很多女性在做孕媽媽時都會註重飲食，要吃得營養，吃得精當。可是，你知道嗎? 孕期飲食也是有很多註意事項的，很多營養品並不是人們一直認為的那樣健康，食用不當，它們也許會成為健康的大敵呢!如果你想做一位健康的孕媽媽，飲食誤區要當心。
懷孕期間吃什麼最好
多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
多吃粗糧，少食精制的米、面，因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和面多。
多吃谷類、花生等，因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。
每天可加食1—2個雞蛋，因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。
多曬太陽，使機體產生多種維生素D，以保證胎兒骨骼生長的需要。
多註意補充微量元素，如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
孕早期應註意的飲食誤區
不可迷信的高鈣
案例：金小姐，30歲，孕媽媽，“老媽說，女人年紀大瞭很容易缺鈣，不僅生出的寶寶個子不高，還很容易落下腿抽筋的毛病。”
專傢分析：孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養學傢認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世後，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出、主動脈窄縮等，既不利健康地生長發育，又有損後代的顏面健美。一般來說，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，隻從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠瞭。
適可而止的高蛋白
案例：吳小姐，28歲，孕媽媽，“聽同事講，懷孕的時候如果缺乏蛋白質，小寶寶出生後會奶水不足， 我就買瞭很多蛋白粉來吃，補瞭一段時間，經常覺得頭暈。”
專傢分析：醫學研究表明，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩，乳汁分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90~100克。但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，並影響其他營養物質攝入，使飲食營養失去平衡。研究證實，過多地攝入蛋白質，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，而且也易導致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。
偏愛酸食的誤區
案例：耿小姐，25歲，孕媽媽“妊娠期老是惡心，不想吃飯，婆婆就給我做許多酸的菜來吃，酸男辣女嘛，要想生兒子就得多吃酸。”
專傢分析：德國有關科學傢研究發現，妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其他酸性物質，容易大量聚積於胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，並易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形發育。妊娠後期，由於胎兒日趨發育成熟，其組織細胞內的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應小些。因此，孕婦在妊娠初期大約兩周時間內，不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。
傳統飲食誤區：
1 不要吃生冷、寒冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕，這會造成早產，甚至小產呢!
這是無科學根據的，但孕婦吃後不舒服如出現瀉肚子，就最好暫停食用，不過，對胎兒是絕對無影響的。
2 吃羊肉會令胎兒“發羊吊”?
羊癇風(癲癇的通稱)和羊肉是沒有關系的，而且羊肉含豐富維他命B12和鐵質，營養豐富，孕婦吃絕對有益無害。
3 多喝鮮奶，生出來的嬰兒皮膚會很白?
胎兒的皮膚顏色是受父母的遺傳基因影響，於成孕那一刻便已決定，與懷孕期的飲食無關。
4 吃蝦蟹會令胎兒的皮膚差和產生皮膚敏感?
如果孕婦本身對蝦蟹有敏感，在懷孕期應避免進食，這是恐怕孕婦對蝦蟹敏感的情況遺傳給胎兒的機會增加。而沒有敏感的孕婦，就算吃瞭都不會令胎兒的皮膚差和產生皮膚敏感。
孕期飲食的何營養要點
(1)攝入充足的熱能。從妊娠進入中期以後，對熱能的需要量增多，應隨之增加飲食的攝入量。
(2)攝入足量的優質蛋白質。蛋白質是人體重要的營養素，參與構成胎兒的組織和器官，調節重要生理功能，增強母體的抵抗力，維持胎兒腦發育，因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優質蛋白質的供給。
(3)攝入適量的脂肪，以植物性油脂為主。在孕期脂肪除瞭供給孕婦能量外，還參與構成人體組織，尤其是提供胎兒生長發育所必需的磷脂、膽固醇。但是過多的脂肪可能產生高熱能而導致孕婦肥胖，動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導致心腦血管硬化，因此應攝入適量的植物脂肪。
(4)糖類不能少。糖類作為供給能量的最主要來源，應保證攝入占所需總熱能的55~60%，以節約蛋白質，讓其發揮更佳的作用。同時糖類還是構成神經組織與細胞核的主要成分，也是心、腦等主要器官不可缺少的營養物質，具有保肝解毒的作用。
(5)維生素要適量。維生素能調節人體內的物質代謝，需要量很小，但與人體健康密切相關。懷孕時對維生素的需要量增多，應在飲食中增加入量。但是脂溶性維生素(A、D、E、K)攝入過多可能發生中毒，反而對胎兒不利，因此應註意適量攝入。
(6)註意合理的營養搭配，平衡膳食。孕婦的飲食必需富含各種營養素，營養合理搭配，既無不足，也不會過剩。營養不良會導致胎兒發育遲緩或流產，營養過剩也可能導致胎兒巨大及各種並發癥，造成難產。合理的營養應當使飲食在質和量上都能滿足孕產需要。同時註意飲食的多樣化，做到粗細搭配，葷素搭配，既不偏食，也不挑食。
孕婦吃什麼水果對身體好
蘋果：蘋果含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，有助胎寶寶發育的同時，也可以防止孕媽媽過度肥胖。而且，蘋果富含鋅，專傢研究發現，如果產婦在妊娠期間體內鋅元素充足，分娩的時候較為順利，痛苦少或無痛苦。
櫻桃：櫻桃的鐵質非常豐富，幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍，居水果之首，是孕媽媽的理想水果。但是，櫻桃是溫性水果，吃多瞭容易上火，因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話，建議每天控制在12顆左右。
西柚：在優生優育知識普及的今天，很多準爸媽都知道葉酸對胎寶寶的作用，西柚裡就還有較多的天然葉酸。此外，西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個孕期比不可少的營養素。所以，婦產科醫師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。
秋梨：秋梨作為我國最古老的果木之一，具有防治外感風寒、肺部感染及肝炎的功效，也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
柑橘：柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質，很受孕媽媽的歡迎。柑橘也屬溫性水果，補陽益氣，過量反而對身體無益，故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過3 隻，總重量控制在250克以內。
檸檬：檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質對胎寶寶的發育有著重要的作用。而且檸檬富含維生素C，能增強孕媽媽的免疫力，預防感冒，還能讓出生以後的寶寶皮膚更加細膩。檸檬味酸，鮮吃容易刺激腸胃，建議調成飲料或泡水喝。
香蕉：香蕉是鉀的極好來源，鉀有降壓、保護心臟與血管內皮的作用，對孕媽媽非常又好處。此外，香蕉還是一種令人愉快的水果，其能促使大腦產生5—羥色胺，從而改善情緒。營養學傢推薦，孕媽媽最好每天能吃一根香蕉。
火龍果：火龍果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效，孕媽媽吃火龍果可以中和體內重金屬毒素;火龍果還含有豐富的膳食植物纖維素，能有效的調節胃腸功能，預防孕期便秘;而且火龍果中並不含有蔗糖和焦糖，孕媽媽也不用擔心糖攝入量高的問題，而且火龍果還有降血壓的功效，對患有高血壓及妊高癥的孕媽媽都很有好處。建議孕婦可以1～2周吃一個火龍果。
適合孕中期的3款營養食譜
百合炒雞蛋
相信大傢都知道，雞蛋中的蛋白質是非常優質的，而且也很容易被我們人體消化，所以可以作為孕媽媽在懷孕期蛋白質的良好來源。此外，如果孕婦在懷孕期間能適量的吃一些百合的話，那麼對胎兒以及孕婦自身的健康都是非常有好處的。
在做這道菜之前，孕媽媽除瞭要準備200克的鮮百合，2個雞蛋之外，還要準備100克的菠菜，以及適量的蔥花，鹽和味精。首先，孕媽媽先要將鮮百合，菠菜洗幹凈備用，然後將雞蛋打散後炒熟盛出。接著將洗幹凈過後的百合和菠菜加上適量的蔥花一起放入鍋內炒熟。最後再加入鹽，味精等調味就可以瞭。
豬蹄燉海帶
豬蹄燉海帶，故名思議主材料當然就是海帶和豬蹄瞭，不過我們都會建議在烹飪這道菜的過程中適當的加入些黃豆。這是為什麼呢?其實，很多人都不知道，海帶，黃豆和豬蹄可以堪稱是最完美的搭配瞭不僅能補充鈣質，而且還沒養顏美容，所以是最適合孕媽媽在孕期食用瞭。
這道菜的做法不僅簡單，而且營養也非常豐富。首先，孕媽媽要先處理好豬蹄，然後將海帶清洗幹凈，切成片狀備用。其次，再將處理過後的豬蹄放入裝有清水的鍋中，用大火煮開。接著加入適量的黃豆，蔥段，薑片，醋，轉成小火煮四十分鐘左右。最後，再加入海帶，直至將海帶煮爛，加入適量鹽巴調味即可。不過，孕媽媽需要註意的是，在的煮的過程中一定要及時的將浮沫給撇去。
羅宋蔬菜湯
孕期吃多蔬菜，不僅能補充孕媽媽在懷孕期間所需要的營養元素，而且其中所含的膳食纖維還能很好的幫助孕媽媽防治便秘。
首先，要做這道羅宋蔬菜湯，所需要準備的食材有，馬鈴薯，西紅柿各一個，胡蘿卜1/2個，圓白菜1/4個，以及適量的料酒，肉精湯，鹽，雞精，胡椒粉等調味品。其次，將這些食材洗凈，去皮，切塊備用。之後，孕媽媽就可以開始動手做這道湯品瞭。
孕媽媽先在鍋中倒入一大勺的油稍微加熱，然後放入處理過後的洋蔥爆香，再加入2大勺子的油，料酒少許，翻炒幾下，接著加入處理過後的胡蘿卜和馬鈴薯塊煮至半熟。然後再放入肉清湯，鹽，雞精，胡椒粉以少許調味後，最後加入圓白菜以及西紅柿，直到煮熟至熟軟入味即可。