西紅柿是女性朋友的最愛，因為西紅柿不僅可以美容養顏，而且減肥減肥效果超好，西紅柿本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質鉀和蕃茄紅素等營養素，那麼西紅柿能減肥嗎?如何減肥?下面就跟小編一起來看看西紅柿的減肥原理和減肥方法，讓你瘦成一道閃電。
吃什麼蔬菜能減肥
減肥可以通過藥物、飲食、運動等方法，在飲食方面，蔬菜與水果也成為人們常選用的減肥方法，那隻吃蔬菜水果能減肥嗎?
隻吃蔬菜和水果，就一定可以健康地瘦下來。
真相：研究表明素食主義者通常都要比常吃肉類的人更瘦。但是如果你是素食主義者，你必須得制定嚴格完善的飲食計劃，以免長期飲食結構單一引發營養不良等，因為鐵、鈣、維生素D、維生素B12、鋅、動物蛋白等這些人體所必需的營養物質，通常都不能隻靠蔬菜和水果供給。
支招：選擇各種富含上述物質的素食，搭配健康的飲食計劃。
富含鐵的食物：腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等。
富含鈣的食物：乳制品、強化豆漿飲料、豆腐、羽衣甘藍菜、蝦皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等。
富含維生素D的食物：脫脂牛奶、乳酪、堅果、添加維他命D的營養強化食品。
富含維生素B12的食物： 大豆。臭豆腐、醬豆腐。
富含鋅的食物：豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。
所以說，隻吃蔬菜水果減肥是不合理的，還應當註意其它營養元素的補充，否則就容易造成營養不良。
盤點西紅柿減肥原理及減肥方法
西紅柿的減肥原理
1、占位瘦身原理
西紅柿的營養價值非常高，但是它的營養功能，並不在提供產熱很高的營養物質，也就是說西紅柿並不含多少糖、蛋白質、脂肪，它的功能物質是維生素、礦物質、番茄紅素、纖維素等。
如果我們吃下去相當量的西紅柿。它就占去瞭胃的容積，讓人不可能再吃下很多高熱量的食物。因為人的胃雖然是一個皮袋子，可脹大可縮小，但每個人的食量大致有個限度，當西紅柿占去瞭一些位置以後。自然也就減少瞭其他食物進入胃內的機會，多餘營養在體內蓄積的可能性就大大減小。人們普遍知道的一個道理，就是在維持人體基本需求的前提下，減少多餘的營養攝入，本來就是減肥的重要途徑。吃西紅柿以減少其他食物進入胃內，這就變成瞭兩全其美的好事，既可達到減肥的作用，又可以得到非常有益的其他物質，如番茄紅素等，這又何樂而不為呢?
2、減熱瘦身功效
我們知道，為人體提供營養的物質，進入人體以後，他們都要“燃燒”。也就是氧化，變成熱量，再供給人體生命活動的需要。如1克糖(也叫碳水化合物)可產生4卡熱，1克蛋白質可產生9卡熱。所以對膳食需要的計算，就常常用熱量單位“千卡”來衡量各種食物的需要量，平衡人的飲食結構。假如人體不需要這麼多的熱量，吸收的營養又會以脂肪、糖元的形式儲存在體內，讓人的體重增加。
就產熱的營養物質來說，西紅柿含這方面的東西非常少，吃得多也很難有多餘的熱量蓄積在體內。熱量需要碳水化合物(糖類)、蛋白質等物質提供，用吃西紅柿代替瞭一部分其他食物的攝入，就等於減少瞭一部分熱量進入體內。其他食物在體內產生的熱量，人體就可能有足夠的機會消耗掉，不至於讓它們過多的轉換為脂肪在人體內儲存。假如熱量不夠用，人體又會自動的把體內原先儲存的脂肪啦、糖元啦轉換成熱來消耗掉。減少瞭產熱物質的攝入，再消耗掉人體的多餘脂肪，而這就是減肥。
3、推蕩減肥法
西紅柿含有豐富的維生素和多種礦物質，這些東西是人體生命活動所必需的重要物質，也就是說，它能給很多人體功能提供營養物質，當然也能夠促進胃腸道的功能瞭。西紅柿含有大量纖維素，這東西人體不愛吸收，營養成分被利用以後，纖維素就被當垃圾排出體外。但是在排除之前，它會進行它的工作。就是刺激一下腸道，催它快些運動，這非常有利於體內廢物的排泄。同時，西紅柿又含有相當多的水分。也有促進胃腸道運動的作用。假如能吃進足夠的西紅柿，就能有效地改善胃腸的功能狀態，能夠推動胃腸道的內容物盡快運動，吸收增快瞭，排泄增快瞭，尿量增多瞭，血液循環加快瞭，這樣一推蕩，體內的代謝產物就會盡可能少的蓄積，增強的生命活動力就更容易減少儲存脂肪，誰又能說這不是健康減肥呢?
4、替代法讓你瘦
很多人喜歡吃零食，很多人喜歡吃夜宵，也有人喜歡這兩餐之間再來那麼一個加餐。吃得多瞭，身體又用不瞭這麼多，就隻好把它存在那裡“備戰備荒”，慢慢的人體就增肥瞭。假如想吃零食的時候，假如要吃其他非正餐時，能夠用吃西紅柿來代替的話，不僅可以享享口福，也可以填飽肚子，更重要的是它能讓你防止肥胖，能讓你增進健康。久而久之，它還可以讓你戒除那些愛吃零食的毛病，日本人的減肥已經證明瞭這一點，很多同胞的減肥也有這些“副產品”，你不妨也試試。
認識到西紅柿的減肥原理，下面就一起來看看該如何用它來減肥吧!
1、飯前吃一顆西紅柿
西紅柿本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質鉀和蕃茄紅素等營養素，能幫助身體代謝平衡。但是西紅柿性屬偏冷的食物，吃太多容易脹氣，腹瀉，腸胃不好者要特別註意，避免食用過量。
如果說飯前先吃一顆西紅柿可以減肥的話，那是因為低熱量的蕃茄已經先占去部分胃部空間，避免之後吃下過多熱量，基本上，如果能夠維持正常飲食，不因吃瞭西紅柿就以為可以暴飲暴食的話，這個方法還算是沒有什麼副作用，蠻健康的，但如果是什麼都不吃，隻吃蕃茄的話，就等於是強制自己攝取低熱量，雖然可能變瘦，但是一旦停止後，復胖的機率反而會更高。
2、午餐或晚間西紅柿減肥法
午餐或晚餐其中一餐隻吃西紅柿，其餘正餐正常進食並保證有營養，烹調時要註意少油少鹽少糖，連續進行一個星期，一個月隻可進行一次。
西紅柿是一種很好的食物。但有一點需要大傢註意：西紅柿同樣具有“讓身體變寒”的作用。吃多瞭會引起腹瀉、體寒等。所以在使用“晚間西紅柿減肥法”之時，需要適度食用西紅柿。
3、鹽焗小西紅柿
在淺碟子上放上西紅柿，用牙簽在每個西紅柿上面刺4個小口。然後在西紅柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。準備一勺的凈鹽加上酸橙汁，一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每個西紅柿吃前蘸一下醬料就成瞭有著特別風味的可口食品，也是一款非常有效的減肥食譜哦!
隻吃蔬菜水果能減肥嗎
減肥不能盲目，必須要找到科學的合理的減肥方法，像飲食、運動減肥就比較合理，那在飲食方面，吃什麼蔬菜能減肥呢?
黃瓜：黃瓜中含有丙醇二酸，具有抑制體內碳水化合物轉化成脂肪的作用。喜歡淀粉的朋友，不妨經常在飲食的過程中搭配上黃瓜。
韭菜：韭菜中具有特殊的很不易消化的纖維素，可以幫助排出腸道中過多的油脂和養分。腸胃敏感的人需少食。
冬瓜：冬瓜本身的營養成分非常少，幾乎不含有能量。具有降血脂，排毒，排出體內過剩脂肪的作用。這種蔬菜性質溫和，可謂百利無害的減肥佳品。
辣椒：辣椒減肥是依靠其中含有的豐富辣椒素。辣椒素不但可以刺激新陳代謝，而且具有溶解脂肪的作用，還可以抑制脂肪在體內的合成。食用辣椒是肥胖者健康減肥的好方法。
以上的蔬菜是具有減肥的效果，但是不宜每天光吃蔬菜，還必須要註意營養均衡，才能避免營養不良的情況。
註意四個禁忌減肥瘦身能成功
1.吃得太飽
養生的人講究“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少”。減肥也是一樣的道理。一日三餐飲食熱量攝入可以按照4：4：2或者3：4：3的比例來分配。晚餐盡量少吃，並且要以清淡為主，切勿貪戀高油脂、高糖分的食物。
2.不停喝水
水是沒有熱量的，喝白開水並不會令人長胖。那為什麼到晚上要少喝水呢?這是因為晚上如果一下子喝太多水，身體來不及吸收，到第二天起來時候臉部會出現水腫情況，讓你看起來“顯胖”。實在口渴是應該要喝水的，但是喝水不要過急、過量，也不要喝完水就馬上睡覺。最好在睡前的一個小時左右喝些水。
3.食完飯馬上躺下
上班族一天工作下來身體疲倦，回到傢隻想吃完飯倒騰就睡。剛吃完飯，腸胃需要一定的時間去消化肚子裡的食物，如果這時候你一直坐著或者馬上躺下，會影響消化系統的工作，進而導致脂肪在肚子上的堆積，形成贅肉。最好站立15分鐘~30分鐘之後再坐。
4.熬夜
研究證明，睡眠不足會影響“瘦素”分泌，令人食欲增強。熬夜加班時候如果把持不住吃瞭高熱量食物，變胖就是必然的事。就算你忍住沒吃東西，睡眠不足會讓人精神不佳，活動興致不高，影響代謝。
出汗能減肥嗎
出汗能減肥嗎?
跑步出汗減肥或有一定效果
運動出汗能夠加快人體的體液循環和代謝過程，將體內堆積的乳酸、尿素、氨等毒素排出，還能保障鼻子、皮膚、肺臟、大腸這一系統暢通，還能控制血壓、促進消化、防止骨質疏松，最最重要的是能讓你瘦下來。科學證明，當人體運動並達到一定強度時，脂肪便會燃燒轉化成熱量，通過汗液排出體外。因此，運動流汗散發熱量而促進脂肪更多的燃燒，從而達到減肥的效果。通過運動流汗減肥沒有副作用，是理想的減肥方法。
看到這裡，一些平時跑步大汗淋漓的妹子心裡開始竊喜瞭，以為自己出汗瞭就一定能減肥。但事實並非如此。跑步出汗對減肥有一定的作用，但是出汗與減肥之間並非必然的因果關系。跑步時出汗過多有可能是疾病原因。如果患風濕病、結核病時出汗就很多，腦炎後遺癥經常伴有出汗，如果出現這種情況，就要及時到醫院進行相關的檢查。