眾所周知，檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為美容食品。其實，檸檬中所含的物質，經過合理的調配，還是十分有效的減肥物質。可以使你在享受檸檬美味的同時，讓你成為一個美貌與身材俱佳的出眾女人。三種檸檬減肥法輕松瘦?檸檬的功效與作用?一起來看下。
檸檬的功效與作用
味酸甘、性平，入肝、胃經;有化痰止咳，生津，健脾的功效;主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
1.生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不瞭檸檬這一調味品。
2.預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
3.清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以註意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁鬱積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4.抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
5.美容果
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
6.止吐果
兩廣地區中醫著述《粵語》記載：“檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當熟時，人傢競買，以多藏而經歲久為尚，汁可代醋。”就是說，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。
檸檬為什麼可以減肥
1.檸檬酸抑制脂肪積聚
當我們攝入檸檬酸後，能有效防止飲食後出現的血糖值飆升，同時分解疲勞物質——乳酸，令從食物中攝入的糖質和脂質，可快速轉化成能量，即使被消耗掉，避免多餘積聚，同時促進全身代謝力。
2.清新的香氣避免壓力進食
當情緒處於高漲或波動的時候，很容易產生壓力，從而通過進食來緩解，這樣的飲食方式對於減肥來說絕對是大敵!檸檬自然清新的香氣，能幫你平復心情，緩解情緒，讓你心神安定，防止偽食欲爆發。
3.促進血液循環，提高代謝力
用溫水泡開的檸檬水，從身體的中心開始散發熱力，緩解內臟過冷等問題，加上檸檬酸的作用，此時體內能量快速消耗，全身血液流通，代謝力立刻提升，每天堅持喝一杯，你也能養成易瘦體質，無需再羨慕別人瞭!
三種檸檬減肥法輕松瘦
1.檸檬海帶減肥茶
準備材料：海帶100克，檸檬汁100克，適量冰糖。
方法：準備好的海帶洗幹凈後再切成條狀，然後放在鍋內加入適量的清水以及100克鮮檸檬汁。等到完全煮沸以後等到微涼後再放入少許冰糖調味即可飲用。
減肥原理：在海帶中含有豐富的碘，它可以有效的促進甲狀腺素分泌，從而達到提高新陳代謝的作用。而且檸檬汁還具有舒張軟化血管的作用，能加速血液循環，增進胃腸消化功能。檸檬海帶減肥茶能通過消除積滯在皮下的脂肪，達到減肥的目的。
2.檸檬香蕉減肥茶
準備材料：香蕉2片，鮮檸檬1片，菊花9朵。
方法：將被子溫熱後放入菊花以及檸檬，然後註入開水蓋上蓋子浸泡五分鐘左右的時間。然後把檸檬菊花茶去渣，放入準備好的香蕉片，隻要稍加浸泡便可以飲用瞭。
減肥遠離：檸檬香蕉減肥茶是通過抑制食欲來達到減肥的目的，檸檬的酸和香蕉的澀一旦混合，就會產生化學作用，從而達到抑制饑餓感降低食欲的功效。
3.檸檬蜂蜜酒
準備材料：檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，少許白蘭地酒。
方法：在晚上睡覺前半個小時，不妨將準備好的檸檬汁、蜂蜜與白蘭地酒等混合飲用。
減肥原理：檸檬蜂蜜酒除瞭能幫助我們更好的入眠之外，同時還能保證優質的睡眠質量。在此基礎上，還能達到養顏以及減肥的功效。
喝檸檬水減肥可能適得其反
最近微信朋友圈流傳著大量“養生帖”，30歲的小薇在其影響下成瞭養生秘方的鐵桿粉絲。聽說檸檬水能抗癌、減肥，她就天天隻喝檸檬水，期待自己在檸檬的幫助下成功瘦身。
營養師宋添添說，實際上減肥瘦身的說法誇大瞭檸檬水的功效。淡檸檬水確實是不錯的飲料，喝起來味道好，能增加人的飲水量;檸檬的維生素C含量高，可以說大人小孩都適合。但說喝檸檬水能減肥，不僅缺乏科學依據，而且從簡單的熱量計算上也能分析出來：檸檬含糖量約為0.5%，稀釋成水後所含能量可以忽略不計;但檸檬水一般會加入糖或蜂蜜，這樣情況就不一樣瞭。淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一紙杯也就是200克的檸檬水中，所含的能量為40千卡，如果喝兩杯，就相當於吃瞭1/4碗米飯，所以無論喝多少檸檬水也不會減重。
宋添添說，現在百姓都喜歡“追”養生知識，這是件好事。但針對微信上的“養生”知識，抱著娛樂心態看看也就罷瞭，千萬不要深信不疑。對於沒有註明出處的健康養生信息更是不能相信，也不能去嘗試。對於一些食用的小偏方，應先向專業醫生咨詢後再服用。至於養生知識，還應盡量通過正規渠道來獲取。
檸檬水減肥有哪些誤區
檸檬水泡濃點好。有人認為檸檬水要泡濃點好，其實，一片檸檬就可以泡一大瓶水瞭。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，切薄點則檸檬皮中的香氣容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝瞭更解渴。
檸檬水白天不能喝。有人聽說檸檬是一種“感光食品”，擔心白天喝檸檬水之後皮膚會起斑變黑。但這個說法僅限於網上傳言，目前並未看到任何相關研究證據。甚至朋友圈還傳言說維生素C是感光物質，如果真是這樣，水果蔬菜中含有大量維生素C，看來人們白天什麼蔬果都不能吃瞭，這顯然是十分荒謬的結論。
檸檬必須用冷水泡。有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。但是，如果用冷水泡檸檬，很可能香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。
胃病患者不能喝檸檬水。有人堅持胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過多的更不能食用。其實，隻要不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當)，胃病患者喝檸檬水完全沒問題。由於檸檬酸有利於多種礦物質吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認為能幫助消化。對於消化不良者來說，在檸檬水中加薄薄一片薑，就餐時飲用，對促進消化液分泌會有好處。
吃高鈣食物後喝檸檬水會生成結石。有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會結合成沉淀，甚至在體內生成結石，這可就是謠言瞭。檸檬酸鈣微溶於水，檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。檸檬酸等有機酸是有利於食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收的，而研究證明檸檬酸對腎結石的預防也是有利的，甚至已經用於腎結石的治療當中。
檸檬水雖然可以減肥，但是也不宜過多飲用哦。