肝臟是人體負責消化和代謝的重要器官。即使是很小的肝臟損傷也可能危及生命。11月4日載文，刊出美國、英國、加拿大、印度和以色列多位專傢總結出的“最傷肝臟的9個殺手”。具體是哪些?讓我們一起來瞭解一下相關的知識吧。
起床時做做伸展運動狀態佳
通過冥想尋求內心的平靜
在睡覺之前花片刻時間在臥室裡做做冥想練習，心中默念各種美好的祝福，它能提升心理健康狀況和免疫系統的功能。《新科學：感恩如何讓你更快樂》一書的作者羅伯特·A·埃蒙斯博士在書中指出：那些有意識地停下來向傢庭成員、朋友、同事表示感謝的人不太可能出現焦慮、抑鬱情緒和頭痛、肌肉疼痛等壓力表現。
酣睡
酣睡能降低應激激素(氫化可的松)的分泌水平，更好地對糖分、蛋白質、脂肪、礦物質和水分的新陳代謝過程進行調節。睡眠不佳會加快新陳代謝的速度，讓人感到饑餓和貧困，對導致肥胖的食物的食欲激增。臨床心理學發現：一個晚上睡不好覺就會讓人在反應時間方面的下降速度與喝醉酒的人相同。專傢強烈建議人們在睡覺前一個小時就關閉電視和電腦，以充分補償寶貴的睡眠時間。
裸睡
盡管人們有想偎依在毛毯下的願望，然而人體最◇然的傾向還是在睡眠期間讓身體冷靜下來，這對於促進健康是件好事情。沉重的睡衣褲會擾亂正常的睡眠模式，在夜間醒來時它還會扭曲起來，纏結在四肢上。裸睡能讓人享受到高質量的睡眠。如果擔心受到外人打擾，將臥室門鎖好就可以瞭。
在臥室裡緩慢地吃份營養早餐
頭天睡覺前準備好一份營養早餐，起床洗漱後在臥室裡緩慢地享受這份早餐。與起床後匆忙洗漱填飽肚子趕去上班的做法相反，研究顯示：心臟病發作的風險在一天開始後的頭幾個小時內最高。這是因為心血管系統需要更多的氧氣和血液來開始運轉;然而此時人體經過長時間的休息之後，血管正處於最狹窄受限的狀態。以鎮定的心態和緩慢的節奏開始新的一天，不僅有益於心臟健康，也有益於內心的平靜。
起床時做做伸展運動
無論晚上的睡眠多麼平靜和讓人放松，剛醒來後還是會有些部位的肌肉處於緊繃狀態。在起床下地之前，做做伸展運動就能讓這部分肌肉得到充分拉伸。專傢認為在清晨做些伸展運動是人類自然的本能，其健康功效非常重要。短短5分鐘的伸展練習應從脖頸開始，逐漸延伸到臂部、肩部、下背部和小腿部位，它能改善血液循環、增進關節健康和提高人體的柔韌性和靈活度。在做完這些熱身練習之後，你的感覺會相當棒，強壯的肌肉會讓你平安無恙地度過每一天。這是因為當你處於移動狀態時，柔軟靈活而不是僵硬的身體部位不太可能傷害到自身。
專傢稱：用鼻子呼吸顯年輕
愉悅性生活
調查顯示：每周都進行性生活的男性的死亡率僅有那些性生活次數不頻繁的男性的一半。在性生活過程中，人體會釋放出讓人感到快樂的激素(內啡肽)，應激激素分泌量急速下降，出現肌肉變得更強壯、呼吸變深、血液循環量增加和慢性疼痛減輕等一系列生理現象。性生活對於兩性共同的好處就是：性高潮過後人們會感到困倦，迅速進入睡眠狀態，而睡眠對人體健康非常有益;每次性生活還能燃燒掉約200千卡的熱量，相當於進行瞭一次中等強度的有氧鍛煉。
裸著身子在穿衣鏡裡看看自己
無論有多麼健康，大部分人也會避免在鏡子裡看自己的裸體形象。正是由於這一點，人們有可能會錯過身體上發生的關鍵性變化。運動生理學專傢說：“看看鏡子中自己的裸體能讓你熟悉自己的正常狀態是什麼樣子;如果註意到身體上出現瞭不明原因、較長時間內不退去的隆起和炎癥的斑點，這有可能是嚴重疾病的預警信號，此時應當及時就醫排查。當然，也沒有必要為身體上的一切不尋常之處都感到過分焦慮不安。”
起床時有八大禁忌
一忌醒後立即小便
晚上水喝多瞭，或者有尿頻、尿急癥狀，凌晨常會被憋醒。如果急匆匆地起身去廁所，往往會頭暈。中國中醫科學院楊力教授指出，睡眠時，人體代謝水平降低、心跳減慢、血壓下降，各項生理機能都運轉緩慢。此時突然下地去廁所，膀胱迅速排空，易誘發低血壓，引起大腦短暫性供血不足，導致排尿性暈厥。而在寒冷的冬季，清晨又是突發心梗、腦卒中的“魔鬼時間”，中老年人憋醒後立即上廁所，還易誘發心腦血管疾病。因此，即便尿憋得再急，也不要馬上起身往廁所跑，而要慢慢起身，在床邊坐上幾分鐘，再慢慢走向廁所。
二忌醒後立即起身
不少人早上醒來便急匆匆地爬起來，卻被一陣頭暈目眩的感覺“擊倒”。南方醫科大學南方醫院中醫科主任醫師周迎春教授告訴《生命時報》記者，睡醒後，人體由抑制狀態轉入興奮狀態需要一個過程。如果立即起身穿衣、洗漱，身體沒適應過來，血流也比較慢，不能及時將氧氣輸送到大腦，就容易出現頭暈、眼花等不適，中老年人還容易發生心腦血管意外。周迎春建議，醒來後先別急著起身，老年人可先仰臥床上做以下活動：首先，兩手搓熱，幹洗臉數次，然後依次按摩太陽穴、後腦勺、脖子，反復20次;其次，兩手半握拳，輕捶腰背部10次，然後捶打雙側大小腿外側;最後用兩腳跟交替蹬腳心，然後雙腳対掌摩擦，使腳心感到溫熱。
三忌醒後立即工作
有人工作任務緊，醒來後就投入緊張工作。但此時大腦供血不足，不僅導致工作效率低，還容易疲勞。周迎春建議，工作再忙，醒來後最好睜眼躺在床上，想想一天的計劃，讓正在“休息”的肌肉和血液慢慢“清醒”。然後緩慢起身，伸個懶腰。還可以在床上做個小的伸展運動，放松全身肌肉：左腿伸直，右腿彎曲，雙臂水平張開，上身有節奏地扭轉20次;然後仰臥，身體蜷縮，雙手抱膝，靜止一會，然後緩緩上下滾動20次。
四忌醒後劇烈運動
在時間充裕的情況下，晨起適度鍛煉對健康益處很多。但有些人早上起來就馬上開始進行劇烈運動，比如仰臥起坐、跑步、廣場舞等，還有人為瞭趕車上班，一路小跑，累得氣喘籲籲。周迎春提醒，早晨進行劇烈運動會刺激交感神經過度興奮，同時打亂自主神經節律，讓人一整天都緊張焦慮，中老年人還容易出現心肌梗死等心腦血管急癥。她建議，上班族前一晚應該把第二天要穿的衣服、要帶的東西準備好，避免手忙腳亂地收拾東西。路上盡量從容不迫，建議不要快走或者小跑。早鍛煉時，不妨做一做“養生操”。具體做法是：平躺並放松身體，五指交叉，掌心向上置於頭頂，腳尖交替伸直和上鉤，同時左右轉體;然後用雙手掌根依次從上到下搓熱前胸及兩肋;接著，用掌心順時針按摩臍周諸穴50圈;最後，用雙手半握拳輕輕拍打雙下肢外側，感覺下肢外側皮膚溫熱即可。如果要起床運動，建議以輕柔和緩的運動為主，如散步、太極拳和八段錦。
五忌醒後馬上進食
經過一夜的睡眠，胃在清晨也還處於“半夢半醒”的狀態，需要十幾分鐘至半小時才能蘇醒。而且早上唾液和胃液分泌量相對較少，如果立即進食，尤其是吃一些難消化的食物(如肉類等)，易導致消化不良。天津第一中心醫院營養科主任譚桂軍建議，晨起後最好先喝一杯水，過段時間再進食。這一杯水，不僅能補充睡眠時失去的水分，增加消化液的分泌，還可以促進血液循環，防止心血管意外的發生。需要註意的是，這杯水最好是與室溫相同的白開水，冬天可以喝溫白開水，果汁、咖啡、牛奶、碳酸飲料、淡鹽水等都不適宜。還要註意，晨起飲水不要過猛，一口一口喝對身體更有益處。
六忌醒後立即疊被子
許多傢長從小就教育孩子，要養成起床馬上疊被子的“好習慣”。但英國金斯頓大學的一項研究顯示，起床後別馬上疊被子，有益身心健康。該研究的首席科學傢普賴特勒夫博士指出，即使是非常整潔的臥室，每張床上的被褥裡也至少有1500萬隻蟎蟲。由於房間裡的塵蟎在幹燥、透露的環境中不易生存，而疊好的被子會輕易保存人體的溫度和汗液，因此給塵蟎創造瞭生存條件。另外，人在一夜的睡眠中排出大量廢氣，其中含二氧化碳等化學物質149種，從汗液蒸發出來的物質約150種，這些物質都會吸附在被子上。起床後馬上疊被，這些物質不易散發，導致有害物質積累和微生物繁殖，不僅改變被子纖維的性質，到晚上再次被人體吸收，從而危害健康。因此，起床後不要馬上疊被和整理床鋪，而要將被子翻轉過來，讓被子的內側朝外，同時將門窗打開通風，等洗漱完再疊好被子。
七忌醒後賴床不起
許多上班族遇上節假日，便習慣躺在被窩裡賴床。但賴床不起的人多數有這樣的感受：躺久瞭反而覺得四肢發沉、精神萎靡、頭暈目眩，還不如像工作日早早起床那樣精力充沛。周迎春指出，久臥傷氣，而且睡懶覺不利於人體陽氣宣發，導致氣機不暢，易行滯疾。還有人鬧鐘響瞭幾遍，才匆忙起身洗漱，這會使交感神經過度興奮，自主神經發生紊亂，容易讓人心情煩躁。英國心理學協會一項研究指出，與起床較遲的人相比，早起者身體更健康，心情更愉悅。因此，不論何時都要養成不賴床的好習慣。工作日早睡，盡量早起片刻，留出喝杯水、吃早餐的時間。節假日不要賴床，去早市逛逛，買點新鮮蔬果，回來做頓早餐犒勞自己，最好是到戶外參加有氧運動，這遠比賴床要更愉快。
八忌起床不拉開窗簾
不少人起床後懶得拉開窗簾，但周迎春指出，要想從睡眠狀態中迅速、完全地清醒過來，最好先拉開窗簾，讓陽光照射進來，給生物鐘一個信號。此時，身體才會停止分泌令人困倦的褪黑激素，增加大腦內血清素(帶來愉悅感和幸福感的激素)的水平。順手打開窗戶，在窗邊站立片刻，吸幾口清新的空氣，給大腦提供充足的氧氣，可使大腦加速清醒。陰雨天打開臥室的燈，能達到同樣的效果。
早起1個習慣特別毀肝
1.睡眠不足。如今，很多人有在夜間工作或者娛樂的習慣，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠過程中，人體會進入自我修復模式，經常熬夜既導致睡眠不足，身體抵抗力下降，又會影響肝臟夜間的自我修復。已經感染肝炎病毒的人群熬夜還會加重病情。美國睡眠協會專傢尼爾·柯林教授表示，“晚睡族”應盡量調整作息時間，最好每晚11點前入睡，保證每晚睡夠7～8小時，以便讓肝臟有效排毒，保證全身健康。
2.早上起床後不及時排尿。歐洲肝臟研究協會專傢丹尼爾·帕拉迪博士表示，體內排毒可以通過排尿、排汗、排便進行。早上起床之後盡快排尿，可以將累積一整夜的毒素及時排出體外，避免毒素滯留體內，導致肝臟“中毒”。
3.暴飲暴食。很多人知道，東西吃太多會增加胃腸負擔，誘發脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內自由基大大增加。肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基，排除毒素，凈化血液。人體內的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴重。
4.不吃早餐。營養專傢表示，吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。加拿大安大略整體營養學傢赫密特·蘇瑞博士表示，健康早餐可延長飽腹感，避免肝臟受損。
5.吃藥太多。《英國臨床藥理學雜志》刊登一項研究稱，長期服用止痛藥等藥物，會加大肝臟解毒負擔，導致肝臟損傷。新研究負責人、英國愛丁堡皇 傢醫院專傢肯尼思·辛普森博士表示，有多種藥物及其代謝產物容易引起肝臟損害，導致藥物性肝炎(簡稱藥肝)。這些藥物包括抗生素、解熱鎮痛藥、抗精神病藥 物、抗抑鬱藥物、抗癲癇藥、鎮靜藥、抗甲亢藥、抗腫瘤藥、降糖藥和心血管藥等。因此，服藥必須嚴格遵照醫囑，在醫生指導下服用。
6.加工食物攝入過多。印度註冊營養治療師希達奇然·紮拉·侯賽因博士表示，很多加工食物中添加瞭多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學物質，進入人體後會增加肝臟解毒負擔，誘發肝臟損傷。
7.偏愛油炸食品。美國哥倫比亞廣播公司報道的一項研究發現，吃油炸食品一個月即可導致肝臟發生明顯變化，引發類似肝炎的酶的變化。美國著名醫學專傢德魯·奧登博士指出，油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝。不健康食用油會增加心臟病和肝病的危險。相對而言，橄欖油和芝麻油更健康。
8.吃半生不熟或燒焦食物。侯賽因博士表示，半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物(特別是肉食)也容易導致肝臟受損。研究發現，醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細菌和寄生蟲，一旦發生急性胃腸炎、痢疾，容易導致肝病惡化，甚至誘發肝昏迷。
9.過量飲酒。以色列澤夫醫學研究中心肝臟病學專傢尼莫·阿希博士表示，過量飲酒會降低肝臟凈化血液的能力，導致體內毒素增加，誘發肝臟損傷及多種疾病。另外，酗酒還容易導致肝臟中毒，誘發肝炎。長期過量飲酒則容易導致肝硬化。阿希博士表示，每天飲高濃度酒超過兩杯(25毫升)就會傷肝。
對肝臟有益的食品
1.荔枝
據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。可是，食之過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想見，荔枝是一種很強的滋養食物。
當女性因腹部受冷發生疼痛時，可用荔枝的肉幹20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服後即能奏效。此為證明除有滋養強壯作用之外，並有消除體內的病毒，及鎮靜精神的作用。
2.豬血
據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。這在空氣污染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。
3.烏梅
如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉，另一方面，喝瞭大量的酒，而使肝臟處理不瞭時，也會發生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。 防止宿醉的方法，亦在於強化肝臟，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。烏梅可在中藥店買到。
被列為可治肝臟病的食物，在我國蜆子湯，而在外國則為檸檬。菊花茶也有效果。從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯後加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對肝臟有益。
好的睡眠就是護肝良藥
臨床觀察發現，多數脂肪肝患者伴有失眠、情緒不穩定、倦怠、乏力等癥狀。
因此，對於脂肪肝，尤其是重度脂肪肝的治療，應著重強調睡眠的重要性。
休息能減少機體體力的消耗，而且能減少活動後的糖原分解、蛋白質分解及乳酸的產生，減輕肝臟的生理負擔。因為臥床休息可以增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養的供給，促進肝細胞的康復。
據日本學者觀察，肝臟的血流量在立位時比臥位時減少40%，立位伴有運動時，肝血流量比臥位時減少80%～85%。肝血流量減少，可直接影響肝臟的營養及氧氣的供給。
但對所有的肝病患者過分強調臥床休息與睡眠反而會加重病人的精神負擔，影響大腦的調節功能和內臟功能的協調，也不利於機體的新陳代謝。
每晚睡眠不足4小時者，他的免疫系統功能要下降50%，42名乙肝病毒攜帶者早晨3～7點不睡覺，白天檢查這些受試者，發現他們體內的免疫細胞的活動能力減弱31%，當這些志願者獲得充足的睡眠，他們的免疫力完全恢復。