甜甜的糖果收到瞭所有孩子們的喜愛,不過傢長們都知道過多的吃糖是有危害的,因此要控制孩子吃糖才行。孩子吃糖的危害是什麼?今天,為爸爸媽媽們出出招,介紹一下怎樣幫孩子控制吃糖,快來一起看看吧。

孩子愛吃糖是好還是壞?

一、吃糖的壞處

糖隱身於各種食物中,尤其是深受寶寶們喜愛的各種零食,比如糖果、巧克力、碳酸飲料、果汁、冰淇淋、蛋糕、餅幹、果脯、膨化食品等等,這些零食中添加瞭大量糖,這些人為添加到食品中的糖直接威脅著孩子的健康,主要表現為:

1.齲齒

齲齒發生的兩個重要條件是不註意口腔衛生致使食物殘渣殘留和糖攝入過多。口腔中殘留的糖最容易被細菌分解發酵,產生酸性物質,侵蝕牙齒,使牙齒遭到破壞。因此,糖攝入過量會使齲齒發生的機會增加。

2.註意力不集中等行為改變

食物中淀粉的分解吸收是一個緩慢的過程,使得血糖的上升和下降以及胰島素、腎上腺素的分泌也緩慢而穩定。單糖、雙糖、糖醇則不然,分解吸收較淀粉明顯加快,這樣會引起血糖快速上升,迅速下降,隨之引發胰島素、腎上腺素水平像蕩秋千般大起大落,從而產生頭暈、目眩、註意力不集中等精神行為改變。

3.維生素、微量元素缺乏

糖的代謝過程需要維生素和微量元素的參與,如果糖攝入過量,大量的糖代謝需要消耗大量的維生素(特別是維生素Bl)和微量元素;同時糖含量高的食物往往維生素和微量元素含量較少。因此,糖過量攝入會使孩維生素和微量元素的缺乏或不足。

4.營養不良和肥胖

經常吃糖和甜點會降低味覺的靈敏度,對食欲也有抑制作用,加上其引起的維生素和微量元素缺乏,所以常吃甜食的孩子易出現厭食、偏食等不良飲食習慣,進而發生營養不良。有些寶寶對甜食的喜愛程度遠遠超過甜食對食欲的抑制程度,而出現食欲大增,甜食中往往有很高的脂肪含量,易引發肥胖。

二、吃糖的好處

難道糖就完全一無是處,我們對它應該避之不及,完全不給寶寶添加麼?其實糖本身並不是壞東西,它對人體的作用還不小呢。

1.嬰幼兒能量的主要來源

碳水化合物、蛋白質、脂肪是人體能量的三大來源,缺一不可,任何一種成分的缺失或不足均會導致嬰幼兒的發育障礙。且由於嬰幼兒時期消化和代謝功能尚未健全,碳水化合物和脂肪應是能量的主要來源。一般而言,嬰幼兒主要的輔食,其來自碳水化合物的能量應在20%以上。

兒童吃糖有危害

寶寶多大能吃糖

0~6個月:小於6個月的小寶寶隻能代謝乳糖、蔗糖等簡單的糖,所以隻能吃奶;媽媽隻要哺喂寶寶母乳或配方奶粉就可以瞭,不必再添加糖。

6~12個月:半歲以上的嬰兒開始分泌淀粉酶,初步具備消化多糖淀粉的能力,因而4~6個月時,父母要及時為寶寶添加輔食。父母要盡量為寶寶自制輔食,盡量少讓寶寶吃成品食物。在購買成品輔食時,應盡量選擇低糖或無糖食品。

1~3歲:這一年齡段的寶貝胃腸消化功能進一步加強,能吃的飲食種類已接近成人,隻要讓寶寶均衡攝入谷物類、蔬菜和水果、畜禽肉類和魚蝦、蛋類、奶豆類及其制品,就能保證寶寶對糖、淀粉、膳食纖維以及其他營養素的需求。1-3歲的寶寶,每天攝入人為添加到食品中的糖在10克左右為最佳,不要超過20~30克。像糖果、甜點、冰淇淋、甜飲料等高糖食品,可以用作對寶寶口味的調劑而偶爾食用,但不能天天吃。

那麼,要怎樣避免孩子過度吃糖呢?

寶寶愛吃糖怎麼辦

勵政策。寶貝愛上吃糖?先別急著頭疼,任何事情都有正反兩面。如果你傢寶貝是個常常讓人哭笑不得的小搗蛋,你正為他太過獨立的個性而頭痛不已,好極瞭,糖的妙處馬上就可以顯示出來。寶寶今天吃飯又快又好,來,獎勵一顆糖;明天打翻瞭金魚缸,那就隻好剝奪他吃糖的權利瞭。如此一來,寶貝為瞭嘴邊的甜蜜利益,自然會努力作好每一件事情的。

兒童吃糖要避免9大禁忌及誤區

1、不宜吃太多

糖是不含鈣的酸性食品。正常人體需要保持堿性,吃糖過多,人體會變為中性或弱酸性。機體要恢復弱堿性,就要消耗人體的堿性物質--鈣。天長日久,會影響兒童的骨骼發育。此外,吃糖過多,還會引起咽炎、扁桃體炎及肥胖等疾病。

2、餐後不宜馬上食甜品

餐後立即進食糖果,可造成血糖負荷過大,胰腺就要加倍工作以分泌更多的胰島素,長此以往,胰腺會因疲倦而怠工,導致病變。享用甜品的時間可放在兩餐之間,如上午9~10點,下午3~4點等。

3、空腹別吃甜品、糖果

空腹狀態下進食甜品,會導致胃腸脹氣、胃酸分泌過多、出現惡心、反酸和燒心感。還有人以一杯甜飲料替代正常早餐,認為這樣做“方便快捷”。其實空腹飲用甜飲料會造成糖分迅速吸收,血糖瞬間升高,使胰島素大量分泌來降低血糖,結果可能導致血糖過度下降,出現低血糖反應,不僅嚴重影響上午的工作和學習,還可能對身體造成傷害。

4、部分人士不宜吃糖

不可否認,確有部分人士不能或不宜吃糖果,或者必須在營養師的指導之下才能適量吃糖,其中包括肥胖、糖尿病、糖耐量低減、胃腸功能弱、胃炎和消化道潰瘍、胃食管反流癥、功能性消化不良、高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥和冠心病患者等。

5、餐前不要吃糖果

甜食有一種特性,可以延緩胃腸道的蠕動和排空,抑制食欲。有些人因某種情況在餐前半小時飲用瞭一杯高糖的飲料,結果導致正餐食量大減,營養攝入失衡。因此,每餐前1小時應禁用任何甜食、糖果。

6、不宜睡前吃糖

睡前吃瞭糖不刷牙,牙縫裡的殘渣是細菌繁殖的培養基,從而產生酸,使牙齒脫鈣、溶解,形成齲洞。

7.皮膚感染的患兒不宜吃糖

吃糖能促使血糖升高。血糖高是葡萄球菌生長繁殖的條件,可造成皮膚感染經常復發,久治不愈。因此,患有膿皰瘡、化膿性癤腫等皮膚感染的兒童不宜吃糖。

8、父母有糖尿病的孩子不宜多吃糖

糖尿病是一種遺傳性疾病,若父母有肥胖型糖尿病,且都在60歲左右患病,其兒女又喜愛吃糖,體重超過標準,則這些子女中的75%中患糖尿病。而平時註意少吃糖、體重正常或偏瘦者,則患糖尿病的可能性小。

9、不宜銜糖過久

在口中銜糖時間過長,既限制瞭唾液中化學物質對細菌生酸的中和作用,又會助長口腔中細菌的繁殖,容易造成口瘡和形成齲齒。

怎樣聰明地給孩子吃糖?

關於糖的種種“傳說”

傳說一:“世界衛生組織(WHO)調查瞭23個國傢人口的死亡原因,得出結論:多吃糖比吸煙危害更大。”

傳說二:“全國有60%——70%的寶寶都有蛀牙,這主要是因為愛吃糖又不註意保護牙齒所造成的。”

傳說三:“近幾年,科學傢發現,甜食攝取過多的寶寶常會註意力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣。”

……

基於對這些關於吃糖多的種種“負面傳說”,傢長們都傾向於少給,甚至不給孩子吃糖。可是,難道你們忘瞭,在你們童年時代,小小的糖果曾經帶給你們多少滿足與快樂。傢長幫寶寶抵擋“糖衣炮彈”,當為或不當?

重新認識糖

糖本身並不是壞東西,它對人體的作用還不小呢。糖是普遍存在於多種食物當中,由碳和水組成的包括單糖、雙糖、糖醇、寡聚糖及多糖在內的一系列碳水化合物,因此有人經常把“糖”和“碳水化合物”互為等用。

我們常說的“糖”通常是指蔗糖,適量的蔗糖(白砂糖)既可以提供能量、又可以改善食品的風味,讓寶寶更愛吃。蔗糖(白砂糖)還存在於植物的花、葉、根莖,果實中,因此不添加蔗糖,並不意味著產品中不含有糖分;同時,其他碳水化合物,如淀粉類,在體內也可以轉化為糖類。

糖的功勞

1.嬰幼兒能量的主要來源

碳水化合物、蛋白質、脂肪是人體能量的三大來源,缺一不可,任何一種成分的缺失或不足均會導致嬰幼兒的發育障礙。且由於嬰幼兒時期消化和代謝功能尚未健全,碳水化合物和脂肪應是能量的主要來源。 一般而言,嬰幼兒主要的輔食,其來自碳水化合物的能量應在20% 以上。

經常吃糖會得糖尿病嗎

一、經常吃糖會得糖尿病嗎?

在醫學概念裡,“糖”是指碳水化合物,包括多糖(如淀粉類)、單糖(葡萄糖、果糖)和雙糖(蔗糖)等。而老百姓平時說的“糖”,指的是單糖或雙糖。

如果所說的“糖”是多糖類碳水化合物,多吃是不會引起糖尿病的。

但如果我們常吃包括糖果、白糖、紅糖、冰糖等單糖與雙糖,就會引發糖尿病,在西方發達國傢,其糖尿病患病率明顯高於我國,和他們食用糖的消耗量明顯高於我國完全一致。研究表明:大量攝取單糖、雙糖,一則可促使肥胖率增高,從而使糖尿病增多,二則將會使許多隱性糖尿病患者,迅速轉為顯性,這在老年人群中尤為明顯。

肥胖是因為吃進過多的卡路裡沒有消耗,才會長出贅肉來。多吃糖加上少運動,才是體重上升的關鍵。不光是糖,多吃油、肉、米飯等也會讓人胖。如果吃糖過多,引起肥胖,又會增加患糖尿病的風險。80%~90%的2型糖尿病患者伴有超重和肥胖。因此,在2型糖尿病的形成因素中最重要的是肥胖。

因此,不能簡單地把吃甜食和得糖尿病劃上等號,它們之間沒有必然的聯系。

二、糖尿病的發病機制:

引起糖尿病的因素主要分兩大類。

1、遺傳因素:1型或2型糖尿病均存在明顯的遺傳異質性。糖尿病存在傢族發病傾向,1/4~1/2患者有糖尿病傢族史。臨床上至少有60種以上的遺傳綜合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多個DNA位點參與發病,其中以HLA抗原基因中DQ位點多態性關系最為密切。在2型糖尿病已發現多種明確的基因突變,如胰島素基因、胰島素受體基因、葡萄糖激酶基因、線粒體基因等。

2、環境因素:進食過多,體力活動減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環境因素,使具有2型糖尿病遺傳易感性的個體容易發病。1型糖尿病患者存在免疫系統異常,在某些病毒如柯薩奇病毒,風疹病毒,腮腺病毒等感染後導致自身免疫反應,破壞胰島素β細胞。

糖尿病是人體內葡萄糖、蛋白質及脂肪代謝紊亂的一種慢性病,是內分泌疾病中最常見的病種之一,糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用於機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征,其特征是血液中含糖量過高。