消化不好的人，大都有過胃泛酸的經歷。室內外溫差大的冬季，是胃食管反流的高發季節。薑能刺激腸胃分泌消化液，進而中和酸性。因此，通過食用生薑或飲用薑茶，能有效緩解胃部不適。下面小編為你介紹生薑的三種吃法最養胃。
5種常吃食物最養胃
1、菠菜
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。
2、黑木耳
黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質，可在短時間內吸附殘留於腸道的“毒素”，並將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。
3、花生
花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高。花生可以強健腸道，這是因為花生入脾經，有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，會增加腸道的韌性。
4、酸奶
酸奶是一種半流體的發酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分。目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。
5、芹菜
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
生薑三種吃法最養胃
三餐中加入薑。將生薑切絲加入菜肴中，如生薑蔥末海帶湯、當歸生薑燉羊肉、薑燒豬肉等，都是適量攝取生薑的方式。每天隻需吃1克左右的生薑，即可改善消化。
善用生薑粉。英國權威醫學期刊《柳葉刀》曾刊文指出，生薑磨粉服用，可抑制胃蠕動的頻率與幅度，緩解不適。
喝薑茶。沒有條件自己做飯的人群，可通過喝薑茶來舒緩寒冷體質，改善胃酸過多等問題。方法是：將生薑去皮、切片，加入熱水煮開，接著將生薑片取出，依個人喜好添加檸檬片調味。
按摩這幾個穴位可養胃
“養胃藥”之一：勞宮穴
勞宮穴(握拳中指尖所指處即是)在五行中屬火，能夠促進血液循環、改善精神緊張、促進食欲。
“養胃藥”之二：大陵穴
大陵穴(腕橫紋掌側的中點)在五行中屬土，對應著脾胃，可看成是心包經上一味很經典的“健胃消食片”，按揉此穴可降胃火、祛心火、提升胃動力。脾胃不和、消化不良者都可通過這個穴位來進行調理。
“養胃藥”之三：內關穴
內關穴(前臂正中，腕橫紋上2寸處)是治療胃腸疾病的主要穴位之一，按揉此穴對治療胃痛、惡心、嘔吐等癥有不錯的療效。
在此，特別介紹一套小動作，將其稱為“摩拳、擦掌、叩手腕”。具體方法是：吃大餐或盛宴前，先摩拳，就是將一個手握成拳頭狀，用拳面頂住另一隻手的內關穴，左右旋轉摩擦來刺激這個穴位;然後雙手掌相互摩擦至發熱為止，這個動作是為瞭激發手心的勞宮穴;最後十指交叉，手腕相叩，從而刺激到大陵穴。隻要這三個穴位一發熱，心包經的功能就會大大提升，心火升久可以旺到胃，這樣好胃口來瞭，消化功能也就增強瞭。
日常如何檢測自己的腸胃是否健康
1、飯後立即腹瀉，吃一頓瀉一次，稍有受涼或飲食不當就發作。(過敏性腸炎)
2、經常在飯後2小時左右出現胃痛，甚至半夜疼醒，吃點東西可以緩解，常有反酸現象。(十二指腸潰瘍或十二指腸炎癥)
3、飲食不當或受涼後發生腹痛、腹瀉，可伴有嘔吐、畏寒發熱。(急性胃腸炎、急性痢疾)
4、飯後上中腹痛，或有惡心、嘔吐、積食感，病的時間可能已經很長;疼痛有規律，如受涼、生氣、吃瞭刺激性食物後發作。(胃潰瘍)
5、飯後飽脹或終日飽脹。(腸胃功能紊亂)
6、飯後腹部脹痛，常有惡心、嘔吐，偶可嘔血，過去有胃病史近來加重，或過去無胃病近期才出現，且伴有貧血、消瘦、不思飲食，在臍上或心口處摸到硬塊。(可能是胃癌)
7、噯氣但不反酸，胃口不好，體重逐漸減輕，面色輕度蒼白或發灰。(慢性胃炎，特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂)
8、時有胸骨後受阻、停頓、疼痛感，且時輕時重。(食管炎、食道憩室或食管癌早期)
傷胃十大惡習有哪些
1.“不守時”
“廢寢忘食”似乎成瞭不少上班族的習慣，然而就是無意間的饑一頓、飽一頓，會慢慢侵蝕胃的健康。近年來，功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發病率在工作忙碌的白領人群中正日趨升高。
胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。
2.飲食不潔
盛夏時節，各種致病性細菌的繁殖速度很快，食物容易腐爛變質。如果吃瞭不清潔或不新鮮的食物，就很容易引起急性胃炎，出現胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。
幽門螺桿菌是許多慢性胃病發生、發展中的一種重要致病因子，大多是由於飲食不潔、相互傳染所致。幽門螺桿菌會寄生在胃及十二指腸的黏膜中，使黏膜發炎，引發胃病。患者的口腔和唾液中也存在這種細菌，因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是傢中有人患上胃潰瘍和胃炎時，分餐制就顯得更為重要。
3.狼吞虎咽
食物進入胃後，需要經過貯納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀後，才到達腸道。養成細嚼慢咽的好習慣，能增加唾液的分泌，有利於食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜，並增加胃的負擔，使食物在胃內的停留時間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。
4.晚餐過飽
早飯遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”、睡前來點夜宵，健康的消化系統往往就會在這樣的飲食習慣中被破壞。唐志鵬主任指出，以人體每天攝入的熱量計算，最恰當的比例應當是早餐占三成，午餐占四成，晚餐為三成。
晚飯過飽或臨睡前吃夜宵，不僅會影響睡眠、導致肥胖，還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中，胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜，長期如此，就會導致糜爛、潰瘍等疾病。
5.精神緊張
不少胃病的發生與發展，都與人的情緒和心態密切相關。當一個人處在緊張、煩惱或憤怒時，這些不良情緒就會影響胃的分泌、運動、消化等功能。因此，長期抑鬱、焦慮或遭到精神創傷的病人，容易患胃潰瘍。
6.酗酒無度
每天喝少量的紅酒有利於身體健康。但如果酗酒無度，酒精不但會損傷肝臟、導致皮膚脫水、殺死腦細胞，還會直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現炎癥、糜爛、潰瘍或出血。此外，飲酒還會延緩胃潰瘍的愈合過程。因此，胃病患者尤其不可酗酒。
7.受寒
胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激後，胃部容易發生痙攣性收縮，從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。
一般人都會在秋冬季節註意防寒保暖，殊不知在夏天，貪吃冷飲、涼性的瓜果或長時間處在空調環境中，也會使胃部受寒，從而影響胃腸道功能。
8.嗜煙成癖
煙草不但會傷害人體的呼吸系統，而且對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎。這是因為，煙草中的尼古丁會從以下幾個方面傷害胃黏膜：促進血管收縮，使胃黏膜的血液供應減少;抑制前列腺素的合成，而前列腺素是一種對胃黏膜有修復作用的保護因子;幹擾胃的排空功能，容易造成膽汁反流到胃裡，而膽汁中的膽鹽等成分對胃黏膜有很強的損傷作用;促進胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蝕胃黏膜。
9.濫用藥物
許多藥物都會損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、佈洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會通過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質類固醇等激素類藥物，也常常會導致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發生。因此，服用這些藥物應當遵循醫囑，最好在飯後服用，或者同時服用如硫糖鋁等胃黏膜保護劑。
10.過度疲勞
無論是從事體力勞動還是腦力勞動，長期超負荷的工作都會導致疲勞過度，這不但會使機體的抵抗力下降，而且會使胃黏膜的防禦作用削弱。容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調，而胃酸過多、黏液減少就會使胃黏膜受到損害。