春天，雨水過後，空氣中的水分逐漸增加。此時，濕邪之氣會隨之而來，不僅溫度低，而且寒中有濕，尤其一早一晚更是明顯。春回大地攜濕氣，脾胃最易受侵擾。那麼我們該怎麼來保養自己的腸胃呢?下面是一些調養脾胃的方法，希望對你有幫助。
中醫說說胃腸道怎樣保養
1、胃腸道和消化系統活動是由植物神經調節的，而精神與植物神經的關系十分密切。良好的精神狀態可以提高人的消化能力，增強食欲，因此保持良好的心情，對胃腸道的健康來說十分重要。
2、養成良好的飲食習慣，定時定量，每餐隻吃八分飽。如在吃下頓飯前稍有饑餓感，可始終持有旺盛的食欲和良好的消化吸收功能。每餐粗細糧搭配合理，多吃蔬菜、水果，既可均衡營養，又能保證每天攝入必要的維生素，因為維生素可促進食物在腸道中的移動，保持腸道中含有一定量的水分，促進消化，防止便秘。
3、提倡戒煙和適量飲酒，如已有消化系統疾病應煙酒立斷。
4、不要亂服損傷胃腸的藥物，如因病需長期服用，最好同時服用胃粘膜保護劑，以減少藥物對胃粘膜的損害。
5、註意飲食衛生，不吃變質食物，不吃街頭無衛生保障的食品。冷食吃得過多，也會造成“脾胃虛寒”，出現腹痛、腹脹等不適癥狀。由於腹部喜暖怕涼，胃腸道遇寒冷刺激時易出現痙攣，出現陣發性腹部絞痛，故應根據天氣情況增減衣服，夏天入睡時也應將腹部蓋好，防止受涼。
除瞭以上幾點外，人們還可通過腹部按摩或艾灸的方法，促進胃腸蠕動，保護胃腸道。
春季兩種食物滋補脾胃
大棗春季養脾胃佳品
春季宜少吃酸的，多吃甜的。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
中醫認為，大棗味甘，性溫，具有補脾胃、益氣血、安心神等功效，主治脾胃虛弱、氣血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠等癥。大棗補氣健脾，單用有效，也可以與大米、小米或糯米共同熬粥食用，還可以與茯苓、芡實、扁豆等一同調配藥膳食用。
大棗的維生素C含量是橘子的13倍，是蘋果、香蕉的60-80倍，有“活維生素C丸”的美稱。大棗還具有增強免疫、增加肌力、護肝、抗氧化、延緩衰老等作用。
在春季，如果倦怠乏力明顯，可以將大棗與黨參、白術等補氣健脾藥物一起使用，加強補氣的功效。若氣血不足，出現面色萎黃、頭暈目眩、疲倦無力、失眠、精神恍惚等癥狀，可多食用大棗，單用即有效，也可以與桂圓肉、蓮子等一起煲水食用。
淮山煲湯健胃最好用鮮淮山
“溫補而不驟，微香而不燥”，所以，在春季吃淮山最適合不過瞭。
淮山味甘、性平，不燥不膩，胃口不佳的人喝淮山湯，能健脾養胃。此外，淮山還具有補肺、益胃補腎、固腎益精的功效。在西醫看來，淮山的最大特點是含有大量的粘蛋白，粘蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生。
所以，中老年最適合吃點淮山來保護心腦血管。值得註意的是，淮山有收澀的作用，所以，便秘者不宜食用。為瞭健胃，煲湯最好采用鮮淮山，且烹煮的時間也不宜太長，因消化酵素會受到破壞而失去功能。
情緒會影響腸胃
這是一個很不順心的早晨。你上班遲到瞭，你的老板對你十分生氣，要你馬上到他辦公室去一趟，就在這個時候，你卻突然想上廁所……
準備瞭很久的考試即將開始，老師臨發卷前問同學們還有什麼問題，你舉手，說大便憋不住瞭……
而有些人出現以上情況會特別嚴重，緊張時會伴隨腹痛或便意，食用冷辣生鮮食品會立刻拉肚子，而你可能把這些事歸咎於緊張或者吃壞瞭肚子。實際上這是一種功能性胃腸病——腸易激綜合征。
首先請你進行一個小測試：
你是否存在腹痛或腹部不適反復發作，而排便後癥狀改善;
緊張或焦慮時，是否伴有排便頻率的改變，同時伴有糞便外觀改變;
以上的情況是否已經持續超過6個月;
以上情況最近3個月內每月是否至少發生3天。
如果你符合以上四條，則可以初步確診患上瞭腸易激綜合征。
腸易激綜合征(IBS)常見 但發病原因尚不明確
轉接介紹說，腸易激綜合征(IBS)是一種常見的胃腸道功能障礙性疾病，以腹痛或腹部不適為主要癥狀，排便後可改善，常伴有排便習慣改變，然而許多人在檢查中沒有發現異常。她同時補充說，“這種疾病發生率並不低，在中國，10%-15%的人患有該病，在美國，發病率則超過瞭20%。目前，它的病因和發病機制不太明確。可能與飲食因素、內臟高敏感性、胃腸道動力異常、腸道感染與炎癥、心理社會因素等相關。而腸道動力異常和內臟高敏感性是腸易激綜合征發生腹痛、腹脹、腹瀉、便秘的主要發病機制”。
然而，這種嚴重影響生活的腸胃疾病就醫率卻相當低。主要原因是患者對該疾病的認識不足，以為自己隻是偶感不適，隨意服用一些消化類藥物，忽視瞭其是慢性腸胃病反復發作的表現，耽誤瞭去醫院就診並及時得到妥善診斷和治療的時間。
滋補湯粥調理脾胃
1、土豆番茄牛腩湯
材料：牛腩，土豆，番茄，胡蘿卜，薑，大蔥，鹽，生抽，料酒。
做法：牛肉泡一下水，去血水，洗凈切塊，焯水撈出、薑切片、蔥切段。鍋中，放薑片、蔥段，加一點點料酒、生抽，放適量清水，將焯好的牛肉放入，大火煮開之後，轉小火燉上1個小時左右。空擋的時候，番茄劃十字燙過開水後去皮切塊。1小時後放入一半的番茄，繼續燉。胡蘿卜土豆去皮切塊，等到番茄燉熟爛瞭將剩下的番茄及土豆胡蘿卜放入。繼續燉到胡蘿卜土豆熟爛為止。加少許鹽調味兒即可。
2、紅酒番茄蝦
材料：番茄醬，料酒，虎蝦，白糖，生抽，葡萄酒，蔥薑蒜。
做法：蝦剪凈須腳蝦槍，料酒微微醃制下，蔥薑蒜洗凈切碎末，待用。葡萄酒3勺、番茄醬2勺、生抽1勺、白糖2勺、鹽少許混合調汁(做的多就同比例再來一份醬汁就行)油用小火燒至五成熱，下蝦翻煎。約5分鐘後放入蔥薑蒜末，繼續煎至九分熟。倒入味汁繼續煎翻兩面至熟，出鍋裝盤，撒上蔥末即成。
3、木耳山楂粥
材料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。
做法：將木耳泡發，洗凈切絲，大米淘洗幹凈，山楂洗凈，去核，切丁。鍋中加600ml水，把木耳絲倒進去，開中火煮，水煮開後，把淘洗好的大米倒進去，煮開後，改小火煮20分鐘，倒入切好的山楂丁，用勺子不停的攪拌10分鐘，可以使粥更快的變稠。
4、紅棗百合蒸南瓜
材料：南瓜700克，紅棗10隻，百合1個，白芝麻1小把，蜂蜜2湯匙。
做法：南瓜去籽，用不銹鋼湯匙挖幹凈裡面的瓜馕，削去外皮，做成一個南瓜碗，紅棗清洗幹凈，去核，鮮百合清洗後，一片片摘開，把紅棗、百合裝進南瓜碗裡面。蒸鍋裡放一個蒸架，水開後，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分鐘，等稍涼後，小心把南瓜碗移到碟子上，把碗裡的汁水倒出來和蜂蜜攪拌一起，用刀切開南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃瞭。
5、南瓜紅米豆漿
材料：黃豆1杯，紅米1/2杯，南瓜1塊。
做法：黃豆、紅米提前用清水浸泡過夜，南瓜去皮切小塊，將浸泡後的黃豆和紅米洗凈，與南瓜一同放入豆漿機，根據指示加入足量水，按下全豆豆漿檔，約十五分鐘即可煮熟。
胃腸專傢希望你知道五件事
1.關註大便。
便後先不要急於沖水。大便是反映胃腸道問題的一個很好指標，所以評估其顏色和性質是明智的做法。紐約大學朗格尼醫學中心胃腸病學教授瑞貝卡?格魯斯認為，黑色、黏稠或柏油樣的大便可能是上消化道出血的征兆，它也有可能是潰瘍或潰瘍性結腸炎(一種自身免疫疾病)引起的。如果你在大便中看到鮮紅的血色，它可能是痔瘡或結腸裡長瞭息肉(良惡性均有可能)。
排便習慣的改變也需要引起註意，排除飲食習慣改變的原因，可能是藥物引起的副作用，或是甲狀腺問題的一個跡象，甚至有可能是腸癌的早期信號。
2.放屁是正常的，但過多過臭就不正常瞭。
每個人每天都會放屁。紐約西奈山醫院胃腸病研究中心主任吉娜?薩姆認為，如果你的放屁量明顯多於往常，或是氣味比過去更難聞，就需要仔細關註一下吃的東西瞭。高糖和過於油膩的食物會向生活在腸道中的細菌提供養料，從而產生過量的氣體。如果是藥物引起的副作用，需要在醫生的指導下恢復腸道的菌群平衡。
3.看病時，醫生需要詳細瞭解 你的飲食。
薩姆認為，這種問診方法能幫助醫生找到出問題的原因，從而避免做侵入性的檢查和昂貴的藥物治療。以輕度的胃酸反流為例，通過減少對油膩食物的攝入和避免在夜間進餐，就有可能不藥而愈。如果是便秘，醫生就有可能通過詢問食物日記檢查出問題所在，是缺乏足量的膳食纖維或是喝水量不夠等。如果有腹瀉，醫生可能會讓你遠離山梨糖醇等人工甜味劑。
4.腸道疾病很多是情緒引起的。
胃腸道疾病和精神痛苦往往是相輔相成的，它們之間存在相關性是有確切生理原因的：腸道系統中所含有的血清素受體(一種能調節情緒的化學物質)同樣也存在於大腦之中，而且胃腸道中的神經數量要遠遠多於脊髓。腸神經系統與大腦和脊髓中的中樞神經系統是協同工作的。格魯斯醫生認為，通常用來控制抑鬱和焦慮的藥物(如5-羥色胺再攝取抑制劑)也能有效地治療很多胃腸道問題。此外，認知行為療法也有助於存在慢性胃腸道問題的患者。
5.胃腸道疾病很復雜，需要詳細的篩查，患者要有耐心。
很多胃腸道疾病並不容易得到確診，所以醫生需要進行一系列的排除法來確定病因。以排氣、腹脹和胃痛這些癥狀為例，它們既有可能是腸易激綜合征，也有可能是炎癥性腸病(包括克羅恩病和潰瘍性結腸炎)。胃腸病醫生會深入詢問病史，要求病人做血液和糞便測試，必要時做X光、內窺鏡或結腸鏡檢查，甚至通過活檢來確定到底是什麼地方出瞭問題。為瞭做出精確的診斷，患者需要全力配合醫生。