葡萄，是一種有益，營養豐富的水果，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。而在美容方面大傢都知道，葡萄是一種強力抗氧化劑 ，有抗衰老 的功效。以下我們就看看葡萄除瞭上面2種功效外，還有什麼功效!詳細的讓我們一起去瞭解下吧。
秋季葡萄輕松排毒抗衰老
葡萄療法：最輕松的排毒方式
葡萄的神奇作用早已為世人所認識。中醫認為，葡萄味甘微酸、性平 ，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便的功效。《神農本草經》中也提到，葡萄主治筋骨濕痹 ，可“益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑，忍風寒。久食，輕身不老延年。”很鮮明地指出，葡萄具有排毒和抗老的作用。
不僅在中國，古時候的希臘人、羅馬人和阿拉伯人也深知葡萄的妙用，但是直到1927年，得益於一位南非護士，“葡萄療法”才真正開始受到重視。現在，無論是葡萄療法的長期追隨者還是偶爾嘗試者，無不對這種食療法在促使機體更新、恢復和放松方面的顯著優點深信不疑。方法非常簡單：在一天或一周的時間裡，隻進食葡萄。
這種療法在國外早已經過無數次驗證。1990年法國生態協會在500名志願者中開展瞭一次葡萄療法調查實驗。約10%的人認為這樣的經歷痛苦難當，而90%的人則感覺到自身狀態的顯著改善：身體更輕盈、更放松，肌肉更有力量，頭腦更靈活。參與調查的醫護人員也觀察到“完全葡萄”的進食方式對便秘和失眠亦有治療效果。
此外，葡萄療法不但使身體更輕盈，同時還可以使心情更放松。一部分志願者認為自己接受食療後，不但對自己有瞭新的認識，而且思路和判斷也比以前更加清晰;另一些人則脫離瞭焦慮和緊張的情緒，重新變得放松。
重新認識葡萄
在正式開始這種輕松有趣的食療法之前，讓我們先來重新認識一下葡萄。這會對我們將來的療程有利。因為在你瞭解瞭葡萄究竟是怎樣奇妙的一種水果之後，也許你會對葡萄療法更有信心。
葡萄中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、礦物質鉀、磷、鐵等多種人體必需的營養成分。其中還包括類黃酮，類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。此外，還有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽 也都身手不凡。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍，可說是真正的抗氧化明星。
盤點葡萄的六大功效
1、防止低血糖。
低血糖是年輕女性常見的一種癥狀，很多女性因為不吃早餐或者饑餓出現血糖降低，進而出現四肢冰涼、頭暈、惡心、四肢無力等癥狀，嚴重的低血糖還可能暈倒，這些都很危險，這個時候隻要給她輸一點葡萄糖，馬上就可以緩解低血糖的癥狀，這種容易被吸收的單糖就是葡萄糖，就是因為葡萄中含有這種糖，才把這種醫學上經常食用的輸液的液體稱之為葡萄糖。
2、葡萄籽抗氧化抗衰老。
人們越來越追求生命的長度和生命的質量，既要長壽還要活的健康，葡萄籽可以幫到你，葡萄的每一部分都非常有價值，葡萄籽中含有葡萄籽提取物原花青素，這是一種高效的自由基清除劑。葡萄籽的抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍、是維生素E的50倍。可以清除人體內有毒的自由基，保護人體細胞組織免被自由基的氧化損傷，因此可以防止過敏、癌癥、衰老，還可以防止很多與自由基有關的疾病，讓你活的更長壽而且更健康，遠離很多疾病。
3、葡萄美酒養血管。
“葡萄美酒夜光杯”，每天晚上能夠喝一小杯的葡萄酒，對於我們的血管有養護的作用，可以增加才、心臟的耐受力，改善血液循環，法國的科學傢研究發現。葡萄能阻止血栓的形成，而且比阿斯匹林更好，阿司匹林對人體還有一些副作用，但是葡萄沒有，因此更安全。而且葡萄還能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，因此對預防心腦血管病有一定作用。
4、葡萄減肥。
減肥時候多以水果為主，葡萄是單糖，含糖量較低，而且熱量比較少，不含脂肪，對身體又有幫助，因此，很多機構用葡萄來減肥，作為減肥的主要水果。
5、美容養顏。
葡萄含有豐富的維生素，而且維生素C的含量也很高，因此多吃葡萄可以有美白的作用，讓你的皮膚更健康更白皙。
6、緩解神經衰弱。
葡萄中含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞都非常的有幫助。
吃葡萄的幾大註意事項
一、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡瞭，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速瞭腸道蠕動，就產生腹瀉。
二、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裡含有維生素C，而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。
三、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉淀，形成不容易消化的物質。
四、吃葡萄不宜過量
由於葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別註意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
五、吃葡萄後一定要漱口
有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
六、葡萄清洗要幹凈徹底
如果喜歡吃葡萄，記得清洗葡萄一定要幹凈徹底，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，將不利於身體健康。
葡萄正確洗法小盤點
葡萄要吃的時候才洗，先洗瞭之後容易壞掉。洗瞭之後，即使放在冰箱冷藏，也隻能放個兩三天。
01.平常買回來之後，用紙包好(可以吸收一些滲出汁液，延長保存期限)，放在冰箱。
02.洗葡萄的時候，用剪刀將蒂頭與果實交接處，小心剪開。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉)，也不要留一小斷梗在果實之外。(留梗的葡萄，除瞭不易洗淨以外，也容易刺傷其他的葡萄的果皮。)有腐爛的葡萄，先挑除不要。
03.千萬不可以用「拔」梗的，因為會留下一個洞，果肉容易腐爛。
04.剪完的枝梗，可以看到與葡萄交接處平滑完整。如果用拔「梗」的，會將果實的纖維拉出，傷瞭葡萄。
05.葡萄上面白白的髒東西，參雜有蜘蛛絲，滲液，昆蟲，不可食用。一定要洗乾淨才能食用(特別是打汁飲用)。
06.擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄。
07.洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內)，免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。
08.倒掉髒水，用清水沖洗乾淨。
09.清水沖洗至沒有泡沫為止。
10.用篩子瀝乾葡萄與水。
11.用一個平底鍋的鍋蓋，撲上一條乾淨的毛巾。
12.將瀝乾的葡萄倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可以滾動。
13.雙手握好平底盤，前後搖動，使葡萄均勻滾動。如此一來，殘存的水分就可以吸乾瞭。
14.倒入乾燥的碗盤中。放入冰箱，隨時可食，可以保存2-3天。
葡萄上火嗎
要弄清楚吃葡萄上火嗎，還得先看看經典是怎麼認識的。《本草綱目》認為葡萄甘酸，平(後世也記載認為葡萄微溫)、無毒。入肺、脾、腎經。所以吃葡萄不會上火。但據《醫林纂要》記載“多食生內熱”，所以適宜為當。葡萄的好處很多，吃葡萄能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。葡萄還能治療氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風濕痹病，筋骨濕痛，淋病，浮腫。吃葡萄滋腎液，強筋骨，止渴，安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的療效。特別加班後精神疲憊，血虛心跳時，吃葡萄特別好。怕吃葡萄上火的朋友們在秋季有口福嘍!
那麼既然吃葡萄不上火，又不寒，是不是誰都可以吃呢?中醫叮囑說，服用人參時忌食葡萄，糖尿病患者和便秘患者需少食葡萄，葡萄也忌與海鮮、魚、蘿卜、四環素同食。而且剛吃完時不能立刻喝水，很容易引發腹瀉。