冬季女人進補必吃六款酸性美食

冬季女性養生吃些什麼好呢?有哪些美食適合冬季飲食呢?冬季女性保養要註意什麼?今天小編就為廣大女性朋友推薦6種酸性美食，不但可以美味可口，而且進補效果非常好，下面就跟著小編一起去看看都有哪些酸味美食吧。

冬天女人要保護好六大部位

頭發

脆弱指數：★★★★

洗完頭發馬上吹幹

中醫說頭部是人體陽氣匯聚的地方，全身的陽氣都從頭部升發。

工作瞭一天後，疲勞會使身體抵禦病痛的能力大大降低。晚上洗頭，又不充分擦幹的話，濕氣會滯留於頭皮，長期如此，會導致氣滯血淤，經絡阻閉。如果在冬天，寒濕交加，更是身體的一大隱患。有些人經常在晚上濕著頭發入睡，一段時間後，會覺得頭皮局部有麻木感，並伴有隱約的頭痛;有的人洗頭後第二天清晨會覺得頭痛發麻，容易感冒。年深月久，漸漸會覺得頭頂明顯麻木，伴有頭昏頭痛。

早晨出門前洗頭也是不可取的，尤其是在寒冷的冬季，因為頭發沒有擦幹，頭部的毛孔開放著，很容易遭受風寒，輕者也會患上感冒頭痛。若經常如此，還可能導致大小關節的疼痛，甚至肌肉的麻痹。

另外，人的頭部是神經中樞的所在地。有關研究資料表明，氣溫在15℃左右時，人體約l/3的熱量從頭部散發;氣溫在4℃左右時，人體約l/2熱量從頭部散發;而氣溫在零下10℃左右時，竟會有3/4人體熱量從頭部“跑掉”。所以，寒冷時候戴帽子不僅能保暖，而且還可避免感冒、咳嗽、頭痛、面神經麻痹等疾病發生。

頸部

脆弱指數：★★★★

女人頸部最怕凍

纖柔頎長的頸項從來都是女人展露性感的焦點之一，總能在輕移顧盼間左右人們的視線，然而相對於面部護理而言，我們給予頸部的關愛與呵護則少之又少。在冬季，如果不穿高領衣服，稍有點寒風鉆進脖子裡，全身都會打冷戰。因此，頸部最怕凍。

天冷後，人們忘不瞭穿保暖內衣褲，卻往往忽視瞭頸部保暖，然而頸部保暖可以有效預防頸椎病的發生。頸椎病的發病原因很多，但其中一個重要因素是天氣變冷以後，暴露在外的頸部肌肉的血液循環緩慢，久之使局部發生腫脹。因此，寒冬要註意頸部保暖。白天出門時頸部圍圍巾，晚上還可以用熱水袋在頸部外敷等。

另外，我們日常生活和工作的不良姿勢，過多的壓迫頸部。愛枕過高的枕頭睡覺;隻顧埋頭工作，很少利用間隙，抬一抬頭活動活動頸部;用脖子夾著電話聽筒煲電話粥;不註意頸部的防曬等，都極易加速頸部肌膚的老化和松弛，而類似這種皺紋一旦產生，便很難恢復其彈性，使之完全消除。

專傢提示：即使你有個漂亮的脖子，冬天在室外，還是藏起來吧。系條圍巾、絲巾，不僅能保暖，還能消除腦疲勞，緩解在冬季容易加重的高血壓、心血管病、失眠癥等。

專傢提示：早上洗發要吹幹瞭再出門，晚上也要等頭發幹瞭再睡。出門最好再選個漂亮的帽子戴上，這樣全身都會暖和瞭。

手部

脆弱指數：★★

皮手套不如絨手套

都說手是女人的第二張臉，它最容易暴露女人的年齡和生活狀態。

冬天來瞭，女性的手也成為寒冷天氣攻擊的對象，所以冬天洗手後一定記得抹上護手霜，而且出門要記得戴手套。

專傢提示：從保暖和舒適的角度看，柔軟的絨毛手套比皮手套更好。絨毛手套可隨手的大小伸縮有彈性，而皮手套，要麼寬松不方便用手，要麼太緊影響手指的血液循環。

擦抹護手霜是冬季護手非常重要的一環，如果你已經成瞭“主婦手”，不妨塗上乳液乳霜後戴上手套，或者以保鮮膜包裹雙手數分鐘，以加強吸收滋養。

皮膚

脆弱指數：★★★

洗澡不要使勁搓

由於皮膚時刻都與外界環境直接接觸，如不加以保護，或多或少都有缺水現象，直接影響皮膚的外觀。

在冬季，盡管人們喜歡洗熱水澡。但是，對皮膚有益的水溫是溫水，因為熱水會將皮膚上的天然油分徹底洗掉，而這種天然油分比你浴後使用護膚品化解幹燥要有效得多。

冬季洗澡一般不要超過15分鐘。如果一定要洗熱水澡，盡可能使用浴液或溫和的香皂。浴後應當在皮膚尚未完全幹的情況下，在身體各部位塗上潤膚品。這樣做有助於將潤膚成分滲入到皮膚的上層。在傢時，皮膚暴露於外的地方較戶外要多，使用加濕器是解決皮膚幹燥的不錯方法。

冬天護膚內部調養也很重要，可以吃一些甘潤滋陰的食物，起到養陰血、滋潤皮膚的作用，例如，黃綠色的果蔬、堅果等。還可以給自己燉些富含膠原蛋白的潤膚湯，比如豬蹄湯、骨頭湯等。

腰腹

脆弱指數：★★★★★

“護腰”束腰又暖腹

腰腹部居於身體的中段，上接頭部之陽，下連足部之陰，為人體陰陽轉換之樞紐。而且腰腹部位分佈著許多重要的穴位，一旦陰寒入內，非常容易通過任督兩脈影響到全身臟腑氣血的正常運行，上可達脾胃心肺、影響呼吸、循環、消化功能，下可至肝腎、腸道、膀胱，妨礙代謝、排泄及繁衍的運行，因此中醫相當重視腰腹部的保護。特別值得註意的是，寒冷還會引發腰部纖維組織炎。在嚴冬季節，高寒地區，冷風的侵襲使腰腹部血液循環發生變化，致使血管收縮，缺血，造成腰腹部皮下、筋膜等組織的血流減慢，引起微血管充血、瘀血，致使局部纖維組織炎癥。

即使在下雪天，也有美女們穿個短棉襖就出門，這樣的打扮，最受累的就是腰腹部瞭。要知道，腰部是女性非常重要的部位，生殖系統中的子宮、盆腔都在這裡，腰腹受涼，很可能會引起一些婦科的問題，嚴重的還可影響生育。

女人進補必吃六款酸性美食

1.檸檬

檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為美容食品。其實，檸檬中所含的物質，經過合理的調配，還是十分有效的減肥物質。

食法推薦：

每天早上起床，空腹喝一大杯檸檬蜂蜜水，蜂蜜2勺，檸檬1-2片，水最好超過500ml，切忌，不能用開水，溫水最好。堅持那麼1個星期，你會發現，排便正常，皮膚變得白嫩，體重大概會輕2斤以上/周，谷類及蛋白質最好堅持每天攝入，否則可能出現身上沒胸減得快。

檸檬蜂蜜酒取鮮檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，加入白蘭地酒適量。晚間飲用，既可幫助入睡，提高睡眠質量，也有益於養顏、減肥。

2.西紅柿

根據營養學傢研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

食法推薦：西紅柿瘦身提倡飯前吃一個西紅柿，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物一起排泄出來。對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。

3.青蘋果

青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除瞭具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，有研究證實，每晨空腹或晚上入睡前各吃1個新鮮青蘋果，除瞭能潤腸通便外，對肥胖病還有一定的防治效果。

食法推薦：

青蘋果粥

材料：青蘋果500g，糯米或大米150g，食鹽等調味品適量。

做法：青蘋果洗凈切塊，與淘凈的米一起放入鍋中加水煮，熟後調味即可。

4.橘子

橘子內含的酵素能有效抑制制造脂肪的細胞，再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產生飽足感，所以便有減肥功效。

食法推薦：1.將橘子放置煎鍋幹炒(不放油)，直到橘子表皮略顯焦黑。2.橘子略涼再剝皮吃橘肉，記住要先吃完橘子才吃飯!3.吃橘子時，要連白色的纖維絲一起吃進肚裡。

橘子含有豐富的纖維質，其中的水溶性纖維吃進肚裡時會吸水膨脹、增加體積，而讓胃部神經以為已經吃飽。假若在飯前吃橘子，更會減低食欲，而有減肥成效。

5.山楂

現代醫學證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂具有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖癥。

食法推薦：消脂山楂湯材料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。瘦身山楂茶材料：山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

6.酸奶

很多女性喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認為不管喝多少，都不會發胖。酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進餐量。

11款女人冬季養生茶

1.枸杞茶

枸杞子含有β胡蘿卜素，維生素B1、鈣、鐵，具有補肝、明目的作用，枸杞本身就是甜味，不管是泡茶還是當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。

2.綠茶

綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品，因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C，不但可以清除體內的自由基，還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙，當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經，提振精神。

最好在白天飲用以免影響睡眠。

3.菊花茶

有明目清肝的作用，有些人就幹脆菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解鬱都很有幫助。

4.香蕉蜂蜜茶

香蕉1根，綠茶3克，蜂蜜。將香蕉去皮，切成丁粒放入杯備用。取杯子放入茶葉沖泡，燜5分鐘以後取汁，放入香蕉的杯中。10分鐘以後，放入蜂蜜，就可以飲用瞭。

軟化血管、滑腸通便、養顏潤膚。適用於便秘、皮膚幹燥者。

每日1劑，代茶飲服，食用香蕉。

5.核桃茶

核桃仁5～15克，白糖25克，綠茶0.5～1克。核桃仁碾成粉，與綠茶、白糖一起，用沸水沖泡5分鐘。補腎強腰、斂肺定喘。

適用於腰肌勞損、虛弱、氣喘、產後手腳軟弱、慢性氣管炎等。每日1劑，分2次代茶飲服。

6.紅棗桂花茶

紅棗100克，糖桂花3克，茶葉10克，白糖30克。先將紅棗洗凈，入鍋後加水1000毫升，煮至紅棗熟爛，再加入茶葉、白糖、桂花，待沸後即成。

養血順氣、健脾和胃。適用於血虛所致之頭暈目花、面色萎黃者。代茶飲用，並可食棗。

7.荔枝綠茶

荔枝幹6枚，綠茶3克。將荔枝幹去殼後，與茶葉一起入杯，沸水沖泡，燜5分鐘即成。益腎養顏、壯陽溫中。

適用於性欲減退、面色萎黃患者。

每日1劑，分2～3次沖泡，代茶飲用，食荔枝肉。

8.芝麻潤膚茶

芝麻500克，茶葉750克。將芝麻淘洗幹凈、晾幹，用文火炒至熟香，研為細末，貯瓶備用。

補腎養肺、潤膚烏發。適用於皮膚幹燥、毛發幹枯者。

每日2次，每次取芝麻2克，茶葉3克，沖飲嚼食。連續25天為1療程。

9.芝麻糖茶

芝麻5克，綠茶01克，紅糖25克。芝麻炒熟將其研末，與紅糖、綠茶一起，用沸水沖泡5分鐘就可以瞭。滋潤五臟、延緩衰老。適用於肝陰虛頭暈、腎陰虛耳鳴，四肢無力、頭發幹枯、婦女乳少的人。

每日1劑，分3次溫服。

10.蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽。

先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調味(勿放味精)，再將茶葉用水沖泡5分鐘後倒入蘿卜汁內服用。

有清熱化痰、理氣開胃之功。

適用於咳嗽痰多、納食不香者。

每天2次不拘時限。

11.自制梨茶

取梨1-2個。

去皮去核，切成小塊，和茶葉一起泡飲，外可放少許冰糖。另外，還可在梨茶中加入蜂蜜。

健體、潤燥功效。

偏熱體質的人更加適宜。

專傢提醒：肚子容易冷痛、經期、脾胃不和的女性最好少喝梨茶。

冬季怎麼吃水果更好

怎麼煮水果，營養流失最少?

有人擔心水果經加熱後營養會受到損耗，如維生素C、B族維生素等。其實，所損失的維生素能從其它食物輕易獲取。如多吃蔬菜能補維C，多吃粗糧能補充B族維生素。

水果煮後，一些耐熱的蛋白、脂類物質能保留下來、膳食纖維、糖類等也相對完整，而且有些加熱後的水果有特殊食療功效。

適合煮著吃的水果有：蘋果、梨、橙子、紅棗、山楂、甘蔗。這些水果煮著吃，不但不會有不良反應，同時也有健脾養胃、美容的作用，其中有一些加熱後營養價值反倒更高。

水果“熱吃”的食譜

1.自釀柿子醋

這個季節柿子很常見，顏色漂亮，讓人看著就眼饞。解放軍第309醫院營養科副教授左小霞介紹，柿子可以滋陰潤肺，健脾胃，而且富含胡蘿卜素，經常對著電腦的上班族可以適當吃一些。柿子中含鉀量較高，還可以幫助緩解壓力。但柿子不宜多吃，也不宜與海產品同食，容易引起結石。可以將柿子釀成柿子醋，能直接喝，也可以作為調味品與蔬菜拌著吃。選購一些較硬的柿子，洗凈後擦幹，直接放到瓶子內密封。然後放在室溫條件下自然發酵，大概半個月後，柿子醋就釀好瞭。用紗佈過濾掉固體，留下的液體就是柿子醋，倒在瓶中保存。平時喝一點或者在吃面條時拌著吃，味道都很不錯。

冬天飲食調養有三宜

冬季飲食的營養特點，即增加熱量，在三大產熱營養素中，蛋白質的攝取量可保持在平常的需要水平，熱量增加部分，主要應提高糖類和脂肪的攝取量來保證。礦物質應保持平常的需要量或略高一些。增加熱量可選用脂肪含量較高的食物。維生素的供給，應特別註意增加維生素C的含量。可多食蘿卜、胡蘿卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、蘋果、香蕉等水果，同時增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等以保證身體對維生素的需要。

調好冬季“飲食鐘” ----冬季寒冷，人們食欲多有增加，但這並不意味著在冬季人體需要更多的熱量。現代科學研究證明：人體在冬季所需的能量與其他季節的差距並不大，因為人體的“激素鐘”在寒冷氣候下，運轉有所改變。

冬季是腎主令之時，腎主咸味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時調攝箋》中指出：“冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養心。”所以，飲食之味宜減咸增苦以養心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，使肺氣直達，固實腎氣。冬季雖宜熱食，但燥熱之物不可過食，勿多食蔥，以免使內伏的陽氣鬱而化熱。冬季切忌吃較硬和生冷的食物，此類食物多屬陰，易傷脾胃之陽，如腎陽虛者，常易造成中氣下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病癥。

飲食調養有三宜：一宜粥糜，古代養生傢多提倡深冬晨起喝些熱粥。《飲膳正要》中認為冬季宜服羊肉粥，以溫補陽氣。如若在粳米粥中加點紅棗、赤豆可使人感覺周身溫暖，精力倍增。民間素有冬至吃赤豆粥，臘月初八吃“臘八粥”，臘月二十五吃“八寶粥(飯)”的習慣。冬日宜食養心除煩的麥片粥、消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山藥粥、養陰固精的核桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、調中開胃的玉米粥、滋補肝腎的紅薯粥等。二宜溫熱之品，以取陽生陰長之義。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒，對中、老年人養陰大有裨益。三宜堅果之品，冬日多吃點核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。須註意體肥胖者忌肥甘溫熱厚味。