嬰兒貧血是嬰幼兒時期比較常見的一種癥狀，長期貧血可影響心臟功能及智力發育。嬰幼兒貧血多數是因為營養不良造成的。貧血患兒可出現面色蒼白或萎黃，容易疲勞，抵抗力低等癥狀。導致貧血的原因有很多種，常見的就是營養不良所導致的，那麼，在日常進補過程中，應該註意什麼呢?
嬰幼兒貧血怎麼辦
嬰幼兒貧血怎麼辦
1.對貧血的嬰幼兒應安排一個環境安靜、空氣清新流通、陽光充足的住處，保證充足的睡眠與休息。
2.根據孩子的年齡特點與消化能力，合理地添加輔食，如蛋黃、肉類、肝、腎、豆類、綠葉蔬菜及水果等。同時要註意食品的色香味，以促進孩子的食欲。喂養要有耐心。
3.避免感染其它疾病，如不要和患傳染病或發熱的病人接觸。
4.有震顫的病兒，要防止咬破口唇及舌尖，可在上下門牙間墊上紗佈包著壓舌板。
5.服用藥物時要註意有無藥物反應，如換劑應在兩餐之間喂較好，這樣有利於鐵的吸收。
寶寶貧血應該怎麼進補最有效
法則一：註意添加鐵含量高的食物
寶貝除瞭吃母乳或牛奶，飲食中還有蛋、菜、肉，其中哪些含鐵多呢?
1.我們先來看看蔬菜：葉菜類含鐵量較高，其中最高的是油菜，達到瞭5.9毫克/100克;其次是薺菜和莧菜;人們普遍認為含鐵多的菠菜，鐵含量隻有2.9毫克/100克，還不足油菜的一半。
2.我們再看肉類食品：動物肝臟和血液鐵含量最高，為10～25毫克/100克，大約是傢畜傢禽肉和魚肉(1～3毫克/100克)的10倍;雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分，含量和畜禽肉差不多。
3.寶貝天天要吃的奶類，鐵含量比較低，隻有畜禽肉的1/10左右。
由此看來，在寶貝輔食中，不論是植物性食品還是動物性食品，都有含鐵量高的種類。
法則二：補鐵效果還要看吸收得好不好
1.寶貝補鐵單純看食物中的鐵含量還不夠，如果吸收率低，即使食物中的鐵含量很高，補鐵的效果也不會太好。食物中的鐵有兩種存在形式：一種是容易吸收的血紅素鐵(也叫卟啉鐵);一種是不好吸收的無機鐵。
2.上面提到的動物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵，寶貝吃瞭很容易吸收，補鐵效果很好。
3.蔬菜中的鐵和奶類中的鐵屬於無機鐵。雖然蔬菜的鐵含量不算低，但寶貝吃瞭能吸收的卻比較少，補鐵效果不太好。
法則三：輔食添加要及時合理
1.寶貝長到6個月，母乳和牛奶已經不能完全滿足身體生長發育的需要瞭，必須給寶貝添加輔食。
2.從寶貝6個月開始，要加煮雞蛋黃，從每天1/4個開始，逐漸加到1/3、1/2、3/4，直到每天一個煮雞蛋。
3.從寶貝8個月開始加瘦肉末、肝泥、魚肉茸、動物血，也是從少到多，逐漸增加。
4.蔬菜是6個月後的寶寶必需的食物，葉菜用開水焯過，可以去除其中大部分草酸，這樣有利於鐵的吸收。
法則四：維生素C是鐵的好搭檔
在補充鐵含量高的食物的同時，給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果，對提高鐵的吸收率特別有好處，吸收率可以提高好幾倍。
獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。
法則五：烹調方法有講究
有研究發現，發酵食品中的鐵比較容易吸收，因此，饅頭、發糕、面包要比面條、烙餅、米飯更適合寶貝吃。
吃葉菜時，先用開水焯一下，去掉大部分草酸，可以讓寶貝吸收更多的鐵。
貧血者千萬不要碰這些食物
1、大蒜
貧血的人一定要註意不要吃大蒜，因為大蒜會加重貧血，影響身體健康，大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
2、牛奶
牛奶是我們經常會喝的一種飲品，但是貧血的人一定要註意不要喝牛奶，牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
3、堿性食物
貧血的人不要吃堿性的食物，不利於鐵離子的吸收和轉化，不利於補血，堿性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。
什麼是嬰兒貧血
A、缺鐵性貧血：
由體內缺鐵影響血紅素的合成所引起，是目前世界上比較普遍的問題，尤見於嬰幼兒及生育年齡婦女。據統計，我國近40%的學齡兒童和托幼兒童患有不同程度的貧血。
缺鐵的主要原因有：
1、人體內鐵的需求量增加而攝入量相對不足
嬰幼兒生長速度很快，正常嬰幼兒出生後5個月體重增加1倍，1歲時增加2倍。嬰幼兒在4—6個月後，體內儲存的鐵已經消耗漸盡，如僅以含鐵量少的母乳喂養，可導致缺鐵性貧血。育齡婦女由於妊娠、哺乳，需鐵量增加，加之妊娠期消化功能紊亂，鐵的攝入和吸收不佳，也極易導致貧血。
2、鐵吸收性障礙慢性貧血
動物性食品中的血紅色素鐵可以直接以卟啉鐵的形式被人體吸收，吸收率較高非血紅色素鐵的吸收取決於胃腸道的溶解度等因素，多種因素可阻礙鐵的吸收。
B、營養性巨幼紅血球性貧血：
由於各種因素影響維生素B12及葉酸的攝入與吸收造成營養素巨幼紅血球性貧血。維生素B12和葉酸都在核酸代謝中起輔酶的作用，若缺乏則導致代謝障礙，從而影響原始紅血球的成熟。常發生於未加或者少加輔助食品、單純以母乳喂養或淀粉喂養的嬰兒，或反復感染及消化功能紊亂的小兒。
維生素B12缺乏可引起巨幼性紅血球性貧血和神經系統的損害;葉酸缺乏除引起巨幼性紅血球性貧血外，還有舌炎、口炎性腹瀉等。
純母乳喂養會導致嬰幼兒貧血嗎
母乳是嬰幼兒最好的食物，世界衛生組織提倡在4—6個月以前實施純母乳喂養。但是一項對兒童鐵缺乏癥流行病學的調查報告顯示，在嬰兒期進行人工喂養的兒童貧血發生率為22.58%，實行混合喂養的兒童貧血發生率為31.20%，實行純母乳喂養的兒童貧血發生率為43.93%;純母乳喂養時間不到4個月的兒童貧血發生率為27.74%，超過4個月的兒童貧血發生率為43.59%;如果在嬰兒4個月前就添加牛奶(粉)，貧血發生率為26.32%，在4個月後添加牛奶(粉)，貧血發生率為41.36%;如果在嬰兒8個月前就添加肉類，貧血發生率為32.34%，超過8個月才添加肉類，貧血發生率為37.21%。
母乳的消化吸收率雖然很高，但含鐵量很低，100克母乳含鐵量一般不超過0.5毫克，而100克配方牛奶(粉)含鐵量可達到9毫克。因此，純母乳喂養時間越長，兒童缺鐵性貧血的可能性就越大。富含鐵元素的配方牛奶(粉)可有效防止兒童缺鐵性貧血，添加肉類等富含鐵的動物性蛋白也可補充嬰兒的鐵營養。
分析母乳喂養反而缺鐵性貧血發生的概率高的原因發現，母乳喂養導致嬰幼兒缺鐵性貧血的原因主要有以下幾個方面：
1、母親本身就貧血，由於自身身體狀況的原因，造成孩子貧血。
2、孩子到瞭該添加輔食的時候(一般是4—6個月)卻仍然隻吃母乳，或添加輔食量較少，或添加不得當都會造成缺鐵性貧血。母乳的消化吸收率雖然很高，遠遠高於各種配方強化奶粉產品，但是母乳中的含鐵量很低，100克母乳含鐵量一般不超過0.5毫克，而100克配方牛奶(粉)含鐵量可達到5—11毫克。嬰幼兒生長速度很快，正常嬰幼兒出生後5個月體重增加1倍，1歲增加2倍。嬰幼兒在4—6個月後，體內儲存的鐵已經消耗漸盡，如僅以含鐵量少的母乳喂養，或者給嬰幼兒食用非嬰幼兒配方的奶粉或輔助食品(比如隻給孩子喝粥)，可導致缺鐵性貧血。
3、由於媽媽很難判斷寶寶每次進食的量，如果寶寶長期沒有吃飽，也可能造成貧血。
4、某些因素會影響鐵吸收，比如補鈣過多會影響鐵吸收。
因此，媽媽們一定要根據自己的身體狀況對寶寶進行喂養。千萬不要隻認為母乳好就不給孩子添加輔食，也不要認為母乳會導致孩子貧血而及早斷奶。