在飲食上面不註意，經常吃一些垃圾的食物或者是燒烤這些特別的容易出現胃癌。在這個快節奏的生活環境中，10人中有9個人都患有胃病，長期忽視不管就會發生癌變。那胃病癌變的征兆信號有哪些呢?下面就來看這4個癥狀說明胃病正朝著癌病蔓延。
胃病不能吃什麼
胃病，實際上是許多病的統稱。它們有相似的癥狀，如上腹胃脘部不適、疼痛、飯後飽脹、噯氣、返酸，甚至惡心、嘔吐等等。那麼，胃病不能吃什麼?胃病飲食上有什麼要註意的地方，下面我們一起來看一下吧!
胃病不能吃什麼
1、避免食用辣椒類。沒有胃痛吃辣椒尚且不是很舒服，胃痛吃辣椒就會更加疼痛瞭。
2、避免食用硬質的堅果。難消化的堅果在胃痛的時候會令胃更難受。
3、避免食用冰冷的冷飲。會刺激胃部，加重癥狀，應避免病發時食用。
4、避免食用過油難消化的。堵在胃裡會比較難受一些的。
5、避免食用過酸的水果蔬菜、飲料等。加重胃部不適。
6、避免食用咸鮮類的。如海鮮，咸菜這類。難消化或加重腸胃負擔。
兩種食物防止胃病癌變
網傳：山東人胃癌少靠兩寶
“為啥山東人得胃癌的少?答案大概就在山東人的餐桌上。”這則微信說，在山東人的餐桌上，肯定少不瞭大蒜和大蔥，這兩樣食物不僅當地盛產，也是 山東人胃癌發病率較低的原因之一。因為大蒜提取物能降低致癌物亞硝酸鹽含量，而大蔥富含硫化丙烯，可抑制胃腸道細菌把亞硝酸鹽轉為亞硝胺，阻斷致癌過程。
“因此，防胃癌不妨學學山東人，適當生吃點大蔥和大蒜，同時也要少吃醃菜、幹咸魚、咸肉等，以免過多攝入亞硝酸鹽而使其轉為致癌物亞硝胺，誘發胃癌。”
這則微信昨日經過很多公眾號的推送，引起瞭很多網友的轉發。的確，一說到山東特色飲食，大多數人都會先想到“煎餅卷大蔥”;另外有山東的網友說，老傢人喜歡吃生蒜，殺菌消毒，夏天不怕拉肚子，但沒想到還能防癌!
求證：多吃蔥蒜的確能防癌
除瞭多吃蔥蒜，還要少吃醃制食品
愛吃蔥蒜的地方胃癌發病率低，這一說法也得到瞭南京專傢的肯定。南京市中醫院脾胃病科金小晶主任中醫師介紹，胃腸腫瘤的發病率有一定的地區差異，“文章中提到的吃蒜與胃癌的發病率減少相關，是有一定的統計學支撐的。”
金小晶主任告訴記者，自己在上世紀80年代就看過相關醫學雜志，刊登的內容就是山東當地的醫學研究所，針對山東17個縣市近5000人進行大蒜與胃癌的發病率調查。但是，山東並不是所有地區的胃癌發病率都很低。
專傢告訴記者，長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中，第一位的是山東蒼山縣，那裡人均每年要吃掉6公斤大蒜。不過，山東臨朐和蒼山相隔僅200公 裡，但臨朐的胃癌死亡率是蒼山的10倍。這和當地的飲食習慣也有關，臨朐地區的居民喜歡吃咸菜等醃制食品，臨朐人吃大蒜一年人均不過1.5公斤。
正值夏季氣溫高，微生物繁殖快，加上夏天大傢吃涼拌菜的機會也比較多，所以專傢建議，在涼拌菜時用一些大蒜，可以殺菌，預防腸道傳染病。
胃病癌變的征兆信號
信號一：疼痛性質的改變。胃潰瘍為飽餐痛，疼痛在飯後半小時至2小時出現，至下次進餐前疼痛消失。一旦疼痛性質發生瞭改變，成為持續性的無規則的腹部疼痛或者有所減輕，應警惕。
信號二：明顯消瘦。胃潰瘍病人短期內出現容易勞累、疲憊、乏力、食欲減退，以及出現消化不良性的腹瀉，特別在進食肉類食物之後腹瀉隨之加重，惡心、嘔吐、吐隔宿食或暗紅色食物，對食物中的營養
物質有消化吸收障礙，全身狀態短期內發生急劇惡變，營養狀況變得很差，消瘦明顯，體重急速下降，出現貧血和治療不奏效的頑固性嘔吐，且藥物治療效果變差，這也可能是惡變的信號。
信號三：出現上腹飽滿、膨脹。胃潰瘍一般不會形成腹部包塊，如果在心窩部摸到包塊，質硬，表面不光滑，迅速增大，按壓有疼痛，放射到背部、左腰部、肚臍部、胸部、心前區，甚至胸骨後。隨包塊的增大，嘔吐也隨之加重，此種情況大都是發生瞭惡變。
信號四：無法解釋的黑便。如果潰瘍病人出現瞭無法解釋的黑便，或者大便潛血試驗結果持續呈陽性，並且發生嚴重貧血，這些現象均表明，胃潰瘍可能正在惡變。
胃病吃什麼好
正所謂病從口入，當你知道自己患上胃病的時候，就得更加註意自己的飲食瞭。下面，我們來探討一下胃病的飲食問題。
一般而言，患上胃病的人，要註意：
少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
少吃醃制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。
定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到瞭規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。
下面，小編按照胃病的類別來說說這個胃病的飲食。
第一類：陽氣虛型胃病患者
這類患者主要表現為胃隱隱痛，空腹時痛，進食後痛感減弱，勞累或受涼後加重，伴疲倦乏力，四肢不溫，怕冷，舌淡苔白。此類人群不宜吃水果、酸甜以及生冷食物。
第二類：陰氣虛型胃病患者
這類患者主要表現為胃部有火燒感，隱痛，口幹，消瘦，人偏幹瘦，舌紅少苔。這主要是由於秋燥傷及胃陰，使陰虛表現較為明顯。此類人群忌煎炸食品，應少煙酒。百合湯、銀耳湯、核桃肉、雪梨湯都宜服用。
從今天起，根據上面的註意事項，好好地管一管自己的飲食，讓自己健康起來。
胃病檢查
X線鋇餐檢查：又叫X線鋇餐造影，指患者口服硫酸鋇充盈劑，X線透視時它可將胃的輪廓清楚地顯示出來。X線鋇餐檢查能夠診斷胃、十二指腸潰瘍、胃穿孔、胃出血及幽門梗阻等多種疾病。
胃鏡檢查：檢查時，醫生直接將鏡身從患者口腔送入，經食道到達胃腔內。這樣就能直接觀察到胃內粘膜的情況，清楚地看到有無潰瘍，有無出血，鑒別良惡性潰瘍，辨別是胃息肉還是胃癌等等。
其他化驗檢查：血常規檢查也是最常用的檢查之一，它主要用於檢查各種胃病引起的貧血。大便常規與大便隱血試驗是用於診斷胃出血時常用的檢查方法。大便隱血試驗呈陽性，則可提示胃出血。