唾液，俗稱“口水”，是由唾液腺分泌出來的，它們差不多全部被吞下，經胃腸道吸收入血。近年來，經過科學傢的探索，發現唾液在維持人體的正常生命活動中，是不可缺少的“角色”。每天吞咽自己的唾液可以美容祛病延壽，更是不可忽視的抗癌奇兵。
口水的作用
唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分，能抑制或消滅溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌及葡萄球菌等，從而預防牙齦、口腔和咽喉發炎。
療傷功效
荷蘭研究人員發現，人類唾液中的富組蛋白能顯著地縮短傷口愈合時間。因此，口內外傷或拔牙後引起出血時口水可幫助止血。另外在突然受傷、清洗不便的情況下，可以在傷口上塗些唾液。
清洗功效
平均每人每天的唾液分泌量可達1000—1500毫升。人的口腔中會積存食物殘渣，給細菌繁殖創造條件。唾液在口腔內不斷流動，就相當於對牙齒進行及時清洗，從而保持口腔的清潔與健康。
消化功效
唾液能把嚼碎的食物“捆綁”成一個個“食團”，利於吞咽。同時唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麥芽糖，不僅讓人感覺到甜味，還讓食物在口腔中就進入瞭消化過程。
抗癌功效
日本研究人員發現，唾液能消除致癌物所產生的超氧自由基。唾液的消毒過程不僅在口腔中，還會在胃裡持續30分鐘。每口食物咀嚼30次，可使唾液與食物充分混合，自由基得到最大程度的清理，抗癌效果最佳。
護齒功效
唾液所含的鈉、鉀、磷酸、鈣、蛋白質、葡萄糖等營養成分能維持口腔酸堿度，調節PH值。牙齒表面琺瑯質的溶解和沉積是個動態過程，唾液中的鈣離子、磷酸根離子和氟離子等在保護琺瑯質方面起著重要作用。
抗衰功效
唾液中含有一種能使人保持年輕的“口水腮腺激素”，能使人聰明、齒堅、肌強，這樣即使人到老年也會紅光滿面，不減青春活力。
口水竟有八大神奇功效
一是沖洗作用：能把食物殘渣沖洗掉，以保持口腔的清潔衛生。
二是潤滑作用：口水中含有黏液素，可使口腔潤滑柔軟。
三是止血作用：口水能促進血液凝固，口內外傷或拔牙後引起出血時口水可幫助止血。
四是稀釋作用：當酸、苦等刺激性東西進入口腔時，口水分泌增加，把它稀釋，便於吐出或咽下。
五是抗菌作用：口水中的各種有機和無機成分通過不同機理，產生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙齦發炎。
六是治傷作用：口水中有一種神經生長素，這種生長素能顯著地縮短傷口愈合時間，能加速燒傷皮膚的愈合。
七是消化作用：口水中含有大量淀粉酶，能把淀粉水解為麥芽糖，使之易被吸收。
八是抗衰作用：口水中含有一種能使人保持年輕的“唾液腮腺激素”，能使人聰明、齒堅、肌強，這樣即使人到老年也會紅光滿面，不減青春活力。
寶寶老流口水怎麼辦
媽咪應該經常幫寶貝擦拭不小心流出來的口水，讓寶貝的臉部、頸部保持幹爽，以避免濕疹的發生。
1.手帕：給寶寶擦口水的手帕，要求質地柔軟，吸水性強，以棉佈質地或毛巾為宜，要經常洗燙。擦時不可用力，輕輕將口水拭幹即可，以免損傷局部皮膚。用過的手帕要經常清洗並曬幹。
2.圍嘴：給寶貝戴圍嘴，防止口水弄臟衣服。
3.白開水：給寶貝喂些白開水，保持口腔清潔。
4.清潔：寶貝的上衣、枕頭、被褥常常被口水污染，要勤洗勤曬，以免滋生細菌。
為什麼睡覺時會流口水
很多人以為隻有小朋友才會流口水，其實成年人也會。在正常的情況下，我們睡著後不會流口水，若經常有此現象，即顯示身體腎虛氣虛，其中偏向陽虛。所謂「陽」，就是指身體的機能狀態。陽虛人士，肌肉彈力不足，容易松弛，因此睡著後，會張開口，形成口水外流。當然，如果你感冒鼻塞，須張開口呼吸，則作別論瞭。
說話噴口水主要是分泌腺失調造成的。外因和內因均可以引起唾液腺和下頜下腺分泌加強,引起口水增多。
若想改善這種狀況，平時我們在與人交流時語速盡量慢一點，音頻低一點，多咽口中水。也可以對著報紙讀文章、練習講話，以口水不濺到或少濺到報紙上為佳。經過一段時間的訓練後，效果仍不明顯的，可以到醫院尋求醫生的幫助。
口水能養生
口水竟能養生!你一定不知道吧?在中醫眼中，口水寶貴得不得瞭。來瞭解口水即唾液有哪些神奇功效吧。
中醫向來十分重視津液的保養，自古就有“津液乃人之精氣所化”的記載，認為經常吞咽唾液可以濡潤孔竅，和脾健胃，滋養五臟，滑利關節，補益腦髓，達到延年益壽的作用。
咽津法的由來
咽津法最早見於《黃帝內經》，在《素問·刺法論》中提到：“腎有久病者，可以寅時面向南，靜神不亂思，閉氣不息七遍，以引頸咽氣順之，如咽甚硬物，如此七遍後，餌舌下津令無數。”人每天分泌唾液1~1.5升，津液就像泉水，取用無窮，因此津液有眾多美稱，如金漿玉醴、天池之水、金津玉液、神水等。
唾液為何能養生?
中醫學認為：“五臟化五液，心為汗，肺為涕，肝為淚，脾為涎，腎為唾，是為五液。”意思是唾液為脾腎所化，腎為人體先天之本，脾為人體後天之本，脾胃富集瞭五臟之精，氣血之華，故唾液中含有很多有益於人體健康長壽的物質，對養生保健有著特殊的作用。古代醫傢曾認為，唾液充盈者必體質強壯，並根據唾液盛衰來判斷疾病狀況。
還有人認為，唾液養生屬於氣功的一種，其中蘊含很多深奧的養生原理。不管怎樣，古代養生傢多種多樣的實踐都證明瞭唾液養生確實有很好的祛病強身、延年益壽、美容等效果。
現代醫學也表明，唾液中包含瞭血漿中的各種成分，和十多種酶和近十種維生素、多種礦物質以及有機酸和激素。唾液中還有一種唾液腺激素，能刺激人體的造血機能，延緩身體各個組織器官的衰老，預防老年性疾病，有利於人的健康長壽。唾液中還有一種過氧化物酶，可以抑制致癌物質的毒性。唾液還具有消炎、解毒、助消化及潤肌減肥等多項功能。
依據美國喬治亞大學研究結果顯示，會致癌的黃曲黴素、亞硝酸鹽若與唾液接觸三十秒後即會稀釋抑制。換言之，唾液有很強的防癌效果，也是天然的抗癌劑。
除此之外，又因其具有消除從氧氣和食物中產生對人體有害的自由基，且所含溶菌可殺滅病毒和細菌，因而口水不但是身體可自制自備的保健利器，同時也是養顏美容與護膚減肥的佳品。
一口唾液僅為3毫升，但經常有意識地咽下唾液，對氣管、食道及胃等都有很好的滋養作用。
醫生提醒牙膏僅能清潔口腔不可美白牙齒二是潤滑作用，口水中含有黏液素，可使口腔潤滑柔軟。稀釋作用，當酸、苦等刺激性東西進入口腔時，口水分泌增加，把它稀釋，便於吐出或咽下。