蜂蜜,這種食物是很多的人喜歡的,生活中也有很多的人喜歡用蜂蜜做各種各樣的食物,味道是很好的,我們也知道是很養生的食物,很多人吃蜂蜜潤養身體。但是有的人吃蜂蜜不補身體反而傷身體,接下來小編盤點一些吃蜂蜜的禁忌,告訴大傢怎麼吃才養生!

教你怎麼喝蜂蜜

痛經食療方:蜂蜜+牛奶

蜂蜜中富含鎂,在月經後期,鎂元素能起到心理調節作用,有助於身體放松,消除緊張心理,減輕壓力;牛奶中含鉀多,鉀能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,並減少經期失血量。按說蜂蜜不是含鎂最多的,牛奶也不是含鉀最多的,不過蜂蜜有一定緩解神經緊張和潤腸通便作用,牛奶有一定安眠作用,而保持大便通暢情緒舒緩和也是減輕痛經癥狀的兩個關鍵點,所以,這個食療方非常值得推廣。

每天一勺蜂蜜遠離過敏

如果能夠堅持每天喝一勺蜂蜜,連續服用兩年,就能安然渡過過敏癥高發的春夏兩季。蜂蜜能夠防治過敏的原因有兩個:一是其含有微量蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體,但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療;二是人類往往對所攝入的食物產生一種習慣性,這種習慣性一旦產生,再攝入相關食物時,就不會再產生過敏反應。蜂蜜裡面含有一定的花粉粒,經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

蜂蜜斷食最甜蜜的瘦身法

每月抽兩三天全日隻喝蜂蜜水,不但能瘦身,還可滋養皮膚,一舉兩得,是日本和臺灣流行的斷食瘦身法。需準備的材料很簡單:蜜糖、茶、水。蜂蜜和茶的味道和種類可依個人口味選擇,但以成分純正和天然有機者為佳,而水最好是礦泉水或凈化水等不含雜質的優質水。每杯蜂蜜飲料調制比例是150毫升清水或茶加入一至兩湯匙蜂蜜(約10~20克)。蜂蜜所含熱量很低,100克蜂蜜不過才294卡路裡,即使飲足200克,熱量也不到600卡路裡,真可謂是“最甜蜜的燃脂劑”。

蜂蜜顏色深淺沒關系

超市裡蜂蜜的品種超多,顏色也深深淺淺的,應該怎麼挑選呢?

蜂蜜的顏色與其花種有關,不同的花種會有不同的顏色。有的蜜是淺色的有的是深色的。所以蜂蜜的好壞與深淺無關,隻是功效不同。

桂花蜜:消腫止血,潤喉通腸。

柑桔蜜:生津止渴,潤肺開胃。

洋槐蜜:改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓。

椴樹蜜:潤腸、解毒助消化,棗花蜜能護脾養胃但卻會加重便秘癥狀。

雪脂蓮蜜:健美肌膚,滋潤養顏。

盤點喝蜂蜜的禁忌

一、三種人不適合喝蜂蜜

感冒者不宜服用蜂蜜 感冒藥容易和蜂蜜打架

感冒瞭多半會咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專傢提醒大傢,感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。

蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者幹咳無痰,可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。

同理,凡是含蜂蜜的中成藥,如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服。

另外,蜂蜜主要通過潤肺來達到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋補,最好不要喝蜂蜜。

嬰兒不適合食用蜂蜜

1歲以內的嬰幼兒

蜂蜜營養豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專傢指出,1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。

蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。

由於嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小於6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖並產生毒素,從而引起中毒。

中毒癥狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。

此外,專傢還提醒,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當減少。糖尿病人不宜服用蜂蜜

以上就介紹瞭關於嬰兒不能食用蜂蜜的相關事項,所以並不是所有天然好的食物,都適合每一個人,特別是一些小的嬰兒,體質不如一些大孩子。就算蜂蜜再溫和,但不適於一些嬰兒類的體質。

喝蜂蜜的好處

治療心臟病

主要由於蜂蜜能營養心肌和改善心肌的代謝功能,蜂蜜能擴張冠狀動脈,所以它也能治療心絞痛;

治療呼吸系統疾病

結核患者服蜂蜜後,血紅蛋白增加,血沉減慢,咳嗽逐漸減輕,食欲增強;

治療肝臟病

蜂蜜治療肝臟病主要由於它的化學和生物學上的成份所決定,此外也用它來治膽囊病;

治療腸胃道疾病

由於蜂蜜有殺菌作用,且具有調節腸胃功能,治療胃及十二指腸潰瘍有顯著效果,同時蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘及兒童痢疾等都有良好的療效;

治療神經系統疾病;

美容作用

蜂蜜是皮膚細胞滋生劑,外用可增加表皮細胞的活動,改善皮膚的營養狀況,從而使皮膚保持自然的紅潤、白嫩,消除和減少皺紋,有防止皮膚衰老的特殊功效。此外,蜂蜜對皮炎手足皸裂、口腔炎、凍傷、燙傷等疾患有一定的療效。

保健康長壽

蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良藥。

減肥

蜂蜜是一種天然的營養劑,它包含可以燃燒人體能量的良質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中,隻要加入一點蜂蜜,就可以避免脂肪在人體中積聚下來。

對於生長期的兒童,蜂蜜常是他們喜愛的食物,蜂蜜中含有鐵和葉酸,常吃可以預防和糾正兒童的貧血,有利於飲食與健康。

蜂蜜減肥法真的有效果嗎

治療心臟病

主要由於蜂蜜能營養心肌和改善心肌的代謝功能,蜂蜜能擴張冠狀動脈,所以它也能治療心絞痛;

治療呼吸系統疾病

結核患者服蜂蜜後,血紅蛋白增加,血沉減慢,咳嗽逐漸減輕,食欲增強;

治療肝臟病

蜂蜜治療肝臟病主要由於它的化學和生物學上的成份所決定,此外也用它來治膽囊病;

治療腸胃道疾病

由於蜂蜜有殺菌作用,且具有調節腸胃功能,治療胃及十二指腸潰瘍有顯著效果,同時蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘及兒童痢疾等都有良好的療效;

治療神經系統疾病;

美容作用

蜂蜜是皮膚細胞滋生劑,外用可增加表皮細胞的活動,改善皮膚的營養狀況,從而使皮膚保持自然的紅潤、白嫩,消除和減少皺紋,有防止皮膚衰老的特殊功效。此外,蜂蜜對皮炎手足皸裂、口腔炎、凍傷、燙傷等疾患有一定的療效。

保健康長壽

蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良藥。

減肥

蜂蜜是一種天然的營養劑,它包含可以燃燒人體能量的良質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中,隻要加入一點蜂蜜,就可以避免脂肪在人體中積聚下來。

一、蜂蜜綠茶減肥

包括蜜糖,茶和水。蜂蜜和茶的味道種類可按個人口味而選擇,但要以成份純正和天然有機者為佳;最好喝礦泉水或凈化水、不含雜質的優質水。每杯蜂蜜飲料調制分量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜂蜜(約10-20g);進行餐單期間,要大量喝清水,有助身體排毒。

如果嫌麻煩,也可以直接吃蜂蜜,不要這麼多茶水配合:

減肥期間,每天可食用150-200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收減肥之效;若感到肚餓或疲倦時,可直接吃蜂蜜或者蜜糖水,能即時補給身體養分,恢復精神。對肥胖人士來說,三天減肥法是最理想的,定期每月實行一次,如體重超標想減掉10-20磅的,每月可進行2次,至少可輕6-7磅。

如已經至理想體重,想防止回彈的,可選行2天減肥法,一個月實行2次便夠。想調理腸胃,凈腸排毒的,建議每周進行一天減肥法。練瑜伽的朋友,一天兩餐以蜜糖水代替,對健康最好;而一天一餐的半斷食法隻針對改善體質,要持續3個月至半年才見減肥成效。鑒於個人體質不同,宜先征詢營養師或醫師意見。

成功心得:模特兒Katrina試過此餐單,果真見減重成效,減肥全程感覺如何,看她一下的感想說法。

第一天

早餐:蜜糖水一杯

午餐:蜂蜜綠茶兩杯、一湯匙蜂蜜

下午茶:兩湯匙蜂蜜

晚餐:蜂蜜玫瑰花花茶兩杯

試後感:下半天感到腸胃很活躍,發出咕嚕咕嚕的聲響,晚上即有排便現象,不過整天肚空空,很不習慣,一肚餓便吃一湯匙蜂蜜頂肚,不過吃後,輕微頭暈和手軟腳軟的情況好快消失。

第二天

早餐:蜂蜜綠茶一杯

午餐:蜂蜜薄荷茶一杯,一湯匙蜂蜜

下午茶:蜜糖水一杯

晚餐:蜂蜜紅茶一杯、一湯匙蜂蜜

試後感:第二天,肚餓感覺減輕瞭很多,開始適應;而且排便次數多瞭,腹部沒瞭漲卜卜感覺。

第三天

早餐:蜜糖水一杯

午餐:蜂蜜柑橘茶一杯

下午茶:一湯匙蜂蜜

晚餐:蜂蜜玫瑰花茶一杯

試後感:覺得人輕瞭,精神也不錯,雙腳水腫情況亦明顯改善;而且胃口收細瞭,每餐飲一杯蜂蜜水或茶,都不覺肚餓,上稱一稱,體重輕6斤,之後幾日保持食清單和容易消化的食物,會有意想不到的驚喜。

編輯點評:這是一款典型的三日瘦身食譜,原理和其他食譜一樣,通過控制飲食,實現快速瘦身。不過這種方法僅適合腸胃健康、需要短期快速瘦身的人。因為,三天之後等你恢復飲食,體重會很快反彈回來。蜂蜜有很好的營養保健功效,如果堅持不瞭三天的人,每個月選一天周末吃這個食譜,可以排毒清腸。

二、七日蜂蜜減肥:

第一天:隻喝蜂蜜(可泡茶喝)。第二、三天:正常飲食。第四天:隻喝蜂蜜。第五、六天:正常飲食。

通常一星期下來可瘦3—4公斤,如果真的受不瞭斷食則可以每天選一餐隻喝蜂蜜。當然配合飲食也很重要的,正常飲食切記不能暴飲暴食,八分飽就好。

成功心得:

我試過,蜂蜜加水就可以,一周減瞭8斤,但是什麼都不能吃,水果也隻能在最後幾天少量吃,不會虛脫,因為蜂蜜是純天然的,成分是葡萄糖,不會缺能量,但是很考驗大傢的毅力。

編輯點評:

這是改良版的三日瘦身食譜。它把斷食的天數分割開來,讓人不至於太痛苦。不過這個方法也不適合長期堅持,短期想快速瘦身去參加個什麼宴會或者婚禮的人可以試一試。

對於生長期的兒童,蜂蜜常是他們喜愛的食物,蜂蜜中含有鐵和葉酸,常吃可以預防和糾正兒童的貧血,有利於飲食與健康。