夏季沒胃口怎麼辦?夏季天氣炎熱，受到高溫天氣的影響，很多人食欲不振該怎麼辦呢?小編為您介紹8款夏天降暑小吃的做法，好吃又易做，可以幫你預防中暑、清涼降火，你可不能錯過哦!下面就與小編一起來往下看看學習一下吧，為自己的夏季有個好胃口多一些方法!
夏季三大自然降暑法
【飲食】多吃粥，多喝湯有助降暑
“環境溫度過高，空氣的濕度大，人體內熱量不易散發，熱量積存過多，這樣會導致體溫調節中樞失控而發生疾病，因此，除瞭註意防暑降溫之外，尤其要註意在飲食方面的保健。”
任營養師指出，多吃粥類食品對高溫降暑會有一定的幫助。“用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子、白菊花、粳米、冰糖適量煮成粥，作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯適量加入粳米煮成粥食用，也有解暑發汗的作用。”“此外，當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。”
任營養師建議說，喝湯最好喝豆類湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。“此外，多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等，在補充營養的同時，也有助於清熱解暑。”
【運動】夏練三伏，才能不怕熱
“為瞭避免炎熱，很多人會選擇不運動、少出汗的方式來度夏。”
康復理療科主任技師指出，選擇不鍛煉，越是怕熱就越覺得熱，越不活動，肌體適應外界環境的能力就會越差。“中醫有"夏練三伏"之說，在熱環境下鍛煉，能使皮下毛細血管擴張，體腺開放加速，散熱能力得以提高，使肌體有更強的調節體溫能力。”王霞建議說，夏季高溫下，減少室外運動後不妨嘗試一些室內運動。“比如遊泳，這是炎夏最佳的運動方式。”
康復理療科主任技師表示，遊泳能提高人的呼吸系統功能，提高心血管系統功能，水的浮力還有利於減輕頸椎壓力，非常適合頸椎病人。遊泳還能使大腦皮層的興奮性增高，遊完泳後會感覺精神爽快。
【睡覺】熱水泡腳除暑濕，助睡眠
在炎熱的夏季，溫度的考驗不但讓人度“日”如年，也會讓人度“夜”如年，風扇、空調、涼席、沖涼，都是人們對付夏夜的招式。“夏天睡覺前，很多人喜歡用涼水洗腳，認為這樣可以降溫消暑，在感覺上比較舒服。其實這樣不利於下肢的血氣循環，對晚上睡眠也不利。”
中醫科主治醫師介紹說，夏季晚上睡覺前不妨嘗試用熱水泡腳。“睡前泡腳對身體健康大有好處，不僅能促進睡眠，起到舒經活血，暖胃驅寒的作用，還能增強自身免疫力。”
中醫科主治醫師分析說，夏季濕氣正當令，人的五臟六腑中脾最怕濕，濕氣阻滯在脾胃中，就會出現沒有胃口、愛犯困、沒精神等表現。而夏天泡腳，有助於除暑濕，預防熱傷風，增進食欲，促進睡眠。“根據中醫"天人相應"的理論，人體陽氣也是在夏天最旺盛。此時，用溫水泡腳能更好地刺激經絡，振奮人體的臟腑機能，所以先天脾胃不好的人更適合夏天泡腳。”王雪梅說。
8款降暑小吃不能錯過
1、涼面
對於夏天降暑，吃涼面的功效不錯。面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
材料：鮮切面250g、黃瓜1根、綠豆芽100g、海帶50g、榨菜50g、酸豆角50g、小蔥2棵、大蒜半頭、剁椒醬15g、生抽30ml、香醋15ml、花椒油5ml、芝麻油10ml、辣椒油10ml、鹽少許。
做法：海帶用清水泡發，沖洗幹凈後切絲，綠豆芽摘掉根部，將綠豆芽和海帶絲分別放入沸水中汆熟後撈出瀝水;黃瓜洗凈切絲，大蒜切碎，小蔥切碎備用;榨菜洗凈切絲，酸豆角切碎，炒鍋燒熱倒入少許油，放入榨菜和酸豆角炒熟盛出;煮鍋中加入足量清水燒開，下面條煮熟後撈出過涼後瀝幹，加入芝麻油拌勻防粘;面條放入碗中，放上海帶絲、綠豆芽、黃瓜絲、榨菜絲、酸豆角、蒜末和蔥花，根據口味淋入生抽、香醋、剁椒醬、花椒油、辣椒油和鹽拌勻即可。
2、冰鎮綠豆湯
綠豆性味甘涼，有解暑熱的功效。夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充最為科學，能夠清暑益氣、止渴利尿。冰鎮綠豆湯不僅消脂，而且含有豐富的維生素，是夏季的美食聖品。
材料：綠豆、適量冰糖。
做法：把綠豆用涼水泡半個小時，然後用清水洗幹凈。鍋中倒入涼水，倒入綠豆，水的用量以沒過綠豆2，3公分為好，煮開後改用中火。繼續煮開。加入冰糖，蓋上鍋蓋，大火煮開，中火繼續煮20分鐘，綠豆酥爛，湯色碧綠，喜歡幹的話時間就煮長點。
3、酸梅湯
烏梅中的有機酸含量非常豐富，能有效地抑制乳酸，降低疲勞感，除掉使血管老化的有害物質。所以夏天喝酸梅湯可以消暑提神、生津止渴，讓肌肉和血管組織恢復活力。此外，吃多瞭肉時，喝酸梅湯還能幫助體內酸堿值達到平衡。
材料：烏梅50克，陳皮5克，丁香2粒，桂皮0.5克，白糖適量。
做法：將烏梅洗凈，去核，與陳皮、丁香、桂皮一起用紗佈包好，加水1000毫升，煮開後改小火煮30分鐘，放入白糖調味。
4、酸奶蜜豆龜苓膏
龜苓膏是清朝宮廷的養生食療秘方，能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理肺腑、清熱解毒、防止皮膚老化及便秘，能促進新陳代謝，提高人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。用蜜紅豆和酸奶來搭配龜苓膏，很大程度的減緩瞭龜苓膏的苦味。
材料：龜苓膏粉10克，赤小豆50克，酸奶100克，白糖10克，蜂蜜10克，水250毫升。
做法：取自制酸奶100克備用;紅小豆洗凈用冷水泡2-4個小時，然後加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透，然後將紅豆撈出控水，涼涼後加白糖和蜂蜜拌勻待用;龜苓膏粉10克用溫水沖調成無顆粒的糊狀;鍋內加200毫升水燒開，轉小火倒入調好的龜苓膏糊煮至微沸即可關火;將煮好的龜苓膏倒入耐熱的保鮮盒裡，涼涼後改善蓋子放入冰箱冷藏4小時左右;4小時後龜苓膏已經成為果凍狀，小心的將龜苓膏取出切塊，澆上酸奶、配上蜜紅豆即可食用。
5、紅豆椰汁糕
椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效，還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的效果。經常食用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。紅豆椰汁糕清熱解暑，是適合夏季食用的甜品。
材料：鮮奶250克，椰漿200克，粟粉(玉米淀粉)60克，糖40克，煮熟的紅豆適量。
做法：將所有材料除紅豆外全部倒入鍋中，小火加熱，用勺子不斷攪拌至濃稠，防止糊底。關火後加入煮熟瀝幹湯汁的紅豆稍稍攪勻，趁熱倒入模具中抹平表面，等涼後放入冰箱冷藏定型，吃時拿出用刀切塊即可。
6、椰汁西米糕
椰汁西米糕，是一道泰式甜品。椰香濃鬱，西米Q彈，椰奶味兒香濃自然，香甜卻不膩口。軟糯彈牙，吃過後感覺唇齒留香。是一款不可多得的清爽甜點。西米糕混合瞭椰香和草香味，口感軟糯彈牙，很適合炎熱的夏天食用。
材料：西米10g，魚膠粉、白糖各5g，椰汁200ml，玉米粒15顆、香蘭葉1片。
做法：先將香蘭葉卷成小盒備用。將一半魚膠粉、糖攪拌，然後加熱煮開。再加入西米、玉米粒一起煮開成粘稠狀，待其冷卻凝固後備用。再將另一半魚膠粉及糖混合攪勻，待煮開後加入椰汁煮成粘稠狀，冷卻。在煮的過程中，勾芡可使混合物更快的凝固。將凝固體分為上下層疊放在小盒中即可。
7、清涼薄荷綠豆糕
綠豆清熱消暑，薄荷清涼利口，清涼薄荷綠豆糕是非常適合夏季食用的糕點。對於綠豆清暑熱的功效，《本草匯言》裡是這樣說的：“清暑熱，靜煩熱，潤燥熱，解毒熱”，這裡把綠豆的清熱之功概括的更廣泛而全面。
材料：綠豆120克、薄荷少許、白糖30克、煉乳1湯匙、瓊脂5克、清水150克、魚膠粉適量。
做法：將綠豆沖洗幹凈。加清水入鍋煮熟，放涼。將煮好的綠豆和水一起倒入榨汁機，加白糖，加入煉乳。加入洗凈的薄荷一起打碎，用細的網篩過濾一下。魚膠加少許水泡軟，隔熱水融化。將瓊脂溶液倒入綠豆泥中，攪拌均勻。將混合溶液倒入幹凈保鮮盒中放冰箱冷藏成型。取出倒扣後，切小塊裝盤就可以食用。
8、牛奶草莓佈丁
中醫認為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。草莓營養價值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春夏肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。
材料：草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、魚膠粉5克。
做法：用文水泡小西米5分鐘;再撈出小西米進沸水煮10分鐘左右，中間還剩一個小白點時關火，燜10分鐘，到完全透明;燜好的小西米加入牛奶、白糖、魚膠粉一起拌均與，分裝入杯中冷藏半小時至凝固;草莓壓成泥，加入打發好的淡奶油，拌成草莓慕斯狀;把草莓泥倒入牛奶西米凍之上，一杯香甜美味的牛奶草莓佈丁就做好瞭。
最適合夏季降暑的6款茶飲
菊花茶飲
菊花、薄荷各3克。菊花具平肝明目、解熱養陰功效，薄荷疏肝解鬱、清利頭目。
藿香解暑茶
將10克藿香葉、10克香薷葉、10克薄荷葉放入鍋中，加水淹沒原料即可，加蓋煮10分鐘，涼後即可飲用。這種涼茶可健胃、祛暑濕，尤其適用於脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。
荷葉絲瓜茶
分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗凈後放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣，然後加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼後即可飲用。
柴胡甘草茶
柴胡、甘草各3克。柴胡能疏肝解熱、鎮痛消炎，甘草則有助於清熱解毒、益氣生津。
百花涼茶
取野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗凈後用開水沖泡，加蓋泡10分鐘，涼後即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質且脾胃虛弱的人最好不要飲用，否則會引起腹瀉。
烏梅解暑湯
取4顆烏梅，白糖適量，加入1000毫升水，煮20分鐘，涼後即可飲用。此茶可生津開胃。
夏天降暑的好方法
1、用溫水沖澡，外出回來的時候，人的話就是會在陽光下面，是因為吸收瞭一些的就是大量的熱量的話，那麼的話就是可以是用冷水來進行沖涼的，這樣的話就是會使全身的毛孔是迅速而閉合的，這樣的話一些的熱量就是不能是能夠散發或者是滯留體內的，所以呢用溫水來沖一個澡那麼可以舒服多瞭。
2、炎熱的夏季如果是戶外工作的話，那就可以是隨身帶一瓶綠豆水的， 當以的溫度是比較高的，那麼的話人體的而需就是需要的補充大量的水分的，這個時候的話就是可以喝一點的鹽水的，還是可以是用一些綠豆和一些金銀花進行的是一起煮水的，這樣的話就是能夠清熱解毒的。
3、冰袋降溫，就是把一個的熱水袋然後是灌上涼水的，然後就是當做的是冰袋用的。也就是可以很好地而是把你的可把手腕在冷水龍頭下然後是就是沖幾秒鐘倆進行降溫的，其原理的話就是手腕處的話，可是血管最密集的一個部位的，然後就是這樣的是用冷水來沖一下，就是能夠很好的起到涼血的作用的哦。
4、 西瓜的話是屬於性涼的，還是富含豐富鉀鹽的，這樣的話就是能夠很好的是能夠彌補人體是會大量造成的體內鉀鹽缺乏的癥狀的。需要註意的就是西瓜的話是放到冰箱的時間是不要超過3個小時的時間的哦。
5、大豆可是在滋陰、去火的同時的話，還是能夠很好的幫助補充人體是因為高溫而被大量的是消耗的一些蛋白質的哦。
夏天防暑降溫小常識
1、少吃多餐：一頓飯吃的東西越多，為瞭消化這些食物，身體產生代謝熱量也就越多，特別註意少吃高蛋白的食物，它們產生的代謝熱量尤其多;
2、吃辛辣食物：醫生認為，盡管大熱天裡吃這些東西難以想象，但辛辣食物可以刺激口腔內的熱量接收，提高血液循環，導致大量出汗，這些有助於降低體溫;
3、溫水沖澡：最好是用稍低於體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進行;
4、多喝水：醫生建議少飲酒多喝水，因為酒精可能導致身體缺水，礦泉水或低糖汽水是更好的選擇;
5、避免劇烈運動：劇烈活動將激活身體能量，增加內部溫度;
6、使用冰袋：可重復使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具，裡面預充的液體有降溫效果;
7、選好枕具：使用羽毛或絨毛枕頭，枕套最好是棉質的，合成纖維的枕套會積累熱量;
8、喝菊花茶：菊花茶能夠降溫醒腦;
9、涼水沖手腕：每隔幾小時用自來水沖手腕5秒，因為手腕是動脈流過的地方，這樣可降低血液溫度。