失眠雖然多數情況下不是有食物直接引起的,但是適當的飲食調節的確能幫助長期失眠的患者重獲良好睡眠,那麼常見的能治療失眠的食物有哪些呢?養生專傢為我們推薦瞭以下6種食物。

小米的功效與作用

健脾和胃

小米入脾、胃、腎經,有健脾和胃的作用。煮小米粥時的粥油,具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效,最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。新米的補益效果更佳。

消食

小米的營養價值高於大米,維生素B1是大米的幾倍。其因富含膳食纖維和維生素B1、B2等,因此具有防止消化不良的功效。

安眠

色氨酸有調節睡眠的作用,而小米所含色氨酸含量為谷類之首。用小米煮粥,易使人安然入睡。

補血健腦

補血健腦小米含鐵為大米的4.8倍,含磷為大米的2.3倍。是補血健腦的佳品。在北方,小米粥加入紅糖和雞蛋,成為虛寒體質產婦產後調養的營養粥。

抗菌作用

小米富含氨基酸,有助於抗菌、預防女性身體炎癥。

小米是治療失眠的食物嗎

1、吃小米助睡眠。現代醫學認為,飯後的困倦程度往往與食物蛋白質中的色氨酸的含量有關。色氨酸能促使大腦神經細胞分泌出一種使人欲睡的血清素 --5-羥色胺,它可使大腦思維活動受到暫時抑制,使人產生困倦感覺。小米中色氨酸的含量在所有谷物中獨占鰲頭,每百克中含色氨酸量高達202毫克,是其他谷類食物無法比的。

2、吃豬心安神。豬心是食療中的佳品。豬心,性味甘、咸、平。有安神定驚,養心補血之功效。豬心作為營養與饕用菜肴,已有悠久的歷史瞭。在很多食療方法中都曾提到過它,豬心確實具有安神功效。豬心的蛋白質含量是豬肉的2倍,而脂肪含量僅為豬肉的十分之一,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分,可加強心肌營養,增強心肌收縮力,可治療驚悸、怔忡、自汗、失眠癥狀等疾病。

3、葡萄。有研究證實,葡萄可以起到很好的助眠作用。其原因在於,葡萄中含有能輔助睡眠的物質--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質,其與睡眠之間有著密切的關系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時期,預示著即將要睡眠瞭,早晨是褪黑素分泌最少的時候,也就是該睡醒的時間瞭。所以,它可以幫助調節睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。專傢還說,葡萄酒中由於含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助於睡眠。

4、牛奶:牛奶中含有色氨酸,牛奶中豐富的乳糖、氨基酸以及礦物質和維生素,能緩解腦細胞的緊張狀態。

營養學認為,牛奶是一種治療失眠較理想的食物,牛奶不僅含豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、乳糖、維生素A、維生素C、B族維生素、鈣、磷等,還含有使人產生困倦感覺的生化物質色氨酸,這是一種人體必需的氨基酸,有助眠的作用。加上牛奶的營養所產生的溫飽感,更可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。

為瞭發揮牛奶安神助眠的作用,睡前喝一杯熱牛奶,一般都是純牛奶+蜂蜜有助睡眠,還可在睡覺前泡15分鐘的腳。

5、百合:從中醫角度看,百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,可用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等癥;凡是睡眠不安、易醒、多夢、易驚者,睡前均可飲百合湯。

百合的確有很好的起效的安眠作用,特別是對由於病後體虛、神經官能癥導致的失眠,有改善作用。失眠患者每天喝一碗紅棗蓮心百合湯。

6、黃花菜:又名忘憂草、金針菜,其營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分。黃花菜性味甘涼,消炎、清熱、、消食、明目和安神功效,經常食用黃花菜對經常失眠等情況的改善有明顯效果。

如何挑選小米

小米營養非常豐富,我們吃小米可以補充營養,提高身體免疫力,補充精力,但是小米也有優劣之分,所以我們挑選小米要細心,避免挑到劣質小米。

聞味道。優質小米的味道清香,沒有異味,而劣質小米的味道會帶有異味或者黴變味,甚至發酸發臭,這種小米不可購買;

看表面。優質小米的顆粒大小均勻,飽滿,顏色呈乳白色,黃色,金黃色等,而且表面有光澤,顏色分佈比較均勻,劣質小米的顏色分佈則不大均勻,並且顏色暗淡無光澤。

看手感。優質小米不容易出現碎渣,如果拿起手後感覺是粉,容易捏碎,則是劣質小米。

小米和哪些食物搭配相宜

小米營養十分豐富,我們吃小米可以補充營養,提高身體免疫力,補充精力,小米要和相宜的食物搭配,能更好地發揮營養及功效。

與大米搭配。小米與大米搭配,有利於補充優質蛋白,提高身體免疫力,增強抵抗力。

與紅棗搭配。小米與紅棗搭配,有利於補充鐵元素,美容養顏,補血養血。

與紅塘搭配。小米與紅塘搭配,有利於補血益氣,養胃益脾,來月經者,坐月子者均可將小米和紅糖搭配來食用,對身體健康非常有益。

與肉類搭配。小米與肉類搭配,可以提高身體對蛋白質的吸收利用率。

小米7大養生食療食譜

小米是五谷中養生保健的佳品。中醫認為,同是種子,數量越多則能量越大,滋補力就越強。故天生萬物,獨厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又稱小米、谷子、粟谷。小米春種秋收得天地之氣最全,得土氣最厚,為脾之果,最養脾胃。

小米味甘、咸,性涼,味甘色黃入脾胃經,味咸入腎經。小米乃五谷之首,既養先天之本——脾胃,又養後天之本——腎臟,成為養生保健之佳品。

小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。小米的芽和麥芽 一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。

中國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富,有“代參湯”之美稱。由於小米不需精制,它保存瞭許多的維生素和無機鹽,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高於大米。

對於很多人來說由於米量較少,所以很難喝道真正的小米粥,建議有興趣者,去產區的農村農戶傢裡親自體會一番,必定讓你大開眼界。

小米具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效;還可以治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等疾病。《本草綱目》說,小米“煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”

經常喝小米粥,可以溫補脾腎,增強生命力,對身體虛弱的有不啻為一帖補養良方。

推薦幾個小米食療食譜

1、小米紅糖粥

小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟後食用。用於體弱者補益或產後氣血不足的調補。

2、小米南瓜粥

下鍋後待到小米開花,南瓜煮化時,可以用勺子稍稍攪動,南瓜很輕松的就散碎,可以使粥口感更細膩、粘稠。

3、小米山藥大棗粥

小米100克,懷山藥30克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益氣血。用於治療脾胃虛弱之泄瀉及氣血不足體質的補益。

4、小米芝麻糊

小米500克磨面,炒黃,芝麻180克炒黃打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白開水300毫升調服,早晚各1次。

5、小米山藥糊

小米與懷山藥等量,炒黃,共研細末,加水煮糊調白糖食用,用於小兒調養或小兒消化不良。

6、小米黃芪粥

小米50克,大紅棗15枚,黃芪15克煮粥,加紅糖適量食用。主治產後體虛。

7、小米半夏湯

小米15克,制半夏4~5克,水煎服。適用於脾胃不和引起失眠。

上面為大傢介紹瞭小米的功效及食療食譜, 脾胃不好的人日常生活中可以經常吃吃小米,身體虛弱的人也可以經常吃。