很多青少年會長白發也就是我們口中的少年白，其實少年白和我們的飲食習慣有關，所以青少年長白發不要擔心，隻要調理就可以恢復濃密黑發。那我們怎麼吃可以將白發轉變為黑發？接下來就讓我們一起看看相關的知識。
男人如何告別白發恢復黑發
1、補充蛋白質
頭發的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，因此建議多吃豆類、精瘦肉。
2、多食用黑色食物
研究發現，多數黑色食物，包括深色食物(紅、黃、紫)，都含有植物體與陽光作用而形成的色素，對頭發色澤保健有益。
3、補充維生素
維生素A維持上皮組織的正常功能，B族維生素促進頭皮的新陳代謝。含維A豐富的食物有胡蘿卜、菠菜等，全谷類食物含豐富的B族維生素。
4、改善血液循環
即使吃瞭足夠的維生素，如果不能到達頭發也是無濟於事，建議通過運動和按摩加快血液流動，可以用指尖按摩頭皮，每天5-10分鐘。
5、迅速戒煙
香港吸煙與健康委員會曾對600多名30歲以上的吸煙人士進行分析，發現煙民出現早年白發的機會是非煙民的4倍。因此戒煙應該是行動第一步。
6、補充水分
身體缺水，頭發需要的養分就無法到達毛囊。各種油炸辛辣食物會使身體脫水，要少吃;冬天要保持室內空氣濕潤。
食療調理恢復濃密黑發
治療白發食療
1.將黑豆淘洗幹凈並經反復蒸、曬後，貯於瓷瓶內，每日食2次，每次食6克，嚼後淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。
2.取大核桃12個，剝去外殼及肉上衣膜，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏各60克，小豆或黑大豆240克。
3.先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃後濾去渣，然後將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最後取出晾幹或低溫烘幹即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饑餓時隨時服用。
4.將鮮桑椹1000克(或幹品500克)洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然後加水再煮，共取煎液2次。合並煎液後，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷後裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
5.取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出後去掉皮尖，然後將適量白糖放入鍋中，待溶化後倒入桃仁中攪勻，冷後即可食用。每日吃2次。每次10克。
6.將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。
治療白發最好的偏方還原烏黑發絲
1.何首烏粥治療白發
準備材料：何首烏、粳米、紅棗
做法步驟：
①將何首烏放入鍋內，然後加入清水煎取汁液，然後去掉渣;
②將粳米洗幹凈，然如何首烏汁液中煮成粥;
③將紅棗去核，然後加入粥中一起燉煮。
每天食用一碗何首烏粥，連續食用7—10天，可以有效治療白發。
2.黑芝麻何首烏治療白發
準備材料：黑芝麻、何首烏各150g
做法步驟：
①將黑芝麻和何首烏研磨成粉末;
②取出適量的黑芝麻，然後加入清水，煮成漿糊狀，再加入適量的糖一起混合攪拌均勻食用。
黑芝麻和何首烏都是可以治療白發的，每晚食用一碗可以讓白發變成烏黑亮麗的秀發。
18種食物吃瞭對頭發好
八種水果改善頭發狀態
奇異果
奇異果可謂水果的營養之王，富含胡蘿卜素、維他命C、精氨酸，除瞭卓越的抵抗衰老的本領，即抗輻射、氧化和自由基，還含有大量的ALA酸，能幫助秀發維持水分，防止頭發幹燥，可全面改善頭發狀態。
楊桃
楊桃被稱作V活力精靈，這一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一種，內含蔗糖、果糖、葡萄糖，同時含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命B、B、C，微量脂肪、蛋白質等多種營養成分，可以幫助體內消化、滋養和保健，對頭發具有保濕及增強彈性的作用，讓頭發回復天然美態。
柑橘
柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的維他命C，而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力，鎮定神經，消除焦慮和心理壓力，並具有較強的抗老化功效。柑橘精油運用到護發中，則可以起到清涼提神，去除頭屑的作用。
蜜桃
蜜桃所含的營養成分有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維他命B及C等，具有深層滋潤和緊實肌膚的作用，使肌膚潤澤有彈性而且能增進皮膚抵抗力，同時蜜桃還能給予頭發高度保濕和滋潤，增強頭發的柔軟度。
蘋果
蘋果中含有對肌膚和頭發所需的大量營養，其中蘋果酸可以防止皮膚和頭發的幹燥，維他命C對肌膚具有美白作用，果膠則能夠保持肌膚與秀發的水分，另外蘋果之中的營養成分還能夠抑制頭皮屑的生長、鎮定頭皮和止癢的功能。
無花果
無花果可以說是我們身體的保護神，具有很高的藥物價值，能吸咐腸道內的有害物質，開胃助消化，清熱消炎，還是抗癌高手。而無花果中含有的鉀、鈣、鐵等豐富礦物質能強健頭發的發幹，保持頭發中的水分。
木瓜
木瓜被世人譽為萬壽瓜，木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的豐富維他命C、鐵、鉀、鈣、胡蘿卜素、葉黃素等可心為頭發提供多種營養，去除老廢蛋白質堆積，為頭發提供深層潔凈和滋養。
金橘
金橘中富含大量的維他命C，可具有刺激頭皮新陳代謝的作用，並能使染發後的發色保持鮮亮，同時其清新香味則能夠讓人精神放松，起到提神醒腦的作用。
說完瞭清新宜人的水果，讓我們看看我們的飽肚子的食物，有哪些可以護發的吧。
十種食物補起頭發健康
1、鮭魚(大馬哈魚)
因為鮭魚裡富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時也是我們獲取優質蛋白質的源泉。必要的歐米茄3脂肪酸能支持頭皮健康。如果缺乏，導致幹涸的頭皮，給人們難看的外表。那對於素食者而言怎麼辦呢?請在日常食譜裡補充亞麻子(麻仁油)，這是不錯植物性的歐米茄3脂肪酸。
2、墨綠色的蔬菜
菠菜有利於頭發的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉皮膚需要產生皮脂，由毛發小囊分泌的油性物質。保持發質的自然狀態，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
3、豆
有人懷疑豆類對頭發的好處。但是，事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質，促進頭發的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文：biotin)。如果缺乏這些元素將導致頭發的脆斷。美國飲食療法協會推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。
4、堅果類
經常吃堅果利於頭發的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維系頭皮健康的最重要的礦物質。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發質，同時，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應該定期出現在你的食譜裡，來維系你的健康狀態。
5、傢禽
那些長羽毛的傢禽，雞與火雞，可以提供高質量的蛋白質保證你頭發的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質，缺乏高質量的蛋白質將導致頭發的脆弱，容易折斷。傢禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對鐵較好的吸收利於頭發。
6、蛋
蛋類利於頭發健康，無論你是否喜愛什麼樣方式的蛋類的烹調，它都可以提供較好的蛋白質的來源，這是我們日常生活裡容易獲得蛋白質的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養素。
7、全谷類食物
全谷類的食物不僅僅利於牙的健康，也利於頭發的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。
8、牡蠣
牡蠣人們認識它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀發，怎能不愛它?實際上，牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果，牡蠣不能夠稱為你餐桌上的常客，不要絕望!從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。
9、脫脂奶
脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭發生長起到重要作用的礦物質。
10、胡蘿卜
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證，你的食品是可以多種形式的烹調，油燒的胡蘿卜更利於吸收。總之，均衡的膳食利於頭發的健康。當說到吃對健康頭發與美容的影響，其實，有多種的方式建議實現。
看頭發問題知健康狀況
到瞭冬季，很多人都會有脫發的毛病，有的人甚至已經成瞭斑禿，如果出現此種情況，那您一定要去看醫生瞭，可能是身體出現瞭某種疾病，需早診斷早治療。
養生提示：看頭發問題知健康狀況
問題一：脫發
男性脫發：受到脫發困擾的患者中，男性占大多數。中醫認為，精血同源，男子脫發多與腎精有關。若過早出現禿頂，多是精神壓力過大所致。所以，平時應保持心情愉快，註意減輕壓力。
女性脫發：頭發的脫宮頸糜爛做什麼檢查落，對於女性來說，除個別的與遺傳因素有關外，大多數非正常脫發發生在產後，從懷孕、產後到哺乳都會使女性氣血不足，從而導致頭發大量脫落。此時，通常以補血為主，平時也要多補充些當歸、何首烏、大棗等。
老年脫發：老年人脫發大多屬正常生理發展規律，但若太嚴重，就可能是氣血虧虛所致，通常傾向於補肝腎。
問題二：斑禿和頭發稀疏
斑禿和頭發稀疏的問題，主要反應的是腎氣不足——腎虛的問題，中醫的腎指的是泌尿系統和生殖系統，發為腎之華，是腎的外在表現，一頭烏黑有光澤的頭發，說明腎氣很足，腎又為先天之本，可以溫煦其他臟腑經絡，所以小孩子的頭發很好，沒有看到頭皮屑的問題。
再者反映出其他的臟腑：比如脾虛的問題，脾在中醫學講究的是運化精微營養物質，是滋潤頭發的最重要臟器，也為後天 宮頸糜爛是怎麼引起的之本，發生脾虛，頭發枯黃，沒有光澤，易斷裂，掉發。還有反映出肝臟的問題，肝在中醫講是藏血的，血載營養物質的，頭皮的血液循環不夠的話，頭發就沒有營養，因此還需補肝氣。
問題三：頭發幹枯分叉易折斷
缺少礦物元素或維生素。這可能是體內缺少人體所必需的幾種礦物質元素或者維生素，如鈣、鐵、鋅等有關。註意一下所吃的食物，宜多吃富含蛋白質的食物，這樣有助於改變頭發末端分叉現象。
問題四：頭發不生長
可能存在食物過敏。這種情況也許是食物過敏的癥狀，食物過敏可能縮短頭發的生長周期，使得頭發提前就停止生長瞭。最常見的過敏是對奶制品的過敏，為此有必要進行過敏測試。如果不經常冼頭發，油脂產生的結垢也會影響頭發的生長。