五一以後,天氣快速回暖,逐漸步入夏季。習慣飲茶的朋友們在這個時候喝些什麼茶最好呢。夏季高溫,喝熱茶可以快速解暑。要知道,適合在夏天喝的茶品也是很多的。今天,小編就為大傢介紹6款適合在夏天喝的茶,來看看有沒有你喜歡的吧!

夏天喝茶4大註意事項

喝茶註意事項一:忌飲濃茶

茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶堿在人體內積聚過多,致使神經功能失調。由於茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。

喝茶註意事項二:忌空腹飲茶

古人曾說“早時一杯茶,勝似強盜入窮傢”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡瞭胃液,降低瞭胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。

喝茶註意事項三:忌飲隔夜茶

茶水放久瞭,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎癥。

喝茶註意事項四:忌睡前飲茶

睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神過於興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟於事的。

夏季適合喝什麼茶

1、薑茶。夏天,人體實際上是外熱內寒的,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環境中,所以容易損傷脾胃,引發腹痛、腹瀉等疾病。此時,就需要吃點熱性的東西,來調理一下脾胃。紅糖薑茶不僅具有緩解痛經的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。

2、白茶。夏天經常喝白茶的人,很少中暑。專傢認為,這是因為白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏裡,再塗在有細菌的實驗臺上。實驗證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強。因此,他認為,多喝白茶有助於口腔的清潔與健康。

3、綠茶。夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。夏天很多的人有午休的習慣,到瞭中午如果不休息就會困,影響下午的工作質量。可以沖泡上一杯綠茶飲用,綠茶內含有的咖啡堿能刺激中樞神經,增強思維,清醒頭腦,有提神的功效。

4、紅茶。夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。

夏天喝紅茶還有各種抗菌作用,並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。

5、黑茶。夏天喝黑茶營養豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細菌易滋生,食物變質快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。

6、花茶。炎熱的夏天裡,祛暑解暑是必不可少的,民間也流傳著夏飲綠茶之說,有的人卻認為“寧品三朵花,不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什麼花茶好,可根據花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。

夏季喝茶的好處有哪些

1、抗衰老

有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

2、抑疾病

有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

3、抗致癌

有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療,均有裨益。

4、防輻射

有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

5、抗病毒菌

有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右。

6、美容護膚

有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

7、醒腦提神

有助於醒腦提神茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

8、利尿解乏

有助於利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體盡快消除疲勞。

9、緩解疲勞

綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。

10、護齒明目

有助於護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。在白內障患者中有飲茶習慣的占28.6%;無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

11、降低“三高”

研究表明,綠茶能夠幫助改善消化不良,比如由細菌引起的急性腹瀉,喝綠茶可減輕病況。綠茶還有減肥的功效,經常接觸油漆、電腦等群體可多飲綠茶;喜歡抽煙喝酒的人可多飲綠茶。而對於老年人來講,如果你是個老茶客,最好選用冷泡法泡茶,即用涼白開泡茶,這樣可降“三高”。綠茶不能空腹喝,否則會“茶醉”;感冒者、腸胃不好者不宜喝綠茶。

12、降血脂

有助於降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。

夏天喝綠茶5種喝法最養生

綠茶直飲

材料:劉安瓜片或龍井、碧螺春等綠茶

泡法:準備一個大約200毫升的透明玻璃杯,先註入約三分之一的80攝氏度熱開水;投入茶葉,靜置10秒後再加入開水,靜置片刻後即可飲用。

飲法:每日2-3杯功效:消熱清暑、生津止渴、抗菌消炎、防癌美容。

金銀花綠茶

材料:綠茶3克、金銀花5克、甘草1片、冰糖適量

泡法:將金銀花、甘草洗凈瀝幹後放入茶壺中並加入綠茶;用85攝氏度的開水沖泡,浸泡5-10分鐘後,依據個人口味調入冰糖。

飲法:代茶頻飲功效:利咽清熱,適用於夏季上火者飲用。

梅子綠茶

材料:綠茶10克、青梅1顆、冰糖一大匙

泡法:將冰糖投入開水中熱化、再加入綠茶浸泡5分鐘,濾出茶汁並加入青梅攪拌均勻即可。

飲法:每日一劑,飲用2-3次

功效:梅子具有消除疲勞、增強食欲和殺菌抗菌的功效,與綠茶混合飲用效果更好,適合夏季食欲消退者。

薄荷綠茶

材料:薄荷5-6片、綠茶5克、冰塊、糖水、蜂蜜適量

泡法:將綠茶用沸水沖泡好,濾出茶汁備用;將冰塊加入帶蓋的杯子裡,一次加入蜂蜜、薄荷、糖水,最後將綠茶倒入杯中,蓋上蓋子,用震搖法來回搖動8-10次即可。

飲法:代茶頻飲

功效:具有提神醒腦,緩解暑熱的功效,,適用於精神不振、煩渴者。

決明子綠茶

材料:決明子10克、綠茶5克

泡法:將決明子洗凈瀝幹後投入杯子,再加入綠茶用開水沖泡,浸泡10分鐘後攪拌均勻即可。

飲法:每日一劑,每次2-3次

功效:具有消暑清熱、明目通便的作用,適合於高血壓、便秘者飲用。

孕婦夏季可以喝綠茶嗎

據專傢研究,孕婦喝綠茶是有不少好處的!孕婦如能每天喝3-5克茶,特別是淡綠茶,可以增強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育等。

茶的品種很多,各種茶所含成分也不盡相同。綠茶含鋅量極為豐富,鋅元素對胎兒的正常生長發育起著極其重要的作用。因此,專傢建議喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點綠茶。

雖然孕婦喝綠茶有好處,但是大傢也要註意適量飲用。孕婦如果喝茶太多、太濃,對胎兒就會產生危害。

茶葉中含有少量咖啡因,咖啡因具有興奮作用,飲茶過多會刺激胎兒增加胎動,甚至危害胎兒的生長發育。

另外茶葉中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成為一種不能被機體吸收的復合物。

孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現先天性缺鐵性貧血。

除瞭不能飲用過多,孕婦喝綠茶還要註意時間最好在飯後1小時後再飲用淡綠茶。另外孕婦晚上最好不要喝綠茶。