秋季的天氣由熱轉涼，晝夜溫差大、忽冷忽熱，平時身體虛弱的人特別愛感冒，繼而誘發過敏性鼻炎。這時適當進補一些增強免疫力、改善過敏體質的膳食，並配合適當的鍛煉，不僅對於癥狀會有所改善，還能增強體質，體質好瞭，過敏性鼻炎自然也就走遠瞭。下面讓我們一起去瞭解下治療過敏性鼻炎的藥膳。
過敏性鼻炎的藥膳調理
中醫認為秋季發作的過敏性鼻炎主要由於肺脾氣虛、腠理疏松，風寒之邪乘虛侵入，導致肺失宣降、津液凝滯，出現鼻塞、流清涕的癥狀;因為有風邪搗亂，所以鼻癢、眼癢，首選的食療方是玉屏雞。準備黃芪60克、白術20克、防風20克、傢雞一隻(約1000克)，把雞清理好後，再將三味中藥放入雞腹中，用文火燉至熟爛，加入鹽等調味，就可以吃肉喝湯瞭。適合的人群是早晨起來噴嚏連連，鼻腔酸脹而癢，鼻塞流清涕，伴有乏力氣短、胃口不佳、面色白、自汗、舌淡苔薄白、脈虛弱者;如果是身體健壯、感冒流黃鼻涕、咳黃痰的人就不適合吃。該食療方來自於傳統方劑玉屏風散，黃芪能益氣固表，白術能健脾益氣，防風解表祛風。
還有一些白領人士的過敏性鼻炎屬於氣陰兩虛型，在炎熱的夏天耗氣傷陰，再加上平時壓力大、生活不規律，使臟腑受損而導致氣陰兩虛，除瞭遭受鼻炎的折磨，還脾氣不好、口幹舌燥、食欲差、渾身沒勁、總犯困，可以吃點西洋參。西洋參最簡單的用法是泡水喝，取西洋參切片或參須3克，沖入沸水加蓋泡5分鐘後當茶喝，可反復加水至無味，然後將參嚼瞭吃。藥膳方面，洋參蓮子羹可以補氣、安神、抗疲勞，把西洋參10克、蓮子10枚、冰糖30克一起放入碗裡，加適量水，隔水蒸1小時，每天吃1劑。服用西洋參期間最好不要喝茶、吃蘿卜;如果咳嗽有痰、口水多或身體有水腫，則要慎用西洋參。天津藥物研究院副研究員 李紅珠
過敏性鼻炎具有哪些危害呢
1、並發癥，過敏性鼻炎如果不能及時治療，發展到嚴重程度後，就會產生很多並發癥，如鼻竇炎、中耳炎、支氣管哮喘等。影響孩子的睡眠，不管是季節性過敏性鼻炎還是常年性過敏性鼻炎都會影響到寶寶的睡眠，使寶寶的睡眠質量下降，導致孩子的生物鐘紊亂，引起孩子哭鬧。兒童過敏性鼻炎引發的並發癥像支氣管哮喘、鼻竇炎、過敏性咽喉炎等癥，使寶寶鼻腔堵塞，必須經常用口呼吸，這樣寶寶的上頜骨就會發育不良，顴骨變小，影響寶寶的面容。
2、擾亂寶寶生物鐘，反復發作的過敏性鼻炎一年四季都有癥狀，寶寶在不能準確表意的情況下，經常會出現推鼻子、做鬼臉、故意睜大眼睛等小動作;季節性過敏性鼻炎比常年性過敏性鼻炎出現的癥狀要嚴重一點，每年有固定發病的季節。不管是季節性過敏性鼻炎還是常年性過敏性鼻炎都會影響到寶寶的睡眠，使寶寶的睡眠質量下降，導致寶寶的生物鐘紊亂，引起寶寶哭鬧。
3、影響寶寶面容，寶寶過敏性鼻炎引發的並發癥像支氣管哮喘、鼻竇炎、過敏性咽喉炎等癥，使寶寶鼻腔堵塞，必須經常用口呼吸，這樣寶寶的上頜骨就會發育不良，顴骨變小，影響寶寶的面容。由於寶寶鼻腔堵塞，他會常用手將鼻尖上推，在鼻背形成一橫行皺褶，稱過敏性鼻皺褶。鼻腔和鼻竇黏膜長期腫脹或水腫，壓迫瞭靜脈，導致靜脈回流受阻，還會造成下瞼下方可見藍色斑，或呈“黑眼圈”，稱“過敏性著色”。
過敏性鼻炎要註意哪些護理事項
1.嚴格關註冷、熱;寒、汗。寒，是誘發本病的要素。寒，能令氣滯血淤，正氣不能禦外，抗病力低下，免疫功能失調。如睡眠時踢去被子、空調太冷、不適時宜的穿著、冷飲、冷風，這是不言而喻的。可是汗出，則是更嚴重的感寒。因為出汗時汗孔開泄，猶如開窗;汗出濕衣，通過蒸發，傳導散熱，寒氣直逼體內。所以寒、汗這一對矛盾的護理至為重要。衣著適時，以溫暖無汗為度;汗出後及時更衣。或平素背後墊一條小毛巾，及時更換。睡眠時，時時關註寶寶的被子，不被踢去。用傢長的辛勞換來寶寶的健康。
2.臨睡前不可喝牛奶。睡前喝牛奶會發生胃、食道返流，返流的酸腐殘奶，會刺激咽、鼻咽部，發生刺激性炎癥，誘發本病及上呼吸道炎癥。甚至鼻腔中也留有殘奶，加劇本病的炎癥。顯然，現在流行的“睡前一杯奶”是一種誤導。睡前至少1～2小時飲奶較宜。母乳喂養的寶寶，哺乳後拍背，聽到噯氣後方可平臥入睡。每個民族、不同地區，都有適合於寶寶的生長和發育的長期形成的特有生活習慣。
雖然時代在變遷，但這些已定型的傳統的生活、生存習慣不可能在一代、兩代人身上改變。大熊貓運赴美國，必需營造與出生地四川相一致的環境才能生存，也是這個道理。難道奶油面包的營養不比硬竹好嗎?可是，沒有竹子就是不行。所以護理、飲食、穿著、睡眠、居室環境不要做過多的飛躍式突變。慎用清潔劑、香水、驅蚊劑等化學日用品。這些都是強烈的過敏原。
治療過敏性鼻炎的4個誤區
一，治不治無所謂。在很多人看來，過敏性鼻炎隻不過是“小毛病”，發作時有點痛苦而已，過後仍和健康人一樣，治不治無所謂。事實上，過敏性鼻炎若不及時進行治療，有可能誘發鼻竇炎、鼻息肉，長期治療不當，還會導致中耳炎、嗅覺喪失，甚至誘發支氣管哮喘。
二，過敏性鼻炎當成感冒治。有些人在春秋季出現鼻癢、打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等癥狀時，誤以為是換季穿衣、飲食不當引發的“頑固性感冒”或“熱傷風”，又怕去醫院就診耗費時間和金錢，幹脆自行服用感冒藥物，結果導致病程遷延，最終可呈終年鼻塞、流涕的持續狀態。
三、濫用減充血劑。有些患者因長期鼻塞，單純應用局部減充血劑治療，而且應用比較隨意，一天累計可達5～10次。由於這類滴鼻劑通常具有較強的血管擴張反跳作用，是引起藥物性鼻炎最常見的原因，因此單次療程不宜超過七天，每日不能超過三次。
四、用用停停，過早停藥。許多患者隻在犯病時用藥，癥狀稍一緩解就停藥，導致過敏性鼻炎時好時壞，甚至愈來愈嚴重。那麼如何減少發作呢?我們建議，對於常年性過敏性鼻炎，每次發作時要持續治療l～3個月，有些患者需要治療半年，逐漸減量直至停藥;而對於季節性過敏性鼻炎，應該提前兩周用藥，季節過後，不能立即停藥，而是繼續用藥兩周左右。有條件者應該在醫生的指導下接受針對過敏原的脫敏治療。
過敏性鼻炎哪些食物不能吃
1)、忌食牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。
2)、忌食冷飲：過冷食物會降低免疫力，並造成呼吸道過敏。
3)、忌食剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。
4)、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加物。
5)、忌食海腥油膩，如蝦(尤其是海蝦)、蟹(梭子海蟹)、桂魚、黃魚、鯽魚及肥肉、豬油。
6)、動物內臟亦應少食。
7)、香煙、飲酒等嗜好應戒除。
8)、慎食芹菜、酒釀等發物。