減肥是夏季最熱門的話題,不少朋友為瞭保持苗條的身材,每天都要進行減肥,不管是運動減肥,飲食減肥,都嘗試個遍,但是帶來的減肥效果卻並不樂觀。那麼減肥誤區你知道多少?健康減肥需要遵循哪些原則?一起來看下。

減肥選對方法才是真的瘦

01 傳統低能量平衡飲食法

該方法的原理是嚴格限制總能量的攝入,保證攝入的能量<消耗的能量,達到減重的目的。根據減重者的身高體重,計算標準體重,能量控制在標準體重(kg)×20~25kcal/kg﹒d;在低能量的前提下,三大產能營養素的比例基本類似於正常的平衡飲食,碳水化合物占總能量的比例為55%~65%,脂肪產能比不超過總能量的30%,其中飽和脂肪酸低於總能量的10%;同時,要求配合合理的運動。

優缺點

優點:安全有效,也是醫學界和營養學傢推薦的減重方法之一;

缺點:需要長期的堅持,短期內效果一般,如果營養素比例控制不當,減去的可能是水分和蛋白質而不是脂肪。

適用人群:適用於所有需要體重控制者。

02 改良的Atkins飲食法

該方法由美國的Atkins博士首先提出,提倡嚴格限制碳水化合物的攝入,每天的碳水化合物控制在20g以內,而蛋白質和脂肪則不加限制。目的是減少碳水化合物的供能比,動用體內的脂肪來產生能量,從而達到減脂的目的。目前可行性較好的是改良的Atkins飲食法,總能量應根據減重者的具體情況而定,一般不超過其基礎代謝所消耗的能量,碳水化合物占總能量的20~30%,脂肪不超過總能量的30%,同時盡量選用低血糖生成指數的食物。

優缺點

優點:短期內能看到減重的效果,特別是消耗脂肪的效果比較突出,增強減重者的信心;

缺點:過量的蛋白質供給,會增加肝腎的負擔,不適合長期使用。

適用人群:單純性肥胖或有並發癥但無腎功能異常的減重者,最好是在營養師的指導下進行。

03 Ornish飲食法

該方法在控制總能量的前提下,嚴格控制脂肪的攝入,通過長期的低脂飲食刺激脂肪細胞分泌瘦素增加,從而達到體重和體脂的下降。總能量也是視減重者具體情況而定,脂肪攝入不超過總能量的10%,碳水化合物占總能量的55%~65%。食物選擇方面要求增加蔬菜和粗糧的攝入,幫助脂肪的代謝,同時也需要加強運動,增進減重的效果。

優缺點

優點:在保證瞭體重和體脂的同時下降;

缺點:需要配合運動和長期堅持。

適用人群:並發糖尿病、脂肪肝、膽石癥、胰腺炎等糖脂代謝異常疾病的超重和肥胖者。

04 Zone飲食法

該飲食方法由生化學傢巴裡.席爾斯博士提出,是一種高蛋白質、低碳水化合物的飲食結構,其中碳水化合物占總能量的40%,蛋白質和脂肪各占總能量的30%,且要求飽和脂肪酸<8%的總能量。席爾斯提出該飲食結構可讓機體荷爾蒙平衡,並進入一個愉悅的狀態,稱為區域(the Zone)。按照其理論,碳水化合物會升高血糖,血糖又會導致高胰島素和肥胖,要減脂就要從這系列連鎖反應,包括胰島素、血糖脂肪著手,而每天保證在正確的時間,消耗掉相應份量的碳水化合物、蛋白質和脂肪,達到減重的目的。

優缺點

優點:飽腹感較強,能緩解饑餓,有助於減重者長期堅持;

缺點:蛋白質攝入偏高,會增加肝臟和腎臟的負擔。

適用人群:單純性肥胖以及合並糖尿病的肥胖者,不適合腎功能異常的超重和肥胖者。

05 Dash飲食法

Dash飲食是多位營養學傢經過仔細研究制定出來的飲食方案,起初隻是用於預防和控制高血壓,現也應用於控制體重,甚至被推崇為一種健康的飲食方式。該飲食強調增加水果、蔬菜和低脂奶制品的攝入量,以維持足夠的鉀、鎂、鈣等離子的攝取,並盡量減少肉類、油脂(特別飽和脂肪酸)和含糖飲料的攝入,屬於低鈉高鉀的飲食結構,可以有效地降低血壓;同時,低能量、高膳食纖維有利於體重的控制和心血管疾病的預防。

優缺點

優點:在於營養均衡,保證瞭人體所需營養素的攝入,控制體重的同時也控制瞭血壓和血脂,一舉三得,可以長期使用;

缺點:要求大量新鮮的蔬菜和水果的攝入,烹調方式以少油的水煮、涼拌為主,口感受到影響,可行性相對不高;動物性食品和精制食品受到限制,喜食肉類以及甜食控、零食控們難以長期堅持。

適用人群:各類需要控制體重者,合並高血壓、高血脂者選擇該種飲食,效果更佳。

06 LEARN減重法

該方法是綜合減重法,其中的L、E、A、R、N,分別是Lifestyle(生活方式)、Exercise(運動)、Attitudes(態度)、Relationships(傢人朋友間關系)、Nutrition(營養)的縮寫,強調不僅單純控制飲食,也要全面顧及和減肥有關的事物,例如:本身對減肥的態度、改變導致肥胖的生活方式、有無固定運動及傢人與朋友的支持。

優缺點

優點:強調瞭整個生活方式的重塑,如果能長期堅持,對減重者的健康水平有很大提升;

缺點:對減重者飲食、心理和運動都有要求,而且要求傢人和朋友的配合,長期執行會有一定難度,停止運動後,體重會有所反彈。

適合人群:各種類型的超重和肥胖者。

減肥誤區你知道多少

1、晚上睡前兩小時內吃東西會長胖?

事實上吃東西的時間不是關鍵。真正對體重有影響的是攝入食物的熱量的多少以及有沒有堅持進行規律適度的體育鍛煉等等,這些才是決定體重究竟是減少、增加還是保持的關鍵。

2、多吃“負卡路裡食物”有助於減肥?

事實上根本沒有“負卡路裡食物”。身體用來消化上述食物所耗掉的那點卡路裡和食物本身所含有的卡路裡相比簡直不值一提。

3、飲料中的卡路裡不需要過多考慮?

如果你真的想加快減肥速度,那就戒掉你最愛的可樂和果汁等各色飲料,改喝白開水。

4、天氣寒冷更有助於減肥?

為瞭保持體溫,人體的新陳代謝系統會在冬天加速運轉,繼而消耗更多的卡路裡。但請務必不要因為窩在傢裡而吃更多的零食,否則天氣寒冷就會變成增肥的最佳武器。

5、減肥的過程中體重忽上忽下,最終會嚴重損壞新陳代謝系統?

如果你已經無數次減肥失敗,無數次經歷瞭體重降低又反彈的痛苦的話,請別放棄。忽上忽下的節食減肥不會摧毀你的代謝系統,隻是對減肥一點也沒有幫助罷瞭。

6、節食確實有助於減肥?

也許節食看起來有效,但如果沒有辦法堅持或者短時間內改變飲食生活很可能會導致反彈,甚至患很嚴重的病。所以如果節食方法完全不符合你往日的飲食習慣,那便必敗無疑。除此之外,有一種更為可行有效的辦法——也許你可以找到一種你能持之以恒堅持下去的減肥食譜。

7、胖小孩需要進行節食減肥?

如果你的孩子隻超重5、6公斤,就沒有必要執行嚴格的節食減肥計劃。父母應該努力調整其膳食結構,多吃蔬菜水果和全麥食品,盡可能少讓孩子吃垃圾食品。此外,多運動也是十分必要的。

如何快速減肥

1、勤泡腳減肥

腳是人體中離心臟最遠的部位,對血液回流尤其是下半身肥胖的影響很大。睡前用熱水泡泡腳,既解乏,又利於睡眠,還可以瘦身。熱水泡腳可以改善局部血液循環,驅除寒冷,促進代謝,最終達到養生減肥的目的。同時,在水中加點中藥,還可以起到其他作用。

泡腳應該註意以下問題1時間不能太長,最好控制在15--20分鐘。時間過長,雙腳的局部血液循環長時間過快,體內血液也會更多地流向下肢,會造成心血管超負荷。

2、水溫不能太高。泡腳的最佳水溫在50℃以下,要求熱而不燙,感受水溫不要用手去測量,最好就是用腳去感受。

3、飯後半小時內不宜泡腳,它會影響胃部血液的供給,長期下來會使人營養不良。

4、泡腳後不能馬上睡覺。趁著雙腳發熱的時候揉揉腳底,及時穿好襪子保暖,待全身熱度緩緩降低後再入睡效果最好。

5、泡腳最好用較深、底部面積較大的木質桶或搪瓷盆,能讓雙腳舒服地平放進去,而且最好讓水一直浸泡到小腿。

2、伸懶腰變瘦

在睡前可以伸幾個懶腰,對減輕一天疲勞是絕對有好處的。伸個懶腰還可以讓腰部得到活動,並保持脊柱正確位置,保證你在睡眠中的內循環順暢不受影響,讓體內的人體垃圾由相應的臟器處理後排出體外,對身形的健美和瘦身有作用。

3、睡前少喝水

在晚上21點後,一般人體的器官都進入瞭睡眠狀態,此時喝的水多的話,讓內臟又必須重新開始工作去消化運轉,容易打亂身體生物鐘,尤其是腎臟的負擔變重,讓浮腫加劇。因此睡前少喝點水,能維護身體的休息,保證睡醒後不會出現浮腫變胖的情況。

4、拒絕宵夜

晚上吃夜宵後,會吸收過多能量,而體內過多的能量就會轉成脂肪,引起肥胖。因此,在睡前尤其要管住嘴,在想吃宵夜的時候,轉移自己的註意力,比如看看書、看看電視,喝一點點水,就可以避免變胖。拒絕瞭宵夜,身體就能全力消化轉化晚餐,不積累多餘脂肪,長期堅持就能讓你更瘦。

5、敲膽經

按摩敲打膽經,可以舒經通絡、活血排毒,血液循環快瞭,身體就會有足夠的能量來排除垃圾,體內的水腫、毒素自然就會去除,按摩敲打的部位就會瘦下去。

如何敲膽經?

膽經在下肢的巡行路線是沿股、下肢外側中線下行至小趾、次趾之間。有個很容易找到的標志,就是沿著褲子中間的那條線至膝蓋側面處,主要是環跳、風市、中瀆、膝陽關四個穴位。

太晚睡的話(晚上11點之後)就別敲瞭。因為肝膽是表裡臟腑,晚上11點後敲膽經容易造成肝臟上火的現象。

6、推腹減肥

不過如果你真沒註意時間,11點後才敲膽經也沒關系,隻要再接著做推腹這個動作,那就一樣不會上火。推腹法就是通過簡單的手法,幫你清掃經絡垃圾,從而達到舒肝理氣、開胃健脾,補腎養心的目的,這對於情緒病發胖的效果十分有用。睡前推腹本身就可以減少腹部和下半身脂肪,因為推腹可以把新鮮氣血帶到腹部和下半身,經絡通瞭,想不瘦也不行。

如何推腹?

最好是躺在床上,先用雙手握拳(用掌跟也可以),從胸的正中央往肚臍眼下方推過去,隻有這一個方向,不要逆推。在推的過程中力度要適中,並同時感覺腹部有無異樣,如此推上10-20次,有硬塊的地方要認真推推,那裡很可能是有內脂肪擠壓,推開瞭也許能瘦一兩斤!

幫你控制食量的5個進餐小細節

一、餐盤大小

雖然同樣是一碗飯,一大碗和一小碗,熱量是不一樣的,但是它們給你的心理滿足感是一樣的。因此,為瞭減肥,快把傢裡的大號餐具都換掉吧。科學傢做過研究,給實驗對象分別用大號的爆米花桶和小號的爆米花桶,兩組人都可以不限量任意續杯吃,結果,用大號杯子的人多吃瞭50%。

二、定量進食

最好能把你這餐要吃的菜夾到較小的一個盤子裡,吃完為止,不要對著一桌子的菜邊吃邊夾。實驗表明,隻要身邊有吃的,人就會傾向於繼續吃。因此很多時候我們已經吃飽瞭,但是因為面前的碗碟裡面還有食物,我們就會繼續吃。用小號碗碟分裝可以一定程度的杜絕這種情況。

三、光線明暗度

在光線不明亮的地方吃得更少?NO! 科學傢們最新的研究成果顯示,如果你外出吃飯,餐廳的光線直接影響瞭你點餐的質量。

有科學傢調查瞭160名在一傢知名連鎖餐飲吃飯的客人,發現坐在燈光比較暗的區域的人更喜歡點各種高熱量甜點和烤肉比坐在明亮區域的人多點瞭39%的熱量。而坐在明亮區域的人,點餐裡會更多涉及健康食物,比如蔬菜、白肉(雞肉、魚肉)。後來該科學傢又對超過700名的大學生做類似的實驗驗證瞭這一結果。

當然,燈光暗不一定全是壞處,因為在光線暗的地方(比較有情調、人們沒有這麼緊迫感),所以吃飯的速度會慢一些,實現瞭細嚼慢咽。

所以結論是什麼?在傢吃飯把燈光調暗一點,出外吃飯點餐坐在明亮的地方~

四、餐桌的位置

餐桌的位置不要對著電視機,一邊看電視一邊吃飯,會讓你在不知不覺中吃下更多的東西。而且還得不到滿足感。

法國有研究發現,一邊吃飯一邊看電視的人會比專心吃飯的人多吃下272大卡熱量,相當於一碗飯(280大卡)。 對劇情越投入,吃下的熱量就越多;看悲劇會比看喜劇吃得更多。澳洲的研究就證實,看悲劇會比專心吃飯多攝取694大卡,已超過兩碗飯熱量;看喜劇會多吃490大卡;無聊節目隻有359大卡。

不隻是看電視,端著個飯盒邊吃飯邊上網也是不行的。

五、音樂氛圍

有些人喜歡小情調,一邊吃飯一邊聽音樂。但是要當心音樂節奏的快慢也會影響攝取熱量。瑞士2011年研究顯示,快節奏嘈雜音樂也會轉移註意力,讓人吃東西的速度加快,比不聽音樂的人多吃下174大卡。

輕緩的音樂會更好一些嗎?不盡然,很多心理學的研究發現,各種輕緩,慢速的音樂會增加人們的食欲,甚至會提升食物的口味和風味,比如讓葡萄酒更香醇、巧克力更可口。如果喝酒時能配上合適的音樂,則能使飲酒者更加享受美酒的味道,而且喝的會比平時多15%。

小資情調的代價很大啊,有木有!

當然,無論身處什麼樣的進餐環境,隻要你時刻謹記細嚼慢咽(每口飯咀嚼20下再咽下去),7分飽(感覺自己已經可吃可不吃瞭)就停止,那麼肥肉君也是不輕易賴上你的。

健康減肥有哪些原則

1明確自己是否需要減肥

按照營養學傢和資深美容師的觀點,體重並不是愈輕愈好,體重與身高應該保持在合理的比例范圍之內,體重過輕與過於肥胖,都會對身體健康造成很大的威脅。有很多人都以模特身材為標準,總是覺得自己很胖,所以不斷地去減肥,但是大傢都忽略瞭模特也不是自己想這個樣子的,是職業需求而已。所以大傢在減肥時要明確一下自己是不是真的需要減肥,因為很多時候的減肥失敗都是自己覺得我還是怎麼減都減不出"那個人"的樣子。

2聽取營養師的建議

在減肥過程中,如果隻是單純地改變自己的飲食餐單,那時錯誤的。因為餐單的全部改變會影響到飲食行為導致情緒不佳,胃口不好,最終感覺索然無味,這對身體健康是非常不利的。

科學的減肥方法是進行減食或者 節食 ,既控制熱量的攝入,又保證身體對事物的最低消耗。因為營養師瞭解蔬菜、水果等各種食物的特性,知道吃哪些食物能夠減少熱量的攝入,同時又能維持機體對食物的興趣。所以,按照營養師設計的餐單進食才是減肥 保健的有效途徑。

3註意飲食平衡

無論是否需要減肥,每個人每天都應該攝取足夠熱量的食物才能維持人體的基本需要。因此,在減肥期間,不能單純地執行"不吃淀粉,隻吃肉類"或"不吃水果,隻吃蔬菜"等減肥措施,而應該註意飲食營養的均很。因為任何的偏食行為,都將會導致營養不平衡,這樣減肥非但很難讓體重降下來,還會有礙自己的身體健康。所以飲食平衡是很重要的,註意自己平時的飲食習慣,改善自己的餐單吧。

4積極運動

減肥是為瞭減少體內的脂肪,而脂肪的成因就是過來進食所帶來的多餘熱量在體內積聚的結果。雖然減少熱量的攝入有減肥的作用,但是,要想事半功倍,堅持運動時必不可少的,因為運動時燃燒體內脂肪的最有效的方法。而且運動還能使你的身體在鍛煉之中塑造出優美的體態。運動又分很多的種類,不同的運動對身體的不同的部位都有不同的效果,例如 瑜伽 就對全身的塑形都有幫助。

5減肥不可過快

如今,許多減肥廣告上寫著"三日減5斤"或者"一周減十斤"的宣傳語,看著非常有誘惑力,但卻是不科學的。因為這樣的減肥速度是違背身體健康規律的,過快減少體內脂肪很容易引起各個器官的功能紊亂,導致脫水、胃部疾病、皮膚松弛等現象的發生。用損傷身體機能來換取減肥的成功是得不償失的,真正正確的減肥方式並不是"三天減5斤"或者"一個月14斤"之類的速成法,而是每周減1~2斤,並且循序漸進。

6減肥期間要保持心情愉快

研究表明,心情愉快有助於機體的新陳代謝,能夠幫助減肥,所以在減肥期間,更應該保持輕松愉快的心情。在空餘時間,看看輕松的小說或者影視劇,都是不錯的選擇。心情愉快人自然看上去也會變得漂亮、自信。