大量增多,排尿的次數和份量也隨之增多,是發現糖尿病最便捷的途徑,有時會伴有體重下降。

六、異常感覺:手足麻木、肢體發涼、疼痛、燒灼感、螞蟻行走感、走路如踩棉花的感覺等。