人們對長壽的追求一直沒有停止，大傢都希望自己能夠活的更長久，能夠享受不一樣的生活，那麼，怎樣的生活才能讓人更長壽?其實長壽和日常飲食有著密不可分的關系。日常生活中也有不少食物能幫你延長壽面。下面小編為你介紹誰是名副其實的長壽菜。
哪種食物被稱為長生果
花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一，長於滋養補益，有助於延年益壽，自古以來就有“長生果”的美譽。民諺道：“常吃花生能養生”。研究發現，花生具有一定的藥用價值和保健功能。
花生，又名落花生、地果、唐人豆。有著“素中之葷”美譽的花生，其營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養食品。
此外，花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。
花生還含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。
花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。
花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
誰是名副其實的長壽菜
被譽為“長壽菜”的海帶，是菜市場上最常見的海產品之一。海帶是種海藻，屬褐藻門、海帶科。藻體褐色，扁平成帶狀，最長的可達七米。基部有固著器樹狀分枝，用以附著海底巖石。生長於水溫較低的海中，我國北部沿海及浙閩沿海有大量養殖。
海帶的營養很豐富。據科學測定，每100克中含蛋白質8.2克、脂肪0.1克、碳水化合物57克，能產生熱量262千卡;而含鈣、磷、鐵則分別 達到1177毫克、216毫克、150毫克，鈣含量更是其他食物所望塵莫及的。海帶富含褐藻膠和碘質，因此，除加工成幹制品供食用和藥用外，還可提取碘、 褐藻膠、甘露醇等工業原料。
說海帶是“長壽菜”，是因為它的營養價値與藥用價値都高。營養學專傢吿訴我們：常食海帶可以預防及輔治血管硬化、冠心病、糖尿病、肥胖等多種疾病。時下流行的一道湯菜叫“海帶藥膳牛肉煲”，就是用海帶、牛肉、當歸、黃芪、枸杞、淮山片、洋蔥、薑、蒜及其它調味佐料一起煲湯，是冬春季節暖身心又健體的一道美味佳肴。
常按3個穴位可長壽
內關穴
取穴：內關穴的取穴是這樣的：位於腕橫紋上兩寸，在掌長肌腱和橈側屈腕肌腱之間，就是從手腕橫紋向後量三橫指，在兩筋之間取穴。
按摩方法：和按摩合谷穴一樣，我們建議，按壓內關穴的方法是用大拇指垂直在內關穴上，指甲的方向要豎向，和兩筋平行，指甲要短，以指尖有節奏地按壓並配合一些揉的動作，要有一定的力渡，使按摩內關穴產生一定的得氣感覺，最好要使酸、麻、脹的感覺下傳到中指，上傳到肘部，這樣才有較好的防病養生效果。
按摩作用：內關穴屬心包經，在《黃帝內經》中就有記載：“手心主之別，名曰內關，心系實則心痛”。所以古典的經絡學說早就把心臟病和心包經的內關穴聯系起來，千百年來無數的例證證明針刺和按摩心包經的內關可以治療和預防心臟病的發生。另外，由於心包經起於胸中，所以針刺和按摩內關穴對呼吸系統的疾病，如：哮喘、肺氣腫、肺心病等疑難病都有一定的療效。
合谷穴
取穴：合谷穴的取穴是這樣的：用另一指手的拇指第一個關節橫紋正對虎口邊，拇指屈曲按下，指尖所指處就是合谷穴。
按摩方法：在按摩時，兩手可以交替按摩，用拇指屈曲垂直按在合谷穴上，做一緊一松的按壓，頻率為每2秒鐘一次，即每分鐘30次左右。重要的是按壓的力量需要有一定的強度，穴位下面要出現酸、麻、脹的感覺，即有“得氣”現象為好，這樣才能起到防病治病的養生作用。
按摩作用：根據經絡理論以及實踐證明，隻要按摩合谷穴，就可以使合谷穴所屬的大腸經脈循行之處的組織和器官的疾病減輕或消除，健康可以保證。由於大腸經從手走頭，凡是頭面上的病，象頭痛、發熱、口幹、流鼻血、脖子腫、咽喉病以及其他五官疾病都可以得到緩解和治療。
足三裡
取穴：足三裡穴的取穴是這樣的：可以在膝蓋外側的凹陷處向下四指並在脛骨外側的交點處就是此穴。
按摩作用：足三裡屬足陽明胃經，胃經與脾經互為表裡，凡脾胃失調等消化系統的疾病，通過按摩足三裡都會起到十分顯著的效果。中醫認為脾胃為後天之本，人出生之後，成長和健康的維持與脾胃的消化營養功能密切相關，而胃經又屬於多氣多血的經脈，這條經脈受到激發，氣血旺盛，必將影響五臟六腑與全身各器官的功能，從而達到保健長壽的效果，因此歷來足三裡穴被認為是一個醫療和保健的重要穴位。
按摩方法：如果按摩右側足三裡，就可以用左手的拇指放在足三裡穴上，其他四指握住脛骨，然後以拇指垂直下鞍，頻率和前面談的兩個穴位一樣，但力度要大，由於足三裡下面的肌肉較為豐富，有時按摩可能達不到一定的效果，這時也可以運用一些輔助器械和別人的幫助，這樣就容易達到得氣的效果。
24條經典養生長壽秘訣
1.別賴床。百歲老人都是無可爭議的早起者!
2.別吃得太多。食物的種類很重要，但飲食的量同樣重要。過度飲食給身體增加瞭負擔，並導致肥胖(公認的健康殺手之一)。我們中的大多數吃得大大超標—特別是在冬天。過多的脂肪被厚厚的冬衣遮掩，使人意識不到問題的嚴重性。吃得太多使人遲鈍和容易疲勞。當你準備下筷的時侯，問問自己：“我真的需要吃那麼多嗎?”如果回答是“不”，就需要減少食物的分量。
3.如果你感到鬱鬱寡歡。去一傢旅行社看看那裡有的旅遊景點介紹。精美的旅遊手冊帶來的美好遐想。可有效地使你放松。
4.適量飲酒。少量酒精可增進健康。但大量酒精則會損害健康。
5.別過多地懷舊。如果你將過多的時間用在瞭抒發“美好的舊日”之類的感情上，那麼你就是在和健康長壽說再見瞭。如果你的目標是獲得跨越一個世紀的生命，那麼就隨和些。對眼前的一切順其自然—你得持有這樣的觀點：像一百年這樣長的時間，時世的變遷是再自然不過的事情。
6.放棄工作常意味著身體的節奏已經變得遲緩。如果你決定退休。那麼。在此之前考慮一下以後的日子。什麼樣的事情將會使你過得忙碌而充實?
7.盡可能地獨立。別讓其他人支使你做這做那。做你自己的主人。你越是能掌握自己的命運。你的身體就越健康。顯而易見。老板所受到的精神壓力遠比為他工作的雇員小得多。
8.盡量少吃藥。經常吃藥(不管是醫生的處方藥還是從藥房購買的藥物)都將給你的身體帶來損害。
9.別對你的健康問題過度擔心。如果你老是認為自己得瞭病。那麼你可能會真的得病。在健康長壽的人群中。很少有人擔心疾病或者死亡—他們總是以積極的態度面對生活。
10.避免頻繁節食。體重經常處於波動狀態對你的健康極其不利。
11.別吸煙。與吸煙的人保持一定距離，被動吸煙對健康的影響是很大的。
12.發展一種真正適合你自己的嗜好，並以極大的熱情投人進去。或許有些事情是你向往已久的。那麼開始做吧。比如上夜校、從圖書館借書和參加相應的學習班。一個新的愛好將給你的生活帶來樂趣和喜悅。
13.避免食用高糖食物。
14.避免進食高脂肪食品。
15.吃大量的蔬菜和水果，少吃那些袋裝的方便食品。如果用10分鐘仔細閱讀食品包裝袋上的說明文字。你可能會被裡面所含有的化學物質的種類嚇壞。當然，每日的飲食也應包含一定量和種類的脂肪和化學物質。但吃那些袋裝的方便食品會使人感覺自己成瞭一個方便垃圾袋。
16.少吃肉。過量肉類會引起癌癥，而且肉類對於你的身體來說並非一定是必要的。
17.常跟和你關系密切的人一起交流你的想法，別把你的念頭封閉在腦海裡。如果你認為哭一場對自己有好處，那就哭吧;要是你感到憤怒，那就放聲嚷嚷，宣泄你的情感吧。
18.每天對自己的至愛至少說一次”我愛你”。如果能得到同樣的回報就再好不過瞭。這簡單的3個字會使你覺得在這個世界上你不顯得多餘。我們正生活在一個充滿憤怒和憎恨的世界裡，對他人的漠不關心和冷血的殘酷幾乎是司空見慣的。認識到愛在你生命中的存在，將使你免受生活毒素的腐蝕。
19.每周至少鍛煉3次，最好是每天鍛煉。較好的運動形式有行走、騎車、遊泳和跳舞。適量運動會給你帶來快樂。而且它強度適中，不至於給你帶來損傷。如果你在運動後仍沒有需要洗澡的感覺。那麼你的運動可能不正確(在運動前要與你的醫生聯系，以瞭解他的意見)。如果你選擇瞭去體育館鍛煉。那麼得確信你的教練有專業資格。你也可以選擇到附近的遊泳館去。總之，努力做一些花費體力的運動。在電視機前，人會很快消沉下去。因為你的機體需要規律性的鍛煉，不參加運動，人會變得疲倦、無精打采，更容易得病。要保證你自己獲得足夠的體育活動，過多的運動與運動不足一樣是有害的。有3/4的人運動不足，剩下的人則運動過量。如果每周5天在健身房裡鍛煉得筋疲力盡，那麼人是極容易得病的。我知道有許多男男女女正在有氧訓練班裡興奮地蹦跳，但是過多的運動會削弱機體的免疫力。你不需要在健身房裡拼命鍛煉以獲得優美的體形，你需要的是有規律的、有趣的、活動量適中的體育鍛煉。請記住，在開始鍛煉前征求你的醫生的意見。
20.每周給自己留半天的時間，讓這些時間完全屬於你自己。我們中的大多數人都把時間安排得滿滿的，盡可能地去做一些“有用”的事。你應該“自私”些。給自己的興趣愛好留一點時間。每周用半天時間去遊泳、跳舞或散步。單獨坐在公園裡靜思也是很好的享受。總之，這半天的時間應完全是你自己的。
21.大量飲用飲料—特別是水。腎臟需要充足的水來行使其正常的生理功能。
22.每天吃一隻香蕉，香蕉比蘋果對健康更有益。香蕉含有大量的維生素和纖維，另外它們都有外皮，因此你不必擔心受到有毒化學物質和蟲子的影響。除此之外，香蕉還具有低卡路裡的特點。這使你不用擔心發胖。
23.讓生活充滿歡樂，神情陰鬱的工作狂英年早逝的可能性很大。而健康長壽的人常常將生活看成一種饒有興味的冒險，因而他們得以長壽。幽默感很重要，經常閱讀那些使人開懷大笑的書，看那些真正富有娛樂性的電影，並收集你最喜歡的書和電影，這樣在你感到情緒不佳的時候就有瞭解脫的方法，爭取每天都找到一點笑料。
24.當你為什麼事情擔憂的時候，問問你自己，什麼是可以承受的最大限度—事情會糟到什麼程度?一旦你知道瞭最糟的結果，你將驚訝於事情突然變得不那麼可怕瞭。
養生長壽必吃這6種食物
1、蕎麥
蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。
蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱。可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
2、粥
粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變萬化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢。
此外，粥還可以協助藥物達到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續，達到更好的效果。熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養精華一次被吸收。
3、大蒜
在沒有抗生素的年代裡，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。
但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃，不容易傷胃。
4、海帶
熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶是很適合現代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發胖。
海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。
5、松子
珍珠般的松子，在傳統禦膳中運用廣泛，向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。同時，松子是優質的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發炎反應。松子熱量較高，平時撒點在飯菜上，每次一小把。
6、白菜
冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。
冬天是吃白菜的好季節，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火鍋時，別忘瞭盡可能多加點白菜，消解燥熱之氣。