提及檸檬，很多人馬上會想到，富含維生素C的檸檬具有很好的美白效果。但是，檸檬所含的美容及健康效果遠不止如此。現在，對於很多女性所在意的減肥亦有諸多裨益。下面一起來瞭解一下檸檬的5大驚人效果。
檸檬的適用人群
喝檸檬水可以生津止渴、開胃醒脾，疲乏時還可以提神醒腦。同時，由於檸檬維生素含量高，鮮檸檬泡水喝不僅是美容佳品，更具有抗菌和提高免疫力的功效。並不是所有人群都適宜大量飲用檸檬水，也並不是在所有時期都適合飲用檸檬水。
1、暑熱口幹煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動不安的孕婦，腎結石患者，高血壓、心肌梗死患者適宜食用;
2、胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
檸檬不為人知5大功效
1.抑制食欲
西柚具有抑制食欲的功效是廣為人知的，其實檸檬也是一樣，因為富含滿足食欲的果膠，能看到同樣的效果。感到饑餓時，試著吃些檸檬吧。除此之外，平日的沙拉、飲料裡，也試著加片檸檬吧。果膠是檸檬的果肉，而且檸檬皮裡面也含有一部分果膠。
2.抑制脂肪增加
檸檬皮所含有的多酚，對體重的增加和脂肪的蓄積，另外對胰島素抵抗的發生都具有抑制的效果。隻是要註意的是，要是隻有檸檬皮不方面吃的話，食用沙拉、沙司等時，請一定將檸檬皮也放進去。
3.提高免疫力
提到檸檬，第一個想到的還是維生素C。據德國的一項研究表明，這能增加抗體活性和對感染的抵抗性。
4.促進消化吸收
檸檬富含的黃烷酮，有助於消化管道食物的通過。
5.預防多種疾病
檸檬富含抗氧化成分。因此，能夠預防脂質異常癥、脂肪沉滯性動脈硬化癥、癌癥，從而傳達積極的能量。
喝檸檬水能排毒嗎
檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除瞭糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。由於檸檬的維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
檸檬水還可以防治心血管疾病，預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石的形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。
美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯含量———該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體，即腎結石。 檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。
經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕等癥狀，有助於感冒患者康復。
剛感冒時，喝檸檬水甚至可以讓感冒“不藥而愈”。除瞭抗菌及提高免疫力外，檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加入溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開水，飲之可以緩解咽喉痛，並減少喉嚨不適。將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
值得註意的是，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚，檸檬也不例外。有很多女性為瞭美容，每天喝大量的檸檬水，這樣反而傷瞭胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。
此外，由於檸檬的pH值為2.5，因此，胃酸者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
每天早上起來，一定要在尚未進食之前，空腹喝下一杯加瞭新鮮檸檬片的熱開水。別小看這杯排毒水，它不僅是身體最好的酸堿中和劑，還能起到清除宿便、排除毒素的功效。
此外，如果有口氣不佳的困擾，它也能神奇地幫你改善。
檸檬怎麼吃
1、生食。將檸檬鮮果洗凈，直接食用。
2、糖漬。將檸檬鮮果洗凈切成片，按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天，即可兌涼開水飲用。
3、飲用。將鮮檸檬片2-3片，用茶杯兌開水，當茶飲用，清新爽口。為常見的檸檬茶飲方法。
4、檸檬片適合和任何花茶茶均可。泡法喝法： 檸檬片的泡法及喝法：一茶匙幹燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
檸檬不能和什麼一起吃：
1.檸檬不宜與牛奶同食。因為檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響消化吸收,不利於健康.
2.檸檬與醋的酸度都很高,因此不宜同時在空腹喝太多,否則容易傷胃。
3.檸檬不宜與胡蘿卜同食，因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c.
4.檸檬不能與海鮮類的一起吃。因為檸檬中的維生素 C會使蝦子裡含的金屬——五價砷轉變為有毒的三價砷，也就是我們在中國古裝戲裡看到，常用來毒死人的“砒霜”。 由天然食物中攝取維生素 C就沒有問題，但是要註意，不要擅自吃太多高劑量的維生素 C片。另外，金屬類容易累積在海產的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
檸檬水洗臉有什麼作用
檸檬水洗臉潔膚增白
將1隻鮮檸檬洗凈去皮切片，放入一隻廣口瓶內，加入白酒浸沒檸檬，浸泡1夜。次日用消毒脫脂棉蘸浸泡酒液塗面，15分鐘後用溫水洗凈，1周後可見面容光滑潔白。
檸檬水洗臉清除雀斑
目前醫學界對雀斑產生的原因尚不十分清楚 ,估計是因為皮下黑色素增多,或曝曬過久所致。每天早晚洗臉後用鮮檸檬汁塗面各1次， 1周左右可以消除雀斑。
檸檬水洗臉緊膚光潤
取1湯匙檸檬汁，放入杯中，加入鮮雞蛋黃1個，混合攪拌均勻。再加入2湯匙燕麥粉，2湯匙橄欖油或花生油，一起攪拌均勻成糊狀。每晚洗臉後敷面形成面膜。20- 30分鐘後取下，復用溫水洗凈。每晚1次，連續1周後，可使幹性松馳多皺的面容，變得紅潤光澤無皺。
檸檬水洗臉緊縮毛孔
取1湯匙鮮檸檬汁放入杯中，加入1隻鮮雞蛋清，混合攪拌均勻。每晚洗臉後用消毒脫脂棉蘸此液塗於面部，保持15分鐘後，復用溫水洗凈，然後再撲上一層高級化妝香粉。如此可使多油易污的油性皮膚面容緊縮毛孔，抑制油脂過多分泌，保持清新潔嫩。
檸檬水洗臉潤膚面膜
取1湯匙鮮檸檬汁放入杯中，加入1湯匙純凈蜂蜜及少量碑酒發酵粉，混合攪拌均勻成糊狀。晚間睡前洗浴後，在面部塗敷形成面膜，15-20分鐘取下，復用溫水洗凈。如此作法隔日1次，半月後可以清除面部表皮的死細胞，祛除過多油脂和細菌，促進皮下肌膚血液循環，增強新陳代謝，保持滯留水分，使面容光滑細膩、紅潤白暫。