血脂高飲食註意什麼?高脂血癥是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。讓小編帶你去瞭解一下血脂高飲食註意什麼？如何避免高血脂帶來的危害影響？
高血脂吃什麼食物好
玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。
大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。
菊花：有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。
涼拌芹菜：取芹菜梗200g，海帶100g，黑木耳50g，先將黑木耳和海帶用水洗凈切絲、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm長，沸水稍煮撈起。上述原料冷卻後加調料拌和，主治高血脂癥、高血壓病。
雞蛋：過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
高血脂應該註意哪些養生禁忌
脂肪代謝或運轉異常使血漿一種或多種脂質高於正常稱為高血脂癥。高血脂癥是一種全身性疾病，是指血中膽固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)過高或高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)過低，現代醫學稱之為血脂異常。脂質不溶或微溶於水，必須與蛋白質結合以脂蛋白形式存在，因此，高血脂癥通常為高脂蛋白血癥，即血清脂蛋白濃度升高。目前已經公認高血脂癥，包括高膽固醇血癥(Hypercholesterolemia)、高甘油三脂血癥 (Hypertriglyceridemia)及二者都高的復合性高血脂癥。
1、限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜，少吃咸食。吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應在5克以下為宜。
2、少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高，可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。
3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進肥胖和動脈硬化。
4、戒煙忌酒。有煙酒嗜好的患者，會因煙酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆制品等。
在上面的文章裡面我們介紹瞭高血脂帶給患者的危害，我們在日常生活中一定要做好對於高血脂的預防工作才行，上文介紹瞭高血脂病人在飲食上面需要註意的一些禁忌。
高血脂的癥狀及治療
根據程度不同，高血脂的癥狀也表現不一，高血脂的癥狀主要表現可分為以下幾個方面：
首先：輕度高血脂通常沒有任何不舒服的感覺，但沒有癥狀不等於血脂不高，定期檢查血脂至關重要。
第二：一般高血脂的癥狀多表現為：頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等，還會與其他疾病的臨床癥狀相混淆，有的患者血脂高但無癥狀，常常是在體檢化驗血液時發現 高脂血癥。另外，高脂血癥常常伴隨著體重超重與肥胖。
第三，高血脂較重時會出現頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀，最終會導致冠心病、腦中風等嚴重疾病，並出現相應表現。
第四，長期血脂高，脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化，會引起冠心病和周圍動脈疾病等，表現為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動後疼痛)。
高血脂的危害對身體是不明顯的、逐漸進行性和全身性的。早期多數人沒有癥狀，這也是很多人不重視早期診斷和早期治療的重要原因。高血脂的直接損害是加速全身動脈粥樣硬化的進 程。因為全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧。一旦動脈被粥樣斑塊堵塞，就會出現器官缺血的嚴重後果。
治療高血脂的中藥偏方
隨著生活水平的提高，高血脂癥已成為困擾中老年人的常見病，而由此引發的心腦血管疾病也嚴重威脅著中老年人的生命，所以降低血脂刻不容緩。最新臨床研究發現，單味中藥萊菔子具有很好的降血脂作用。
萊菔子是一味臨床常用中藥，俗名蘿卜籽;性味辛、甘、平;歸肺、胃經。能消食除脹，降氣化痰。之所以能降血脂是取萊菔子能升能降、利氣祛痰之長，以調整臟腑機能，改善機體代謝，促使脂類物質排泄，從而加快血清中膽固醇和甘油三酯的清除，使得血脂降低。把萊菔子炒至爆殼，研成末，每次 6克，每天1—2次，飯後服，7—10天為一療程。萊菔子甘平無毒，久服不傷臟腑，最宜治老年人形體肥胖，氣滯痰濕所致的高血脂病癥。
高血脂的危害
高血脂是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病等一個重要危險因素。可導致腦卒中、冠心病、心肌梗死等嚴重疾病。此外，高血脂還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺炎、眼底出血、失明、外周血管病、跛行、高尿酸血癥等。
大量研究資料表明，高血脂癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危險因素。此外，高血脂癥也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。高血脂癥還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥。所以必須高度重視高血脂的危害，積極的預防和治療。
高血脂是引起人類動脈粥樣硬化性疾病的主要危險因素。像常見的動脈粥樣硬化性疾病有：冠心病(包括心肌梗塞、心絞痛及猝死)、腦梗塞以及周圍血管血栓栓塞性疾病。這些心腦血管性疾病的發病率高，危害大，病情進展兇險，其死亡率約占人類總死亡率的半數左右。