潰瘍病或消化性潰瘍是一種常見的消化道疾病，可發生於食管、胃或十二指腸，也可發生於胃-空腸吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室內，因為胃潰瘍和十二指腸潰瘍最常見，故一般所謂的消化性潰瘍是指胃潰瘍和十二指腸潰瘍。那麼胃潰瘍該怎麼辦，我們一起來看一下。
胃潰瘍是什麼原因導致的
隨著社會的發展，生活節奏的加快，人們往往因為不能適應這種節奏而導致各種疾病的侵害。胃潰瘍就是其中危害非常嚴重的一種。
1.生活因素：生活因素是導致胃潰瘍發病的最主要因素。不註意飲食衛生、偏食挑食、饑飽失度、過量冷食或冷熱混食，或喜吃辣椒、濃茶、咖啡等刺激性食物，均可導致胃腸消化功能紊亂，胃液分泌失衡，引發潰瘍病。
2.遺傳因素：胃潰瘍與傢族患病史有關，尤其兒童潰瘍患者有傢族史者可占25%-60%。
3.病菌感染：據近年有關學者研究發現，有些胃潰瘍是由細菌感染引起的。其中最常見的是幽門螺桿菌，有害菌在體內大量繁殖，會造成微生態平衡，從而引起胃潰瘍病發。
4.精神因素：胃潰瘍是一種典型的心身疾病，心理因素對胃潰瘍影響很大。精神緊張憂慮、多愁善感、腦力勞動過多也是本病誘發因素。
5.化學因素：長期飲酒、吸煙或長期服用阿司匹林等非甾體抗炎藥也容易刺激胃黏膜，導致胃潰瘍發病。
胃潰瘍該怎麼辦
註意飲食的節奏，切忌暴飲暴食。暴飲暴食可嚴重影響胃的正常運轉，運轉失調可致胃潰瘍或胃潰瘍復發，所以要註意飲食的節奏，細嚼慢咽，並且飲食時不能看電視等。
養成良好的飲食習慣很重要，胃潰瘍患者一定要做到定時進食。很大一部分人都是由於沒有定時進食，飲食習慣不正確造成的。
飲食選擇：桃仁豬肚粥原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。 功效：可益氣活血，化淤止痛。
雞蛋三七燉原料和制法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
胃潰瘍病人的飲食誤區
牛奶療法
近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃出分泌增加 30%，反而不利潰瘍愈合。
少食多餐
不少患者常少吃多餐，以進食來止痛。其實，這不僅不能減輕潰瘍病的癥狀，反而會加重病情。因為食物進人胃內，雖能中和一部分胃酸，但又會刺激胃酸分泌，少吃多餐會使潰瘍面不斷受到胃酸侵蝕，不利於潰瘍的愈合，所以潰瘍病人平時飲食還是定量定時為好。
隻吃細軟食物
研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍病人隨訪，發現飲食富含纖維素復發率為45%，飲食過分細軟者復發串為80%。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少。未能使唾液充分分泌，唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸，提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人隻要病情穩定，可以哈普通飲食。
忌吃辛辣食物
其實，辣椒會增加胃粘膜的血流量，並會刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷，對胃有保護作用。大蒜能殺滅胃內的幽門螺桿菌，該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見，胃潰瘍可以根據自己喜好來適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物，隻是註意不要過量。
胃潰瘍日常應該如何護理
1.要有良好的飲食習慣。
(1) 每天進食要定時定量，不暴飲暴食，過饑過飽，不吃生、硬、難消化食物和辛辣等有刺激性食物。
(2)飲食宜低脂肪、蛋白質適量且以面食為主。面食柔軟，還可稀釋胃酸，特別是面食中所含的堿還有中和胃酸的作用。高脂肪和蛋白類飲食可刺激胃酸分泌，因此，魚肉和蛋類食品要適量食用。
(3)建議常食下列食物：香蕉、雞蛋花等。
2.戒煙、酒、濃茶、咖啡。吸煙可引起胃酸及胃泌素分泌增多，使胃粘膜血循環異常，並降低胃粘膜的抵抗力。據測定，吸煙愈多，血液中尼古丁濃度愈高，十二指腸的酸度愈高，胃酸刺激粘膜持續的時間就愈長。茶葉中的一些成分，如咖啡因、茶堿和可可堿，能強烈刺激胃酸分泌。茶越濃，刺激強度越大。咖啡有與茶相似的作用。酒對胃粘膜的刺激和破壞作用更為明顯，但啤酒是低度堿性酒，可以中和酸性胃液，然而也不可空腹飲用，否則，產生的二氧化碳氣體刺激胃壁，又促使胃酸分泌，並且容易使已有潰瘍的人發生穿孔。
3.豁達樂觀。臨床發現，多數潰瘍病患者是腦力勞動者，而且是性情偏激或多愁善感的人，往往又在工作過度繁忙時發病。這是因為不良的精神因素，使大腦皮層的機能降低，處於失調狀態，結果引起胃和十二指腸功能失常，使胃酸分泌增多，胃平滑肌痙攣，胃腸蠕動減弱，進而發生或加重潰瘍。所以，明智者應當以寬闊的胸懷、樂觀的心情對待日常生活中的挫折、煩惱和苦難，知足常樂，心寬體胖。
胃潰瘍有什麼常見的危害
1、細胞癌變：胃潰瘍的嚴重性的危害就是惡變為癌，腹部出現包塊胃潰瘍患者一般不會形成腹部包塊，但是如果發生癌變，潰瘍就會變大、變硬，晚期患者可以在左上腹部觸摸到包塊。包塊質地較硬，呈結節狀，不光滑，壓之疼痛。
2、幽門梗阻：由於幽門附近的潰瘍(包括胃與十二指腸潰瘍)使潰瘍周圍組織的炎癥、充血、水腫與幽門的反射性痙攣，導致幽門的暫時性、功能性狹窄;一方面是由於潰瘍的反復發作導致局部瘢痕形成與收縮，導致幽門的器質性狹窄。
3、潰瘍病合並上消化道出血：是由於潰瘍病變侵蝕瞭胃腸壁的血管所致，為潰瘍病中最為常見的急性損害。約有10%左右的潰瘍病例平時並沒有明顯的癥狀，而於出血後才被發現有潰瘍病。出血的表現主要取決於出血量的多少與出血速度的快慢。