水果是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、 明目、抗癌、降低膽固醇補充維生素等保健作用。那不能空腹吃的水果有哪些？早上空腹吃水果好不好?我們一起看看吧。
8種不能空腹吃的水果
1、西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
不管是黃蕃茄還是紅蕃茄，基本上它們的營養價值都是相差不多的，蕃茄本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質鉀和蕃茄紅素等營養素，能幫助身體代謝平衡，蕃茄紅素則能對抗氧化，強化細胞機能。如果說飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話，那是因為低熱量的蕃茄已經先占去部分胃部空間，避免之後吃下過多熱量。
2、柿子
最好不吃沒熟的柿子，吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發生。空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
3、香蕉
含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。
4、黑棗
含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
5、橘子
含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
6、荔枝
荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
7、菠蘿
內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。
8、山楂
味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強饑餓感並加重胃病。
早上空腹吃水果好不好
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡不可缺少的。專傢分析，“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。其中的道理是，人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以盡快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。但是從消化方面來看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
黃連珍教授也指出，選擇吃水果的時間要有講究，並不是說早上吃就特別好，晚上吃就特別不好。在餐前食用有利於刺激食欲，在餐後食用有利於事物的消化和吸收。
水果本身內含酵素，如想讓酵素在身體中產生不同的作用，最好考慮食用的時間，也要根據各個人不同個體自身的情況而定。如：香蕉：香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。
適合餐前食用。菠蘿：新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應，宜在餐後食用。
水果飯前還是飯後吃好
吃完正餐後來份果盤是不少人在傢或在外就餐的一個習慣。不過，專傢指出，飯後吃水果，特別是吃一些富含鞣酸的水果，對腸胃極為不利，嚴重的話甚至會導致胃潰瘍。
專傢指出，有些水果富含鞣酸，諸如葡萄、山楂、石榴、柿子等，如果進餐時已經吃瞭一些酸性食物，再進食富含鞣酸的水果容易在胃內形成不被消化的胃石而導致潰瘍甚至引發潰瘍出血。
空腹別吃太酸的。
一般而言，早晨起床時供應大腦的肝糖原己耗盡，此時吃水果可以迅速補充糖分，幫助消化吸收，再加上水果的弱酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。但早上胃腸經過一夜的休息，功能尚在恢復中，因此，水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的。尤其胃腸功能不好的人，更不宜在這個時段吃水果。例如：
山楂不宜早上吃。
山楂有散淤消積、化痰解毒、增進食欲等功效。但是由於山楂味道過酸，不宜空腹吃，脾胃虛弱者也不宜在早晨進食。
西柚早餐後吃可提神。
西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白的含量，但由於其中酸類物質含量較多，因此最好在早飯後吃，可以迅速使大腦清醒。
餐前吃水果，補充維生素。
兩餐之間吃水果，可及時補充大腦和身體所需的能量，此時水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。例如：
紅棗最好餐前吃。
紅棗有“天然維生素C丸”之美稱，空腹時攝入維生素C，吸收效果最好。需要提醒的是，過多食用紅棗可能會引起胃酸過多和腹脹，消化不良者應少量食用。
桃子也可餐前吃。
熟透的桃子性質溫和，熱量較低。飯前吃有利於營養吸收，不會特別刺激腸胃。但桃子含膳食纖維多，飽腹感強，每次別吃太多。
餐後水果助消化。
餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇菠蘿、山楂等有機酸含量多的水果。但不建議晚餐後吃大量水果，既不利消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
菠蘿可在午餐後食用。
菠蘿的蛋白分解酵素可以幫助肉類的蛋白質消化，在午餐後吃可以解油膩。如果餐前空腹食用，菠蘿富含的蛋白分解酵素會傷害胃黏膜。
西瓜最好午餐後兩小時再吃。
西瓜中的大量水分會沖淡胃的消化液，在飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。飯後兩小時吃西瓜，可保證午餐中攝入的營養素得以充分吸收。晚餐後不宜吃過多西瓜，易產生胃腸脹氣。
香蕉適合餐後食用。
空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負擔。
秋季吃什麼水果對皮膚好
梨
梨中富含非常多的水分，所以它又被稱作“天然礦泉水”，秋季幹燥，吃梨來補水明顯是首選。並且梨可以生津潤肺，對於一些氣管或喉嚨不適的人，更是非常有效果。梨的市價普通，功效又多，可謂吃秋季補水效果中最受歡迎的水果瞭。
柿子
柿子含有大量的維生素、氨基酸等，能為人體補充維生素，軟化血管，活血消炎，潤肺生津，澀腸止血。補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C，而維生素C可以美白抗氧化，對皮膚也是極好的。
無花果
無花果的果實除瞭開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛，富含豐富的蛋白質，對護膚也有功效。在浴盆中放入幹燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果，同時還具有美容皮膚的作用。
香蕉
香蕉的作用一向都是潤腸通便，那是因為它富含大量的粗纖維。秋季多吃香蕉，還可以排毒養顏，抑制高血壓，還有一定的減肥作用呢!
梨
梨中富含非常多的水分，所以它又被稱作“天然礦泉水”，秋季幹燥，吃梨來補水明顯是首選。並且梨可以生津潤肺，對於一些氣管或喉嚨不適的人，更是非常有效果。梨的市價普通，功效又多，可謂吃秋季補水效果中最受歡迎的水果瞭。
柿子
柿子含有大量的維生素、氨基酸等，能為人體補充維生素，軟化血管，活血消炎，潤肺生津，澀腸止血。補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C，而維生素C可以美白抗氧化，對皮膚也是極好的。
無花果
無花果的果實除瞭開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛，富含豐富的蛋白質，對護膚也有功效。在浴盆中放入幹燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果，同時還具有美容皮膚的作用。
香蕉
香蕉的作用一向都是潤腸通便，那是因為它富含大量的粗纖維。秋季多吃香蕉，還可以排毒養顏，抑制高血壓，還有一定的減肥作用呢!
石榴
石榴是水果界中的“王”，因為它所含的營養特別豐富，果實中含有維生素C及B族維生素，能迅速補水，還能保護好你的眼睛。帶皮榨汁具有非常強的抗氧化作用。
櫻桃
櫻桃雖然貴，但是它貴的有理由，櫻桃中含有人體所需的鐵，多吃能緩解貧血，還能治療一系列婦科病。櫻桃汁能夠幫助面部皮膚嫩白，還能去皺清斑。
胡蘿卜
可能覺得胡蘿卜是蔬菜起得瞭什麼作用，其實胡蘿卜中含有豐富的果膠物質，能幫助皮膚讓肌膚變得緊致不松弛。
葡萄
葡萄中含有大量的葡萄糖，它可以有效的抗氧化，這就代表葡萄可以有效的延緩衰老。葡萄富含大量水分，多吃葡萄還能保濕養顏，同時還能抗皺防老，可謂是一舉多得。
蘋果
蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛美人士奉為美容聖品。蘋果中含有0.3%的蛋白質，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質，能夠在頭發表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發免受臟空氣污染，還能讓頭發越發豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用一杯獼猴桃汁，對頭發的生長是非常有好處的。
秋季水果對女性的好處
1.保養皮膚
石榴
石榴是水果界中的“王”，因為它所含的營養特別豐富，果實中含有維生素C及B族維生素，能迅速補水，還能保護好你的眼睛。帶皮榨汁具有非常強的抗氧化作用。
櫻桃
櫻桃雖然貴，但是它貴的有理由，櫻桃中含有人體所需的鐵，多吃能緩解貧血，還能治療一系列婦科病。櫻桃汁能夠幫助面部皮膚嫩白，還能去皺清斑。
胡蘿卜
可能覺得胡蘿卜是蔬菜起得瞭什麼作用，其實胡蘿卜中含有豐富的果膠物質，能幫助皮膚讓肌膚變得緊致不松弛。
葡萄
葡萄中含有大量的葡萄糖，它可以有效的抗氧化，這就代表葡萄可以有效的延緩衰老。葡萄富含大量水分，多吃葡萄還能保濕養顏，同時還能抗皺防老，可謂是一舉多得。
蘋果
蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛美人士奉為美容聖品。蘋果中含有0.3%的蛋白質，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質，能夠在頭發表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發免受臟空氣污染，還能讓頭發越發豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用一杯獼猴桃汁，對頭發的生長是非常有好處的。
晚上吃水果好不好呢
晚上吃水果不好。睡前兩小時最好不要吃水果，你休息瞭胃沒有休息，胰島素還在分泌，長期下去易得糖尿病。水果最好在飯前吃，因為水果是消化得最快的。據專傢指點。上午為金果、下午為銀果、晚餐後為鉛果。
水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。